Tento koláč můžete připravit i do chlebíčkové formy. Na vysypání formy se dá použít mletý kokos, mleté ořechy i strouhanka.
Ingredience:
● 4 vejce
● 200 g moučkového cukru
● 1 banán
● 2 lžíce kakaa
● 1 prášek do pečiva
● 250 g měkkého tvarohu
● 250 g hladké mouky
● 100 ml oleje
● 100 ml smetany
● čokoládová poleva na zdobení
Postup:
Vejce ušlehejte s cukrem do pěny. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, smetanu a prošlehejte. Vmíchejte tvaroh a rozmačkaný banán a ještě jednou vše prošlehejte. Polovinu těsta odeberte a zamíchejte do ní kakao.
Koláčovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Nalijte do ní tmavé těsto a na něj pak světlé. Koláč vložte do trouby předehřáté na 170 o C. Pečte ho zhruba 45 až 50 minut. Po upečení a vychladnutí ho ozdobte polevou.
Příprava: 60 min
Cena: 110 Kč
Koláč vypadá fakt jednoduše a rychle. Jen bych možná přidala víc banánů, aby byl ještě víc vláčný. Určitě vyzkouším!
Recept mě zaujal díky kombinaci banánu a tvarohu. Mám ráda cestování a tento koláč bych si dokázala představit jako perfektní svačinku na cesty.
Je super, že do chlebíčkové formy se dá použít kokos nebo ořechy. To zní jako skvělá varianta na snídani nebo na výlet!
Banánový koláč zní skvěle a ještě ho můžu připravit z ingrediencí, co mám už doma. Skvělý tip na rychlou svačinu po tréninku!