Suroviny:
100 g netučné majonézy
4 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
4 lžíce vody lžíce citronové šťávy
½ lžičky cukru
pepř a sůl
Postup:
Česnek utřeme se solí a pepřem a dáme do mísy, přelijeme citronovou šťávou, promícháme s vodou a olivovým olejem. Zjemníme majonézou a necháme hodinu uležet. Podáváme se směsí salátů a čerstvé zeleniny.
Extra tip: Chuť obou dipů lze vylepšit hrstí sekané petržele či pažitky a majolku můžeme nahradit zakysanou smetanou.