Pokud je pro někoho problém jíst ovoce a zeleninu v doporučeném množství (5 kousků za den), může vyzkoušet pití ovocných a zeleninových šťáv a smoothie. Obecně je možné řídit se pravidlem, že je vhodné konzumovat ¾ zeleninových a ¼ ovocných šťáv z celkového denního příjmu. Ovocné dopoledne, zeleninové kdykoliv Ovoce v tekuté formě se vstřebá […]
Hledáte účinnou prevenci proti nachlazení, chřipce a dalším infekcím horních cest dýchacích? Pak vsaďte na saunování. Kromě posílení imunity a detoxikace organismu také pomůžete nervovému systému a zbavíte se stresu a zkvalitníte si i spánek. Saunu (klasickou finskou s 90 °C a minimem vlhkosti) je dobré navštěvovat alespoň jednou týdně. Tato sauna nejlépe ovlivňuje imunitní systém. […]
S nástupem podzimu jsme si doma naplnily vázy suchými květy a přírodními dekoracemi. Určitě mezi nimi nechybí ani červené lampionky tzv. židovské třešně, čili mochyně. Ovšem při bohaté úrodě této trvalky je škoda plody nevyužít v kuchyni. Mají nejen příjemnou chuť, ale jsou také bohatě obdařené beta-karotenem, vitaminem C a draslíkem, takže pomáhají také proti otokům. Doporučuje […]
Máte ráda houby? A co takhle chutné oranžové lišky? Směs můžete doplnit i jinými houbami. Suroviny na 4 porce: 500 g čerstvých lišek 100 g másla 2 cibule 100 g anglické slaniny 2 dl bílého vína 3 stroužky česneku 2 bobkové listy sůl, pepř čerstvý kopr (nemusí být) Postup: Lišky očistíme, pokud jsou větší, […]
Pojďte si s námi zamlsat a upečte si výtečné lívance. Suroviny na 4 porce: 150 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 10 g droždí 50 g cukru špetka soli citronová a pomerančová kůra na švestkovou omáčku: 50 g sušených švestek 50 ml červeného vína 300 g cukru Postup: Všechny přísady v míse smícháme tak, […]
Černý jeřáb, aronie, nebo také temnoplodec černoplodý, je opomíjená rostlina, jejíž zralým, téměř černým plodům připisujeme velkou léčivou sílu a schopnost zpomalovat stárnutí. Je známá díky vysokému obsahu antioxidantů, antokyaninů, bioflavonoidů, vitamínů P, C, B, A, množství minerálů a dalších biologicky důležitých aktivních látek. Významná je i vysoký obsah barviv, což se využívá hlavně v […]
Právě vychází nová knihovnička Chytrý prvňáček, která ukáže budoucím školákům, že opravdové superschopnosti nepotřebují plášť ani kouzla. Stačí chuť objevovat, přemýšlet, zkoušet nové věci a postupně se učit zvládat svět kolem sebe. Na děti čekají hravé úkoly s čísly a písmenky, logické rébusy, první angličtina, vyprávění, tvoření i kvízy ze světa zvířat, vesmíru, sportu nebo […]
Jezte jen čerstvé potraviny! I když se zdají být na první pohled v pořádku, prošlé potraviny nám mohou pořádně zavařit. Zkažené jídlo může způsobit zažívací potíže, v horším vážně poškodit zdraví. Jaká hrozí rizika? I malá ložisko plísně na kompotu, zavařenině, chlebu, jogurtu nebo pečených výrobcích značí, že by se celá potravina […]
Máte rádi jatýrka? Tak vyzkoušejte nás úžasný recept! Suroviny na 4 porce: 400 g husích jater 80 g uzeného špeku 200 ml portského vína 120 g sušených švestek na kolečka pokrájená šalotka sůl, pepř bylinky na ozdobu Postup: Husí játra opečeme na pánvi současně s tenkými plátky špeku. Upečená játra i slaninu opatrně vyjmeme a dáme […]
