Potřebujete: 20 kuřecích křidélek, 2 velké cibule, 500 ml světlého, nepříliš hořkého ale výrazného piva, 2 lžíce másla, 2 chilli papričky najemno nasekané, 4 stroužky česneku, 4 lžičky mletého kmínu, 4 lžičky oblíbeného grilovacího koření, sůl, pepř Postup: Křidélka omyjte, osušte a odsekněte v kloubu tenký konec. Máslo rozpusťte v rendlíku se silným dnem, odstavte ho z plamene a vmíchejte do […]

Upřímně, nedokážu říct, jestli bych dokázala vzít dnes své rozhodnutí zpátky, anebo jestli bych se s tím, co teď vím, zachovala před lety jinak. Může se vám to zdát neuvěřitelně kruté, ale pro mě by to znamenalo, že bych nejspíš nikdy neměla svou milovanou dceru Amálku. Mé štěstí a naplnění mnohaleté touhy po dítěti bylo vykoupeno víc než […]

Je  pravda, že jakožto první dcera jsem měla jisté výsady. Ovšem jen do chvíle, kdy se narodila má sestra Anna. Pak se otec snažil nejen svou lásku ale i veškeré dárky a drobné pozornosti dělit spravedlivě mezi nás obě. Nikdy by totiž nedopustil, aby se jedna z nás cítila odstrčená nebo ošizená. Vždycky nám kladl na srdce, že mít […]

S  bratrem Jirkou jsme měli hezké a šťastné dětství. Naši rodiče byli pohodoví, bylo nám s nimi fajn a nikdy jsme se nenudili. Jenže někdy mají pohádky špatný konec. Když mi bylo čtrnáct a bratrovi deset, zahynuli při autonehodě. Prarodiče, kteří by si nás vzali k sobě, jsme neměli. Táta vyrůstal v dětském domově, mámini rodiče umřeli, když jsme byli docela malí. […]

Už vás z kávy bolí žaludek? Nebo vás nedokáže povzbudit tak jako dřív? Pak je na čase zkusit něco zbrusu nového, co dokáže ještě o trochu víc. Podívejte se s námi na ty nejlepší životabudiče. Matcha Jemný pudr z čajových lístků sice dodává energii a zlepšuje výdrž, ale na rozdíl od jiných povzbuzujících nápojů po něm nebudete nervózní. Naopak, má […]

V poslední době se u nás prudce zvedl počet onemocnění spalničkami, lékaři dokonce hovoří o epidemii. Je tato nemoc opravdu nebezpečná? A dá se jí vyhnout? Podívejte se s námi.   . Prudce nakažlivé Spalničky jsou virové, mimořádně nakažlivé onemocnění. V minulosti patřily mezi nemoci nejčastěji způsobující úmrtí malých dětí. S tím, jak klesá proočkovanost v populaci, dochází k opětovnému nárůstu šíření této nemoci. Proto […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás. Možná to není právě ta nejlepší představa trávení volného času, ale s pomocí naší nové šikovné Knihovničky Babiččiny osvědčené rady vám tyto činnosti půjdou rychleji a lépe od ruky. Mějte byt jako klícku Jak vyčistit oblečení, jak uklidit a zvelebit celý byt? Jak si vyrobit originální domácí […]

Teplé počasí přináší řadě lidí problém zvaný nadměrné pocení. Ale pozor, to že se potíte hodně, ještě neznamená, že i na vás se vztahuje diagnóza nadměrného pocení neboli hyperhidrózy.   . Regulační systém Vylučováním potu se naše tělo ochlazuje a zároveň se zbavuje škodlivých látek. To, jak moc se potíme, je individuální záležitostí. Potit se v horku, při […]

Všechny víme, že zánět v těle je z dlouhodobého hlediska velmi nebezpečný. Vytváří kyselé prostředí a postupně nabourává obrovské množství chemických procesů v těle a to jak metabolických, hormonálních, tak biochemických. Už  po poměrně krátké době působení zánětu začnou v těle běžné a normální chemické procesy měnit a vám přibudou problémy. Kromě těch zdravotních, je to mimo jiné i tloustnutí. Zpomalení metabolismu se prostřednictvím zánětů […]

Nebyla jsem nikdy přehnaně přísná matka. Je ale pravda, že jsem vždycky dbala na to, aby naši kluci, Tomáš a Mirek, dodržovali pravidla a neflákali se. Člověk by o sebe měl dbát ve všech oblastech a maximálně využívat toho, čeho se mu v životě dostalo. Díky tomu nebyli synové žádní lenoši a peciválové, právě naopak. Pokud jde o lásku a manželství, na řeči o protivách, […]

Volné radikály a oxidace – to jsou základní škůdci mladé a zdravé pleti. Kvůli nim vaše pleť vadne. Proto se do kosmetiky přidávají látky, které umějí volné radikály odbourávat – antioxidanty. Všechny antioxidanty ale necílí na stejné problémy. Co je oxidační šok Než začneme hovořit o antioxidantech, měly byste vědět, proč jsou tak důležité. Stárnutí buněk je proces […]

