• Máte rádi omeletu, ale nebaví vás ji jíst stále dokola? V tom případě budete nadšení z bramborového koláče! Na něj potřebujete 0,5 kg vařených brambor, 150 g mouky, 1 vejce, 100 g šunky, 100 g sýra, sůl, pepř a rostlinný olej.
• Uvařte brambory a udělejte z nich kaši. Přidejte mouku a vejce a vytvarujte těsto do dvou placek. Osmažte ji na pánvi. Na ni dejte šunku, sýr, sůl a ostatní ingredience. Náplň pokryjte druhou půlkou těsta.
Opečte celý koláč z obou stran. Koláč nechte trochu vychladnout a pak už ho jen nakrájejte.
