Suroviny: 200 g červené čočky 2 velké mrkve 1 cibule 1 lžíce nasekané petrželky 1 vejce sůl pepř 4 lžíce strouhanky 1 stroužek česneku Postup: Červenou čočku uvařte doměkka, po uvaření slijte přebytečnou vodu a čočku dejte do velké mísy. Přidejte prolisovaný česnek, nahrubo nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, nasekanou hladkolistou petržel, vejce a dvě lžíce […]

Dračí krev, jinak řečeno Sangre de Drago, nakopne vaši imunitu, pomůže při zánětech dýchacích cest a významně urychlí hojení tržných ran. Dračí krve si lidé cenili již v antických dobách a dodnes je hojně využívána v lidovém léčitelství a tradiční čínské medicíně. Podle ní harmonizuje energetickou dráhu srdce, tenkého a tlustého střeva, rovněž má vliv na energetické dráhy sleziny, slinivky a žaludku. […]

K velmi častým dentálním problémům se dnes počítá i pozvolný úbytek zubní skloviny. Ta sice patří k nejtvrdším tkáním v lidském těle, ale ani ona není nezničitelná. Hlavním důvodem úbytku skloviny je přílišné nahromadění kyselin, které ji ničí. Pozor bychom si měli dávat hlavně na nadměrné pití sladkých, kyselých a bublinkových nápojů, jako je třeba Cola, limonády nebo džusy. A když […]

Cukrovka nebolí, proto většina lidí ani netuší, že tuto nemoc mají. Podle jakých varovných signálů můžete cukrovku druhého typu poznat a včas zajít k lékaři? Cukrovka druhého typu je častá nemoc způsobená dlouhodobě zvýšenou hladinou cukru v krvi. Jedná se o chronický stav způsobený nejčastěji stresem, přejídáním a nedostatkem pohybu. Vzniká většinou po 40. roce věku, ale k jejímu […]

Bez kuchyňské soli se žít nedá, ale poslední dobou to s ní lidstvo opravdu přehání. Nadměrné solení je spojováno s různými zdravotními riziky, například zvýšeným tlakem, a tím i onemocněním srdce a cév. Solení také zvyšuje pocit žízně, a když ji pak zaháníme slazenými nápoji, může to vést k nadváze. Takže samé nepříjemné důsledky. Čtěte etikety Dospělým se doporučuje přijmout 5–6 g […]

Suroviny: 2 kachní prsa 3 kuličky celého pepře 2 lžíce rýžového vína 2 lžíce sójové omáčky 1 celá skořice 1 bobkový list 1 lžička soli Na těstíčko: 100 g hladké mouky 1 dcl ledové vody olej na smažení Postup: Připravte si větší hrnec, do něj nasypte sůl společně se skořicí a zalijte je sójovou omáčkou […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Zábava v zimě nemusí být jen o sněhu. Zde je pět tipů, jak si zpříjemnit nejstudenější část roku. Vyzkoušejte je, nebudete litovat. Pohoda ve vyhřátých koupacích sudech Už jste na vlastní kůži vyzkoušeli koupel v horké vodě, když venku mrzne, až praští? Takový zážitek na vás čeká v Krumlovském mlýně v Českém Krumlově na jihu Čech. Těšit se můžete na […]

Tyto tři recepty probudí vaši krásu a zlepší vám náladu. Mátové oplachování Přílišné maštění vlasů krotí máta. Lístky obsahují svěží mentol. Prokrvuje pokožku a tím posiluje putování živin, kam je třeba, což se projevuje jako klidná hlava a pevné, zdravé vlasy. Do hrnce natočte čtvrtlitr vody a přihoďte hrst sušené máty, asi 50 gramů. Přiveďte k varu, stáhněte. Přikryjte hrnec […]

Suroviny: 4 camemberty 4 lžíce olivového oleje 1 snítka čerstvého rozmarýnu 1 snítka čerstvého tymiánu špetka soli mletý černý pepř 2 stroužky česneku Postup: Stroužky česneku jemně utřete a smíchejte s kvalitním olivovým olejem a polovinou nasekaných bylinek. Camemberty nakrojte na horní straně do mřížky a potřete připraveným česnekovým olejem z obou stran, pak ještě […]

Pro mé blízké je těžké pochopit to, že jsem se po rozvodu rozhodla zůstat sama. Ale mně to přijde jako skvělá představa. Vždyť mi ke štěstí stačí syn a moje záliby. Ve svém životě jsem si prožila jen jednu velmi dlouhou a intenzivní lásku, ze které mám syna Honzu. Jenže po rozvodu jako bych už […]

