Tuto vynikající zdravou pochoutku dokáže připravit úplně každý.
Suroviny – 1 měkký banán – 400 g ovesných vloček – 4 lžíce strouhaného kokosu – 120 g mletých lískových ořechů – 120 g sušeného ovoce (rozinky, meruňky) – 3 jablka – 150 ml vody – 100 ml mléka – pečicí papír
Postup
1. V robotu rozmixujte vločky s vodou a mlékem. Přidejte nakrájený banán a opět důkladně rozmixujte. Vmíchejte najemno nastrouhaná jablka.
2. Nakonec přidejte kokos, ořechy a sušené ovoce a zlehka zamíchejte.
3. Těstem naplňte formu vyloženou pečicím papírem a pečte při 200 C° zhruba 40 minut.