Až čtvrtina dospělých ve vyspělých zemích má problémy s výkyvy nálad, depresivními epizodami nebo depresemi. Jak přibývá nemocných, zvyšuje se množství pacientů, užívajících léky „na dobrou náladu“. Ty ale mohou být zdrojem řady problémů. Chce to odborníka Antidepresiva nebo léky používané při léčbě neuróz vám může předepsat váš obvodní nebo závodní lékař. Vzhledem k tomu, že návštěvu […]

Pro dospělé podezřelá divočina, pro děti ten nejlepší dort pod sluncem. Potřebujete (na jeden korpus): 100 g hladké mouky, 50 g cukru krupice, 45 g másla, 1 vejce, ½ lžičky kypřicího prášku, ¼ lžičky vanilkového extraktu, kapku tekuté potravinářské barvy Na krém: 500 ml smetany ke šlehání, 400 g žervé, 250 g mascarpone, 125 g […]

Sérum na řasy, to je současný trend, který ctí každá odbornice na řasy. Absolutní jedničkou v tomto ohledu je ricinový olej. Ten je také základem podomácku vyrobeného séra na řasy, které jsme si pro vás přichystali. Kromě něj budete potřebovat také levandulový a cedrový olej. Proč ricinový olej? Je plný mastných kyselin, které zvlhčují a chrání řasy. Řasenka a vůbec […]

Jsou stejně dobré jako domácí zmrzliny, ale na rozdíl od ní k jejich přípravě nepotřebujete speciální strojek. Stačí jen formičky na nanuky, nebo dokonce jen plastové pohárky. Potřebujete: 140 g smetany ke šlehání (nejlépe 40%), 60 g tvarohu, 150 g zralých jahod, 80 g moučkového cukru, 2 lžičky vanilkového cukru, tvořítka nebo plastové pohárky a nanuková dřívka […]

Lákavá červená barva a spousta ovoce. To jsou důvody, proč se po ovocném punči jen zapráší. Potřebujete:  9 chemicky neošetřených pomerančů, 2 citrony, 6 kusů kiwi, 1 l červené hroznové šťávy nebo šťávy z granátových jablek, 3 hrsti drobného ovoce (jahody, borůvky, hroznové víno, 8 lžic kvalitního třtinového cukru Postup: Čtyři pomeranče, dva citrony a oloupané kiwi nakrájejte […]

Dobře se vyspat je základem spokojeného života. Jenže většina lidí má občas se spánkem problémy a až čtvrtinu dospělých trápí špatný spánek opakovaně. Podívejte se, co byste měli a neměli dělat, když se chcete vyspat do růžova. Nešetřete na matraci Nekvalitní nebo proleželá matrace vede k tomu, že vaše tělo zaujímá nepřirozenou polohu. To má za následek časté […]

Uznávám, už od mládí jsem byla rebelka. Ale chytrá a bez průšvihů. Tedy až do šestnácti, kdy jsem se svým klukem, první vážnou známostí, přišla do jiného stavu. Naši z toho samozřejmě nijak zvlášť nadšení nebyli. Naštěstí nebyli žádní falešní moralisté, takže když jsem řekla, že si chci miminko nechat, vyšli nám maximálně vstříc. Všem, kdo prorokovali našemu […]

Jaro se nese často ve znamení alergií. Jejich projevům lze jen stěží zabránit. Jak je ale správně maskovat? Odřený nos K líčení oblasti nosu si lze pořídit hutnější krémový korektor se silnějším krytím. Ideální je ten ve žluté či zelené barvě. Ta červenou neutralizuje. Používejte také takzvaný fixační gel pod make-up. Pak teprve naneste plně krycí make-up. […]

Na tuhle rakouskou klasiku se do Vídně sjíždějí turisté z celého světa! Potřebujete: 600 g telecí kýty, 600 g vepřového sádla (nebo přepuštěného másla ghí), 250 g hladké mouky, 250 g strouhanky, 2 vejce, sůl, pepř Postup Telecí kýtu odblaníme a nařežeme na plátky. Jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Telecí řízek obalíme v trojobalu – mouka, vejce, strouhanka, ale vejce neředíme […]

Potřebujete: 600 g brambor, uvařených, vychlazených a oloupaných 3 cibule 3 lžíce sádla 400 g vařeného vepřového nebo vepřové pečeně, 100 g kvalitní libové slaniny, 4 vejce 2 lžíce másla 3 stroužky česneku 1 lžičku čerstvé nasekané majoránky 1 lžíci nasekané pažitky 1 lžíci nasekané petržele, pepř, sůl Postup Brambory nakrájejte. Ve velké pánvi se silnějším dnem […]

