Tahle klasika nikdy nezklame. Ingredience: 300 g žlutého hrachu 500 g uzeného kolena 1 cibule 2 mrkve 2 nasekané stroužky česneku 2 lžíce sádla 1 bobkový list sůl a pepř ocet Postup: Hrách propláchněte vodou a přes noc namočte. Uzené maso rozkrájejte a dejte do velkého hrnce. Přidejte 1,5 litru vody a vařte asi hodinu. […]
Zahlenění a nepříjemný kašel potrápí občas každého z nás, zejména v podzimním období. Proto je dobré mít po ruce osvědčené recepty, které tělu uleví. Při kašli nebo bolavém krku přináší úlevu horký čaj s medem a šátek kolem krku. Co když ale potíže sedí trochu hlouběji a vy cítíte nepříjemný tlak a chrčení na průduškách? Jaké babské rady pomohou? Tvarohový obklad […]
Dýňová polévka je podzimní delikatesa, která vás zahřeje i svou lahodnou kombinací chutí. Ingredience: 1 kg dýně hokkaido (nebo jiného druhu dýně) 1 střední cibule 2 stroužky česneku 500 ml zeleninového vývaru 200 ml smetany na vaření 2 lžíce olivového oleje 100 g slaniny 2 lžíce slunečnicových semínek hrst čerstvé řeřichy sůl a pepř špetka […]
Magická kouzla a rituály vám splní vaše sny! Své přání „vložte“ do svíčky, kterou pak obřadně zapalíte. Magické svíčkové rituály používali již staří Egypťané a Číňané. Každá barva svíčky má totiž svou energii, která léčí a pomáhá a je důležitou součástí kouzel a rituálů. Vyberte si tu správnou, již zrovna potřebujete. Jaké barvy slunce a ohně vám dají sílu? Bílá Představuje […]
Poháry mají různé podoby, a ne vždy musí jít pouze o klasický zmrzlinový pohár. Suroviny: 200 g sušenek (např. BeBe nebo klasické karamelové sušenky) 2 hrsti čerstvých nebo mražených jahod cukr krystal podle chuti 500 ml ovocné šťávy (např. jahodové) 1 vanilinový cukr 1 balení želatiny 200 ml smetany ke šlehání 100 g čokoládového krému […]
Právě vyšlo letošní již třetí číslo časopisu Moje šťastná hvězda Speciál a tentokrát je věnované osudům vašich oblíbených hvězd z televizních obrazovek. A máte se na co těšit, protože jejich životní příběhy jsou stejně napínavé jako děj seriálů, ve kterých si zahráli – plné dramatických zvratů, osudových shledání i milostných přešlapů. Osud se s nimi nemazlil Častokrát […]
Koho by napadlo, že i slupky z cibule prospívají zdraví. Je škoda, aby končily v koši. Jak vám mohou posloužit? Slupky využijete v chřipkové sezoně, na bolení břicha i jako pomoc na vysoký cholesterol. Schovávejte si je průběžně, nebudete litovat. Suché slupky skladujte ve sklenici nebo v papírovém sáčku. Čaj proti kašli Vložte hrst slupek […]
Kouzlo fondantu spočívá v tom, že krusta je krásně křupavá a vnitřek ještě horký a tekutý. Suroviny: 100 g hořké čokolády 100 g másla 2 vejce a 2 žloutky 100 g cukru 50 g hladké mouky Postup: Ve vodní lázni si rozehřejte nalámanou hořkou čokoládu a máslo. V míse vyšlehejte vejce, žloutky a cukr do […]
Můžete je svým vnoučatům připravit i jako vydatnou snídani nebo je navrstvit na sebe a vytvořit z nich lívancový „dort“ pro malého oslavence. Na lívancové těsto: 200 g hladké mouky 2 vejce 300 ml plnotučného mléka 1 lžíce cukru 1 prášek do pečiva špetka soli čerstvé ovoce na ozdobu (např. jahody, borůvky a maliny) Na čokoládovou […]
Trápí vás povislé, neforemné paže? Lze to změnit! Stačí se vrhnout na účinné cvičení. Tyhle tipy jsou pro každého – dají se dělat pohodlně doma. Máme pro vás pár jednoduchých, ale velmi efektivních cviků, které změní vaše ruce k nepoznání. Zdvihy s činkami Ke cviku potřebujete dvoukilové činky. Vezměte do každé ruky činku, mírně se rozkročte, […]
