Suroviny: Na těsto: 200 g sušených datlí 250 ml horké vody 1 lžička vanilkového extraktu 150 g třtinového cukru 200 g hladké mouky 75 g másla 2 vejce 1 lžička jedlé sody 1 lžička kypřicího prášku špetka soli Na omáčku: 100 g másla 150 g třtinového cukru 200 ml smetany ke šlehání Postup: Nasekané datle […]

Suroviny: 450 g pšeničné mouky 150 ml slunečnicového oleje 150 ml mléka sůl 1 čajová lžička sladké papriky 1 velké vejce (½ na těsto a ½ na potření) Náplň: 1 vykostěné kuřecí stehno ½ červené papriky ½ červené cibule 1 rajče sůl pepř Postup: Do mísy prosejte mouku, přidejte sůl a papriku a promíchejte. Pak […]

Každý orgán má jasně danou dobu, kdy je jeho činnost nejvyšší. Je proto vhodné tyto časy znát pro posílení, ochranu i celkové léčení vašeho organismu. Doplňky stravy je dobré užívat podle času, kdy je v nejvyšší aktivitě orgán, na který chcete působit. Mezi 1. až 3. hodinou ranní vrcholí činnost jater. V tu dobu se vaše tělo čistí […]

V lidském těle pracuje nenápadný, ale důležitý pomocník. Lymfatický systém ovlivňuje, jak se ráno probouzíte i jak se večer cítíte. Někdy se třeba cítíte delší dobu unavená, zdánlivě bezdůvodně přibýváte na váze nebo vás častěji bolí hlava. Za tím vším může být právě „porouchaný“ lymfatický systém. Plní svůj důležitý úkol Lymfatický systém má pro celkové […]

Žila jsem v přesvědčení, že znám své kořeny. A pak jsem při vyklízení maminčina bytu našla obálku, která byla nadepsaná: „Pro Janu. Až jednou přijde čas.“ Ten čas přišel. A já jsem se v kuchyni opřela o linku, protože se mi podlomila kolena. V obálce byl dopis, ve kterém mi máma psala, že mě s tátou adoptovali krátce po mém narození. Že […]

Suroviny: 200 g hladké mouky 4 vejce 250 ml mléka hrst rozinek hrst vlašských ořechů 2 lžíce vanilkového cukru 2 lžíce másla ovoce k podávání moučkový cukr na posypání Postup: Oddělte žloutky od bílků. V míse utřete žloutky s cukrem a solí, přidejte mléko, mouku a ušlehejte. Vzniklou směs nechte chvíli odpočinout. Z bílků vyšlehejte […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Madeira není jen dovolenková destinace, ale pocit. Pocit svobody, klidu a krásy na každém kroku. Madeira je portugalský ostrov, který si vás získá svou bujnou vegetací, dramatickými scenériemi a příjemným klimatem po celý rok. Přezdívá se mu ostrov věčného jara nebo také Havaj Evropy. Květiny zde kvetou i v zimních měsících a oceán dodává místu […]

Výprava do lékárny pro lék proti kašli není vždy řešením. Častěji pomůže lék nebo bylinky k uvolnění průdušek, které naopak odkašlání podpoří. Je však důležité rozeznat, jaký typ kašle vás zrovna trápí. Kašlem se organismus snaží zbavit cizího tělesa nebo podráždění v dolních cestách dýchacích. Co vyvolává kašel? Dráždivé páry nebo kouř, příliš studený nebo horký vzduch […]

Někdy tváře rozkvetou jako dva plné květy. Stačí pár něžných úprav, a váš obličej získá lehkost ranní mlhy. Zhubnout jen v jedné části těla je úkol téměř nemožný, a oteklá tvář může mít navíc mnoho různých příčin. Může za tím být například alergická reakce, špatné stravovací návyky, nedostatek spánku, zavodnění organismu nebo genetika. Pokud zjistíte, co za […]

Když mi bylo něco přes padesát, myslela jsem si, že mám život zvládnutý. Jenže pak přišly události, které mě semlely, a já potřebovala pomoc. Nejdřív nemoc mé maminky, pak reorganizace v práci a nakonec vleklá nespavost, která mě připravovala o energii i náladu. Lékař mi tehdy předepsal léky na uklidnění a spaní. Brala jsem je s pocitem, že je to jen […]

