Přidat si mléko do kávy je podle mnoha milovníků životabudiče takřka zločin. Nemálo lidí si však bez něj svůj nápoj neumí představit. Léta se tradovalo, že káva v kombinaci s mlékem či smetanou našemu zdraví neprospívá. Vědci nyní toto tvrzení vyvracejí. Podle Františka Vyskočila z Fyziologického ústavu Akademie věd žádné relevantní studie o podobném riziku nehovoří. Podle něho nápoj […]

Je to příjemnější a snadnější, než si myslíte. Pohled do zrcadla vás opravdu přesvědčí, že tenhle kosmetický krok stojí za vyzkoušení. Pak už se bez peelingu neobejdete. Většina peelingů obsahuje jemné brusné částečky, které přispějí k odrolení suché kůže a vyhlazení povrchu pleti, fungují trochu jako brusný papír. Oblíbené jsou například přírodní složky, například sůl plná minerálů nebo […]

Suroviny: 900 g jablek 100 g třtinového cukru 2 lžičky skořice 120 g másla 1 balení listového těsta Postup: V rendlíku zahřejte cukr, a jakmile se rozpustí, přimíchejte do něho 60 g na kostičky nakrájeného vychlazeného másla. Koláčovou formu lehce vymažte máslem a připravený karamel do ní nalijte. Jablka oloupejte, nakrájejte je na osminky a ty […]

Podzimní měsíce jsou vhodné na důkladnou přípravu na každoroční chřipkovou sezonu. Ačkoli máme tendenci chřipku podceňovat, rozhodně se nejedná o banální onemocnění. Chřipka nám může dát pořádně zabrat a dvoutýdenní absence v práci může být ještě to nejmenší. V některých případech totiž chřipka způsobuje i vážné komplikace, které mohou skončit hospitalizací, nebo dokonce úmrtím. Chřipkovou infekcí u nás každý rok onemocní […]

Až budete příště hrabat listí, neházejte ho rovnou na kompost, ale vyberte si z něho ty nejhezčí kousky a pusťte se do tvoření! Dekorace z listí jsou jednoduché, levné a zabavíte se tím nejen vy, ale i vnoučata. Pamatujte, že nejlépe se tvoří ze suchého listí, nechte ho tedy před tvořením nějakou dobu proschnout. Miska z listí Budete potřebovat: • větší […]

Za vznik křečových žil může často genetika. Ovšem zhoršení jejich stavu může být způsobeno i zevními vlivy, které můžete ovlivnit. I když vás zatím trápí jen pocit unavených nohou nebo se vám křečové žíly teprve začínají objevovat, měla byste svému krevnímu oběhu trošku pomoci, aby se toto onemocnění nezhoršovalo. Stačí vědět, jak na to. Hýbejte se […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Pokud si hlavu barvíte doma už dlouho, některé tipy určitě budete znát. Začátečnice možná po přečtení získají více odvahy se do zkrášlení konečně pustit. Je to levnější než v salonu a ušetříte také spoustu času. Základem je barva na míru. Pokud si nejste jistá, zkuste přeliv či tónovací šampon ve vyhlédnutém barevném odstínu. Postupně se vymyje, obvykle […]

Suroviny: 4 jablka 75 g másla 1 vejce 100 g třtinového cukru 300 g hladké mouky 3 lžičky kypřicího prášku špetka soli 225 ml kefíru ½ lžičky mletého zázvoru Postup: Máslo vyšlehejte společně s cukrem a vejcem do světlé, nadýchané pěny a po částech do něho přisypávejte mouku smíchanou s kypřicím práškem a solí. Na […]

V novém miniseriálu vám přinášíme rady, jak projít tímto obdobím, které potká každou ženu, bez ztráty kytičky. Jak nad návaly horka, nočním pocením i špatnou náladou zvítězit? Chce to omezit cukr, sůl i nezdravé tuky. Pojídání sladkostí, přesolených uzenin nebo extrémně tučných sýrů či hutných omáček byste měla v období menopauzy úplně vyškrtnout. Stejně tak je zapovězena i konzumace polotovarů […]

Voňavý croissant s máslem a marmeládou je chutná a velmi oblíbená snídaně. Zkoušela jste si ale někdy toto voňavé pečivo připravit sama doma? Vůně linoucí se z trouby provoní celý byt a vás v představách vmžiku přenese do elegantní pařížské pekárny. Suroviny: • 350 ml mléka • 50 g cukru • 14 g sušeného droždí • 460 g hladké mouky • […]

