Baklava – sladký dezert z ořechů a medu

Domů Baklava – sladký dezert z ořechů a medu

v rubrice Recepty

Baklava je vrstvený dezert z filo těsta plněný ořechy a přelitý sladkým sirupem. Skvost pro milovníky orientálních sladkostí.

Ingredience:

1 balení filo těsta

200 g vlašských ořechů

100 g mandlí

100 g másla

1 lžička skořice

200 g cukru

150 ml vody

3 lžíce medu

šťáva z 1/2 citronu

Postup:

Nasekejte ořechy a smíchejte se skořicí. Vrstvěte filo těsto s máslem a ořechy, zakončete těstem. Nakrájejte na kostky a pečte 40 minut na 180 °C. Uvařte sirup z cukru, vody, citronu a medu. Nalijte na horkou baklavu.

Doba přípravy: 90 min

Cena: 200 Kč

0 0 hlasy

Article Rating

Odebírat

2 Komentáře

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře

adeladostalova

1 hodina před

Nedávno jsem měla možnost ochutnat baklavu v Řecku a byla úžasná! Díky za recept, určitě si ji doma sama připravím.

Odpovědět

dostalova78

2 hodin před

Baklava vypadá opravdu lákavě a jedinečně! Jako milovnice orientálních sladkostí se nemůžu dočkat, až ji vyzkouším doma.

Odpovědět

sdílejte článek

Předchozí článek

Mykonos na vás čeká!

Související články

Neodolatelné kukuřičné klásky

Drobné kukuřičné klásky do 10 cm si rozhodně naložte podobně jako okurky. Je to báječná křupavá příloha. Potřebujete: ✿ 1 kg malých kukuřičných klásků ✿ 1 bobkový list ✿ 3 kuličky pepře ✿ 3 kuličky nového koření ✿ 1 lžičku hořčičných semínek ✿ ½ cibule ✿ sůl Nálev: ✿ 1 l vody ✿ 300 ml kvasného octa ✿ 25 g soli ✿ 120 g cukru 1. Očištěné […]

Recepty od Eva Houšková

Čedarové tyčinky s koriandrem

K pivu a vínu jsou tyhle křupavé dobroty ideální pochoutkou. Ingredience: 1 balení listového těsta 100–120 g strouhaného čedaru hrst nasekaného čerstvého koriandru 1 vejce sůl a pepř Postup: Předehřejte troubu na 200 °C. Rozviňte hezky listové těsto na pracovní plochu. Celý povrch těsta posypejte čedarem a nasekaným koriandrem, dle chuti přidejte i sůl a pepř. […]

Recepty od Michaela Dočkalová

Křupavý květák

Naložené květákové růžičky jsou krásně křupavé a takhle chuťovka se nemusí ani sterilovat. Skvěle bude ladit s nejrůznějšími pokrmy. Potřebujete: ✿ 1 květák ✿ 2 mrkve ✿ čerstvý kopr ✿ čerstvá listová petrželka Nálev: ✿ 200 g cukru krupice ✿ 500 ml kvasného octa ✿ 500 ml vody ✿ 1 lžíci soli ✿ 1 lžíci celého barevného pepře 1. Květák dobře omyjte a rozeberte […]

Recepty od Eva Houšková

Spanakopita – špenátový koláč s fetou

Spanakopita je tradiční řecký slaný koláč ze špenátu, sýru a křehkého těsta filo. Ingredience: 500 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený) 200 g sýru feta 1 cibule 2 vejce 1 balení filo nebo listového těsta 3 lžíce olivového oleje sůl pepř muškátový oříšek Postup: Cibuli osmahněte, přidejte špenát a orestujte. Po vychladnutí vmíchejte vejce a rozdrobenou fetu. Formu vyložte několika listy […]

Recepty od Denisa Zajíčková

další články z rubriky