Nejlepší jsou s těstovinami nebo gnocchi, ale chutnají i s dušenou rýží. Ingredience: 2 lžíce olivového oleje 6 celých kuřecích stehen mořská sůl 1 cibule 2 stroužky česneku špetka drceného sušeného chilli 2x 400g konzerva krájených rajčat 1 bobkový list 4 lžíce mascarpone 1 lžíce kaparů svazek bazalky, otrhané lístky Postup: Kuřecí stehna osolíte a v nízkém kastrolu […]

Těsto na koláč můžete ještě odlehčit tím, že místo zakysané smetany použijete smetanový bílý jogurt. Ingredience: 1 vejce 1 hrnek cukru krupice 200 ml zakysané smetany 1 prášek do pečiva 1 hrnek polohrubé mouky 1 banán 700 g rybízu (mohou být i meruňky, rybíz, borůvky, třešně, letní jablka…) Na drobenku: 6 lžic hrubé mouky + na vysypání formy 4 […]

Péče o dekolt je stejně důležitá jako péče o obličej. Nezapomínejte o něj pečovat a věnujte mu alespoň deset minut denně. Vadí vám vrásky v dekoltu nebo pigmentové skvrny? Poradíme vám, jak se obojího za pár týdnů zbavit. Pozor na slunce V jarních a letních měsících je důležité dekolt chránit před slunečními paprsky. Jako ochranu použijte opalovací krém s ochranným faktorem SPF 50. Olejová masáž […]

S pomerančovou šťávou získá losos neobvyklou chuť, které neodoláte. Ingredience: 600 g lososa 640 g brambor 250 g cukety, papriky 120 g cibule 80 g mrkve 60 ml šťávy z pomeranče 140 ml mléka 25 g cukru krupice 15 g másla 10 ml oleje 1 česnek 10 ml citronové šťávy špetka soli, pepře nové koření 2 bobkové listy Postup: Oloupané brambory uvaříte doměkka a slijete. Přidáte máslo, […]

Když zaměníte hrášek za jeden celý pokrájený pórek (přidejte spolu s bramborou a povařte) a estragon za tymián, získáte skvělou pórkovou polévku. Ingredience: olivový olej 1 cibule 1 stroužek česneku 1 brambora 500 ml zeleninového vývaru 300 g mraženého hrášku 100 g petrželky lístky máty 100 ml 40% smetany sůl a mletý černý pepř Postup: Opečete cibuli a česnek. Přidáte pokrájenou bramboru, vývar a 500 ml […]

Štítná žláza má zásadní vliv na správné fungování organismu. Nesprávná funkce štítné žlázy může způsobit řadu zdravotních problémů. Vyzkoušejte naše tipy, jak ji udržet zdravou. Jak poznáte poruchu štítné žlázy? Mezi nejčastější projevy patří únava, spavost, přibírání na váze nebo také zácpa. Jde o natolik závažné onemocnění, že se její léčba bez lékaře neobejde. Existují ale osvědčené rady, […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Spojte dvě zvláštní chutě a vykouzlete všem úsměv na tváři. Rybí karbanátky jsou čím dál populárnější, tak buďte také! Ingredience: 600 g mražených filetů tresky 2 čerstvé housky 3 jarní cibulky sůl, pepř 1 lžíce nasekané hladkolisté petržele 2 vejce 2 lžíce rostlinného oleje OBLÍBENÝ SALÁT: 2 čerstvé bagety 2 lžíce olivového oleje 200 g rukoly Postup: Nejprve si připravte […]

Nasucho opečené placky z uvařených brambor se nejčastěji podávají jako tradiční příloha k pečené huse nebo kachně. Díky jejich neutrální chuti je můžete proměnit i ve výborný dezert. Ingredience: 1 kg brambor 300 g hladké mouky 1 lžíce sádla špetka soli rozpuštěné máslo na potření švestková zavařenina nebo povidla mletý mák moučkový cukr Postup: Brambory uvařte ve slupce v mírně osolené […]

Nejenže efektně vypadají, ale také jsou plná zajímavých chutí. Ingredience: 4 kusy jarních kuřátek dušený špenát k podávání Nádivka: 2 housky 75 g másla + na pečení 200 ml smetany ke šlehání 2 žloutky 1 bílek 100 g mandlí nahrubo 1 hrst petrželky muškátový oříšek sůl a pepř Postup: Housky nakrájejte na kostky a opečte na polovině másla. Pak je zalijte smetanou […]

Pokud vás hned po přečtení titulku napadlo, že to není nic pro vás, protože neumíte kreslit, tak můžete být klidní. Nejde o to, nakreslit dokonalý obrázek. Jde především o práci s energiemi. Automatická kresba je skvělý nástroj pro rozbor a napravení jakékoli situace. Je postavena na tom, že vše ve vesmíru se dá zobrazit jako určitá forma energie. Na papír kreslíte věci skrze […]

