I doma v troubě si můžete připravit výtečnou pizzu. Suroviny: 1 těsto na pizzu 150 g rajčatové omáčky 200 g plátkového sýra (např. mozzarella, gouda) 100–150 g salámu (např. šunkový, paprikový nebo pikantní) oregano nebo pizza koření (volitelné) olivový olej na pokapání Postup: Salám nakrájejte na tenká kolečka. Rajčatovou omáčku dochuťte solí, pepřem a trochou oregana. Troubu […]
Užijte si tu pravou chuť Ameriky. Suroviny: 4 vepřové párky 4 housky na hot dogy 2 velké cibule (žluté nebo bílé) 2–3 chilli papričky (dle chuti, například jalapeño nebo chilli) 2 lžíce másla 1 lžíce cukru (nejlépe třtinový) 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř dle chuti hořčice, kečup nebo jiná omáčka dle chuti Postup: […]
Organismus je třeba posilovat po celý rok. A v tomto období obzvlášť. Naštěstí existuje mnoho bylinek, které nám v boji proti oslabení imunity mohou pomoci. Náš obranný systém je každý den velmi zatěžován. Nelze se proto divit, že se snadno unaví a selhává. Příroda nám naštěstí nabízí spoustu bylin, které svými účinky vzniklou nerovnováhu napravují. Je třeba […]
Připravte si rychlou večeři, která uspokojí chuťové buňky i těch nejnáročnějších strávníků. Suroviny: 4–6 bílých klobásek 1 velká červená cibule 1 velká bílá cibule 2–3 snítky čerstvého rozmarýnu (nebo 1 lžička sušeného) olivový olej sůl a pepř dle chuti Postup: Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte klobásky. Opečte je z každé strany dozlatova, trvá to […]
Nastalo barevné období přechodu. Podzimní magii prováděli naši předci i staří Keltové. A v čase padajícího listí můžete čarovat i vy. Podzimní období si žádá vykonat určité věci v rovině praktické, energetické i emocionální. A když to neuděláme nebo podceníme, někde nastane karambol. Připravujete se na období tmavé části roku, ve které můžete odpočívat, nabrat síly, uzavřít v sobě […]
Hruškový crumble (čtěte krambl) se vám bude rozplývat na jazyku. Na těsto: 250 g karamelových sušenek 2 vrchovaté lžíce másla Na náplň: 5–6 zralých hrušek 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička skořice 1 lžíce kukuřičného škrobu Na drobenku: 100 g hladké mouky 50 g třtinového cukru 75 g másla 50 g ovesných vloček špetka soli Postup: Nejprve si rozmixujte sušenky […]
Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, které […]
Tento dezert je opravdová lahůdka. Nejlépe chutná ještě zatepla. Suroviny: 3 hrušky 0,5 l posladkého či sladkého červeného vína 4 lžíce třtinového cukru 1 skořice 1 vanilkový lusk nastrouhaná kůra z 1 citronu Postup: Hrušky oloupejte, stopku jim ale ponechejte. V hrnci si zahřejte červené víno. Po 5 minutách přidejte do vína skořici, vydlabaný vanilkový lusk […]
Je to rychlý, jednoduchý, ale přitom velmi lahodný recept. Suroviny: 4 zralé hrušky (ale pevné) 80 g třtinového cukru 50 g másla 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička vanilkového extraktu špetka mleté skořice 2 lžíce vody (podle potřeby) kokosová zmrzlina Postup: Hrušky oloupejte, rozkrojte napůl a odstraňte jádřince. Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte cukr. Zahřívejte, až se […]
Ječné zrno je vysoce infekční, a navíc velmi bolestivé. Poradíme vám, jak se ho rychle zbavit. Ječné zrno je bolestivé zduření na očním víčku, které je důsledkem hnisavého zánětu mazových žláz. Může potrápit každého bez ohledu na věk. Zánět způsobí otok a zarudnutí a také palčivou a řezavou bolest. Proto se hodí vědět, co uleví od bolesti a urychlí proces […]
Hruškovým džemem můžete dochucovat sladké pokrmy. Výborně se ale hodí i na palačinky nebo vafle. Suroviny: 5 velkých zralých, až přezrálých hrušek 4 vanilkové lusky 6 lžic cukru krystal 1 velký citron hrst kávových zrn Postup: Připravte si dvě sterilizované sklenice s víčkem. Případně můžete použít jednu velkou. Hrušky si oloupejte a nakrájejte na menší kusy. V […]