Ostříhat si a nalakovat nehty? Mnohé z nás si myslí, že to mají v malíčku. Ale děláte to opravdu správně, nebo se dopouštíte nevědomky omylů, které se na vašich nehtech časem stoprocentně projeví? Zjistěte pravdu a pořiďte si krásné a zdravé nehty. Než se pustíte do jakékoli péče, měla byste vědět, jaký typ nehtů máte. Často se totiž stává, že […]

Suroviny: 1 l plnotučného mléka 220 g kulatozrnné rýže 80 g cukru kůra z 1 pomeranče 2 vejce 60 g rozinek 20 ml rumu kůra z 1 citronu moučkový cukr na posypání Postup: Do hrnce nalijte mléko a přisypejte do něj rýži. Na středním plameni ji přiveďte k varu a vařte do změknutí, trvá to […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy, jak dát sbohem kilům navíc. Dnes se zaměříme na to, proč si zapisovat své pokroky a udělat si plán. Změny neponechávejte náhodě, pomáhejte si grafem a zápisky. Reálné je hubnout 2 až 4 kila měsíčně. Toto tempo dokáže zvládnout každý, kdo má nadváhu. Nezatíží příliš tělo a nemusíte vyvinout nadlidské síly. Úkoly si dejte […]

Některá zvířata se vám mohou v určitých obdobích života objevovat znovu a znovu. Potkáváte je na cestách, ve snech, v symbolech nebo vás prostě zaujmou. Náhoda? V duchovním světě se nevěří na náhody, ale na skrytá poselství. Od pradávna lidé věřili, že světy lidí a zvířat jsou propojené mnohem víc, než se zdá. Staří šamani, keltské […]

Tento koláč plný chutí má v Brazílii dlouhou historii, která sahá až do období portugalské kolonizace. Zajímavostí je, že nemá jeden stanovený recept, jeho příprava se liší podle regionu, nejčastěji se však setkáte s tradiční verzí z mletého masa. Zkuste se i vy pomocí tohoto lahodného pokrmu alespoň na chvíli přenést do slunné Brazílie! Suroviny: 700 g mletého hovězího […]

Když jsem se rozvedla, kamarádky mi říkaly, že mám před sebou „druhou mízu“. Já tomu věřila. Po třiceti letech manželství, které už dávno ztratilo jiskru, jsem si představovala, jak budu konečně žít podle sebe. Už žádné kompromisy, žádné věčné čekání, až se někdo uráčí rozhodnout, kam pojedeme na dovolenou. Měla jsem velké plány. Konečně se […]

Myslela jsem si, že v naší rodině vše běží tak, jak má. Pak ale můj vnuk Filip v osmnácti odešel od rodičů a přestěhoval se ke mně. Když se dnes ohlížím zpátky, vidím, že to všechno začalo mnohem dřív, než si on sám dokázal přiznat a než jsem to já byla ochotná vidět. O vnuka Filipa jsem se starala od […]

Zapomeňte na chvíli na známé krémy a procedury, které mají zabránit stárnutí vaší pokožky. Seznámíme vás nyní s méně obvyklými způsoby, jak zastavit působení času na vaši pleť. Mladistvý vzhled není pouze o vráskách. Ty najdete na tváři i u mladších ročníků. Po čtyřicítce se ale víc zaměřte na jas, barevně sjednocený tón, eliminaci zarudnutí a zvýšení pevnosti a hutnosti vaší pleti. […]

Suroviny: 200 g hořké čokolády 3 vejce 120 g másla 60 g cukru 60 g mouky 50 ml mandlového likéru moučkový cukr na dozdobení ovoce dle chuti vanilková zmrzlina k podávání Postup: Čokoládu nakrájejte na menší kousky, rozpusťte ji ve vodní lázni a nechte ji trochu zchladnout. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do nadýchané pěny, […]

Týden na horách prý organismu prospěje jako dva týdny u moře. A jako na pláži, i vysoko nad mořem je potřeba věnovat pleti mimořádnou péči. Bělostný sníh třpytící se v záři slunce je vskutku lákavý. A ještě ten božský horský vzduch! Jenže kombinace sněhu a slunce může být pořádně nebezpečná pro naši pokožku. Než se tedy vydáte na hory, udělejte si […]

Únorový svatý Valentýn oslavuje lásku ve všech jejích podobách. Obchody jsou plné romantických dekorací, vy však můžete ušetřit a originální výzdobu si vytvořit sama doma! Vlastnoručně vyrobené doplňky dodají vašemu domovu osobitý charakter a vám budou dělat mnohem větší radost než jakýkoli jiný, koupený kousek. Věnec ve tvaru srdce Budete potřebovat: kovový základ na věnec několik […]

