Extra jemný koláč nadchne nejen všechny milovníky ryb. Ingredience: Na těsto: 200 g hladké mouky 100 g másla špetka soli 1 vejce 1–2 lžíce studené vody Náplň: 200 g čerstvého lososa 3 vejce 200 ml smetany na vaření 100 g strouhaného sýra (např. ementál, gouda) čerstvé bylinky (kopr, petržel) sůl, pepř Postup: Z mouky, másla, […]
V české kuchyni je česnek milovaný a ctěný. A zvlášť teď by mu měl propadnout opravdu každý. Protože tahle aromatická chuťovka je skvělá pro vaši imunitu. Když už zima definitivně klepe na dveře, je opravdu nejvyšší čas myslet na svou obranyschopnost. Protože kdo by chtěl trávit celé dny smrkáním a kýcháním do vlastních peřin? Musíte ho rozmačkat Věděli jste, […]
Už její jméno je všeříkající – rýmovník. Na nachlazení funguje skvěle. A navíc roste tak lehce a snadno jako obyčejný plevel. Není to jenom okrasa parapetu. Jedná se také o zelené zdraví. Rýmovník se poslední dobou stal hitem a není divu. Funguje totiž proti nachlazení a rýmě. Obsahuje éterické oleje, které kromě jiného uvolňují dýchací cesty, snižují zánět sliznic a působí […]
Tenhle tělocvik není jen pro mladé. Naopak. Právě ve zralém věku vám toho může dát mnohem víc. Dnes se o józe mluví jako o přirozeném klíči k vitalitě, ohebnosti a také radosti ze života. A právě v pozdějším věku její příznivé účinky oceníte víc než kdy jindy. Naučíte se jemně hýbat, správně dýchat, zpevníte svalstvo a celkově se rozjasníte. Aby […]
Je to problém, o kterém se nemluví. Ale čas od času potrápí každého z nás. Jak se těžkosti a nafouknutého břicha zbavit a kterak mu předcházet? Také jste už někdy chtěla udělat parádu, oblékla jste si svoje nejoblíbenější šaty nebo ještě hůř přiléhavé džíny, a místo abyste se cítila krásná a obdivných pohledů hodná, připadala jste si jako balonek ukradený […]
Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás. Možná to není právě ta nejlepší představa trávení volného času, ale s pomocí naší nové šikovné Knihovničky Babiččiny osvědčené rady vám tyto činnosti půjdou rychleji a lépe od ruky. Mějte byt jako klícku Jak vyčistit oblečení, jak uklidit a zvelebit celý byt? Jak si vyrobit originální domácí […]
Krémová polévka je vděčným pokrmem. Chutná téměř každému, zahřeje a hlavně zasytí. Ingredience: 400 g mraženého hrášku 1 menší cibule 1 stroužek česneku 1 l zeleninového vývaru (nebo voda) 100 ml smetany ke šlehání 1 lžíce másla sůl a čerstvě mletý pepř krutony nebo opečené bagetky Postup: Na másle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte prolisovaný […]
Vepřové nudličky jsou křupavé na povrchu. A také šťavnaté uvnitř. Ingredience: 500 g vepřové kýty 2 červené papriky olej na smažení sezam jarní cibulka chilli Na těstíčko: 1 vejce 4 lžíce kukuřičného škrobu 2 lžíce hladké mouky ½ lžičky prášku do pečiva 3–4 lžíce studené vody sůl, pepř Na omáčku: 2 lžíce sójové omáčky 2 […]
Je to tím, že obsahuje silné antioxidanty, které pak v důsledku zpomalují stárnutí buněk a chrání pokožku také před předčasnými vráskami. Pravidelné pití zeleného čaje navíc zlepšuje pleť nejen zvenku, ale i zevnitř. Kromě toho podporuje i přirozenou detoxikaci organismu, čímž přispívá k čistší a jasnější pleti. Díky svým protizánětlivým účinkům pomáhá zmírňovat zarudnutí i […]
Do oblíbeného kraje rybníků míří spousta turistů a cyklistických nadšenců. Ale kousek ráje najdou na Třeboňsku i ti, kdo hledají dokonalý odpočinek. Jihočeská Třeboň není jenom o sportovních zážitcích a kapřích specialitách. Na své si přijdou také milovníci relaxu a wellness. Platí to zvlášť pro toto období. Na rozdíl od letní sezony, kdy město doslova praská ve švech, na podzim […]
Čím jsme starší, tím o nás naše oči řeknou víc. A oblast těsně kolem nich také. Jak se o oční okolí starat? Okolí očí patří k nejcitlivějším partiím naší tváře. A platí to zvlášť u zralých žen. Kůže je na tomto místě tenká a jemná a má v sobě jen málo elastinu a kolagenu. Proto je často sušší a tvoří se na ní hlubší vrásky. Pravidelná […]
Vypadá exoticky. Nejlepší je ho naservírovat s jasmínovou rýží. Ingredience: 2 lžíce oleje 2–3 lžíce zelené kari pasty 600 g kuřecích stehen 400 ml kokosového mléka 150–200 ml vody 1 lilek 1–2 lžíce rybí omáčky 1 lžička cukru červené chilli na dozdobení limeta k podávání Postup: Na oleji velmi krátce orestujte kari pastu. Přidejte na […]
