Nejlepší jsou pokrmy z jednoho pekáče. A když do nich přidáte voňavé bylinky, budou ještě o fous lepší.

Suroviny:

1 vepřová panenka

6 velkých brambor

3 snítky rozmarýnu

2 stroužky česneku

2 červené cibule

3 snítky tymiánu

1 lžíce grilovacího koření

olivový olej

kousek másla

sůl, pepř

Postup:

Brambory rozkrájejte na měsíčky, cibuli na kolečka, česnek můžete nechat vcelku. Pekáč vytřete kouskem másla a vyskládejte do něj brambory, cibuli a česnek a také čerstvé bylinky. Okořeněnou panenku opečte na oleji z obou stran a také ji přendejte do pekáčku.

Troubu předehřejte na 170 °C. Do pekáčku přidejte ještě trochu másla a podlijte trochou vody. Pečte 30–35 minut, ale panenku vyndejte už po 15–20 minutách.

Náš tip

Místo klasických brambor můžete vyzkoušet ty sladké, oranžové.