Tartaletky jsou oblíbeným francouzským dezertem. S čokoládovou náplní jsou dokonalé! Na korpus: 150 g hladké mouky 75 g másla 50 g cukru 1 žloutek 2–3 lžíce studené vody Na náplň: 200 g hořké čokolády 100 ml smetany ke šlehání čerstvé fíky na ozdobu Postup: Smíchejte mouku, máslo, cukr a žloutek, přidejte vodu a vypracujte hladké […]
Banánky v čokoládě potěší snad úplně všechny. Aby byl dezert zdravější, můžete použít vysokoprocentní čokoládu. Suroviny: 2 až 4 zralé banány 200 g hořké nebo mléčné čokolády 2 lžíce másla 50 ml smetany ke šlehání 50 g drcených oříšků (např. vlašské nebo lískové, případně můžete použít také arašídy, kešu nebo pistácie) Postup: Banány si oloupejte […]
Kosti jsou základ pro naše každodenní fungování a neměli bychom na ně za žádnou cenu zapomínat! Jaké potraviny tedy zařadit do svého jídelníčku? Pro růst a udržení kostní hmoty je vhodné mléko a výrobky z něj. Co když ale mléčným výrobkům neholdujete? Potraviny bohaté na klíčový vápník a vitamin D, které posílí zdraví kostí, najdete […]
Možná vám připomene nadýchaného čokoládového pribináčka. Její jemnou smetanovou chuť si zamilujete. Na čokoládovou pěnu: 200 g hořké čokolády 3 vejce 50 g cukru 200 ml smetany ke šlehání čerstvé borůvky na dozdobení Na vanilkovou smetanu: 200 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžíce cukru Postup: Rozehřejte čokoládu ve vodní lázni a […]
Zrcadla mají jedinečnou schopnost odrážet nejen fyzický obraz, ale i energie. Když se podíváte do zrcadla, nevidíte jen svou tvář, ale i svou duši. Stačí jen naučit se jí rozumět… Odpradávna jsou zrcadla ve světě magie považována za mocné nástroje. V mnoha kulturách byla spojována s mystikou, věštěním a ochranou. Zrcadlová magie posiluje intuici a chrání před negativními […]
Kombinace masa a sladkokyselé omáčky je nevšední, ale výtečná. Rozhodně stojí za vyzkoušení. Suroviny: 2 kachní prsa sůl a pepř 1–2 lžíce rostlinného oleje Na omáčku: 200 g čerstvých nebo mražených blum (bez pecek a nakrájených na kousky) 200 g čerstvých nebo mražených višní (bez pecek) 100 ml červeného vína 3 lžíce medu 1 lžíce […]
Je ideální na vydatnou svačinu nebo jako lehká večeře. Suroviny: 2 kachní prsa sůl a pepř podle chuti 1 lžíce olivového oleje brusinková omáčka 100 g smíšeného salátu (rukola, baby špenát, ledový salát) 1 červená cibule (nasekaná) 2 čerstvé croissanty Postup: Kachní prsa omyjte, osušte a z obou stran osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte […]
Potrpíte si na sladké, ale klasickému cukru se chcete vyhnout? Nabízíme vám zdravější a možná i chutnější alternativy. Sladký bílý prášek představuje jen prázdné kalorie bez dalších živin. Dlouhodobá vyšší spotřeba navíc zvyšuje hladinu glukózy v krvi a může vést k obezitě. Zkuste to jinak! Melasa Je jednou z nejzdravějších náhražek rafinovaného cukru. Jedná se o hnědočerný sirup vyrobený z řepy nebo cukrové […]
Mozek dokáže opravdu úžasné věci, jen mu k tomu musíte dát příležitost. Cíleným procvičováním je možné mozek aktivovat a zlepšit jeho zdraví a schopnosti. Mozek je jedním z nejdůležitějších orgánů v těle a podílí se na všem, co děláme. Je tedy více než nutné se o něj starat, aby byl stále vitální. Posilovat ho můžete každý den pomocí jednoduchých cvičení. Dobře […]
