Středomořská kuchyně je jednoduchá na přípravu, ale výtečná. Ingredience: 500 g loupaných krevet 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř hrst petrželky Na omáčku: 4–5 stroužků česneku 100 ml bílého vína 2 lžíce másla šťáva z 1/2 citronu Postup: Krevety osušte, osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte olej a krevety zprudka opečte z každé strany asi […]
Právě ruce často naznačí, kolik je ženě opravdu let. A i když máte pocit, že s tím nic nenaděláte, mýlíte se. Existuje záchrana. Ačkoli by to jeden neřekl, na rukou se tvoří vrásky mnohem snáze než třeba na obličeji. Pokožka na nich je totiž tenká a obsahuje méně podkožního tuku, který by ji chránil a vyplňoval. Kromě toho jsou ruce […]
Ty pravé italské těstoviny se bez česneku neobejdou. Ingredience: 300 g těstovin fettuccine 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku sůl Na pesto: hrst čerstvé bazalky 40 g sýru grana padano 30 g oříšků (nejlépe vlašských) 80 ml olivového oleje 1 stroužek česneku sůl Postup: Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Před […]
Rychlý oběd zvládnete do hodinky a pochutná si na něm celá rodina. Ingredience: 800 g brambor 200 g slaniny 3 stroužky česneku 200 ml smetany ke šlehání 100 ml mléka 150 g strouhaného sýra sůl, pepř špetka muškátového oříšku Postup: Oloupané brambory nakrájejte na plátky. Předvařte je asi 5–7 minut v osolené vodě, poté sceďte. Slaninu nakrájejte […]
Chodit po výletech je výborná věc. Ale chodit zdravě, to je ještě lepší. A právě v tom vám pomohou oblíbené hole nordic walking. Jejich účinky na vaše tělo jsou úžasné. Spousta lidí jim poslední dobou přišla na chuť a ti, kteří je ještě nezkusili, jim pravděpodobně propadnou velmi brzy. Ono se ani není čemu divit. Nordic walking je […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
Nejlepé chutnají jen tak. Ale můžete si je s chutí vzít i jako přílohu k masu nebo sýru. Ingredience: 500 g hladké mouky 1 kostka droždí (42 g) 250 ml vlažného mléka 1 lžička cukru 1 lžička soli 2 lžíce oleje Na potření: 4 stroužky česneku 3 lžíce rozpuštěného másla hrst nasekané petrželky špetka soli Postup: Droždí […]
Chystáte luxusní večeři například na nějaké výročí? Máme pro vás tip na tuto špičkovou dobrotu z pořádného masa, která dodá každé události slavnostní punc! Ingredience: 2 hovězí steaky (např. svíčková nebo levnější roštěná) 200 g čerstvého listového špenátu 2–3 stroužky česneku 1 lžíce másla 1 lžíce panenského olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř balzamikový krém Postup: […]
Ještě se do ní neženeme, ale už se těšíme. Otevřená obuv je hit. Aby vám to v ní slušelo, připravte na ni i svá chodidla. Pravda totiž je, že právě chodidla bývají po zimě často suchá, popraskaná a ztvrdlá. Je tedy ideální čas připravit je na pohodlné sandály. Začněte peelingem – šetrný cukrový nebo solný peeling zjemní kůži […]
Připravte si netradiční pochutku. Ingredience: 250 g lasagní 400 g listového špenátu 250 g ricotty 200 ml smetany ke šlehání 2 stroužky česneku 150 g sýra 1 lžíce másla sůl, pepř muškátový oříšek Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte nasekaný česnek. Přidejte špenát. Osolte, opepřete a dochuťte muškátovým oříškem. […]
Připravte si k pivu nebo vínu malé dobroty, které lahodí oku. Ingredience: 1 listové těsto 300 g mraženého špenátu 2 stroužky česneku 100 g strouhaného sýra (např. eidam) 1 vejce 1 lžíce másla sůl, pepř sezamová semínka Postup: Špenát nechte rozmrazit a důkladně z něj vymačkejte vodu. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte nadrobno nasekaný česnek […]
Už jste vyzkoušeli naši pizzu? Rozhodně ji musíte ochutnat! Ingredience: 1 pizza těsto (klidně kupované) 200 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený) 1 menší cibule 2 stroužky česneku 100 g ančoviček 150 g strouhaného sýra 100 ml rajčatové omáčky 1/2 červené papriky 1 lžíce olivového oleje sůl, pepř Postup: Troubu předehřejte na 220 °C. Na […]
Spousta lidí už se má před cukrem na pozoru. Vždyť přece přináší obezitu, cukrovku i srdeční nemoci. Ale cukr není jenom zlý. Třeba vaší pleti může i prospět. Jenom málokdo by to do něj řekl, ale cukr je opravdu jednoduchý, ale přitom velmi účinný pomocník pro jemnost pokožky i vašich rtů. Jeho zrníčka totiž mechanicky odstraňují odumřelé […]
Na zdravý a lehký oběd je kousek ryby se zajímavě kořeněnou špenátovou přílohou jako stvořený. Na talíři vypadá krásně! Ingredience: 2 filety z lososa (s kůží) 200 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený) 100 g anglické slaniny nebo italské pancetty 1 lžička kari koření 1 stroužek česneku 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 100 […]
