Milujete italskou pizzu, ale nikdy jste si na její přípravu netroufla? Základem jsou kvalitní ingredience a pomalé kynutí. Pokud tyto dva body nepodceníte, pochutnáte si na dokonalé pizze jako v neapolské pizzerii. My vám přinášíme návod na základní verzi, kterou si však můžete doplnit ingrediencemi podle vaší chuti. Suroviny: Na těsto: 800 g hladké mouky 500 ml […]

Nejdříve jsem si myslela, že je jen líný a nechce se mu chodit do práce. Když ale začal nadávat na lékaře, že nemohou přijít na to, co mu je, pochopila jsem, že je situace mnohem horší. Každá maminka si od té doby, kdy se jí narodí děti, představuje, co z nich asi vyroste. Já jsem si děti […]

Když je venku horko, nikdo se nechce potit pod neprodyšnou vrstvou výživného krému. Jenže v drogeriích mají hydratační péče až moc. Jestli nechcete příliš přemýšlet, kupte si svou oblíbenou nebo vyzkoušenou značku, určitě nějakého specialistu na vodní rezervy má. Většina krémů se hodí pro všechny typy pleti, od normální přes suchou až po mastnou. Je […]

Suroviny: 1 velká cuketa 2 brambory 2 jarní cibulky 2 lžíce hladkolisté petržele 1 vejce 1 lžička kmínu 2 lžíce hladké mouky špetka muškátového oříšku sůl pepř olej na smažení Na dip: 200 g bílého jogurtu 1 stroužek česneku hrst pažitky sůl 1 lžíce červeného pepře Postup: Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle a nechte ji […]

Koupání, mokré plavky a následné prochladnutí mohou mít nepříjemný následek v podobě zánětu močových cest. Infekce močových cest je typickou dovolenkovou diagnózou zejména u žen. Pokud se objeví první palčivé příznaky při močení, je potřeba reagovat okamžitě. O co vlastně jde? Jde o infekční onemocnění, které bývá v 80 % vyvoláno bakterií Escherichia coli. Ta se běžně vyskytuje ve […]

Když ode mě Karel odešel, nezachoval se zrovna jako grand. Najal si totiž stěhovací firmu a nechal odvézt všechen náš nábytek i elektroniku. Vzhledem k tomu, že byl vždy opatrný na korunu, jsem to tak nějak předpokládala a vůbec mě to nepřekvapilo. Co mě ale totálně rozhodilo, byl fakt, že mi doma nenechal ani sporák a pračku. Zůstala jsem […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Na samém cípu chorvatského pobřeží se nachází nádherné město, které v sobě snoubí modernu a starou architekturu. Dubrovník se nachází v jižní Dalmácii a je považován za jedno z nejkrásnějších měst na světě. Jeho historické centrum je dodnes obehnáno monumentálními hradbami. Uvnitř pak najdete nespočet obchůdků, kavárniček i tajuplných uliček, které přímo vybízí k tomu, abyste se v nich schovali před spalujícím letním […]

Léto velí mít hladkou pokožku bez chloupků. Epilace sice není právě příjemná, ale s trochou šikovnosti ji jistě zvládnete. Vážně chcete zkusit epilaci cukrovou pastou? Nebo jste ji už zkusila a máte s ní špatnou zkušenost? Nezatracujte ji. Cukrovou pastu si můžete připravit doma. Přírodní a šetrná Cukrová pasta se k odstranění chloupků používala už ve starém Egyptě. Dnes […]

Dokud jsem se starala o děti, tak mě ani nenapadlo přemýšlet nad tím, že můj život není zdaleka takový, jak jsem si kdysi vysnila. Pak ale stačilo málo, a všechno se nějak zlomilo. Spoustu let jsem se pohybovala v kolotoči plínek, kašiček, dětských nemocí a ustavičného nevyspání. Když naši dva kluci trochu vyrostli, nastaly nám zase jiné […]

Líbivou rostlinku s červenými květy nemusíte na zahradě pěstovat jen na okrasu, populární vlčí mák totiž prospívá i zdraví. Vyzkoušejte jeho ozdravnou sílu. Nasbírejte si plné hrsti okvětních plátků a část z nich usušte. Počínejte si ale opatrně – okvětní lístky jsou velmi náchylné k poškození. Sušit je můžete buď přirozeně, ve stínu, pečlivě rozprostřené a nepřekrývající […]