Tradiční francouzská kachna na pomerančích zaručeně potěší chuťové pohárky! Suroviny: 1 celá kachna sůl a pepř 3–4 pomeranče (2 na šťávu a 1–2 na ozdobu) 1 citron (na šťávu) 3 lžíce cukru (ideálně třtinový) 150 ml bílého vína 100 ml zeleninového vývaru 1 lžíce vinného octa 30 g másla Postup: Předehřejte troubu na 180 °C. […]
Sny bývají barevné, plné emocí a velice často také nelogičností. O čem sníme nejčastěji a jak si můžeme zamotané děje a symboly vyložit? Mnohé sny ihned zapomenete, ale z některých se probouzíte uprostřed noci a jsou jako živé. Ve snech můžete létat v oblacích, padat ze skály, zoufale hledat ztracené děti i cestovat časem. Odráží se v nich zkrátka zpravidla vše, co se […]
Trhané vepřové maso má svůj původ ve Spojených státech amerických a s barbeque omáčkou je vůbec nejlepší. Ingredience: 600 g vepřové plece 3 stroužky česneku 1 červená cibule BBQ omáčka 800 g brambor na hranolky sůl, pepř rostlinný olej Postup: Vepřovou plec vcelku si dobře osolte, opepřete a ze všech stran potřete BBQ omáčkou a […]
Když zánět močového měchýře podchytíte včas, můžete se vyhnout návštěvám lékaře. Nikdo nestojí o takovou bolest, jaká zánět močového měchýře provází. Většinou přichází po prochladnutí a trvá několik dní. Hrozí zvlášť teď se změnami počasí, kdy ráno je chladno a během dne mnohem tepleji. Jsou však bylinky, které vám pomohou, aby vás nic z toho nepotkalo. Po jakých […]
Tuto omeletu Španělé připravují na nejrůznější způsoby, ale vždycky chutná famózně. Ingredience: 500 g brambor 1 cibule 5 vajec olivový olej sůl, pepř hrst cherry rajčátek čerstvá bylinka na ozdobu, nejlépe petrželka nebo například bazalka Postup: Brambory oloupejte, nakrájejte na tenké plátky. Osmažte je v hlubší pánvi, nejlépe na olivovém oleji, dokud nezměknou. ν Přidejte […]
Zapečené brambory nejsou slavnostní pokrm, ale věřte, že když ochutnáte variantu podle našeho receptu, budete ji připravovat častěji, než si myslíte. Ingredience: 500 g mletého masa 800 g brambor 1 cibule 2 stroužky česneku 200 ml smetany hrnek strouhaného sýra, nejlépe eidamu nebo čedaru sůl, pepř čerstvá petrželka máslo na vymazání formy Postup: Brambory uvařte […]
V zimním období jsou klouby náchylnější k nastydnutí, o to pak více bolí. Správnou péčí můžete bolesti zmírnit. Zatímco přes léto jste se cítili úplně v pořádku, v zimě se vám najednou začaly ozývat klouby. A čím chladněji je, tím je bolest silnější a nepříjemnější. Není se čemu divit. S věkem se naše klouby opotřebovávají, což se projevuje bolestí a záněty. Pozor na to, […]
Zahřeje a také pořádně zasytí. Ingredience: 500 g mletého hovězího masa 2 velké sladké brambory (batáty) 1 cibule 2 stroužky česneku 1 litr vývaru mletá paprika sůl, pepř, tymián zakysaná smetana k podávání Postup: Na olivovém oleji v hlubokém hrnci osmažte najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte mleté maso a smažte, dokud maso krásně nezhnědne. […]
Brambory s vepřovou kotletou jistě zachutnají každému. Ingredience: 500 g brambor 400 g vepřové kotlety 2 cibule Σ 2 zelené papriky olivový olej grilovací koření, sůl, pepř Postup: Brambory uvařte ve slupce do poloměkka, nechte je vychladnout a pak je nakrájejte na větší kousky. Vepřovou kotletu nakrájejte na kostky a marinujte v olivovém oleji ochuceném […]