Chystáte dobroty na rodinnou oslavu? Co takhle vyzkoušet buřty zabalené v listovém těstě? Uvidíte, že si tuto pochoutku každý zamiluje.

Suroviny:

6–8 buřtů

2 balení již rozváleného listového těsta

2 lžičky kmínu

hrubozrnná mořská sůl

2 vajíčka

4 lžíce kečupu

3 stroužky česneku

1 lžíce nasekaného čerstvého libečku

1 lžíce kremžské hořčice

Postup:

Smíchejte kečup, hořčici, libeček a prolisovaný česnek. V této směsi obalte každý špekáček a nechte je dvě hodiny odležet.

Listové těsto rozřežte na silnější proužky a každý špekáček tímto proužkem hezky obmotejte. Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. 

Špekáčky obalené v listovém těstě rozprostřete na plech a každý pomažte rozšlehaným vejcem.  Na listové těsto nasypejte trochu kmínu, hrubozrnné soli a dejte péct do trouby na cca 20 až 25 minut. Podávejte s kečupem nebo sladkokyselou omáčkou.