Suroviny: Na špízy: 500 g vepřové plece 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce červeného vinného octa 1 stroužek česneku šťáva z ½ citronu oregano tymián sůl pepř Na tzatziki: 1 velký kelímek řeckého jogurtu 1 okurka 2 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje hrst kopru sůl pepř Postup: Začněte přípravou marinády. Olivový olej a vinný […]

Na Mallorce vás zcela jistě uchvátí rozlehlé pláže a azurově modré moře, ale i fantastická okolní příroda a historické památky. Navíc je na ostrově krásně po celý dlouhý rok, takže plánování dovolené je o to jednodušší. Přestože největší z Baleárských ostrovů Mallorca spadá oficiálně pod Španělsko, rozdíly v porovnání s pevninským Španělskem jsou znatelné na první pohled. Na Mallorce se mluví místním nářečím katalánštiny, […]

Existuje mnoho způsobů, jak alespoň trochu nahlédnout do své budoucnosti. Jedním z nich je i věštění z kávové sedliny, které zvládnete jednoduše sami doma. A jak je o něm už po staletí známo, příliš často se nemýlí. K mnoha postupům věštění si musíte pořídit nějaké speciální pomůcky. To ovšem neplatí o věštění z kávové sedliny, které má doslova staletou tradici. Ačkoli se jedná […]

Suroviny: 300 g nakládaných loupaných rajčat 2 menší lilky 2 cukety 2 papriky 3 masitá rajčata 1 stroužek česneku 1 šalotka 1 lžíce provensálských bylinek 3 snítky tymiánu 20 g másla sůl pepř olivový olej Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Na troše olivového oleje nechte na pánvi zesklovatět oloupaný a plochou stranou nože rozmáčknutý […]

Celé roky se mi zdálo, že mě má sestra nemá ráda. A přitom jsme kdysi byly nejlepší kamarádky. Pak se ale něco stalo a my dvě jsme si přestaly rozumět. Už jsme nepořádaly pyžamové dýchánky a nesvěřovaly se navzájem se svými prvními láskami. Obě jsme se vdaly, každá do jiného města, a když jsme se potkaly u rodičů, sotva jsme […]

Vnučka byla moje vymodlené vnoučátko. Měly jsme úžasný vztah až do té doby, než odešla studovat do Prahy. Přestala totiž komunikovat s rodinou, a my netušili, čím se živí. Jestli jsem se na něco v důchodu těšila, byla to vnoučátka. Syny jsem měla velmi mladá, Ondřej se narodil, když mi bylo devatenáct, a Viktor jen o dva roky […]

Víte, kolik toho máte za den vypít? Řídit se žízní nestačí. V horkých letních dnech byste měla mít lahev vody neustále u sebe. Při nedostatku vody se tekutiny v těle zahušťují, snižuje se tlak, zhoršuje se prokrvení částí těla a vám se dělá mdlo. Spočítejte si, kolik vody byste měla během dne vypít! Žízeň není ukazatel Myslíte si, že […]

Suroviny: 200 g cizrny 2 rajčata 1 okurka hrst hladkolisté petržele 1 červená cibule 200 g sýru feta Na zálivku: 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce medu 1 lžička hrubozrnné hořčice sůl Postup: Cizrnu namočte den předem do studené vody. Nechte ji přes noc odstát. Druhý den ji slijte a v […]

Velmi svůdné a času, horku a vodě odolávající líčení vykouzlíte pomocí konturovací tužky. Jdeme na to! Připravte si podklad. Na pohyblivé oční víčko naneste bázi pro oční stíny, můžete také použít trochu korektoru nebo béžový oční stín. Díky tomu se vytvořené líčení ani nehne. Použijte konturovací tužku Čím ostřejší tužka, tím lépe se s ní pracuje. Barvu si […]

Léto je v plném proudu, teploty šplhají i přes třicítky, a tak trávíme volno ve většině případů u vody. Na co si dát pozor, abyste chladivou koupel nakonec neodstonala? V parném létě si dávejte pozor, do jaké vody se půjdete osvěžit, abyste za to nezaplatila zdravotními komplikacemi. Voda v přírodních koupalištích je nejrizikovější, může totiž obsahovat bakterie, řasy a mikroorganismy, které mohou […]

V horkých dnech se pudr pasoval na velmi příjemného a spolehlivého pomocníka, který umí ohlídat krásu vaší tváře. Nechcete se přece lesknout jako zrcadlo… Dejte přednost štětci velkému a hustému, ten totiž dokáže nabrat ideální množství pudru a stejnoměrně ho rozprostřít. Na startu Před použitím štětcem zatřepejte, aby se načechral a oddělily se štětiny. Při nabírání pudru pohybujte štětcem v krabičce […]

