Dejte přednost podomácku vyrobené pomazánce před tou kupovanou. Namazaný chléb si posypejte ořechy s javorovým sirupem.
Ingredience: 300 g sladkých brambor, 1 lžíce olivového oleje, ¼ lžičky soli, 100 g pekanových ořechů, 1 lžíce javorového sirupu nebo medu, špetka pepře, 60 g měkkého kozího sýru, 4 krajíce chleba nebo toastu
Postup: Oloupané a nakrájené brambory upečte v troubě vyhřáté na 200 °C doměkka. Trvá to asi 25 minut. Rozmixujte se sýrem.
Ořechy promíchejte se sirupem a pepřem. Rozložte na další plech a pečte 12 minut.