Káva je dnes až přespříliš oblíbeným nápojem. Škodí tělu opravdu tak, jak se o ní hovoří? Nebo může posloužit i jako prevence proti některým nemocem? Káva se stala symbolem ranního probuzení nebo odpočinku během dne. Milovníci tohoto černého nápoje alespoň jednou denně zatouží po chvilce klidu s hrnkem aromatické kávy v ruce. Tento rituál je oblíbený po celém […]

Pecky a jadérka většina z nás vyplivuje. Některé z nich jsou přitom vitaminovými bombami, zatímco jiné mohou být až toxické. Víte, jakou pecku 
můžete sníst? Některé plody obsahují tak výživná semena, že mohou být skvělou svačinou sama o sobě. Typickým příkladem je dýně. Její semena jsou vynikajícím zdrojem aminokyselin a minerálů. Také jediná dužina se semínky z granátového […]

Nadávala jsem každodenně na to, jak se mi mobilní telefon cpe do života? Dnes už tomu tak není. Byl to právě telefon, který nás tu temnou noc zastavil před nehodou. K práci v naší firmě s celostátní působností patří i tradiční výroční porady na druhé straně republiky. A protože se firmě opravdu daří, do jednoho auta se […]

Měli jsme jasnou představu o chalupě, kterou koupíme, o víkendech plných romantiky na zrestaurované středověké tvrzi, ve větrném mlýnu nebo bývalé panské usedlosti. Chystáte se k takovému kroku? Pak svou koupi rozhodně nepodceňujte! Určitě napřed zajděte za místním kronikářem a proberte s ním historii domu, v němž chcete strávit kus života. Mohlo by se vám totiž stát, […]

Na dovolené jsem se dostala víru smrtelných nebezpečí. Už jsem se loučila se životem. Náhle se ale stal zázrak. Na pomoc mi přispěchalo podivné stvoření. Byla jsem vždycky hrdá na to, jak skvělá jsem plavkyně. Ve vodě jsem se cítila jako štika, v mládí jsem dokonce skákala závodně do vody a dalo by se říct, […]

To malé žluté house za mnou chodilo od narození jako za mámou. Vzniklo mezi námi silné přátelské pouto. Nikdy bych ale nevěřila, jak dokáže zaútočit a být nebezpečným bojovníkem. Nebylo mi ani pět let, když jsem si jako dítě žijící na vesnici z blíže neznámého důvodu oblíbila jedno z mnoha housat v malém hospodářství mé […]

Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]

Šištice mají v tomto období nejvíce účinných látek. Sušíme je pozvolna a opatrně. Je to bylina choulostivá, která rychle ztrácí své léčivé účinky. Chmelové šištice obsahují především hořčinu zvanou lupulin. Ta dělá chmel výrazným a výjimečným. Dává pivu nejen jeho charakteristickou chuť, ale uplatní se i v uklidňujícím čaji nebo jako koupel. Odvar z chmele […]

Toto šťavnaté a příjemně aromatické ovoce vás občerství, dodá spoustu prospěšných látek a osvěží a rozjasní vaši pokožku. Broskve jsou skvělou přesnídávkou pro všechny věkové kategorie. Sametové chlupaté plody broskvoně, stejně jako hladké a lesklé nektarinky jsou z 85% tvořeny vodou. Jejich konzumací si tedy doplňujeme tekutiny a zároveň tělu dodáváme ovocné cukry, které se […]

Ten podivný přívěšek mě uhranul. Nemohla jsem od něho odtrhnout oči. Jako by mi říkal, abych ho vyčistila a pověsila na krk. Koupili jsme s manželem malý domek v pohraničí. Stál na samém kraji vesnice, která nám učarovala. Byl to dům na spadnutí a dali jsme za něj všechny své úspory. Věděli jsme , že […]

Byli jsme překvapeni. Ten šperk babička nikdy nesundala z krku, přála si ho vzít i do rakve. Kde se po jejím pohřbu vzal na jejím nočním stolku? Stalo se to zhruba před osmi lety, když jsme při pozůstalosti vyklízeli domek po babičce. Nevlastnila moc cenností, a tak jsme si rozdělili jen několik drobností na památku. […]