Už naši předkové dodržovali různá postní období. Ta byla dána spíše (ne)dostupností potravy, ale zároveň tím dělali službu svému zdraví. Princip spočívá v tom, že se v některých hodinách či dnech úplně zdržíte jídla. Existují dva typy přerušovaného půstu. Při tom prvním můžete jíst jen v omezené denní době o rozsahu 6–8 hodin a ve zbývajících 16–18 hodinách už se […]

Suroviny: 300 g mletého vepřového masa kulatý rýžový papír (8–10 kusů) 75 g rýžových nudlí 2 stroužky česneku hrst hub – Jidášovo ucho 1 větší mrkev 1 cibule 1 malé vejce sůl, pepř Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek utřete. Pokud máte sušené houby, namočte je do vody, poté nakrájejte. Mrkev nastrouhejte nahrubo. Nudle vhoďte do […]

Říká se, že obočí je rámem celého obličeje. Dokáže zvýraznit jeho půvab a není složité toho dosáhnout. Velmi jednoduše, bez nutnosti speciálního kosmetického vybavení, stačí každé ráno obočí učesat. Poslouží vyřazený zubní kartáček. Je to snadné Oblouk nejprve jemně pročešte směrem nahoru, potom také několika tahy mírně do strany. Pohlídejte si, aby tenký koneček obočí na […]

Potřebujete během dlouhé zimy dobít baterky a zase se cítit dobře? Zařaďte do svého jídelníčku zelený ječmen. Nápoj z mladého ječmene je skutečnou superpotravinou. Je v něm totiž spousta vitaminů, minerálů, rostlinných bílkovin a obsahuje také esenciální aminokyseliny, zato žádný lepek. Má výborné účinky na naše tělo – posiluje imunitní systém, zlepšuje krevní obraz, odstraňuje překyselení organismu i pálení žáhy […]

Oranžové plody rakytníku řešetlákového jsou pokladem plným zdraví prospěšných látek. Olejovitá dužina rakytníkových plodů má žlutooranžovou barvu, příjemnou, sladkokyselou chuť a je plná zdraví prospěšných látek. Obsahuje provitamin A, vitaminy skupiny B, céčko, celou řadu minerálních látek, flavonoidy a nenasycené mastné kyseliny. Rakytník řešetlákový je možné užívat dlouhodobě, nárazově i ve formě léčebných kúr. Rakytnník je proto oblíbený […]

Málokterá žena je se svými vlasy spokojená. Ale když se k dobrému střihu od kadeřníka přidá pomocník na doma, šance se zvýší. Není nutné mít doma celou kosmetickou řadu. Stačí si pořídit přiměřeně způsobu úpravy jednu věc. A naučit se ji správně používat. Co se vlastně pod slovy vlasový styling skrývá? Překvapivě vše, co z vlasů nevymyjete. První […]

Suroviny: 2 l vody 200 g šalotky 80 ml sójové omáčky 60 ml rýžového octa 4 vaničky hovězího bujónu 30 g sušených hub shiitake 5 stroužků česneku 3 cm čerstvého zázvoru 4 hvězdičky anýzu 5 g mleté skořice z Vietnamu 1/2 svazku thajské bazalky 1/2 svazku koriandru Do polévky: 200 g hovězího masa 200 g […]

Pylová sezona v tuto roční dobu nehrozí, ale vy máte i tak stále oteklé oči a ucpaný nos, přestože nachlazená nejste? Na vině je velmi pravděpodobně alergie. Alergické příznaky často vyvolávají roztoči. V chladných měsících trávíme většinu času v uzavřených místnostech, a pokud jsou navíc vytopené a málo větrané, jsou to pro roztoče ideální podmínky. Nejvíc se jich drží v textiliích, jako jsou […]

Omrzela vás stará lampa a přemýšlíte o nové? A nehodila by se vám třeba na chalupu, když stínítku dáte nový nádech pomocí jutových provázků? Vyzkoušejte náš originální návod. Bude vás to stát pouhých pár korun a výsledkem jsme si téměř jisti. Někdy stačí jen málo, a staré doplňky zase ožijí. Budete potřebovat: kovovou konstrukci staré […]

Suroviny: 500 g hladké mouky 30 g krupicového cukru 3 žloutky 50 g másla 30 g čerstvého droždí 200 ml vlažného mléka kůra z jednoho citronu 4 lžíce rumu špetka soli marmeláda nebo povidla olej nebo sádlo na smažení moučkový cukr Postup: Do malé misky rozdrobte droždí, přidejte dvě lžíce mouky, tři lžíce vlažného mléka, […]

Když někdo řekne, že ho pálí žáha, obvykle to značí velmi nepříjemné pocity. Než vyběhnete do lékárny pro nějaký chemicky vyrobený přípravek, můžete vyzkoušet některé z následujících rad. Potýkáte se po jídle často s nevolností, nepříjemnými pocity v břiše a pálením v ústech a krku? Pálení žáhy sice není život ohrožující záležitost, ale dokáže pořádně znepříjemnit den. Co vám přinese […]