Mnoho žen po padesátce s nimi bojuje. Takzvané haluxy jsou nejen nevzhledné, ale také nás bolí a chůze s nimi je často utrpení. Jak si můžete pomoci? Jedná se o deformace palce u nohy, kdy se jeho kloub vychyluje směrem k ostatním prstům a na vnitřní straně chodidla se vytváří boule. Tato porucha se často zhoršuje věkem a v naprosté většině postihuje ženy […]
Mořské plody jsou neodmyslitelnou součástí středomořské kuchyně. Ale my si je tentokrát připravíme na asijský způsob, se sójovou a rybí omáčkou. Ingredience: 250 g krevet 250 g mražených kalamárových kroužků (nebo jiných mražených mořských plodů) 2 lžíce rostlinného oleje 2 stroužky česneku 1–2 červené chilli papričky 400 g vařené rýže 2 lžíce sójové omáčky 1 […]
Klasická pečená husa nesmí na svatomartinské tabuli chybět. A už vůbec ne na té vaší. Ingredience: 1 celá husa (cca 4–5 kg) 1 lžička soli na každý kilogram masa 1 lžička kmínu Σ 2 jablka 1 cibule trocha vody a také červeného vína Na červené zelí: 1 hlávka červeného zelí 2 lžíce sádla 1 cibule […]
Čím nejlépe pohostit návštěvu? Přece lahodnou paštikou. Ingredience: 400 g husích jater 100 g husího sádla 1 menší cibule 1 stroužek česneku 1 lžička tymiánu 2 lžičky koňaku sůl, pepř Postup: Na pánvi rozpusťte trochu sádla a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte očištěná husí játra, osolte, opepřete a krátce orestujte. Vmíchejte tymián, prolisovaný česnek […]
Připravte si pečenou husičku s kroupami. Neuděláte chybu. Na těsto: 2 husí stehna sůl, kmín 2 cibule 1 hrnek ječných krup 1 litr masového vývaru 1 lžíce husího sádla čerstvá petrželka Postup: Stehna osolte, okmínujte a vložte do pekáče. Přidejte na klínky nakrájenou cibuli a trochu vody. ν Pečte přikrytá při 160 °C asi 2 odiny, poté […]
Podzimní dny znamenají pro naši pokožku velký nápor. A zvlášť sychravé počasí nám vlasy hodně ničí. Jak se o ozdobu své krásy v tomto období správně postarat? Nejen vy, ale i vaše vlasy potřebují péči. Základem je kvalitní kosmetika, ale i s ní musíte vědět, co dělat. Zásady jsou v podstatě čtyři věci. Jemné čištění – vlasy myjte šamponem vždy dvakrát. První […]
Přes den je děsná zima, doma jste se pohádali, a navíc vás naštvala kamarádka? Není divu, že náhle sedíte u televize se sáčkem brambůrků. Jak to změnit? Nemáte hlad ani chuť. Ale nutkání něčím šustit, cokoli žvýkat či kousat a nemyslet při tom na žádnou ze špatných věcí, co vás dnes potkaly, je silnější než vy. […]
Zkuste luxusní pochoutku z jatýrek, nazvanou Foie gras. Můžete si ji levně připravit i doma. Ingredience: 200 g husích jater vcelku 1 jablko 1 lžíce másla 1 lžička třtinového cukru sůl, čerstvě mletý pepř balzamikový krém Postup: Játra nakrájejte na silnější plátky a nechte je při pokojové teplotě asi 15 minut odpočinout. Mezitím si oloupejte jablko, […]
Pochutnejte si na středomořské kuchyni. Je dobrá a zdravá. Ingredience: 200 g lososa 200 g tagliatelle 200 ml smetany na vaření 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce másla 1 lžíce oleje šťáva z 1/2 citronu hrst baby špenátu sůl, pepř petrželka Postup: Těstoviny uvařte dle návodu. Lososa nakrájejte na kostky, osolte je a opepřete. […]
Také vezmete na milost slušivé čepice, když začne foukat vítr? Známe triky, jak potom vypadat skvěle. Krátké vlasy tolik problémů nenadělají. Ale ty delší? Hrůza! A kdo by chtěl vypadat každý den jako Bridget Jonesová po projížďce kabrioletem? Jenže na podzim je to celkem běžné. Proto je dobré zvolit dobrou taktiku, jak se o vlasy postarat. […]
Houby a smetana je osvědčená kombinace.Hlad mít nebudete. Ingredience: 2 kuřecí prsa 200 g čerstvých žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 200 ml smetany na vaření 50 ml bílého vína 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř podle chuti čerstvá petržel na posypání Postup: Kuřecí prsa očistěte, osušte a lehce osolte a opepřete. […]
Máte je hotové raz dva a pochutnáte si. Navíc se dají připravit s masem i bez masa. Ingredience: 200 g špaget 2 hrsti čerstvého špenátu 1 hrst čerstvé bazalky 1 stroužek česneku 1 malá cibule 200 ml smetany na vaření sýr grana padano máslo 1 lžíce olivového oleje sůl, pepř špetka muškátového oříšku Postup: Špagety uvařte v osolené […]