Už jako malý capart jsem všechny své panenky „líčila“ fixami a vyráběla jim alespoň z papíru plesové róby. Byla jsem zkrátka posedlá parádou a krásou. Jenže jako prostřední sestra dvou bratrů se sportovně založenými a navýsost praktickými rodiči jsem svým vášním uzdu moc popouštět nemohla. Na internát jsem odešla v patnácti. Kamarádka, s kterou jsem byla na pokoji, měla šicí stroj. Šila […]

Potřebujete:  Na těsto: 160 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 80 g cukru krystal, 6 vajec, 160 g másla, 160 g kvalitní čokolády na vaření, sůl Na polevu: 250 g kvalitní čokolády na vaření Na potření: 1 sklenice meruňkové marmelády (domácí) Postup: Pokrájené změklé máslo ušlehejte s moučkovým cukrem do pěny. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu […]

Osteoporóza neboli řídnutí kostí ohrožuje nejvíce ženy po menopauze. Postihuje ale i stárnoucí muže. Její léčba není jednoduchá a vyžaduje dlouhodobý lékařský dozor. S prevencí je ale možné nástup problémů oddálit. Začít s ní můžete v jakémkoli věku. Barevná zelenina Lidé si myslí, že pro zdravé kosti jsou kvůli vápníku zásadní mléčné výrobky. Ale pro růst kostních buněk je nepostradatelný i vitamin […]

Vitaminů skupiny B je celkem osm a všechny jsou pro naše zdraví velmi důležité. Ne vždy jich ale přijímáme tolik, kolik náš organismus potřebuje. Nepravidelná strava, stres, kouření, pití alkoholu nebo velkého množství kávy či čaje mohou navíc vést ke zvýšené potřebě některých béček ve vašem oslabovaném organismu. Podívejte se, co nejdůležitější vitaminy skupiny B ovlivňují, […]

Už  když jsme se brali, bylo nám jasné že chceme minimálně dvě děti. To, že zůstalo jen u dvou, bylo nakonec proto, že jsme budovali domek a na víc dětí jaksi nebyl čas. Ale holky nám dělaly radost. První Helena se narodila dva roky po svatbě. Za rok a půl po ní Hanka. Byly to už odmala chytré holčičky […]

Většina z nás se na jaro těší. Proč se tedy teď, když je v plném proudu, všechno kvete a sluníčko svítí, cítí někteří z nás ještě deprimovanější  než na konci zimy? Náročné přechody Je to vlastně paradox. Čím víc jsme odtrženi od přírody a přirozeného způsobu života, tím víc a častěji se u nás projevuje přecitlivělost na změny počasí. Navíc kvůli klimatickým […]

Alternativní metody mytí vlasů jsou v kurzu. A má to svůj důvod. V čem ale spočívají? Hodí se opravdu pro všechny typy vlasů? Co-washing O metodě no poo jsme už psali. Při ní se vysadí šampon i ostatní pečující prostředky a vlasy si myjete pouze vodou. Další metodou je co-washing, což je zkratka pro conditioner-only washing. To znamená, že se místo šamponu […]

Pleťová péče je základ krásné, zdravé a mladé pleti. Jen málokdo z nás má ale dostatek času na masky, peelingy, návštěvy kosmetického salonu a další procedury. Co  spojit příjemné s užitečným a využít k péči o pleť dobu spánku? Noční masky Takzvané noční masky jsou jednou z novinek na trhu. Nenechte se mýlit, že jde o známé textilní masky nebo jílové, které se tak […]

Vdávala jsem se spíš z rozumu než z lásky. Asi to zní ošklivě, ale ošklivé to rozhodně nebylo. Měla jsem za sebou pár vztahů plných velké vášně, ale k ničemu dobrému nevedly. Když jsem poznala Vráťu, srdce se mi nijak zvlášť nerozbušilo. Za dva měsíce jsem už ale věděla, že je tak hodný a spolehlivý, jako nikdo z těch okouzlujících umělců, […]

Vdávala jsem se relativně pozdě, až po třicítce. Další důvod, proč ze mě rodiče nebyli nadšení. Byli by mě rádi viděli pod čepcem mnohem dřív. Naštěstí Štefan pro ně byl přímo ideální chlap. Někdy jsem se nemohla ubránit pocitu, že ho mají snad dokonce raději, než mě. Otec byl přímo okouzlený, Štefan byl inženýr nástrojař stejně […]

Potřebujete: 1 kg uzené vepřové pečeně, 5 hřebíčků, 200 ml cideru, 1 lžíci třtinového cukru, půl svitku skořice Postup  Předehřejte troubu na 180 °C. Uzené obalte v plátcích slaniny, ovažte provázkem a do masa zapíchejte hřebíčky. Na pánvi prohřejte cider s cukrem a svitkem skořice. Vařte při mírné teplotě za stálého míchání přibližně 5 minut, dokud se cukr zcela […]