Spojte tradiční s netradičním a vychutnejte si sýr feta nasladko se zeleninou. 

Ingredience:

1 menší bageta

100 g sýru feta (v bloku, ne rozdrobený)

1–2 lžičky medu

1 lžíce olivového oleje

hrst nasekané čerstvé petržele

1/3 okurky, nakrájené na tenké plátky

1 rajče (nebo hrst cherry rajčat), nakrájené

1 červená cibule

mletý pepř

balzamiko

Postup:

Fetu nakrájejte na kostky a potřete je medem.

Na nepřilnavé pánvi rozehřejte olivový olej a sýr orestujte.

Nakrájejte si zeleninu.

Bagetu rozkrojte a krátce opečte na pánvi nebo v troubě.

Na spodní část vyskládejte plátky okurky, rajčat a cibule. Přidejte orestovaný sýr feta.

Posypejte předem nasekanou petrželí, osolte, opepřete a pokapejte balzamikem.