Vynikající a velice rychlý moučník k odpolednímu šálku čaje.
Příprava: 40 minut
Náročnost: *
Cena za kus: 3 Kč
Suroviny na 30 kusů
– 500 g polohrubé mouky
– 400 g moučkového cukru
– 4 vejce
– 300 ml mléka
– 200 ml oleje
– 1 prášek do pečiva
– ½ lžičky jedlé sody
– meruňky
– tuk a mouka na plech
Postup
1. Celá vejce, mléko, olej a cukr metličkou dobře utřete. Přidejte mouku s práškem do pečiva a jedlou sodou, pořádně promíchejte.
2. Těsto vlijte na vymazaný a moukou vysypaný plech, navrch dejte pokrájené meruňky.
3. Pečte v troubě vyhřáté na 180 ºC asi 25 minut. Po vychladnutí pocukrujte a nakrájejte.