Koláč s borůvkami a sladkou drobenkou si zamilujete.

Potřebujete:

✿ 4 vejce

✿ 1 hrnek třtinového cukru

✿ 1 vanilkový cukr

✿ 1 plnotučný tvaroh 250 g

✿ 1 hrnek plnotučného mléka

✿ 2 hrnky polohrubé mouky

✿ ½ hrnku oleje

✿ 1 prášek do pečiva

✿ 1 hrnek borůvek

Drobenka:

✿ 4 lžíce másla

✿ 5 lžic třtinového cukru

✿ 6 lžic polohrubé mouky

1. V míse utřete vejce s oběma cukry do krému. Pak přidejte tvaroh, znovu společně utřete a postupně střídavě přimíchávejte mléko a mouku. Nakonec zapracujte prášek do pečiva a olej.

2. Plech nebo koláčovou formu vyložte pečicím papírem a na něj rozlijte těsto. Povrch poklaďte borůvkami. Máslo, cukr a mouku v míse rozdrobte a vzniklou drobenku rozprostřete na koláč.

3. Pečte v troubě při 180 °C asi 40 minut dozlatova. Zkuste špejlí, zda je koláč upečený a pak ho nechte vychladnout. Vychladlý nakrájejte a podávejte.