Zdálo by se, že teplé oblečení kůži chrání před zimou. Ovšem přílišné odírání a vrstvení materiálů narušuje místa, která jsou přirozeně sušší. Lokty ztrácejí hydrataci velmi rychle. Nejprve si všimnete, že zdrsněly, protože se o ně při oblékání zachytávají svetry. Potom při mytí pocit, když se mydlíte, připomíná struhadlo. O poslední fázi, když kůže popraská, opravdu nestojíte. Bolí […]

Suroviny: 400 g kuřecího masa 250 g asijských nudlí 4 stroužky česneku 2 lžíce sezamového oleje 2 lžičky koření na čínu 2 lžíce sezamových semínek 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 mrkev 1 cibule hrst jarní cibulky Na zálivku: 5 lžic sójové omáčky 4 lžíce omáčky Pad Thai 1 lžíce rýžového octa 1 lžička […]

Lidské oko běžně mrkne více než 14 000krát za den. Pro zachování jeho zdraví je to zásadní a tomu, aby to šlo hladce, pomáhají slzy. Ty se mrkáním rovnoměrně roztírají po celém povrchu oka, po rohovce a spojivkách a zajišťuje se tak dokonalé vidění. Pokud však dojde k jakémukoli narušení rovnováhy v tomto systému, vzniká syndrom suchého oka. Ten […]

Připravte si tradiční mexickou specialitu, která vás v chladných zimních dnech zasytí i zahřeje. Suroviny: 3 lžíce oleje 1 cibule 700 g mletého hovězího masa 300 ml hovězího vývaru 1 konzerva krájených rajčat 1 konzerva červených fazolí 3 lžíce rajského protlaku 1 lžička třtinového cukru 2 kostičky hořké čokolády 0,5 lžičky mleté skořice 0,5 lžičky […]

Po smrti našeho tatínka trvalo dlouho, než se naše rodina opět dala dohromady. Hlavně maminka to nesla těžce, a proto jsme byli rádi, když se znovu zamilovala. To jsme ale neušili, co je její partner zač. Když mi zemřel tatínek, obě jsme to s maminkou těžce nesly. Moje manželství se otřáslo v základech a zpětně musím přiznat, […]

Zima ještě zdaleka nekončí. A máte-li už teď problémy, protože se vám rty příliš vysušují nebo praskají, chce to více péče. Jestli vaše rty volají po rychlé pomoci hned teď, prostě zamiřte do nejbližší drogerie a kupte si balzám. Klidně ten, který vám padne jako první do ruky, protože jakákoli péče je lepší než žádná. A nestyďte se […]

Suroviny: 250 g hladké mouky 150 ml vroucí vody špetka soli Na náplň: 200 g vepřové plece 1 jarní cibulka nasekaná najemno 1/2 červené cibule 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru 1 nastrouhaná mrkev 1 stroužek česneku sůl a pepř Na omáčku: 6 lžic sójové omáčky 2–3 lžíce rýžového octa 1 lžíce sezamového oleje pár kapek […]

Opary jsou nepříjemná a velmi bolestivá záležitost. Vyskytují se nejčastěji na rtu a v nose, a to ve chvíli, kdy je dotyčný ve stresu nebo má oslabenou imunitu. O oparu víme dřív, než ho spatří ostatní. Místo, které si vybral k osídlení, pěkně pálí, svědí a tepe v něm. Viru, který opary způsobuje, se nikdy nezbavíme. Jedná se o vir zvaný Herpes simplex, […]

Pokud vás trápí vyšší hladina cholesterolu v krvi, nezoufejte. Snížíte ji snadno i bez zbytečných prášků. Všechno je to hlavně o jídle a pohybu. Hned na začátku si musíme říct, že není cholesterol jako cholesterol. Škodlivý cholesterol (tzv. LDL cholesterol) při vyšších hodnotách proniká do cév a způsobuje jejich kornatění (aterosklerózu), což může vyústit až v infarkt, anginu pectoris […]

Toužíte alespoň pár dní strávit v nádherně zasněžené krajině a se spoustou možností aktivních výletů? Navštivte Vysoké i Nízké Tatry, které určitě nenadchnou jenom lyžaře. Vysoké, ale i Nízké Tatry jsou oblíbenou destinací nejenom lyžařů, běžkařů a milovníků dalších zimních sportů. Za návštěvu stojí i díky kouzelné atmosféře, jež zde vládne. Která místa si nesmíte nechat ujít? Rysy a Chodník korunami stromů Tatranským […]