Existuje několik způsobů, jak si od otoků a bolesti ulevit. Oceníte je nejen při vysokých teplotách, ale také na cestách nebo při sedavém zaměstnání. Otoky, bolest nebo křeče v nohou můžou být jedny z prvních příznaků chronického žilního onemocnění. S příchodem letních měsíců se navíc tyto projevy obvykle zhoršují. Co vám pomůže? Hoďte nohy na […]
Steak si můžete připravit na pánvi i na grilu. Nejlépe bude chutnat připravený na dřevěném uhlí. Ingredience: 2 plátky hovězího krku (každý cca 200–250 g, min. 2–3 cm silný) sůl a čerstvě mletý pepř 1 lžíce olivového oleje Na bylinkové pesto: svazek hladkolisté petrželky 1–2 lžíce čerstvého oregana (nebo 1 lžička sušeného) 2–3 stroužky česneku 1 […]
K osvěžení mysli a zlepšení nálady je ideální uvařit si čaj z léčivých bylin. Skvělým doplňkem jsou také bylinné tinktury, které se užívají vnitřně. Nejjednodušší způsob, jak využít povzbuzující sílu bylinek, je popíjení čajů. Připravte si ho třeba z dobromysli obecné – jak už název napovídá, má pozitivní vliv na psychiku, působí proti stresu a s ním spojené nespavosti. Pomáhá […]
Nejlépe chutná jako dip k bagetce. Je ideální k vínu i pivu. Ingredience: 2 papriky 3 rajčata 1 stroužek česneku 40 g pražených mandlí nebo piniových oříšků 30 g parmazánu 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce balzamikového octa sůl a pepř Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Papriky rozpulte, odstraňte semínka a dejte je na plech slupkou nahoru. […]
Klasické bazalkové pesto je základem italské kuchyně. Ingredience: 200 g špaget 1 velký svazek čerstvé bazalky 40 g piniových oříšků 40 g strouhaného parmazánu 1–2 stroužky česneku 60–80 ml extra panenského olivového oleje sůl a pepř trocha citronové šťávy Postup: V mixéru nebo hmoždíři rozmělněte piniové oříšky s česnekem a solí. Přidejte bazalku, parmazán a […]
Život bývá často nevyzpytatelný, krutý a nespravedlivý. Platí to pro běžnou lidskou populaci stejně jako pro veřejně známé osobnosti. Velké životní zvraty nebo nepřízeň okolností si nevybírají. Některým tragédiím jdou lidé slepě vstříc, pokud dobrovolně upadnou do nějaké závislosti. Jindy osud zasáhne náhle, tvrdě a nečekaně, když přinese bolestnou ztrátu někoho blízkého. Také sláva bývá vrtkavá a s její ztrátou […]
Převalujete se z boku na bok, díváte se do stropu a hodiny ubíhají? Máme pro vás tipy, jak spokojeně usnout i ve chvíli, kdy to vypadá naprosto beznadějně. Podstatný vliv mají na spánek takzvané předspánkové rituály. Někdo si přečte pár stran knížky, pak si dá horkou sprchu, jiný se věnuje relaxačnímu cvičení, další hraje hry se svými dětmi. […]
Tradiční špecle to nejsou, ale řepné pesto si určitě oblíbíte. Ingredience: 250 g čerstvých špeclí (lze koupit v supermarketu) 1 lžíce másla nebo olivového oleje 1 střední vařená nebo pečená červená řepa 1 stroužek česneku 40 g vlašských ořechů 30 g parmazánu 1 lžička citronové šťávy nebo balzamika 3–4 lžíce olivového oleje sůl a pepř […]
K tomuto účelu se nejlépe hodí sýr burrata vyrobený z buvolího mléka. Ingredience: 1 čerstvá bageta 1 velká burrata 8–10 cherry rajčátek extra panenský olivový olej sůl a pepř balzamikový ocet čerstvá bazalka 50 g arašídů (nebo mix s pekanovými) 30 g parmazánu 1 menší stroužek česneku 1 lžička medu sůl podle chuti kapka citronové šťávy Postup: […]
Podráždění očí může zapříčinit sluníčko, dlouhá práce u počítače i vzduch plný pylů. Jak si od nepříjemného problému rychle ulevit a vrátit vašim očím jiskru? Nejčastější příčinou podrážděných či zarudlých očí bývají v jarních měsících začínající alergie. Zčervenání a pálení však mohou způsobit také infekce nebo dlouhé sledování monitoru. Kapky a oplachování obličeje Máte oči zarudlé, oteklé, trápí vás svědění, k tomu […]
Nazývá se žurek v chlebu a je výtečná i vydatná zároveň. Ingredience: 1 l vody 200 g žitné mouky cibule česnek 300 g klobásy 2 vejce 2–3 bobkové listy 5–6 kuliček nového koření 1–2 lžíce octa sůl, pepř a cukr 2 lžíce másla 1–2 brambory 2–4 bochníky chleba Postup: Připravte si zakysaný kvásek. Smíchejte 200 g mouky s 200 ml […]
Paprika plněná mletým masem a vejcem je zdravá i chutná zároveň. Ingredience: 2 větší papriky 200 g mletého masa ½ cibule 1 stroužek česneku 50 g vařené rýže 1 vejce (do směsi) 2 vejce (navrch) sůl, pepř, sladká paprika, majoránka trocha oleje Postup: Osmahněte cibuli s česnekem, smíchejte s masem, rýží, vejcem a kořením. Omyjte papriky, odřízněte […]
