Máte-li rádi ryby, pak tento lahodný toust rozhodně musíte ochutnat. Kombinace lososa s pošírovaným vejcem je delikátní!  Ingredience: 4 plátky toustového chleba 150 g uzeného lososa 2 vejce 1 hrst čerstvého listového salátu 1 lžíce bílého vinného octa sůl a pepř 1 lžíce másla 1 lžíce citronové šťávy Postup: V pánvi rozehřejte máslo a opečte […]

Šakšúka je původem severoafrický pokrm, ale známá je i u nás. Ingredience: 4 vejce 1 cibule 1 červená paprika 2 stroužky česneku 400 g konzervovaných rajčat 1 lžíce rajčatového protlaku 1/2 lžičky mleté uzené papriky 1/2 lžičky kmínu 1/4 lžičky kajenského pepře sůl a pepř 2 lžíce olivového oleje koriandr na ozdobu Postup: Na velké […]

Bolest může postihnout kohokoli bez ohledu na věk. Vyzkoušejte osvědčené rady našich babiček, které zlepší ohebnost vašich kloubů a uleví od bolesti. Správnou péčí můžete kloubům pomoci a bolesti zmírnit. Znásobte přísun vitaminů, zejména pak vitaminu C, E a D, ale také beta-karotenu a rostlinných antioxidantů. Doporučuje se také zvýšený příjem pojivových bílkovin, jako jsou elastin a kolagen. Rovněž se […]

Na Blízkém i Středním východě na ně natrefíte v každé resturaci i bistru. Pošírovaná vejce s jogurtem jsou staletími prověřená klasika.   Ingredience: 4 vejce 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce másla 2 lžíce řeckého jogurtu 1 stroužek česneku 1 lžíce rajčatového protlaku 1/2 lžičky mleté papriky 1/2 lžičky mletého chilli  sůl a pepř čerstvá petrželka […]

Oblíbené lasagne bývají na přípravu složitější, ale my si ukážeme, že si je můžete připravit  překvapivě snadno a rychle. Ingredience: 500 g mletého masa (hovězí nebo mix) 1 plechovka drcených rajčat (400 g), případně použijte rajčata čerstvá a rajský protlak 1 cibule 2 stroužky česneku 12 plátků lasagní 50 g másla 50 g mouky 500 […]

Náš obranný systém je každý den zatěžován. Není divu, že se snadno unaví a pak selhává.  Pro zlepšení imunity jsou důležité vitaminy a minerály, vyrovnaná psychika s minimální stresovou zátěží a samozřejmě také dobrý spánek. Meditujte! Pokud jste ve stresu nebo zažíváte úzkost, imunitní systém je ochromen kortizolem. To se projevuje snížením počtu lymfocytů, bílých krvinek, které bojují s bakteriemi […]

V novém vydání časopisu Moje šťastná hvězda Speciál vás zavedeme do života nezapomenutelných hereckých hvězd, které znáte z těch nejslavnějších českých filmů. Jejich osudy byly často stejně dramatické jako role, které ztvárnily – plné velkých lásek a vášní, bolestných ztrát, rodinných dramat i těžkých životních zkoušek. Přesvědčíte se, že život sám umí napsat strhující příběhy, na které […]

Tahle marináda dokáže zázraky! Ingredience: 4 filety z lososa 1 pomeranč (šťáva a kůra) 1 lžíce medu 1 lžíce olivového oleje 1 lžička čerstvého rozmarýnu (nebo 1/2 lžičky sušeného) sůl a pepř podle chuti Postup: V misce smíchejte šťávu a nastrouhanou kůru z pomeranče, med, olivový olej, rozmarýn, sůl a pepř. Filety z lososa položte […]

Opravdu si pochutnáte, když zkusíte tuto netradiční omáčku. Na masové koule: 500 g mletého masa 1 cibule 1 stroužek česneku 1 vejce 3 lžíce strouhanky sůl, pepř 1 lžička bazalky  Na omáčku: 3 předem upečené papriky 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce oleje 1/2 hrnku smetany 1/2 hrnku vody sůl, pepř lžička sladké papriky  […]

Metličkové žilky jsou častou vadou na kráse. Dobrá zpráva je, že se proti nim dá bojovat přírodní cestou. Metličkové žilky, kterým se někdy říká i pavoučí, jsou mírnou formou křečových žil a objevují se hlavně na nohou. Co s nimi? Pravidelné přestávky Pokud vás trápí metličkové žilky a chcete předejít vzniku křečových žil, vyvarujte se sezení s překříženýma nohama […]

Při přípravě oblíbené lahůdky se obejdete i bez masa. Ingredience: 4 velké papriky 1 hrnek uvařené rýže 1 konzerva černých fazolí 1 cibule (najemno nakrájená) 2 stroužky česneku (utřené) 1 plechovka drcených rajčat 1 lžička mleté papriky 2 lžičky kmínu sůl a pepř podle chuti 100 g strouhaného sýra 1 lžíce olivového oleje čerstvá petržel […]

