Přidejte do těsta hrst sušených brusinek nebo ořechů, z koláče se stane luxus.

Suroviny na 1 plech:

300 g čokolády

4 vejce

1 máslo

80 g hladké mouky

200 g třtinového cukru

1 lžička prášku do pečiva

Postup:

Čokoládu necháme rozpustit spolu s máslem ve vodní lázni. Vejce ušleháme spolu s cukrem do pěny. Pak obě hmoty smícháme a přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Důkladně prošleháme a těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 40 min v troubě předehřáté na 160 °C.

Příprava: 40 min

Cena za porci: 6 Kč