Nechutenství, silné bolesti i křečovité stavy. V mnoha případech konopí seté (Canabis sativa, čili marihuana) zabírá lépe než dostupné léky. Škála jeho užití je pro léčebné účely opravdu široká: Nechutenství Povzbuzení chuti k jídlu nastává při denních dávkách 5–10 mg THC (Tetrahydrocannabinol = psychoaktivní látka obsažená v konopí) v tabletách, případně je možné příjem zvýšit […]
Upečte si doma slavnou a typickou italskou pizzu. Základem je tučná smetana místo rajčatového suga. Suroviny na 4 porce: 85 g mozzarelly na menší kousky 30 g strouhaného sýru Pecorino 30 g sýru Fontina na menší kousky 55 g sýru Gorgonzola nebo Bisalta Blu 2 prolisované stroužky česneku čerstvá petrželka 4 lžíce 30% smetany […]
Narušení a postupné ubývání zubní skloviny trápí stále více pacientů zubních ordinací. Eroze neboli ztráta skloviny týká všech věkových kategorií. Velký podíl na tom má časté pití limonád a ovocných. Výskyt eroze zubní skloviny je kvůli zvyšující se spotřebě nápojů a potravin s obsahem kyselin na vzestupu. Eroze postihuje nejčastěji přední zuby a nutno říct, […]
Přesto, že některé choroby prostě ovlivnit nemůžete, zdraví máte z velké části v rukou vy sami. A abyste se dožili vysokého věku, musíte pro to něco udělat. 1. Jezte do polosyta Pokud se nepřejídáte se, ale ani nikdy nehladovíte, snížením denního energetického příjmu o 30 % zvýšíte pravděpodobnost, že budete žít déle. Podmínkou je vyvážené složení […]
Každá žena touží po dokonalé postavě bez chybičky, ale většina z nich jde na hubnutí úplně špatně. Buď se trápí hladem, nebo naopak přetěžují tělo náročným cvičením. Co pro sebe můžete udělat? A jak shodit přebytečná kila jednou pro vždy? Jednou z největších zdravotních hrozeb poslední doby je právě obezita. Česko patří mezi země, které mají […]
Rychlou a zdravou zelnou polévku lze vylepšit třeba klobáskou, čerstvou paprikou, nebo houbami. Suroviny na 4 porce: 200 g kysaného zelí 4 středně velké brambory 200 ml zakysané smetany 100 ml mléka 2 lžíce hladké mouky 30 g čerstvého másla sůl kmín cukr Postup: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou či vývarem, osolíme, přidáme […]
Ten nepříjemný okamžik, kdy drkotáte zuby a celé tělo se nekontrolovatelně třese, si prožil asi každý z nás. My vám ale poradíme, jak se zimnicí zatočit a trápení si zkrátit. Zimnici a zvyšování tělesné teploty vyvolávají různé druhy zánětů v těle. A jak ji poznáte? Nemocný člověk se i přes veškeré své snahy nemůže žádným […]
Vyzkoušejte úžasný závin se zelím, který se výborně hodí i k vínu. Suroviny na 6 porcí: 1 listové těsto 700 g kysaného zelí 200 g nakrájeného eidamu 200 g nakrájené uzeniny 1 větší cibule 1 lžíci sádla 100 ml smetany 2 klobásy 1 lžičku drceného kmínu 1 lžičku soli 1 vejce Postup: Cibuli nakrájíme a […]
Jablka lze považovat za ideální svačinku pro děti i dospělé. Jejich velkou výhodou je, že zaženou hlad a tělo přitom obohatí o velmi výživné látky. Zvlášť teď na podzim to můžete vyzkoušet! Jablka jsou zajímavá i z hlediska medicíny a lidského zdraví. Obsahují vitamíny, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu a vysoký podíl vody dle odrůdy, u […]
Poslední záchvěvy babího léta a podzimního slunce nás často ošálí a my si vyjdeme ven jen tak na lehko, ve svetru či dokonce bez. A průšvih je tu. Poradíme vám co dělat, když už vás rozbolí v krku. Obyčejná bolest v krku a dokáže nám pěkně znepříjemnit život. Tělo si sice se zánětem musí poradit samo, ale […]