Vděčný pokrm, který chutná snad všem. Sýrové brambory jsou tak výtečné, že se dají jíst klidně i zastudena.  Ingredience: 1 kg brambor 200 g strouhaného sýra (např. eidam, mozzarella nebo gouda) 200 ml smetany na vaření 2 stroužky česneku (rozmačkané) 1 lžíce másla sůl a pepř podle chuti čerstvá nebo sušená petrželka, případně jiná bylinka […]

Málokdo vydrží o svátcích nehřešit. Na co byste ve své stravě neměli zapomínat a které návyky je dobré si osvojit, aby vaše zažívání fungovalo zase na výbornou? Trpíte po vánočních hodech a silvestrovském slavení nepříjemnými bolestmi v oblasti břicha? Poradíme vám kroky, díky kterým bude vaše zažívání fungovat efektivněji a zlepší se i vaše celkové zdraví. Půst a tekutiny Pomoci může […]

Dejte si krásně šťavnaté kuře. Ingredience: 8 kuřecích čtvrtek 2 lžíce medu 2 lžíce oleje 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička hořčice 1 stroužek česneku (nakrájený na plátky) sůl a pepř podle chuti čerstvý nebo sušený rozmarýn Postup: V míse smíchejte med, olivový olej, sójovou omáčku, hořčici, česnek, sůl a pepř. Pokud máte rádi bylinky, […]

Dýňová polévka zachutná i těm, kteří jinak polévky příliš nemusejí. Ingredience: 1 střední dýně Hokkaido 1 střední cibule 2 stroužky česneku 6–8 sušených rajčat 750 ml zeleninového vývaru (nebo vody) 200 ml kokosového mléka 2 lžíce olivového oleje 1 lžička kari koření sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti 1/2 lžičky strouhaného zázvoru čerstvá petrželka Postup: […]

Trpíte na třes rukou? Naštěstí má proti němu příroda své trumfy, zvlášť pokud je třes způsobený stresovými situacemi. Třes rukou si nejčastěji spojujeme se stářím, velkou únavou a také poškozením nervů či stresem. Třes však může mít i jiné důvody – třeba nedostatečný příjem hořčíku a vitaminů skupiny B, v těch vážnějších případech se může jednat o onemocnění jater nebo […]

Budete překvapení, jak může být řepná polévka výtečná. Ingredience: 3 červené řepy 1 pórek 2 stroužky česneku 750 ml vody či vývaru 200 ml smetany na vaření 1 lžíce oleje 1 lžička vinného octa sůl, pepř 1 lžička cukru 2 vejce natvrdo čerstvý kopr Postup: Řepu oloupejte a nakrájejte na kostičky. Pórek a česnek nasekejte […]

Možná vám květák až tak nechutná, ale tuto jemnou lahodnou polévku si zamilujete. Ingredience: 1 květák 1 cibule 2 stroužky česneku 750 ml vody 200 ml smetany na vaření 2 lžíce oleje sůl, pepř Na pečený květák: menší růžičky květáku  1 lžíce oleje sůl a pepř  pár kapek citronové šťávy  Postup: Troubu předehřejte na 200 […]

Chcete hustější vlasy? Poradíme, jak urychlit růst a oživit jejich vzhled. Husté vlasy, které by okolí okouzlovaly svým objemem, si přeje mnoho žen. Problém je však v tom, že ne každé z nás je příroda nadělila, proto musíme mnohdy pracovat s tím, co máme k dispozici. Naštěstí existují způsoby, jak zlepšit jejich hustotu, sílu a pevnost. 1) Šetrné zacházení V první […]

Pikantní tomatová polévka potěší oči i chuťové buňky. Ingredience: 2 plechovky loupaných rajčat 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce oleje 750 ml zeleninového vývaru (nebo vody) 200 ml smetany na vaření (může být i rostlinná) sůl, pepř 3 lžičky cukru čerstvá bazalka pár kuliček barevného pepře (vcelku nebo drcený) Postup: Cibuli a česnek oloupejte a […]

Tradiční rybí polévku znáte. Ale co si připravit lososovou? Ingredience: 300 g lososa (bez kůže a kostí) 3 brambory 1 cibule 2 stroužky česneku 750 ml vody 200 ml smetany na vaření po 1 lžíci oleje a másla sůl, pepř čerstvý kopr  a 1 lžička citronové šťávy na dochucení Postup: Lososa nakrájejte na kostičky. Brambory […]