Suroviny: 1 hlávka salátu 1 bílá ředkev 1 lžíce medu 2 lžíce olivového oleje 3 broskve 1 hrst piniových oříšků 100 g kozího sýra krémové balzamiko špetka mletého chilli Postup: Broskve omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky, případně na poloviny. Z medu, mletého chilli a jedné lžíce olivového oleje vytvořte marinádu a broskve do […]

Na pohlazení od sluníčka se těšíme celý rok. Bronzový nádech pokožku omlazuje a tělo působí tak nějak zdravěji. Pamatujte ale na to, že i opalování je trochu věda a má svá pravidla. Na procházkách a při sportování je nejvíce v ohrožení tvář a dekolt. Nespoléhejte na předpověď počasí, i pod mrakem si můžete spálit nos a nastřádat si pod kůži UVA záření, které […]

Období dovolených je konečně tady a i vy se chystáte vyrazit někam za hranice? Ať už budete dovolenou trávit někde u moře, nebo si hodláte užívat krás naší země, rozhodně si cestování můžete zpříjemnit vlastnoručně vyrobenými vychytávkami! Záleží jen na vás, který z našich tipů se vám bude hodit nejvíc. Látková kosmetická taštička Budete potřebovat: 2 druhy bavlněné látky […]

Suroviny: 375 ml smetany ke šlehání 375 ml plnotučného mléka 8 g jemně mleté želatiny 1 vyškrábaný vanilkový lusk 55 g cukru krupice pár jahod na ozdobu Jahodová omáčka: 350 g mražených jahod 1 a půl lžíce medu 3 lžíce vody Postup: Mléko nalijte do misky a navrch nasypte želatinu, nechte pět minut odležet, aby […]

Dlouho to nevypadalo, že se dočkáme. Ale máme tu horké dny a s nimi úkol zkrotit přívaly potu. Jak zůstat v létě v suchu? Možná nepotřebujete měnit kosmetiku, jenom si zopakovat způsob, jak váš oblíbený produkt používat. Suchá základna Používáte při ranní hygieně tyčinku, kuličku, nebo sprej? Všechny potřebují dobrý základ. Aby k pokožce přilnuly a mohly účinek rozvinout naplno, […]

Suroviny: 600 g lilku 250 g ricotty 60 g parmazánu 1 vejce 1 stroužek česneku 250 g sekaných rajčat 1 mozzarella olivový olej bazalka sůl pepř Postup: Lilky nakrájejte na tenké plátky, osolte a nechte 20 minut odpočinout. Vodu, kterou lilky pustí, setřete papírovým ubrouskem. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem a dejte je […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy na posílení imunity v průběhu celého roku. Dnes se zaměříme na zdravý životní styl. Léto je ideálním obdobím, kdy můžeme vylepšit svůj životní styl, případně zacvičit s kily navíc. Nebo si alespoň současnou váhu udržet… Hlídejte si cukr Vysoká hladina cukru v krvi imunitnímu systému nesvědčí. Naopak oslabuje jeho reakci. Příliš mnoho cukru […]

Slyšela jste o tomto tradičním francouzském receptu jen samé superlativy, ale ještě jste neměla odvahu ho vyzkoušet? Tak teď je ten pravý čas! Jeho příprava je sice časově náročná, ale to jenom z toho důvodu, že kohoutí maso je trochu tužší, a tím pádem vyžaduje dlouhou tepelnou úpravu. Výsledek však bude naprosto dokonalý! Suroviny: 1 mladý kohout 200 […]

Suroviny: Na placky: 200 g mraženého špenátu 100 g hladké mouky 150 ml mléka 2 vejce sůl olivový olej na smažení Na náplň: 200 g Lučiny 2 kuřecí prsa 10 cherry rajčat 1 paprika 1 hrst petržele sůl a pepř Postup: Špenát rozmrazte a vyždímejte. Vložte ho do mísy, přidejte hladkou mouku, mléko, vejce a […]

Ženy dokážou být někdy opravdu zákeřné. S kolegyněmi jsme myslely, že k nám Eva lehce zapadne. Jenže jako jediná bez dětí i chlapa to těžce nesla a odnášela jsem to právě já. Svou práci v kanceláři miluji, ale jak už tomu běžně bývá, v kolektivu plném žen se nevyhnete intrikám, pomlouvání a naschválům. My jsme se třemi kolegyněmi byly naprosto sehrané a byly […]