Vůně z aromatických lamp s vámi dokážou udělat přímo zázraky. Budete se cítit krásně odpočinutá a vybrané oleje vám pomůžou i při různých onemocněních. To nejlepší pro váš relax Bolí vás hlava? Pokud trpíte častými a úpornými bolestmi hlavy, použijte kardamom, mateřídoušku nebo levanduli.Od stresu a úzkosti vám zase pomůže bazalka (pozor, není vhodná […]
Léto, i to babí, se už s námi definitivně rozloučilo a my už jen nostalgicky vzpomínáme na naši dovolenou. Byla plná skvělého jídla a pití dala nejednou zabrat našemu organismu, takže je teď ten správný čas na lehčí detoxikaci. Přinášíme 4 tipy, jak svůj organismus připravit na příchod podzimního období: Lehký půst – zkuste ze začátku vždy […]
V kartáči vám po učesání zůstávají chuchvalce vlasů a po umytí jich bývá plné umyvadlo? V určité míře je padání vlasů přirozené a normální, jakmile ale překročí určitou hranici, začne nás to děsit. Pomůžeme vám odhalit skutečnou příčinu! 1) Stres Řešíte problémy v práci, v rodině nebo ve vztahu? Stres se může na vašem zdraví podepsat, […]
Zkuste si upéct výbornou a netradiční roládu. Suroviny na 12 porcí: 90 g hladké mouky 4 vejce 1 špetka soli 80 g cukru krystal 1 hrníček malin na krém: 125 g cukru moučka 120 g strouhaného kokosu 250 g másla 1/2 kelímku smetany ke šlehání Postup: Oddělíme žloutky od bílků a bílky vyšleháme se špetkou […]
Každého občas trápí nadýmání, zácpa, plynatost či jiné zažívací potíže. Můžete tomu ale snadno předcházet! Stačí dodržovat jednoduchá pravidla a občas přivolat na pomoc bylinky ze zahrádky. 1. Méně, ale častěji Všeobecně se doporučuje jíst menší porce častěji během dne, zhruba po 3–3,5 hodinách. Ráno nevynechávejte snídani, ne nadarmo se říká, že je to nejdůležitější […]
Vyzkoušejte několik generacemi osvědčených „babských rad“, které vám usnadní život i pomůžou zatočit například s nespavostí nebo napětím! Pro snadnější usínání Stává se vám, že po ulehnutí do postele trávíte hodiny zíráním do stropu? Vyzkoušela jste triky s levandulí, ale nic nepomáhá? Nezoufejte, máme pro vás další osvědčené rady, které zaručeně fungují.Kromě koupele s […]
Nikdo ještě nezhubnul pouze tím, že upravil jídelníček. Nebojte, nemusíte hned podávat žádné olympijské výkony, ale malou změnu v životním stylu přeci jen budete muset udělat. Zvykněte si, že se denně budete alespoň půl hodiny hýbat. A opravdu stačí málo. Místo výtahu využívejte schody a choďte pěšky jak jen je to možné! Perfektní jsou svižné procházky […]
Na slané chuti jsme bohužel závislí natolik, že to se solí přeháníme. Místo pomoci pak začíná škodit. Hrozí nám obezita i vysoký tlak. Ve spotřebě soli jsme rekordmani. Průměrně každý z nás sní okolo 13 gramů soli za den, což je více než dvojnásobek doporučené denní dávky. Světová zdravotnická organizace doporučuje, aby soli přijímali […]
Cítíte se vyčerpaná a bez elánu? Tak si v obchodě se zdravou výživou pořiďte chia semínka, která jsou výborným pomocníkem pro získání energie. Ne nadarmo se jim proto říká semínka běžců. Doporučují se užívat předtím, než jdete například na svižnou procházku nebo si zaplavat. Dobijí vás energií a rázem si budete připadat, že zvládnete úplně […]