Zadržování vody v těle má mnoho příčin, naštěstí existují způsoby, jak se jí účinně zbavit. Máte oteklý obličej? Nebo zničehonic přibíráte? Či snad trpíte nadýmáním? Jednou z možných příčin je zavodněný organismus. Ten je často způsobený nadměrnou konzumací soli či sladkostí, sedavým způsobem života anebo vysokým krevním tlakem. Ty správné bylinky vám ale mohou ulevit. Odvar z kopřivy Čistí […]

S jemnou ricottou skvěle kontrastuje kyselá citronová šťáva. Ingredience: 300 g čerstvého špenátu 250 g ricotty 1 stroužek česneku 3 vejce 150 g hladké mouky 180 g nastrouhaného parmazánu 1 špetka muškátového oříšku 1 citron 6 lžic olivového oleje rukola pepř Postup: Přiveďte k varu větší množství vody. Jakmile voda začne vřít, vhoďte listy špenátu a 1–2 minuty je nechte […]

Kombinací olejů, másel, vonných esencí a bylinek lze docílit voňavého domácího mýdla, které dokáže vyživit vaši pokožku. Nejenže jí správným mýdlem dodáte vše, co ke správnému fungování potřebuje, ale pravidelným použiváním kvalitního mýdla také pokožku omladíte. Vše, co potřebujete Na výrobu mýdla si připravte 500 ml kvalitního zastudena lisovaného olivového oleje, 300 ml kokosového oleje, 200 g bambuckého másla, 140 g hydroxidu […]

Galetka je taková palačinka z pohankové mouky. Stejně jako sladkou palačinku i slanou variantu můžete naplnit čímkoli, co máte rádi.  Ingredience: 250 g hladké pohankové mouky 30 g hladké pšeničné mouky 2 lžíce soli 1 vejce olej Na náplň: 400 g listového špenátu 200 g sýru s modrou plísní 12 vajec pepř Postup: V míse promíchejte obě mouky, sůl, vejce a postupně […]

Králičí maso patří mezi velice oblíbené. V kombinaci se špenátem se vám bude úplně rozplývat na jazyku. Ingredience: 4 králičí stehna 3 cibule 1 palice česneku sůl pepř máslo 300 g špenátu smetana ke šlehání Postup: Králičí stehna omyjte, osušte, osolte a potřete česnekem. Dvě cibule nakrájejte na měsíčky. Králíka vložte do pekáčku a zasypejte cibulí, […]

Může za ně překyselený organismus, stres či cukrovka. Občas dokážou pořádně potrápit a po odeznění zůstávají svaly ztuhlé a napjaté. Víme ale, jak na křeče vyzrát. Mohou nás postihnout kdykoli a poznáme je podle ostré bolesti a ztuhlosti ve svalech. Často nám křeče napovídají, že s naším tělem není všechno v pořádku. Neignorujte je, a pokud se opakují příliš často, poraďte se se svým lékářem. My […]

Krtkův dort byl hitem dětským oslav. Připravte si tento dort doma poctivě ze základních surovin. Bude chutnat mnohem lépe a vnoučátka si určitě pochutnají. Ingredience: 320 g hladké mouky  180 g cukru 3 vejce 200 ml oleje 200 ml mléka 1 prášek do pečiva špetka soli kakao KRÉM: 250 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 130 g moučkového cukru 1 lžička […]

Stačí pár obyčejných ingrediencí a malé zapékací mističky a můžete vytvořit královskou snídani, která na vašeho partnera určitě zapůsobí. Ideální pokrm pro líné nedělní dopoledne. Ingredience: 2 vejce 4 plátky šunky 3 malá rajčátka 60 g sýru brie 1 lžíce olivového oleje máslo na vymazání pečicí mísy 2 lžíce smetany ke šlehání 10 lístků čerstvé bazalky 4 stroužky česneku […]

Lososa nepečeme příliš dlouho, aby maso nebylo vysušené a nerozpadalo se. Ingredience: 4 plátky lososa 2 pomeranče 250 ml olivového oleje 4 snítky tymiánu 2 špetky soli drcený pepř Postup: Z jednoho pomeranče vymačkejte šťávu a smíchejte ji s olivovým olejem. Touto marinádou potřete ze všech stran porce rybího masa, proložte je snítkami čerstvého tymiánu a nechte […]

Určitě jste si všimli, že každý se vypořádává se stresovými situacemi úplně jinak. Někteří panikaří, jiní dokážou zachovat chladnou hlavu. Kam se řadíte vy? A co dělat, když se do vypjaté situace dostanete? Beran (21. 3. – 20. 4.) Vaše tempo je občas vražedné, není se proto co divit, že snadno ze stresu onemocníte. Nejčastěji vás trápí […]