Suroviny: 4 kachní prsa 200 ml pomerančového džusu 2 lžíce medu 50 ml vodky sůl, pepř Postup: Nařežte kůži kachních prsou do mřížky. Rozpalte pánev na střední plamen a položte na ni prsa kůží dolů, a to nasucho (vypeče se dostatek tuku). Snižte plamen a opékejte spíš na mírném žáru 12 minut. Pak otočte a […]

Smrt tatínka nám s bratry jasně ukázala, co si musel celý život po boku matky prožívat a před čím nás chránil. My nyní musíme ignorovat její psychické vydírání, protože jinak by zničila i nás. Kdyby by mi někdo v mládí řekl, co nás s celou rodinou v budoucnu čeká, věřte, že bych si užívala každou chvíli, kdy byl klid. Vyrůstala […]

Upravené obočí je vizitkou každé ženy. Jak ho ale zafixovat, aby bylo celý den krásné a chloupky držely na svém místě? Jestliže doma nemáte řasenky na zafixování obočí a nevíte si rady, jak neposedné chloupky zkrotit, pak pro vás máme tipy, díky kterým se s obočím vypořádáte. Gel na vlasy Použijte čistý kartáček od řasenky a naneste gel na […]

Suroviny: 6 velkých jablek 1 hrst rozinek 1 hrst vlašských ořechů 1 lžička skořice 80 g másla 2 lžíce třtinového cukru Postup: Vrchní části jablek se stopkami odřízněte a odložte stranou. Z jablek vyřízněte jádřince. Rozinky a vlašské ořechy nasekejte nahrubo, vložte je do mísy, přidejte skořici a třtinový cukr a zalijte rozpuštěným máslem. Vydlabaná […]

Podzim je naprosto ideální čas, kdy můžete začít běhat. Jste-li úplný začátečník, chce to píli, vytrvalost, a také zkušeného učitele. Pokud to s běháním myslíte vážně a chcete, aby vás tenhle dostupný rekreační pohyb bavil, domluvte se s nějakým zkušenějším běžcem nebo trenérem a nechte si poradit, co se týče techniky, oblečení a přístupu… První rada zní: Neplánujte si, že hned […]

Suroviny: 1 cibule 200 g čerstvých lišek 1 litr vývaru 2 brambory 200 ml smetany ke šlehání 1 lžíce octa cukr sůl kmín kousek másla Postup: Lišky dobře očistěte, případně je propláchněte ve vodě. Ty větší můžete pokrájet. Na pánvi na másle osmažte nadrobno nakrájenou cibuli téměř dozlatova. Poté přidejte očištěné lišky a chvíli je […]

Pomáhají nám vykročit do nové etapy a oslavit důležité události. Takové rituály nám dodávají pocit klidu a vyrovnanosti, zvyšují sebevědomí a poskytují nám pocit, že máme na světě i ve společnosti své místo. Co si pod těmito pojmy tedy představit? Jde o významné životní milníky související nejčastěji s životními změnami, jako je například přivítání nového člena […]

Pásový opar neboli herpes zoster je virové onemocnění, které se projevuje bolestivou vyrážkou, připomínající pás. Bývá nejčastějším projevem oslabené imunity a přepadne vás většinou ve chvíli, kdy to nejmíň čekáte. Pásový opar nejčastěji vyvolá oslabená imunita, například při stresu nebo fyzické námaze, kdy dojde k aktivaci viru herpes zoster. Pokud proděláte plané neštovice, virus zůstává v těle v latentním stavu […]

Suroviny: 1 kg hovězího masa 5 cibulí 200 g čerstvých hub 2 lžíce sádla 3 lžíce hladké mouky 3 lžíce rajčatového protlaku 3 stroužky česneku 2 lžičky kmínu sladká paprika sůl pepř Postup: Ve velkém hrnci rozpalte sádlo a přidejte do něj nakrájenou cibuli. Tu na středním plameni opékejte asi 20 minut dohněda. Do osmažené […]

Počasí v září přímo vybízí k tomu vyrazit na vyvýšená místa a pokochat se těmi nejkrásnějšími výhledy. V Čechách a na Moravě je více než 600 míst s rozhlednami a vyhlídkami, jež vám doslova vyrazí dech. Tak vzhůru do nevšedních výšin! Nejstarší rozhledna s bohatou historií (Rozhledna Štěpánka v Jizerských horách) Novogotická rozhledna Štěpánka stojí […]

