Skvělý tip nejen pro návštěvy. Je vláčný a v puse se přímo rozplývá.  Ingredience: 500 g jemného tvarohu 2–3 lžíce medu 1 vanilkový cukr 100 ml smetany ke šlehání hrst vlašských ořechů hrst mandlí pár sušených meruněk špetka skořice Postup: V míse důkladně smíchejte tvaroh s medem a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšlehejte dotuha a opatrně ji vmíchejte […]

Tahle nenápadná plodina voní po anýzu a zklidní zažívání. Proto se fenykl čas od času hodí každému. Mnoho lidí fenykl používá v kuchyni zasyrova i tepelně upravený do salátů, polévek a omáček. Ale to mluvíme o jeho bulvě, která je všude v obchodech a dobře ji znáte. Zkuste se ale zaměřit také na semínka téhle zajímavé plodiny.  Zaostřeno na semínka  […]

Palačinek není nikdy dost. A ke snídani jsou jako stvořené. Na palačinky: 2 vejce 250 ml mléka 150 g hladké mouky 1 lžíce cukru špetka soli olej na smažení Na náplň: 250 g jemného tvarohu 150 ml smetany ke šlehání 2–3 lžíce cukru (dle chuti) 1 vanilkový lusk K podávání: čerstvé ovoce (např. maliny) moučkový cukr Postup: […]

Skvělé lívanečky můžete připravit i bez kynutí. Podávejte je s rozpuštěnou čokoládou, jogurtem nebo vaší oblíbenou marmeládou.  Ingredience: 250 g jemného tvarohu 2 vejce 120 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 100 ml plnotučného mléka špetka soli olej nebo máslo na smažení Postup: V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr […]

Připadáte si, jako byste měla na nohou přivázanou žulovou kouli? Nejste sama. Bojuje s tím mnoho žen. A stejně jako vy si s tím musejí umět poradit.  Není to nic neobvyklého ani výjimečného, ale dokáže to pořádně ubrat radost ze života. Ráno je člověk ještě v pohodě, ale večer jako by mu někdo na nohy naložil celou tíhu světa. […]

Tajná ingredience? Špetka muškátového oříšku vždycky udělá své. Ingredience: 3 vejce 150 g cukru 250 g tvarohu 1 vanilkový cukr 100 ml oleje 100 ml mléka 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 200 g borůvek (čerstvé nebo mražené) špetka soli špetka mletého muškátového oříšku máslo a mouka na formu Postup: Předehřejte troubu na […]

Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]

Povečeřte se svými přáteli nebo rodinou v americkém stylu. Ingredience: 1 kg kuřecích křidélek 3 lžíce oleje sůl, pepř 1 lžička sušeného česneku 1 lžička papriky Na dochucení: 4 stroužky česneku 50 g strouhaného parmazánu 3 lžíce másla hrst nasekané petrželky Postup: Křidélka omyjte, osušte a vložte do mísy. Přidejte olej, sůl, pepř, sušený česnek a […]

Není to nic závažného. Ale když začnete škytat ve společnosti, je to trapas. Jak tomu můžete předejít? Existuje několik jednoduchých triků, které mohou škytavku rychle zastavit nebo jí dokonce úplně zabránit. Některé z nich možná znáte už od babičky, jiné vás možná překvapí. Vzniká zničehonic a drží se vás pevněji než klíště. Škytavku umí rychle vyvolat […]

Středomořská kuchyně je jednoduchá na přípravu, ale výtečná. Ingredience: 500 g loupaných krevet 2  lžíce olivového oleje sůl, pepř hrst petrželky Na omáčku: 4–5 stroužků česneku 100 ml bílého vína 2 lžíce másla šťáva z 1/2 citronu Postup: Krevety osušte, osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte olej a krevety zprudka opečte z každé strany asi […]

Vychutnejte si ty pravé chutě Asie v kouscích šťavňatého vepřového v pikantní omáčce. Ingredience: 500 g vepřového masa 2 lžíce oleje sůl, pepř Na omáčku: 4–6 stroužků česneku 4 lžíce sójové omáčky 2 lžíce medu 1 lžíce rýžového octa 1 lžička škrobu 100 ml vody Na dokončení: 1 lžíce sezamových semínek 2 jarní cibulky Postup: […]