Všude kolem jich jsou stovky, ne-li tisíce. Přesto jim člověk nevěnuje pozornost. Ale měl by. Pampeliška totiž dokáže zázraky nejen s vašimi střevy i trávením. Pokaždé když si vyjdete do přírody, ji v těchto dnech vidíte. Pampeliška září na každé mezi barvou slunce. Nejde přitom jenom o „obyčejný“ plevel. Tahle rostlinka je možná malá, ale opravdu šikovná. Má v sobě hodně […]
Skvělá volba jako večeře, ale třeba i na vydatnější svačinu. Na korpus: 2–3 větší housky nebo klasické bagety 400 g vepřového boku (případně jiného libovějšího masa, jestli ho máte raději) 2 větší bílé cibule (stejně dobře ale můžete použít i červenou) 2 lžíce rostlinného oleje 1 lžíce cukru 1 lžíce balzamikového octa sůl a pepř […]
Afty už dokázaly potrápit nejednu z nás. Jsou bolestivé a ztěžují mluvení. Pojďme si na ně tedy posvítit. Ačkoli je nikdo nemá rád, patří mezi nejčastější potíže dutiny ústní. Projevují se jako malé, kulaté nebo oválné vřídky s bělavým či nažloutlým středem a červeným okrajem. Nejčastěji se objevují na vnitřní straně rtů, tváří, na jazyku nebo také na […]
Místo klasiky, kterou dobře znáte, zkuste náš skvělý tip na zdravou večeři, která všem chutná. Ingredience: 500 g malých brambor 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě 1 červená cibule 3–4 kyselé okurky 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice 1 lžíce citronové šťávy sůl a pepř podle chuti čerstvá petržel nebo pažitka Postup: Brambory […]
Pokud máte malé oči, nezoufejte. Se správným líčením dokážete zázraky. Vyzkoušejte osvědčené triky. Zvládnete to sama za pomoci malých vychytávek, jako jsou rozjasňovač, bílá tužka na oči a oční stíny. Rozjasňovače fungují na principu odrazu světla, protože obsahují třpytky, které odrážejí světlo. Vaše oči skvěle rozzáří, zvětší a vytvoří mladistvý a svěží styl. Stíny dokážou skutečné divy Oční […]
Rozhodně ji vyzkoušejte! Skvěle se hodí k pečenému masu a sýrům. Ingredience: 3–4 červené cibule 250 ml vody 250 ml jablečného octa 1–2 lžíce cukru 1 lžička soli kuličky černého pepře 1–2 snítky rozmarýnu nebo tymiánu několik plátků citronu Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo měsíčky. Ale můžete nechat také celé půlky, […]
Speciální pec rozhodně nepotřebujete. Tahle pizza bude dokonalá, i když si ji připravíte v troubě. Ingredience: 500 g hladké mouky 300 ml vlažné vody 1 kostka droždí (nebo 7 g sušeného) 1 lžička cukru 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje 2 červené cibule 150 g strouhaného sýra (např. mozzarella) 100 g slaniny 1 velké […]
Chřest patří mezi nejzdravější pochoutky, které se objeví hned po zimě. Také proto se mu říká král zeleniny. Je skvělý pro vaši imunitu, ale i při hubnutí. Tato křehká pochoutka má za sebou dlouhou historii. Už staří Egypťané ji považovali za dar bohů a Řekové i Římané si chřestu cenili nejen jako delikatesy, ale používali ho také coby […]
K televizi na večerní zahnání hladu jsou tyto čtverečky výborné. Ingredience: 1 balení listového těsta 2 červené cibule 150 g sýra (např. eidam nebo mozzarella) 1 vejce 2 lžíce zakysané smetany nebo crème fraîche 1 lžíce oleje sůl a pepř podle chuti tymián nebo oregano Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. ν Cibuli oloupejte a […]
Netradiční bramborový koláč nadchne všechny milovníky masa. Ingredience: 500 g mletého masa 800 g brambor 1 vejce 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev 1 menší paprika 2 lžíce rajčatového protlaku 150 ml vody 50 g másla cca 50 ml mléka sůl, pepř 1/2 lžičky sušené majoránky olej Postup: Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte […]
Kdo to nezná, neumí si to představit. Ale žáha u nás pálí 45 procent dospělé populace. Věděli jste, že pomoc je často vážně na dosah? Stačí jen vědět, co potíže spouští a jak na ně správně reagovat. Někdy pomůže drobná změna jídelníčku nebo životního stylu. Je to nepříjemný stav, který charakterizují palčivé pocity v oblasti žaludku […]
Bramborová polévka trochu jinak – vydatná varianta s kuřetem z vás dostane každý bacil. Ingredience: 300 g kuřecích stehen nebo prsou 500 g brambor 2 mrkve 1 menší cibule 1 hrst hrášku 1,5 l kuřecího vývaru 2 lžíce oleje nebo másla 1 lžička sladké papriky 1/2 lžičky sušené majoránky anebo větvička čerstvé majoránky Σ sůl, pepř hrst […]
Vrásky na čele patří mezi první známky stárnutí. Zvláště ženy se s nimi smiřují jen těžce.Pojďme je aspoň trochu schovat. Když se objevila první a vy jste si jí všimla, byl to konec světa. Vráska na čele značí stárnutí, ale nenechte se rozhodit. Je to naprosto přirozená věc, která nesvědčí o tom, že jste stará, ale moudrá […]
Na jaro a léto je přímo ideální.Zasytí a ještě k tomu je zdravý. Ingredience: 600 g brambor 1 svazek ředkviček 1 menší hrst oliv (zelené nebo černé) 3–4 jarní cibulky hrst čerstvého kopru hrst čerstvé petrželky 3 lžíce olivového oleje 1–2 lžíce citronové šťávy (nebo jemného, například jablečného octa) sůl, pepř Postup: Brambory uvařte ve slupce doměkka, nechte […]