Suroviny: 250 g husích jater 1 šalotka 40 ml portského vína 1 stroužek česneku sůl a pepř 3 snítky tymiánu 85 g másla 1 lžíce sušených brusinek 1 lžíce sušených švestek 1 lžíce vlašských ořechů Postup: Šalotku a česnek nasekejte, játra očistěte. Na lžíci másla opečte cibuli a česnek. Přidejte játra, opečte je a zalijte […]

Masáž dokáže nejen napravit bolavá záda, ale poradí si také s posílením imunity nebo odstraněním stresu. Jakou masáž si vybrat?  Během jakékoli masáže dochází ke zvýšenému prokrvení tkání a stimulaci látkové výměny. Důsledkem pak je nastartování vylučování odpadních látek z těla. Masáž napomáhá k odstranění nahromaděné mízy v některých orgánech, zajišťuje rovnoměrně prokrvení těla a zlepšuje proudění energie. Při výběru masáže […]

Suroviny: 500 ml mléka 40 g droždí 1 lžíce krupicového cukru do kvásku 1 lžíce polohrubé mouky (do kvásku) 500 g polohrubé mouky špetka soli 100 g moučkového cukru 2 vejce 150 g másla 50 g sádla Na náplň: 300 g mletého máku 2 lžíce medu 300 ml mléka 10 ml rumu Postup: Z teplého […]

Naše zdraví nízký tlak přímo neohrožuje, ale je třeba si dát pozor na důsledky. Způsobuje únavu, závratě nebo mdloby, což může zapříčinit třeba nepříjemné pády a následně i úrazy. Krevní tlak označuje míru tlaku, kterým působí protékající krev na stěnu cév. V rámci lékařské prohlídky se můžete setkat s měřením krevního tlaku v tepnách, tam je tlak silnější než v žilách. […]

Na podzim už trochu přituhuje, ale to neznamená, že musíte sedět doma u krbu. Naplánujte si výlet na místa zahalená mrazivým tajemstvím. V naší krásné zemi jich najdete spoustu, zdokonalíte se v historii a okusíte i trochu magie. Pojďme si ty nejznámější čarodějné kouty přiblížit! Kamenný kruh u Lemberka (okres Liberec): Magické menhiry sestavené v […]

Při úpravě obočí si vystačíte s tím, co určitě doma máte. Třeba vysloužilý zubní kartáček. Má se měnit každou sezonu, tak ho nevyhazujte a dejte mu druhou šanci. Lak na vlasy Podle průzkumů je lak na vlasy stále králem úpravy účesu, takže je pravděpodobné, že ho doma máte i vy. Stačí ho nastříkat na kartáček ze vzdálenosti […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Rodinné vztahy jsou ve většině případů spíše komplikované a v naší rodině to platí dvojnásob. Když jsme se dozvěděli, že se má tchyně zakoukala do mého strýčka, mysleli jsme , že se nám to zdá. Pokud si někdo stále myslí, že některé příběhy ve filmech jsou naprosto šílené a nemohly by se nikdy stát, tak ještě […]

Dentální hygiena se pro mnohé z nás stala nedílnou součástí péče o chrup, stejně jako návštěva zubaře. Měli byste ji brát jako preventivní výkon, kterým docílíte nejen zářivého úsměvu, ale zamezíte i zánětům dásní. Profesionální čištění zubů redukuje bakterie, které se nacházejí v ústní dutině, snižuje riziko vzniku infekce, parodontitidy a napomáhá prevenci zubního kazu. Po správné dentální hygieně […]

Suroviny: 500 g brambor 200 g hrubé mouky 1 vejce špetka soli 60 g másla 3 celé skořice K servírování: mletý mák moučkový cukr rozpuštěné máslo Postup: Brambory oloupejte a uvařte je společně se skořicí. Ta jim dodá netradiční vůni a chuť výsledného pokrmu pozdvihne o úroveň výš. Po uvaření je nechte zcela vychladnout, ideálně do […]

Možná děláte nějakou chybu v používání. Nebo je těch chyb dokonce víc, a intenzivní péče pak nemá šanci projevit účinek. Rozčesávání může trochu bolet, ale pro hutnější krémovou masku je důležité, aby při nanášení jednotlivé vlasy mohla obalit po celé délce. Do zacuchaných pramenů, kdy se pramínky překrývají, nepronikne. Šetrné česání Pomalejšího, ale méně bolestivého rozčesávání než […]