Toto tradiční italské pečivo si úplně zamilujete. Ingredience: 250 g hladké mouky 50 g cukru 5 g čerstvého droždí 100 ml mléka 50 g másla 3 vejce 1 žloutek ½ lžičky extraktu z vanilky ¼ lžičky soli 100 g sušeného ovoce 50 g ořechů kůra z citronu a pomeranče 75 g cukru 1 lžíce citronové šťávy […]
Nízký krevní tlak může být nepříjemný, přesto se pomocí léků upravuje jen zřídka. Jak ho srovnat do latě? Na rozdíl od vysokého krevního tlaku většinou dotyčného jedince nijak neohrožuje. Příčiny jsou různorodé, ovšem zásadní roli hrají dědičné dispozice. Jak se s ním vypořádat? Vstávejte pomalu Když se ráno probudíte, nevyskakujte hned z postele. Nejprve se vleže protáhněte, […]
Skvěle se hodí na snídani i k večeři. Podávejte ji s opečeným toustovým chlebem. Ingredience: 4 vejce 200–250 g čerstvého špenátu 1 menší cibule 1–2 stroužky česneku 2 lžíce oleje nebo másla sůl, pepř špetka muškátového oříšku trocha smetany nebo lžíce zakysané smetany nastrouhaný sýr na posypání Postup: Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo, přidejte najemno […]
Když to „tam dole“ svědí a pálí, je to velmi nepříjemné a ztrpčuje nám to život. Co můžete proti vaginální mykóze dělat a jak kvasinkové infekci předcházet? Svědění a pálení v intimních partiích, které způsobuje vaginální mykóza, zažijí za život tři ze čtyř žen. A každá druhá z nich tímto problémem trpí opakovaně. K vaginálním mykózám jsou náchylnější ženy s oslabenou imunitou a těhotné. Riziková […]
Domácí kremrole musejí být křehké a vláčné uvnitř. Ingredience: 1 balení listového těsta máslo nebo olej na pomazání trubičkových formiček 3 vejce 100 g cukru krupice šťáva a kůra z většího citronu moučkový cukr na posypání Postup: Rozválejte listové těsto na tenký plát a nakrájejte ho na proužky asi 2 až 3 cm široké. Naviňte je mírně […]
Mnoho lidí si den bez kávy neumí představit. Její vůně navozuje pohodu a díky kofeinu dodává energii. Poslední dobou se navíc zjistilo, že pití kávy není zdaleka tak škodlivé, jak se dříve tradovalo. Pro zdraví může být dokonce přínosná, pokud se ovšem pije správně. Míchat, nesladit Když mluvíme o kávě a o jejích pozitivních účincích, je důležité mít na […]
Skvěle se hodí jako vydatná snídaně nebo lehká večeře. Ingredience: 4 vejce 100 g šunky 1 menší červená paprika 2 lžíce mléka 1 lžíce másla sůl a pepř podle chuti hrst čerstvých bylinek 30 g strouhaného sýra Postup: Papriku omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Šunku také nakrájíme na menší kostičky. Bylinky nasekáme najemno. V […]
Na originální odpolední svačinu nebo jako pochoutka k pivu či vínu jsou ideální volbou. Ingredience: 200 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva ½ lžičky soli ½ lžičky mletého pepře 2 vejce 150 ml mléka 50 ml rostlinného oleje 100 g šunky nebo slaniny 2 jarní cibulky 70 g mraženého hrášku 100 g strouhaného […]
Bolest kolene může postihnout kohokoli bez ohledu na věk. Vyzkoušejte tipy, které vám uleví. Koleno je jedním z největších a nejsložitějších kloubů v těle, navíc je náchylné k poškození. To pak vede k bolesti, která může být způsobena opotřebením kolenního kloubu, zraněním, nemocí nebo svalovou nerovnováhou. Úlevu nabízejí některé cviky a moudré rady babiček. Pokud však bolest trvá déle než dva […]
Okouzlíte jimi každou návštěvu a budou chutnat i vnoučatům. Ingredience: 6 plátků šunky 6 plátků sýra (eidam, gouda nebo mozzarella) 2 vejce 4 lžíce hladké mouky 100 g strouhanky olej na smažení sůl a pepř podle chuti Postup: Na každý plátek šunky položíme sýr a pevně srolujeme do válečku. Pokud nedrží pohromadě, můžeme si pomoct párátkem. […]
Nejlépe samozřejmě chutná s bílým italským vínem. Ingredience: 100 g drcených rajčat ½ stroužku česneku ½ lžičky oregana, sůl, pepř ½ lžíce olivového oleje 50 g šunky 50 g artyčoků 4 cherry rajčátka hrst černých oliv 75 g mozzarelly čerstvá bazalka 1 balení pizza těsta Postup: Těsto připravte podle návodu, rozválejte a položte ho na plech […]
Zánět močových cest vzniká většinou z prochladnutí a dokáže pěkně potrápit. Nepodceňte ho a zkuste triky, které znaly již naše babičky. Nebudete litovat. Zvláště v chladných jarních měsících může obyčejné prochladnutí skončit bolestmi a pálením při močení, zvýšenou teplotou a krví v moči. Jak se proti infekci účinně a jednoduše bránit? Potraviny plné vody Vedle pitného režimu byste měli jíst „močopudné“ potraviny, které […]
Hodí se jako pohoštění na party anebo jako lehká a zdravá večeře. Podávat ji můžete třeba s lehkým salátkem či pečivem. Ingredience: 500 g brambor 150 g šunky 2 jarní cibulky 2 lžíce oleje nebo másla 1 lžička mleté papriky ½ lžičky sušeného česneku sůl a pepř podle chuti hrst čerstvých bylinek Postup: Brambory omyjeme a […]