Právě ruce často naznačí, kolik je ženě opravdu let. A i když máte pocit, že s tím nic nenaděláte, mýlíte se. Existuje záchrana.  Ačkoli by to jeden neřekl, na rukou se tvoří vrásky mnohem snáze než třeba na obličeji. Pokožka na nich je totiž tenká a obsahuje méně podkožního tuku, který by ji chránil a vyplňoval. Kromě toho jsou ruce […]

Ty pravé italské těstoviny se bez česneku neobejdou. Ingredience: 300 g těstovin fettuccine 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku sůl Na pesto: hrst čerstvé bazalky 40 g sýru grana padano 30 g oříšků (nejlépe vlašských) 80 ml olivového oleje 1 stroužek česneku sůl Postup: Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Před […]

Rychlý oběd zvládnete do hodinky a pochutná si na něm celá rodina.  Ingredience: 800 g brambor 200 g slaniny 3 stroužky česneku 200 ml smetany ke šlehání 100 ml mléka 150 g strouhaného sýra sůl, pepř špetka muškátového oříšku Postup: Oloupané brambory nakrájejte na plátky. Předvařte je asi 5–7 minut  v osolené vodě, poté sceďte. Slaninu nakrájejte […]

Chodit po výletech je výborná věc. Ale chodit zdravě, to je ještě lepší. A právě v tom vám pomohou oblíbené hole nordic walking. Jejich účinky na vaše tělo jsou úžasné.  Spousta lidí jim poslední dobou přišla na chuť a ti, kteří je ještě nezkusili, jim pravděpodobně propadnou velmi brzy. Ono se ani není čemu divit. Nordic walking je […]

Nejlepé chutnají jen tak. Ale můžete si je s chutí vzít i jako přílohu k masu nebo sýru. Ingredience: 500 g hladké mouky 1 kostka droždí (42 g) 250 ml vlažného mléka 1 lžička cukru 1 lžička soli 2 lžíce oleje Na potření: 4 stroužky česneku 3 lžíce rozpuštěného másla hrst nasekané petrželky špetka soli Postup: Droždí […]

Chystáte luxusní večeři například na nějaké výročí? Máme pro vás tip na tuto špičkovou dobrotu z pořádného masa, která dodá každé události slavnostní punc! Ingredience: 2 hovězí steaky (např. svíčková nebo levnější roštěná) 200 g čerstvého listového špenátu 2–3 stroužky česneku 1 lžíce másla 1 lžíce panenského olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř balzamikový krém Postup: […]

Ještě se do ní neženeme, ale už se těšíme. Otevřená obuv je hit. Aby vám to v ní slušelo, připravte na ni i svá chodidla. Pravda totiž je, že právě chodidla bývají po zimě často suchá, popraskaná a ztvrdlá. Je tedy ideální čas připravit je na pohodlné sandály. Začněte peelingem – šetrný cukrový nebo solný peeling zjemní kůži […]

Připravte si netradiční pochutku. Ingredience: 250 g lasagní 400 g listového špenátu 250 g ricotty 200 ml smetany ke šlehání 2 stroužky česneku 150 g sýra 1 lžíce másla sůl, pepř muškátový oříšek Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte nasekaný česnek. Přidejte špenát. Osolte, opepřete a dochuťte muškátovým oříškem. […]

Připravte si k pivu nebo vínu malé dobroty, které lahodí oku.  Ingredience: 1 listové těsto 300 g mraženého špenátu 2 stroužky česneku 100 g strouhaného sýra (např. eidam) 1 vejce 1 lžíce másla sůl, pepř sezamová semínka Postup: Špenát nechte rozmrazit a důkladně z něj vymačkejte vodu. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte nadrobno nasekaný česnek […]

Už jste vyzkoušeli naši pizzu? Rozhodně ji musíte ochutnat! Ingredience: 1 pizza těsto (klidně kupované) 200 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený) 1 menší cibule 2 stroužky česneku 100 g ančoviček 150 g strouhaného sýra 100 ml rajčatové omáčky 1/2 červené papriky 1 lžíce olivového oleje sůl, pepř Postup: Troubu předehřejte na 220 °C. Na […]

Spousta lidí už se má před cukrem na pozoru. Vždyť přece přináší obezitu, cukrovku i srdeční nemoci. Ale cukr není jenom zlý. Třeba vaší pleti může i prospět. Jenom málokdo by to do něj řekl, ale cukr je opravdu jednoduchý, ale přitom velmi účinný pomocník pro jemnost pokožky i vašich rtů. Jeho zrníčka totiž mechanicky odstraňují odumřelé […]