Šípky jsou mimořádně bohaté na vitaminy a minerály. Vysoce podporují naši odolnost proti nachlazení a infekcím. Šípky dokážou zpevnit cévy, ulevují od bolesti žil a podporují dobrý stav nervové soustavy. Povzbuzují naše soustředění, ale také produkci žláz s vnitřní sekrecí a oběh hormonů. Stimulují tak libido a zlepšují potenci. Lék proti paradontóze Díky svým močopudným účinkům pomáhají šípky i při nemocech močových […]

Chladnější podzimní dny lákají k tomu ponořit se do vany s pořádnou vrstvou koupelové pěny. Ale není to jenom o tom. Už samotná příprava není povinnost, ale radost! Nákup voňavých přísad do vany je zábava, hlavně když vás vyrazí víc najednou, třeba s kolegyněmi místo oběda. První pohled boduje – zajímavé balení nás přinutí po něm sáhnout. Vonná lázeň […]

Suroviny: 200 g mletého máku 200 g hladké mouky 200 g cukru 50 g másla 1 vejce 1 kypřicí prášek 300 ml plnotučného mléka Na polevu: šťáva z 1 citronu 200 g moučkového cukru Postup: Troubu předehřejte na 160 °C. Máslo s cukrem vyšlehejte do nadýchané pěny a přimíchejte vejce. Mouku, mletý mák a prášek […]

Znáte ten drsný vtip o Němci jménem Alzheimer, který vám schovává věci? Nemoc samotná ale rozhodně úsměvná není. Lidí s Alzheimerovou chorobou totiž každoročně přibývá. Mozkové buňky během života postupně ubývají a chřadne nejen paměť, ale také schopnost vyjadřovat se a soustředit. Mozek stárne stejně jako zbytek těla, přesto to neznamená, že každý stárnoucí člověk musí být nutně […]

Zrcadlo slouží jako nepostradatelný pomocník i jako designový doplněk. Dokáže opticky zvětšit místnost nebo dodat interiéru více světla. Podle starého učení feng-šuej dokonce jeho správné umístění přináší do domu pozitivní energii. Vyrobte si doma zrcadlo s netradičním rámem z klacíků. Kulaté zrcadlo z klacíků Budete potřebovat: klacíky tavnou pistoli karton nůžky pilku kulaté zrcadlo tužku háček Jak […]

Melanocytů, které vypouštějí ochranný pigment, máme od přírody všichni stejné množství. S výjimkou zrzavých lidí s bílou pletí, ti mají pigmentu minimum. Lišíme se tím, kolik hnědých kuliček melanocyty vyprodukují. Když se sluníte a moc nedbáte na opalovací krémy, pokožka se namáhá a stresuje. A tyto letní stresy si také dobře pamatuje. Už kolem třicítky se tak mohou objevit první […]

Suroviny: 275 g hladké mouky 200 g másla 60 g moučkového cukru 30 g máku 1 citron Postup: Citron důkladně omyjte pod horkou vodou, ostrouhejte z něho na jemném struhadle kůru a vymačkejte šťávu. Do mísy nasypejte hladkou mouku, moučkový cukr, citronovou kůru a mák. Přidejte na kostičky nakrájené máslo a šťávu z citronu a […]

Možná se vám do cvičení moc nechce, ale věřte, že kromě dobré nálady vám pohyb po padesátce přinese i další benefity. Jaké sporty zvolit? Protahování Právě v téhle etapě života je důležité, abyste se každý den pořádně protáhla. Zkusit můžete některé cvičení, které je zaměřené právě na oblast šíje, beder a kyčlí. Správné a pravidelné protahování ulevuje od chronické […]

Suroviny: 60 ml mléka 6 g droždí 1 lžíce krupicového cukru 170 g hladké mouky špetka soli 1 vejce 1 lžíce másla 60 g švestkových povidel 40 g mletého máku 40 g moučkového cukru 70 g másla Na omáčku: 1 vanilkový lusk 1 vanilkový cukr 500 ml smetany ke šlehání 100 g cukru krupice 5 […]

Shepherd’s pie neboli pastýřský koláč patří mezi tradiční recepty Velké Británie. Původ tohoto jídla sahá až do 18. století, kdy chudí pastýři přemýšleli, jak zužitkovat zbytky masa a zeleniny. Recept se poměrně rychle rozšířil do celé Evropy, kde se dnes těší velké popularitě. Zkuste si pastýřský koláč připravit i vy, uvidíte, že pro chladné podzimní večery je […]

Naskytla se mi příležitost pracovat se samými mladými lidmi. Nejprve jsem se toho obávala, pak se ale ukázalo, že to bylo šťastné rozhodnutí. Když jsem se podruhé rozvedla, řekla jsem si, že už to stačilo. Žádného chlapa už si nepustím do domu, a pokud se zamiluji, budeme jen partneři, kteří ale spolu nebudou žít. Prožila jsem […]

