S křupavou bagetkou si tuhle baštu vychutnáte nejvíce. Jídlo vás velmi příjemně osvěží. Ingredience: 100 g pršutu (nejlépe prosciutto crudo) 80 g rukoly 1 zralé avokádo 100 g feta sýru (nebo může být kvalitní sýr balkánského typu) 150 g cherry rajčátek 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce balzamikového octa sůl a čerstvě mletý pepř pár […]
Může se objevit znenadání, ale o to intenzivnější bolest můžete cítit při každém kroku, jako když šlapete na hřebík. Jak si můžete ulevit přírodní cestou? Patní ostruha – kdo ji zná, ten ví, že se jedná o bolestivé zánětlivé onemocnění šlachy v chodidle. Člověk, který se s ní potýká, čelí při každém kroku silné bolesti. Zpočátku pomůže nosit […]
I rýže zastudena může chutnat dobře, stačí vědět, jak ji připravit. Do pokrmu můžete přidat i grilované masíčko. Ingredience: 150 g dlouhozrnné rýže 100 g černých oliv (bez pecek, celé nebo nakrájené) 150 g cherry rajčátek (nebo klasických rajčat) 2 hrsti baby špenátových listů 1 menší červená cibule 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové […]
Zasytí a ještě si na něm opravdu pochutnáte. Kombinace uzeného lososa a kopru chutná každému. Ingredience: 2 vejce 1 zralé avokádo 100 g uzeného lososa 150 g mixu listových salátů 100 g cherry rajčátek 1 menší červená cibule 1–2 lžičky sezamových semínek 1–2 lžíce čerstvého kopru sůl a pepř Na jogurtovou zálivku: 4 lžíce bílého […]
Léto se pomalu loučí a příroda se halí do kouzelných barev. To je ideální chvíle pro to, vzít do ruky nůžky, lepidlo, kousek papíru nebo zajímavé přírodniny a pustit se do tvoření. V novém čísle časopisu Tvoření s dětmi a pro děti na vás čeká spousta inspirace, jak si podzim užít naplno – ať už […]
Trápí vás objem vašeho pasu? Boj proti břišnímu tuku nepatří mezi nejoblíbenější činnosti, ale nemusí to být taková dřina, jak si myslíte. Poradíme vám. Dieta sama o sobe nestačí. Tím, že se ve zralém věku zpomalí metabolismus, tak už nefungují běžné diety. Zbavit se tuku v oblasti břicha není jednoduché, přitom je to partie, se kterou bojují […]
Tento toskánský salát je oblíbený všude po světě. Ingredience: 200 g cherry rajčat 1 menší červená cibule 2 hrsti černých oliv 150–200 g staršího chleba 2–3 lžíce olivového oleje 1 lžíce vinného nebo červeného octa sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti Postup: Starší chléb nakrájejte na kostky. Rozprostřete je na plech, zakapejte olivovým olejem […]
Připravuje se ve Španělsku a při parných letních dnech je ideální. Ingredience: ½ melounu 1 menší salátová okurka 1–2 lžíce limetkové šťávy 2–3 snítky petrželky 4–6 lístků máty špetka soli a pepře 1 lžíce olivového oleje led Postup: Meloun zbavte slupky a pecek, dužinu nakrájejte na kostky. Okurku oloupejte, polovinu nakrájejte na kousky, druhou polovinu […]
Nedá vám téměř žádnou práci a je mnohem lepší než kterákoli jiná kupovaná zmrzlina. Ingredience: 800 g dužiny svěžího vodního melounu 100 ml smetany ke šlehání (min. 30 % tuku) 2–3 lžíce medu 1 lžíce limetkové nebo citronové šťávy pár lístků máty na ozdobu Postup: Meloun zbavte slupky a pecek, dužinu nakrájejte na menší kostky […]
Trápí vás vrásky v obličeji? Zmírnit je pomohou masky, které si hravě vyrobíte sama za pár korun. Pleťové masky slouží jako pořádný doping pro vaši pleť. Probudí ji opět k životu, dodají jí potřebné živiny a extra dávku hydratace. Proto byste je měla používat alespoň jednou týdně. Bílková Stačí rozmixovat vaječný bílek se dvěma lžičkami ječné mouky a dvěma […]
Melounová miska s krevetami je nejen nápaditá, ale také krásně barevná. Ladí oku i chuti. Ingredience: 1 menší žlutý nebo oranžový meloun (např. Galia či Kantalupe) 200 g tygřích krevet šťáva z ½ limetky 1–2 lžíce olivového oleje sůl a čerstvě mletý pepř čerstvý koriandr nebo máta špetka chilli Postup: Meloun rozpulte a lžící opatrně […]
Čím se zasytit, když není chuť na teplé jídlo? Připravte si trochu slaný, trochu sladký salátek. Ingredience: ½ menšího vodního melounu (cca 800–1000 g dužiny) 150–200 g sýru feta čerstvá máta nebo bazalka (podle toho, co máte radši) 1–2 lžíce kvalitního olivového oleje extra virgin čerstvě mletý černý pepř pár kapek limetkové nebo citronové šťávy […]
Zdá se vám, že vaše zuby už dávno ztratily svou přirozenou bělost, a přála byste si mít zase dokonale zářivý úsměv? Máme pro vás několik super tipů. Klasické čištění zubů minimálně dvakrát denně je samozřejmost, o tom není třeba diskutovat. Věděla jste ale, že k bělejšímu chrupu, svěžímu dechu a zdravější ústní dutině mohou pomoci i některé potraviny a bylinky? Kokosová spása […]