Na zdravý a lehký oběd je kousek ryby se zajímavě kořeněnou špenátovou přílohou jako stvořený. Na talíři vypadá krásně! Ingredience: 2 filety z lososa (s kůží) 200 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený) 100 g anglické slaniny nebo italské pancetty 1 lžička kari koření 1 stroužek česneku 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 100 […]

Všude kolem jich jsou stovky, ne-li tisíce. Přesto jim člověk nevěnuje pozornost. Ale měl by. Pampeliška totiž dokáže zázraky nejen s vašimi střevy i trávením. Pokaždé když si vyjdete do přírody, ji v těchto dnech vidíte. Pampeliška září na každé mezi barvou slunce. Nejde přitom jenom o „obyčejný“ plevel. Tahle rostlinka je možná malá, ale opravdu šikovná. Má v sobě hodně […]

Křehká prsíčka v paprikové omáčce milují děti i dospělí.  Ingredience: 2–4 kuřecí prsa  200 g čerstvého špenátu  200 ml smetany ke šlehání  1 lžíce másla  1 lžíce oleje  1 lžička mleté sladké papriky  2 stroužky česneku  100 g cherry rajčat  sůl, pepř  strouhaný sýr (např. parmazán) Postup: Kuřecí prsa osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte […]

Skvělá volba jako večeře, ale třeba i na vydatnější svačinu. Na korpus: 2–3 větší housky nebo klasické bagety 400 g vepřového boku (případně jiného libovějšího masa, jestli ho máte raději) 2 větší bílé cibule (stejně dobře  ale můžete použít i červenou) 2 lžíce rostlinného oleje 1 lžíce cukru 1 lžíce balzamikového octa sůl a pepř […]

Afty už dokázaly potrápit nejednu z nás. Jsou bolestivé a ztěžují mluvení. Pojďme si na ně tedy posvítit.  Ačkoli je nikdo nemá rád, patří mezi nejčastější potíže dutiny ústní. Projevují se jako malé, kulaté nebo oválné vřídky s bělavým či nažloutlým středem a červeným okrajem. Nejčastěji se objevují na vnitřní straně rtů, tváří, na jazyku nebo také na […]

Zahřeje, zasytí a chutná báječně. Ingredience: 3 červené řepy 2–3 červené cibule 2 stroužky česneku 1 l zeleninového vývaru 2 lžíce másla 1 lžíce balzamikového octa 1 lžička cukru sůl, pepř špetka tymiánu citronová šťáva Postup: Řepu oloupejte a nakrájejte na  kostky. Cibuli nakrájejte na plátky a česnek nasekejte najemno.  V hrnci rozehřejte máslo a […]

Místo klasiky, kterou dobře znáte, zkuste náš skvělý tip na zdravou večeři, která všem chutná.   Ingredience: 500 g malých brambor 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě 1 červená cibule 3–4 kyselé okurky 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice 1 lžíce citronové šťávy sůl a pepř podle chuti čerstvá petržel nebo pažitka Postup: Brambory […]

Pokud máte malé oči, nezoufejte. Se správným líčením dokážete zázraky. Vyzkoušejte osvědčené triky. Zvládnete to sama za pomoci malých vychytávek, jako jsou rozjasňovač, bílá tužka na oči a oční stíny. Rozjasňovače fungují na principu odrazu světla, protože obsahují třpytky, které odrážejí světlo. Vaše oči skvěle rozzáří, zvětší a vytvoří mladistvý a svěží styl. Stíny dokážou skutečné divy Oční […]

Rozhodně ji vyzkoušejte! Skvěle se hodí k pečenému masu a sýrům.  Ingredience: 3–4 červené cibule 250 ml vody 250 ml jablečného octa 1–2 lžíce cukru 1 lžička soli kuličky černého pepře 1–2 snítky rozmarýnu nebo tymiánu několik plátků citronu Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo měsíčky. Ale můžete nechat také celé půlky, […]

Speciální pec rozhodně nepotřebujete. Tahle pizza bude dokonalá, i když si ji připravíte v troubě. Ingredience: 500 g hladké mouky 300 ml vlažné vody 1 kostka droždí (nebo 7 g sušeného) 1 lžička cukru 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje 2 červené cibule 150 g strouhaného sýra (např. mozzarella) 100 g slaniny 1 velké […]