Křečové žíly má každá druhá žena. Co dělat, když se nevzhledné modré žilky začnou objevovat i na vašich nohou? Důležité je hlavně nemávnout nad tím rukou. V počátečním stadiu může ještě pomoci změna životního stylu, zdravější strava bohatá na vitaminy a vlákninu, lepší obuv a více pohybu. Vyzkoušet můžete také léčivé procedury prověřené generacemi. Panák jablečného octa K pročištění celého […]

Hrášková polévka zachutná malým i dospělým. Ricotta ji navíc krásně zjemní. Ingredience: 500 g mraženého hrášku 1 střední cibule 1 stroužek česneku 1 brambora 750 ml zeleninového vývaru (nebo vody) 200 ml smetany na vaření 1 lžíce olivového oleje sůl a čerstvě mletý pepř špetka muškátového oříšku 4 krajíce bílého nebo celozrnného chleba 200 g ricotty […]

Nabídněte svým hostům skutečnou lahůdku – plátky sušeného masa.  Ingredience: 1 kg vepřové panenky 2 lžíce soli 2 lžíce cukru 1 lžíce mletého černého pepře 1 lžíce sušeného česneku 1 lžíce sušené majoránky 1 lžíce papriky 1 lžíce koriandru 1 lžíce mletého kmínu Postup: V míse smíchejte suché ingredience: sůl, cukr, pepř, česnek, bylinky, papriku […]

Zimní počasí dává rukám zabrat. Suchý vzduch a mráz je vysušují, kůže praská. Jak jim vrátit zpátky hebkost? Střídání teplot, nošení rukavic, mráz, častější mytí rukou nebo používání dezinfekčních prostředků. Nic z toho pokožce rukou nesvědčí. Jak o ruce pečovat, aby pokožka opět zářila zdravím? Správné mytí I když nevypadají na první pohled špinavě, jsou ruce plné bakterií a dalších mikroorganismů. […]

Sladká chuť se zde lahodně snoubí se slaným sýrem. Ingredience: 1–2 vaše oblíbené bagetky  4 čerstvé fíky  200 g tvrdého plátkového sýra, nejlépe čedaru  150 g lučiny čatní z červené cibule (seženete ho v každém větším supermarketu nebo si snadno připravíte domácí) čerstvá bylinka na ozdobu Postup: Bagetku si nakrájejte na plátky. Každý kousek potřete […]

Potěší nejen malé děti. Ingredience: 300 g tvrdého sýra 150 g měkkého sýra 8 plátků toustového chleba vejce 100 g strouhanky 50 g hladké mouky sůl, pepř olej Na dip: 1 plechovka rajčatového protlaku 1 menší cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 1 lžička cukru sůl, pepř čerstvá bazalka nebo oregano Postup: Na […]

Stává se vám, že se ráno probudíte s kruhy pod očima, i když jste spala přiměřeně dlouho? Je načase s tím skoncovat. Chcete přece vypadat odpočatě a mladistvě.  Někdo trpí „jen“ na tmavé kruhy, někoho k tomu trápí i otoky. Může za to nedostatečná cirkulace lymfatického systému, kvůli níž se v místě pod očima nahromadí toxiny. Obličej pak vypadá starší a unavenější. […]

Zkuste oblíbené šneky z listového těsta připravit trochu netradičně. Ingredience: 1 balení listového těsta  100 g plátkového sýra  100 g krájené libovější slaniny  12 špejlí 12 oliv 1 vejce sůl a pepř kečup Postup: Rozválené listové těsto rozpulte a jednu polovinu potřete kečupem. Poklaďte ji plátky slaniny a sýra tak, aby se vzájemně překrývaly. Pak […]

Kdo má rád chuťově výrazné sýry,  určitě si tento chlebík oblíbí. Ingredience 4 plátky kvalitního chleba (nejlépe ciabatta) 1 zralá hruška 100 g modrého sýra 80 g čerstvého sýra či žervé 50 g vlašských ořechů (nahrubo nasekaných) 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce medu čerstvý tymián sůl a pepř podle chuti Postup: Chléb nakrájejte na […]

Mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku patří nadměrná konzumace potravin či alkoholu. Co je dobré mít po ruce, aby se podrážděný žaludek zklidnil? Zná to asi každý z nás, že o svátcích se občas přejí. Vždyť kdo by odolal všem těm lákadlům. Jenže někdy takové „přecpání se“ může skončit i nepříjemností. Proto vám přinášíme ověřené tipy, jak […]

Pravý kaviár je velmi drahý, ale ten používat nemusíte. Kupte si klidně nepravý červený kaviár z kapelínů. Ingredience: 100 g malých krevetek 50 g červeného kaviáru 1 zralé avokádo  ricotta  petrželka na ozdobu  sůl, pepř  pečivo na jednohubky  olivový olej  citron Postup: Z pečiva si vykrajovátkem na cukroví nebo skleničkou vykrojte kolečka a nasucho je […]