Kvalitní roastbeef si můžete pořídit třeba přímo u řezníka nebo v každém supermarketu. Ingredience: 2 plátky kvalitního chleba nebo 1 menší bageta/ciabatta 250 g roastbeefu 1–2 lžíce kvalitní majonézy hořčice máslo 120 g plátkového sýra (nejlépe čedar nebo gouda) 2 lžíce nakládaného bílého zelí Postup: Roastbeef vyndejte z lednice, aby měl pokojovou teplotu. Nakrájejte si […]
Nestíháte? Všechno na vás padá? To by chtělo lázně! A proč si je neudělat doma? I malá chvíle pomůže duši a tělu. Jak známo, voda má blahodárné účinky na tělo i duši, odplaví únavu a smutek. Navíc je spousta způsobů, jak si koupel zpříjemnit, ať už jsou to různé koupelové soli, pěny, bylinky. Volte je podle toho, co právě […]
Chcete se těšit dobrému zdraví? Pak do svého jídelníčku zařaďte následující potraviny. Zlepší zdraví i náladu. Zíváte po obědě v práci, nebo máte tak náročné dopoledne, že už ve dvě hodiny nemůžete přestat myslet na naducané peřiny? A co takhle si pomoci jídelníčkem? 1. Semínka konopí Patří mezi nejvýživnější potraviny a svými vlastnostmi překoná dokonce i opěvovaná moderní semínka chia. […]
Konzerovaný tunák je velice vděčnou surovinou. Můžete jej použít nejen do pomazánek, ale klidně také do sendvičů, které můžete a nemusíte zapéct. Ingredience: 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě 1 větší sladké rajče jedna hrst čerstvé rukoly 4 plátky toustového chleba podle vaší chuti 4 lžičky hořčice sůl a pepř podle chuti kapka citronové šťávy Postup: […]
Jak udržet hladinu cukru v krvi v rovnováze a podpořit zdraví, energii i psychickou pohodu? Stačí, když trochu pozměníte váš životní styl, a půjde to snadno. Jak to s tím cukrem vlastně je? Co všechno hladina cukru ovlivňuje? Možná budete překvapená. Vliv má totiž na celé tělo, od funkce mozku po energii, kterou máme k dispozici na každodenní činnosti. Když je hladina […]
Bagel (čtěte bejgl) koupíte ve všech větších supermarketech nebo pekárnách. A v kompinaci s lososem je naprosto výtečný. Ingredience: 2 čerstvé bagely (nejlépe celozrnné) 4 lžíce Lučiny 100 g uzeného lososa 3–4 tenké plátky červené cibule 4–5 koleček čerstvé okurky čerstvý kopr čerstvě mletý pepř pár kapek citronu Postup: Rozkrojte bagel napůl a obě poloviny opečte […]
Na přípravu grilovaného hovězího steaku se nejlépe hodí vysoký roštěnec, svíčková nebo takový flank steak. Tenhle skvělý recept si zcela učitě zamilujete. Ingredience: 2 pěkné hovězí steaky 2 lžíce čerstvě drceného černého pepře 2–3 snítky čerstvého a voňavého rozmarýnu 2 stroužky českého česneku 3 lžíce panenského olivového oleje sůl podle chuti 1 lžíce másla na […]
Zachutná dětem i dospělým. Nemusíte se bát sladké chuti, med se s masem skvěle doplňuje. Ingredience: 2 kuřecí prsa 2 lžíce medu 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce kvalitního olivového oleje 1 lžička hořčice (dijonské nebo plnotučné, záleží na vaší chuti) 1 stroužek česneku (najemno nasekaný nebo prolisovaný) šťáva z ½ citronu sůl a pepř opět […]
Tuňákový steak je delikatesa za velmi rozumnou cenu. Dnes už ho seženete ve většině supermarketů. Ingredience: 2 čerstvé tuňákové steaky 4 lžíce sezamových semínek 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička sezamového oleje sůl, pepř šťáva z ½ limetky Postup: Tuňákové steaky osolte a také opepřete z obou stran. Potřete je směsí olivového […]
Ani v horkém létě se někdy nevyhneme nachlazení, nebo dokonce angíně. Poradíme vám, jak se bolesti v krku můžete jednoduše zbavit přírodní cestou. Bolest v krku je velmi nepříjemná a většinou je příznakem nachlazení. Hrdlo je zarudlé, oteklé, cítíte pocit škrábání a pálení, chraptíte a máte potíže při polykání. Jak si ulevit od bolestí a ztlumit zánět v hrdle? Kloktejte […]
Lehká a zdravá večeře jen za pár minut? Není žádný problém. Připravte si výtečná krůtí prsa podle našeho receptu. Ingredience: 2 krůtí prsa 1 lžíce olivového oleje sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti šťáva z ½ citronu Na pesto: 1 svazek čerstvé hladkolisté petržele 1 stroužek česneku 2 lžíce nastrouhaného parmazánu (nebo Grana Padano) 2 […]
Hoisin je moc dobrá čínská barbecue omáčka s výraznou chutí. Sehnat ji můžete buďto na internetu, nebo ve větších obchodech. Ingredience: 2–3 vepřové kotlety s kostí 5 lžic hoisin omáčky 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce medu 1 lžíce panenského olivového oleje 1 stroužek česneku 1 lžička čerstvého zázvoru sůl a pepř dle chuti čerstvá jarní cibulka Postup: V […]