Říká se jim také bílá dýně. Zahrady jsou plné těchto zeleninových dobrot, plných vitamínů a obdařených neuvěřitelně nízkým množstvím kalorií. Díky zvláštnímu tvaru je využíván i jako dekorace, a to nejen na talíři. Patizony jsou plné vitamínů a minerálů. Naše tělo v něm najde například železo a draslík. Specifické na patizonu je, že má velmi […]

Každá matka ví, že heřmánek působí pozitivně na bolesti bříška dětí, na koliky a nadýmání. Hojí také pupínky a kožní problémy. Víte ale také, že dokáže velmi účinně zabojovat proti plísním? A zvláště významné je působení heřmánku na urychlování hojení při poranění, popáleninách a omrzlinách. Heřmánkový extrakt je součástí mastí používaných při poraněních, spáleninách a […]

Okno protějšího domu bylo zavřené léta. Zvědavost mi nedala a já musela vědět, co se v tom bytě skrývá. Můj pohled za záclonu mě od té doby děsí a vrací se jako noční můra. Žiju v zapadlé části městského centra. Noci zde jsou však klidné, tiché a bez rámusu, což mi vyhovuje. Ani na své sousedy […]

Měl zvláštní obrazec na dně ranní kávy nějaký vyšší význam? Chtěl mě někdo varovat před blížící se smrtí? Nebo to byla jen náhoda? Zdálo se, že to bude den jako každý jiný. Hleděla jsem z okna a nadávala na nemilé počasí. Bylo chmurné a pršelo už druhý den. Nesnášela jsem svojí práci, kterou jsem si mnohdy […]

Název této léčivé bylinky je Kalisie vonná. I když pochází z Mexika, dá se pěstovat i u nás. Indiány byla považována za zázračnou rostlinu. V našich podmínkách se pěstuje většinou jako pokojová rostlina. Snáší ale i pokles teploty, takže je možné ji přes léto vysadit na zahrádce nebo ji pěstovat na balkóně. Šťáva, kterou kalisie […]

Nikdy jsem příliš neholdovala alkoholu. Možná právě proto jsem pod jeho vlivem udělala něco, co by se mi za normálních okolností rozhodně stát nemohlo. Na narozeniny švagra se mi nechtělo. Sestra mě musela přemlouvat. Toho jejího Milana jsem moc nemusela. Ani nevím, proč. Byly to ale kulatiny, tak jsem nakonec slíbila, že přijdu aspoň na […]

Pecky a jadérka většina z nás vyplivuje. Některé z nich jsou přitom vitaminovými bombami, zatímco jiné mohou být až toxické. Víte, jakou pecku 
můžete sníst? Některé plody obsahují tak výživná semena, že mohou být skvělou svačinou sama o sobě. Typickým příkladem je dýně. Její semena jsou vynikajícím zdrojem aminokyselin a minerálů. Také jediná dužina se semínky z granátového […]

Oblíbené ochucovadlo je známý pomocník při nejrůznějších zdravotních potížích. Málo se ale ví, že dokáže bránit tělu ukládat tukové zásoby na zimu. Nechybí v žádné domácnosti. Čaj z fenyklu je zaručeným pomocníkem proti bolestem žaludku a špatnému trávení obecně. Fenykl obsahuje velké množství betakarotenu, B komplexu, vitamínu C a E. Z minerálních látek je zdrojem draslíku, sodíku, vápníku, železa, […]

Byla jsem tehdy dospívající dívka ještě školou povinná. Zachránila jsem tonoucí dítě, a vzápětí nato jsem se sama dostala do ohrožení života. Zachránili mě tehdy andělé? Bylo mi třináct, když jsem zachránila tonoucí dítě. Matka dítěte se vybavovala s kamarádkou, a nedávala na svého potomka pozor. Většina lidí zírala jako opařená, Dvě ženy začaly křičet […]

Když se řekne švestka, většinou se nám vybaví slivovice, i ta může mít při umírněné konzumaci příznivý vliv na vaše zdraví. Tyto oblíbené plody babího léta nejsou příliš bohaté na vitamin C, zato v nich nacházíme obrovský zdroj vitaminů skupiny B. Dalším důležitým vitaminem je silný antioxidant vitamín E, chránící buňky před poškozením. Je prevencí rakoviny a  kardiovaskulárních chorob, jako je […]

Když se Petra dostala na vysokou školu do Prahy, měli jsme velikou radost. Jejího odchodu z domova jsme se nebáli. Vždyť byla vždycky tak moudrá a spolehlivá! Bylo jí čerstvých devatenáct. Naše Petruška byla nejen krásná, ale také hodná a chytrá holka. Taková kombinace se v dnešní době moc nevidí. Vystudovala gymnázium a po úspěšné […]

