Avokádo je nejen vitaminový, ale i minerálový zázrak, který tělo rozhodně obohatí.

Ingredience:

1 avokádo

1 ledový salát

1 salátová okurka

hrstička vlašských ořechů

1 zakysaná smetana

1 lžička olivového oleje

1 lžička jablečného octa

1 lžička plnotučné hořčice

2 až 3 lžíce majonézy

snítka bazalky

cukr

Postup:

Nejdříve si připravíme zálivku. V misce smícháme olivový olej, smetanu, hořčici, přidáme také lžičku octa, sůl, cukr a lžíci majonézy a dobře vymícháme dohladka.

Opereme salát, natrháme ho na kusy, oloupeme avokádo a nakrájíme na kostky.

Okurku také oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Vše dobře promícháme, na závěr posypeme nasekanými ořechy a přelijeme zálivkou. Doporučujeme podávat dobře vychlazený.