Na nedělení posezení u kávy je jako stvořený. Na piškotové těsto: 4 vejce 120 g cukru krupice 120 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu Na náplň a zdobení: 3–4 zralé hrušky 50 g mletých mandlí 30 g mandlových lupínků 2 lžíce cukru citronová šťáva moučkový cukr Postup: Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Pokapejte […]
Cukrovkou trpí každý desátý člověk a další trápí dlouhodobě zvýšená hladina cukru v krvi. V téhle situaci pomohou bylinky, pro které nemusíte chodit daleko. Bojujete stále dokola s vysokými hodnotami cukru v krvi? Vsaďte na bylinky. Možná budete překvapeni, že se nejedná o vzácné a těžko dostupné druhy. Přestože je cukrovka a problémy s hladinou cukru v krvi poměrně hodně rozšířená, málokdo účinky těchto bylin zná. […]
Trojice mascarpone, ořechy a hrušky je skvělou kombinací. Přesvědčte se sami. Tento lahodný dezert je hotový za chvilku a zvládnou ho připravit i děti. Suroviny: 2 velké hrušky 250 g mascarpone hrst nadrcených lískových nebo vlašských ořechů 1 vanilinový cukr 1 lžička vanilkového extraktu čerstvá máta 1 lžíce medu Postup: Hrušky si omyjte, rozpůlte a vydlabejte […]
Hodiny, ať už velké nástěnné, nebo malé kapesní, mají ve světě magie zvláštní roli. Symbolizují tok času, pořádek a jsou užitečnými pomocníky. Využívání symboliky hodin vám může pomoci vytvořit rituály, které vás posílí, abyste lépe ovládali svůj čas a běžný život. Každé tikání a každý pohled na ciferník může být připomenutím toho, jak je čas cenný a jak […]
Boloňská omáčka je základem italské kuchyně. Konzumuje se například i se špagetami nebo jiným typem těstovin. Ingredience: 12 plátků lasagní 500 g mletého hovězího masa 1 cibule nakrájená opravdu nadrobno 2 stroužky česneku 400 g konzervovaných rajčat 200 ml bešamelové omáčky 100 g strouhaného parmazánu 200 g mozzarelly olivový olej sůl, pepř sušené oregano dle vaší chuti Postup: Nejprve si připravte […]
Břicho patří zejména u žen k problematickým partiím. Zkuste cviky, které ho efektivně posílí. Posilování břišních svalů má mnohem víc přínosů než jen atraktivní obraz v zrcadle. Posílené břišní svaly vedou k lepší stabilizaci středu těla. To vás zbaví například také nepříjemné bolesti zad. Cílenému cvičení této partie byste se měli věnovat dvakrát až třikrát týdně, a hlavně dlouhodobě. Kýžený efekt se […]
Pappardelle jsou skvělým typem těstovin, po kterých sáhněte, pokud chcete vařit pokrm s omáčkou. Krásně na nich drží a dokážou rozvinout její chuť. Ingredience: 400 g těstovin pappardelle 200 g čerstvého lososa nakrájeného na větší kousky hrst čerstvého špenátu 200 ml smetany na vaření 1 cibule, nakrájená nadrobno 2 lžíce másla šťáva z půlky citronu čerstvý kopr sůl, pepř Postup: Uvařte […]
Tortellini jsou plněné těstoviny. Na tento recept v obchodě vyberte ideálně tortellini s náplní z ricotty a špenátu, ale můžete vyzkoušet i jiné. Ingredience: 400 g čerstvých tortellini s ricottou a špenátem (anebo s jinou náplní) 2 stroužky česneku 200 ml smetany na vaření 150 g najemno strouhaného parmazánu olivový olej sůl, pepř muškátový oříšek Postup: Uvařte tortellini podle návodu na […]
Tento vynikající pokrm je nesmrtelnou italskou klasikou. Ingredience: 400 g špaget 4 stroužky česneku 2 čerstvé chilli papričky 100 ml olivového oleje čerstvá petrželka sůl a pepř dle chuti parmazán Postup: Uvařte špagety ve slané vodě podle návodu. Mezitím zahřejte olivový olej na pánvi a přidejte na plátky nakrájený česnek a chilli papričky. Nechte opékat na mírném […]
Nic není lepšího než těstoviny s mořskými plody. Krevety navíc dnes seženete v každém větším supermarketu. Ingredience: 350 g vyloupaných tygřích krevet 400 g fettuccine 150 g másla 10 cherry rajčátek 200 ml smetany na vaření 150 g nastrouhaného parmazánu nebo sýru grana padano 2 stroužky česneku sůl a pepř Postup: Na pánvi rozpusťte máslo, osmahněte česnek a vyloupané krevety […]