Trik s tvářenkou se hodí pro všechny věkové skupiny a snadno ho zvládnete, i když se jinak vůbec nemalujete. Není to žádná novinka, předával se v rodinách po generace. Tvářenka neboli zdravíčko patřila do kosmetické výbavy žen mnohem dříve než rtěnka, která už se považovala za trochu výstřední. V tónech hnědé Moderní doba ženám nadělila tvářenky či pudry hnědých barev, […]

Suroviny: 300 g hladké mouky 30 g másla 1 žloutek špetka soli 120 ml mléka půl kostky droždí 1 lžíce cukru Na náplň: 60 g másla 120 g mletého máku 4 lžíce cukru 6 lžic mléka lžička citronové šťávy Postup: Mléko nalijte do rendlíku a lehce zahřejte, mělo by být vlažné. Přidejte do něho lžíci […]

Střídání tepla a chladu pomáhá nejen relaxovat, ale také podpořit imunitu nebo sportovní výkonnost. Saunování k nám přišlo ze severu, konkrétně z Finska. Tam se z toho stal už jakýsi národní sport. U nás je to tak půl napůl. Někteří to milují, jiní se tomu vyhýbají. Pokud ale nemáte nějaké závažné zdravotní důvody, kvůli kterým do sauny nemůžete, měli byste […]

Za bolest zad může hlavně nesprávné držení těla nebo špatné a dlouhodobé sezení u počítače. V neposlední řadě má na ni vliv také nedostatek pohybu. Pokud jste se již s bolestí v zádech setkali, nejspíš nám dáte za pravdu, že dokáže pořádně znepříjemnit život. To pak člověk přemýšlí nad každým pohybem. Když ale dáte šanci speciálním cvikům a budete je cvičit […]

Suroviny: 1 kg zaječího masa rozděleného asi na 6 kousků 3 lžíce ostré francouzské hořčice (dijonská) 2 lžíce oleje 400 ml suchého bílého vína 1 kelímek zakysané smetany kousek mrkve hrubě mletý pepř bobkový list dobromysl nebo rozmarýn Postup: Jednotlivé části zajíce omyjte, osušte. Dijonskou hořčici smíchejte s olejem, osolte, opepřete. Kousky potřete touto směsí […]

Že jste o něm ještě neslyšeli? Tak to hned napravíme. Ovesné mléko je oblíbené pro svou krémovou texturu a příjemnou chuť a do jídelníčku jej zařazují osoby trpící laktózovou intolerancí, vegani a také sportovci. Pokud se jako pro alternativu mléka rozhodnete pro ovesný nápoj, neuděláte chybu. Výhoda ovesného mléka je ta, že má více vlákniny a […]

Křečové žíly vám na kráse zrovna dvakrát nepřidají a také dost bolí. Otékají vám nohy a vy máte pocit, že jsou jako z olova? Pak vyzkoušejte nejdříve samoléčbu, a když si sami nepomůžete, vyhledejte odbornou pomoc. Varixy neboli křečové žíly patří mezi obvyklá onemocnění žilního systému. Potýká se s nimi až 60 procent populace. Jde o nateklé a hrudkovité žíly dobře viditelné […]

Suroviny: 150 g dýně 100 g másla 120 g třtinového cukru 120 ml mléka 250 g hladké mouky 2 vejce 1 lžička jedlé sody 1 lžička kypřicího prášku 1 lžička skořice 1 hrnek pekanových ořechů Postup: Cukr, mouku, jedlou sodu, skořici a kypřicí prášek promíchejte ve velké míse. Zhruba polovinu pekanových ořechů nasekejte nadrobno a […]

Bydlíte ve velkém městě, které už máte dávno prozkoumané, a chcete vyrazit do přírody nebo za památkami někam poblíž? Máme pro vás několik tipů na výlety za hranice všedních dnů. Nadýchejte se čerstvého vzduchu a prozkoumejte okolí! Klášter premonstrátů Teplá: Báječný výlet z Karlových Varů  N a řece Teplé, v Tepelské vrchovině na západě Čech, leží nedaleko Mariánských Lázní město a klášter Teplá. […]

Pro zkrášlení pleti není třeba moc, třeba ji jen mírně barevně sjednotit tónovacím BB krémem. Je v něm špetka pigmentu, aby byl efekt přirozený. Krémy se obvykle vyrábějí ve dvou barvách, light a dark, a pro podzim se hodí světlejší. Dají se také koupit oba a barvu si pak namícháte podle potřeby. Pokud se vám v průběhu […]