K čemu pleťová voda vůbec slouží? Po každém odlíčení a také předtím, než se začnete líčit, je důležité pleť ošetřit. Proto používejte pleťovou vodu dvakrát denně, a to tak, že malé množství tekutiny nanesete na vatový tampon a vyčistíte si jím obličej včetně dekoltu. Níže vám přinášíme tři recepty na zcela přírodní pleťové vody, které pokožce dodají všechny potřebné vitaminy. Z ovesných […]

Nenápadné jídlo, které ale zasytí i statného chlapa. Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky sůl a pepř 200 g smetanového sýra 2 lžičky čerstvého tymiánu + 3 snítky navíc 8 plátků slaniny 4 lžíce olivového oleje 4 malé cukety na plátky 500 g cherry rajčat Postup: Předehřejete troubu na 190 °C. Každý řízek nařízněte podélně až skoro ke druhému kraji […]

Pečením zesládnou a vyniknou jejich kořeněné tóny, můžete je však dochutit lžičkou medu. Ingredience: 500 g ředkviček  1 lžička sušeného tymiánu  1 lžička sušeného rozmarýnu  šťáva z jednoho citronu olivový olej sůl a čerstvě namletý pepř Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Ředkvičky očistěte, nakrájejte na poloviny, větší kousky na čtvrtiny a rozložte je do zapékací mísy. […]

Fyzické zdraví je stejně důležité jako to duševní. Pokud i vás občas přepadne splín, stres anebo úzkost, vyzkoušejte následující osvědčené tipy. Jste nevyspalí, v noci se často budíte a hlavou vám neustále víří desítky myšlenek? Přes den nevíte, kam dřív skočit, a přepadají vás pocity úzkosti? Potřebujete nejenom dostatek odpočinku, ale také účinnou vzpruhu. Levandulový polštářek Začněte levandulí. Ta […]

Díky tymiánu dostane chléb nevšední chuť, kterou si doslova zamilujete. Ingredience: 60 g droždí 1 kostka cukru 3 lžíce mléka na kvásek 1 kg hladké mouky 3 lžičky soli 2 lžíce tymiánu 2 lžičky kmínu 1 lžíce octa 2 snítky tymiánu na ozdobu Postup: Promíchejte cukr, vlažné mléko a rozdrobené droždí na hladkou kašičku a nechte vzejít […]

Vylepšete křídla naší super marinádou! Ingredience: kuřecí křídla sójová omáčka citronová šťáva 2 stroužky česneku jarní cibulka tymián olej sůl pepř Postup: Nejdříve si připravte marinádu: v míse smíchejte olej, sójovou omáčku, citronovou šťávu, nakrájený česnek, tymián, sůl a pepř. K marinádě přidejte okrájená křídla (odkrojte poslední nejslabší část, která by se na ohni rychle […]

Kůže kolem nehtů je zarudlá, svědí a pálí. To jsou nejčastější příznaky plísně nehtů, která mnohdy dokáže pořádně potrápit. Naštěstí existují bylinky, díky kterým se jí snadno zbavíte. Objevuje se zejména mezi prsty na nohou, avšak nezřídka napadá i ruce. Ohroženi jí jsme zejména v teplých měsících, kdy se nám celý den potí nohy v jedněch botách. Vzniká i při přílišném […]

Léto se nám pomalu, ale jistě blíží a s ním i období grilování. Máme pro vás tip na dobré a levné jídlo, které vás jednoznačně nadchne.  Ingredience: chřest čekanka cuketa paprika rajčata česnek houby olivový olej citronová šťáva petrželka bazalka rozmarýn sůl, pepř jarní cibulka červená chilli paprička zelená chilli paprička DRESINK: česnek 2 žloutky citronová šťáva olivový olej sůl […]

Každé menu potřebuje i nějaký ten sladký element. A právě tyto zdravé muffiny jsou tou dokonalou volbou. Ingredience: 190 g špaldové celozrnné mouky 1 kypřicí prášek Σ 1 lžička mleté skořice ¼ lžičky muškátového oříšku ¼ lžičky soli 3 zralé banány 1 vejce 30 ml mléka 50 ml slunečnicového olej 135 g cukru krupice vanilkový extrakt […]

A abyste měli všechny ty dobroty čím zapít, tak si umíchejte skvělý nápoj. Melounový drink je tou pravou tečkou na závěr. Na zdraví! Ingredience: 60 ml světlého rumu 2 limety 12 až 14 lístků máty 4 lžičky třtinového cukru 400 g dužiny z vodního melounu soda drcený led Postup: Do mixéru vložte meloun a rozmixujte. Do dvou […]

Vůně a éterické oleje mají schopnost uzdravovat. V různých časech během dne působí na vaše zdraví i psychickou pohodu. Jak si léčbu správně načasovat? Pozvěte vůně na pomoc K aromaterapii se využívá účinků rostlinných olejů a vonných esencí. Každá vůně je určena k jinému použití podle toho, co vás trápí. Esence můžete inhalovat, protože tak se do těla  […]