Spousta žen o sebe vzorně pečuje. Mají nádhernou pleť, dokonalé vlasy, ale schovávají před světem ruce. Okousané nehty a okolní kůžička, to je výsledek strašlivého zlozvyku, který je obvykle krmený stresem. Dá se porazit? Gelovky Pepřový lak na nehty u dospělých moc nefunguje, zvlášť jestli milujete exotickou kořeněnou kuchyni. Ale jděte proti zlozvyku krásou. Nechte […]

Je to opravdu hrozný pocit, když vidíte manžela své kamarádky, jak vášnivě líbá cizí ženu. Nejhorší na tom ale bylo, že jsem nevěděla, jak se zachovat, abych jí neublížila. Někdy vás cesty osudu zavedou do situace, kdy prostě nevíte, co udělat. A věřte, že do té, ve které jsem se ocitla já, byste se dostat nechtěli. Celý […]

Příruček a návodů, jak vyventilovat nahromaděné emoce, existují tisíce, ale… Základem úspěchu je najít způsob, který funguje právě na vás. 1. Osvojte si hluboké dýchání Hluboce se nadechněte nosem, na sekundu zadržte dech a pak pomalu vydechněte až do podbřišku. Opakujte alespoň desetkrát, nebo ještě lépe po dobu tří minut. Tento styl dýchání okysličuje krev, což vás […]

Suroviny:  300 g hladké mouky  2 vejce  150 g másla  špetka soli Na náplň:  150 g čerstvých hub  150 g sýru gouda  4 vejce  1 kelímek zakysané smetany  špetka muškátového oříšku  sůl  pepř Postup:  Čerstvé houby asi 15 minut povařte, přeceďte a dejte je […]

Najít v rodinném rozpočtu fondy pro sebe není jen tak. Ale i tak se nemusíte vyhýbat kosmetickému salonu jako čert kříži. Šidit pokožku a nedopřát jí aspoň občas odbornou péči, se s letícím časem vrátí jako bumerang. Co na začátku ušetříte, budete muset s rostoucím počtem svíček na dortu dohánět. Všeobecně funguje prevence i u stárnutí. Jemné stopy se samozřejmě zahladí […]

Že je pohyb důležitý a zdravý, slýcháme už od raného dětství ze všech stran. A podle vědců i zcela běžné denní aktivity, při kterých se nám zrychlí dech, nás dokážou ochránit před vážným onemocněním. Nošení nákupů, dobíhání tramvaje, gruntování domácnosti… Podle nejnovějších vědeckých studií udělají s naším tělem divy pouhé čtyři a půl minuty energické aktivity. A jde […]

Na tyto nepříjemné potíže znaly recepty už naše babičky. Jaké jsou ty nejosvědčenější? Zaléhání uší má mnoho příčin. Mezi ně patří nachlazení, zánět nosních dutin, ušní infekce a nahromadění ušního mazu. Krátkodobé zalehnutí uší zpravidla neznamená nic vážného, pokud však trvá déle než týden, měli byste navštívit lékaře. Zívejte • Pokud vás zalehnutí ucha postihne […]

Projděte si rychle v hlavě, jak se ke svým rtům chováte. Někdy i dobré úmysly přinášejí špatné výsledky. Ale dá se to snadno napravit. Třeba tím, že vylepšíte pitný režim. Když se hýbete, máte větší žízeň, ale také se více potíte, takže závlahy ubývá. Když zalijete celý organismus, dostane se samozřejmě také na rty. Nevyhýbejte se „kohoutkovce“, […]

Suroviny: 4 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 250 g kulatozrnné rýže 200 ml bílého vína 100 g parmazánu ½ cibule 1 stroužek česneku zeleninový vývar sůl pepř Postup: Ve velké hluboké pánvi rozpalte olivový olej, přidejte do něho lžíci másla a nechte rozpustit. Stroužek česneku lehce smáčkněte nožem a přihoďte ho do pánve. Opékejte […]

O Tunisku se říká, že je to země datlí, moře a písku. My k tomu ještě doplníme, že zde můžete nasát kouzelnou atmosféru orientu. Teplé moře a horký saharský vzduch, to rozhodně není to jediné, co tato severoafrická země nabízí. Najdete zde mnoho přírodních i historických krás, které rozhodně stojí za poznání. Oblíbená letoviska Například pro Mahdii je typický bílý […]

Po létě se musí tělo vypořádat s výkyvy teplot, nedostatkem slunečních paprsků a sychravým počasím, ve kterém se skvěle daří bakteriím a virům. Slabší jedinci to můžou odstonat. Víte, jakým chorobám je třeba se právě teď vyhnout obloukem? Není divu, že se odteď začnou plnit ordinace praktických lékařů pacienty s chřipkou, angínou nebo zánětem dýchacích cest. Právě tato onemocnění […]