Není nutné trpět zbytečně. Jednoduché změny v životním stylu dokážou často zmírnit běžné příznaky hemoroidů už během pouhých dvou až sedmi dnů Nepříjemná bolest, svědění, pálení, občas také otok v oblasti konečníku nebo stopy krve na toaletním papíru. I když se o hemoroidech příliš nemluví, trápí každého druhého. Jak s nimi skoncovat a jak jim předcházet? Není to zase tak […]
Farfalle jsou těstoviny nejen chutné, ale také krásné. Mají tvar motýlka nebo jakési mašličky a na talíři vypadají vždycky dobře. Ingredience: 400 g farfalle těstovin 10 cherry rajčátek 200 g feta sýru 1 malá zelená paprika hrst čerstvé rukoly 100 ml extra panenského olivového oleje 2 lžíce citróonové šťávy sůl a pepř podle chuti Postup: Uvařte farfalle ve […]
Jste zvědaví, co vás čeká? Pak není nic jednoduššího než nahlédnout na dno svého kávového hrníčku. Opravdu, chcete-li nahlédnout do budoucnosti, nemusíte se omezovat jen na křišťálovou kouli nebo tarotové karty. Odpověď můžete získat i z kávové sedliny. Na tento způsob věštby byla specialistka i herečka Helena Růžičková (†67), která tímto způsobem vykládala budoucnost svým kolegům. Arabský způsob […]
Obvykle se cibule přidává do mletého masa. My si nyní přidáme mleté maso do cibule. Suroviny: 300 g mletého hovězího a vepřového masa 8 středně velkých cibulí hrst jarní cibulky 3 lžice nastrouhaného sýra 1 lžíce worcesterské omáčky pár kapek tabasca 3 lžíce rajčatového protlaku rostlinný olej sůl, pepř Postup: Na pánvi si rozehřejte olej a orestujte na […]
Tuto večeři budete mít hotovou skutečně během pár minut. Rychlou přípravu oceníte i ve chvíli, kdy přijde nečekaná návštěva. Suroviny: 1 balení těsta na pizzu 250 g ricotty 150 g zakysané smetany 2 větší červené cibule sůl, pepř koření na pizzu olivový olej Postup: Vyválejte si těsto a přeneste ho na plech vyložený pečíicím papírem. Smíchejte ricottu, […]
Počasí ovládl podzim. Stromy se začínají barvit a vy si můžete dekoracemi ve stejných odstínech zkrášlit i svůj domov. Hravý věnec z filcu Filc se skvěle hodí na výrobu trvanlivého podzimního věnce. Na filcovou látku obkreslete jednoduchou šablonu lístku a vystřihněte. Až před sebou budete mít hromádku listů, nalepte na ně pomocí tavné pistole drátky a lístky […]
Hodí se jako originální příloha k pečenému nebo grilovanému masu. Skvěle ladí také s nakládaným hermelínem a nakládanými sýry obecně. Suroviny: 5 středních cibulí 3 lžíce rostlinného oleje (nejlépe řepkového) 4 lžíce klasického kvasného octa 2 lžičky třtinového cukru nebo kokosového cukru sůl podle chuti hrst čerstvého koriandru Postup: Cibuli si oloupejte a nakrájejte ji na tenká […]
Tak schválně, jak se vaše oči cítí právě teď? Jsou odpočaté, nebo spíš unavené, podrážděné, či dokonce červené? Se syndromem suchého oka se potýká stále víc lidí. Vysušené, podrážděné a zarudlé oči, které řežou a pálí. Zní vám to povědomě? Pak se možná potýkáte se syndromem suchých očí. Jak tento problém řešit? Existují speciální brýle Brýle proti […]
Cibulové kroužky jsou oblíbená pochoutka pro dospělé. Podávají se i jako předkrm nebo příloha, ale k pivu a vínu se hodí nejlépe. Suroviny: 500 g bílé cibule hladká mouka 2 vejce 2 dl světlého piva strouhanka sůl rostlinný olej Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte ji na 1 cm silná kolečka. Rozdělte je na samostatné cibulové kroužky. Každý kroužek obalte v […]
Základem poctivé francouzské cibulačky je minimálně 1 kilogram co nejčerstvější cibule. Suroviny: 1 kg cibule 1,5 l hovězího vývaru 1 svazek tymiánu 2 dl červeného vína 3 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 8 plátků bagetky 250 g stouhaného sýra sůl Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. V hrnci si rozpusťte máslo a přidejte do něj cibuli. […]
Kašel, otravná rýma, knedlík v krku. Nemoci z nachlazení útočí na organismus každého z nás. Jak se jim vyhnout a bojovat s nimi, aniž byste museli k lékaři? Sezona kašle, bolesti v krku a rýmy je za rohem. V sychravých podzimních dnech se nákaza rychle šíří a vyhnout se jí je téměř nemožné. Máme pro vás jednoduché, ale osvědčené rady, jak se s nachlazením popasovat, abyste […]