Pokud dáváte přednost slané snídani, připravte si tento jednoduchý a dietní recept. Plátky uzeného lososa si s avokádem a ricottou skvěle rozumějí a s tmavým chlebem chutnají luxusně!
Potřebujete:
✿ 2 plátky tmavého celozrnného chleba
✿ 2 plátky uzeného lososa
✿ 1/2 zralého avokáda
✿ 100 g ricotty
✿ 1 jarní cibulku
✿ sůl, pepř
✿ citronovou šťávu
✿ čerstvý kopr nebo jiné bylinky
1. Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku a oloupejte. Pomocí škrabky nakrájejte dužinu na tenké plátky.
2. Ricottu dejte do misky. Jarní cibulku nakrájejte nadrobno, přidejte do misky, lehce osolte, opepřete, dochuťte pár kapkami citronové šťávy promíchejte.
3. Plátky chleba namažte ricottovou pomazánkou, ozdobte plátkem lososa a plátky avokáda. Posypejte koprem nebo jinými bylinkami
Knížky mám ráda, ale tohle by mě možná zvedlo z gauče a přinutilo něco uvařit! Losos a avokádo je skvělá kombinace.
Vau, to zní super! Celozrnný chleba s ricottou a lososem mi zní jako něco, co bych mohla udělat na víkendovou snídani.
Tyvole, tohle vypadá fakt parádně na snidaně. Článek mě moc inspiroval, už mám chuť.
Hned jak sem videla ty suroviny, věděla sem, že to musím zkusit! Mám ráda avokádo a lososa, tak se těším na tu chuťovou bombu.