Suroviny: 100 g slaniny 2 žluté papriky 1 červená paprika 1 větší cibule 4 rajčata nebo několik cherry rajčátek 2 paprikové klobásy 2 lžíce oleje sůl čerstvě mletý černý pepř 1 lžíce červené mleté papriky Postup: Slaninu nakrájete na kostičky a vložte do rozehřáté pánve společně s troškou oleje. Cibuli nakrájejte na kousky a dejte […]

Suroviny: 600 g kuřecího masa 150 g kuřecích jater 80 g loupaných pistácií 2 vejce 1 cibule 150 ml smetany ke šlehání 2 stroužky česneku špetka muškátového oříšku 1 lžička sušeného tymiánu 2 lžíce koňaku 1 lžíce másla sůl bílý pepř Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a opečte ji na trošce másla. Jakmile zesklovatí, přidejte k […]

Zasněžená krajina a výhledy na majestátní vrcholky hor jsou balzámem pro duši. Slunce vykukující skrz husté lesy, křupání sněhu pod nohama a útulné ubytování, kde se po celodenním programu schoulíte k plápolajícímu ohni. Zní to jako pohádka? Přinášíme tipy, kde v sousedních zemích zažijete ten nejlepší zimní relax. Okouzlující Tyrolsko Působivý horský svět rakouského Tyrolska nabízí nespočetné možnosti zimního […]

Zpočátku jsem odmítala představu, že mě kamarádka zve na výlety a dovolené jen tak. Ale teprve když jsem viděla, jak osaměle se cítí, přestala jsem si to vyčítat. Dnes si chvíle s ní opravdu užívám. Poprvé jsem s mou nejlepší kamarádkou Alenou letěla na dovolenou před patnácti lety. Připadalo mi trapné, že všechno platí ona. Tvrdila, že […]

Suroviny: 500 g těstovin tagliatelle 500 g kuřecích prsou pepř 1 lžíce másla petržel 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku sůl 300 ml smetany ke šlehání 80 g strouhaného parmazánu špetka muškátového oříšku Postup: Kuřecí prsa osušte papírovou utěrkou, nakrájejte je na drobné kousky, osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olivový olej s polovinou […]

Když se zanítí, bývá to hodně nepříjemné. Nemusíte ale zbytečně trpět, stačí dodržovat pár rad, a bolest bude pryč! Dutiny se nacházejí v přední části hlavy, za čelem, uvnitř lícních kostí, na hřbetu nosu a za očima. Slouží k tomu, aby se vzduch předtím, než se dostane do plic, zahřál a pročistil. Sliznice v dutinách je poměrně odolná, může ji ale […]

Suroviny: 500 g párků 1 cibule 100 g másla 2 lžíce rajčatového protlaku 2 lžíce hladké mouky 200 ml vody 200 ml smetany ke šlehání 1 lžička plnotučné hořčice 1 bobkový list sůl pepř Postup: V hrnci na středním až vyšším plameni rozpusťte máslo a osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, dokud nebude průsvitná a zkaramelizovaná. Přidejte […]

Domácí měření krevního tlaku nabízí hned několik výhod. Ovšem je potřeba vědět, jak na to. Krevní tlak v průběhu dne kolísá. Jeho hodnoty závisejí na řadě faktorů, například na tom, jak se zrovna cítíte po fyzické i psychické stránce, kolik vypijete tekutin, ale i na změnách počasí. Proto je důležité si tlak pravidelně měřit a jeho hodnoty zaznamenávat. […]

Detoxikační koktejl si nemusíte dávat jen proto, aby se vaše tělo zbavilo přebytečných kil. Slouží hlavně k tomu, abyste doplnila chybějící vitaminy. Krása a zdraví uvnitř vašeho těla se projeví i navenek. Pokud potřebujete antioxidační bombu, připravte si banán a kiwi, hrst listů baby špenátu, 3 až 5 lístků máty a šálek rostlinného mléka. Ovoce oloupejte, nakrájejte a důkladně rozmixujte společně […]

Suroviny: 1 kuře 1 cibule 1 stonek řapíkatého celeru 100 ml červeného vína 400 g sekaných rajčat 1 mrkev 1 stroužek česneku hrst nasekané petržele pepř větvička rozmarýnu sůl hrst oliv 2 lžíce olivového oleje Postup: V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej. Kuře naporcujte na menší části a ze všech stran je opečte v rozpáleném […]