Puškvorec obecný nepatří na první příčky v hitparádě léčivých bylinek. Přesto je to jedna z nejúčinějších léčivých rostlin. Býval přirovnáván k ženšenu – kořeni života. Kořen se sbírá brzy na jaře nebo nyní na podzim. V lidovém léčitelství se užívá ve formě čajů, obkladů, koupelí a omývání. Cenným přírodním lékem je i dnes, sušený kořen, který […]

Černý bez byl jednou z  nejoblíbenějších bylin lidového léčitelství. Poznáte ho v této době na dálku podle ptáků, kteří na keř, obtěžkaný plody, pořádají hromadné nálety. Tento keř se dá pro léčebné účely využít opravdu celý, jak mladé jarní výhonky, tak květy, kůra, listy i kořen. Z bezu můžete vyrobit různé sirupy, limonády nebo čaj. Z plodů se běžně […]

Je tomu pár dní, co jsme s manželem oslavili pětadvacáté výročí naší svatby. Miluji ho i přesto, že jsem zjistila, jak strašlivou věc přede mnou celý život tajil. Seznámili jsme se na internátě, kde jsem jako studentka knihovnictví bydlela. On se učil na automechanika a spolu s partou kluků mě téměř každý den čekal po […]

Ráda sleduji dědovým loveckým dalekohledem krajinu. Tentokráte jsem ale spatřilo něco, nad čím mi rozum zůstal stát. Stalo se to někde mezi Kolínskou a Pražskou boudou, přibližně uprostřed cesty z Pece pod Sněžkou na Černou horu. Nebe bylo tehdy nádherně modré, ale byl nepříjemně silný vítr. Znepříjemňoval život všem, kteří se snažili chytat horský bronz, […]

Stává se opět nepostradatelnou surovinou nejen milovníků zdravé výživy. Obsahuje velké množství látek prospěšných lidskému zdraví. Dlouho se hledělo na pohanku jako na podřadné jídlo chudých. Naše prababičky ale dobře znaly její příznivé účinky. Má spoustu energie, je lehce stravitelná, chutná a při pravidelné konzumaci léčivá.  Dokáže zlepšovat stav křečových žil a má protirakovinné účinky. […]

Seznámit se v pozdním věku není nemožné dokonce i s postiženým dítětem. Obě jsme se ale staly obětí šíleného pronásledování mého nového partnera. Můj život byl pohodový. Vdávala jsem se v pětadvaceti, za dva roky se nám narodila první dcera a já jsem se cítila šťastná. Syn se narodil ani ne rok na to a […]

Má všestranné léčebné použití. Už naše babičky vařily cibulový čaj na kašel a dobře dělaly. Neměla by chybět v žádné kuchyni. Působí proti infekcím dýchacích cest a léčí jejich nemoci jako jsou kašel, zahlenění, špatné dýchání, chrapot, rýma, angína, chřipka, bolesti v krku. Dezinfikuje ústní dutinu, dýchací cesty a nosní sliznici. Preventivně působí proti oparu. […]

Ten den jsem se chystala jako vždy do práce. Po ranním nákupu jsem se zastavila na kávičku v oblíbeném baru. Málem mě to ale stálo život. Začal normální zářijový den, nad naším městečkem na severu Čech vysvitlo sluníčko, ulice se začaly zaplňovat spěchajícími lidmi a dopravní ranní špička vrcholila. Jako každé ráno jsem i já […]

Pepík udělal v životě mnoho chyb, za které musel náležitě pykat. Málokdo pak věřil, že se může změnit. I já mu nedokázala dlouho odpustit. Můj brácha Pepík byl o šest let starší. Už jako malí jsme se pořád pošťuchovali a prali, naše hry končívaly mým křikem a pláčem. Brácha byl přece jen starší, větší a […]

Ta malá nenápadná tůňka přitahovala místního podivína i babku bylinkářku. Objevovala se u ní záhadná žena v černém, kterou nikdo neznal. Ráda vzpomínám na studánku skrytou v kapradí v blízkosti mého rodného domu. Věřila jsem, že je kouzelná. Takové studánky totiž přinášely podle různých pověstí nejen krásu, ale také zdraví. Studánka se nacházela sice téměř […]