Upečte si doma slavnou a typickou italskou pizzu. Základem je tučná smetana místo rajčatového suga.   Suroviny na 4 porce: 85 g mozzarelly na menší kousky 30 g strouhaného sýru Pecorino 30 g sýru Fontina na menší kousky 55 g sýru Gorgonzola nebo Bisalta Blu 2 prolisované stroužky česneku čerstvá petrželka 4 lžíce 30% smetany […]

Narušení a postupné ubývání zubní skloviny trápí stále více pacientů zubních ordinací. Eroze neboli ztráta skloviny týká všech věkových kategorií. Velký podíl na tom má časté pití limonád a ovocných. Výskyt eroze zubní skloviny je kvůli zvyšující se spotřebě nápojů a potravin s obsahem kyselin na vzestupu. Eroze postihuje nejčastěji přední zuby a nutno říct, […]

Vyzkoušejte netradiční pizzu na sladko. Suroviny na 4 porce 1 kg hladké mouky 1 vejce 1 lžička soli 3 lžíce rostlinného oleje 0,3 l vlažné vody na kvásek 1 kostka droždí ½ lžičky krystalového cukru 0,1 l mléka na náplň 1 banánový jogurt (nebo vanilkový) 50 g kvalitní čokolády hrst jader vlašských ořechu 1 banán […]

Přesto, že některé choroby prostě ovlivnit nemůžete, zdraví máte z velké části v rukou vy sami. A abyste se dožili vysokého věku, musíte pro to něco udělat. 1. Jezte do polosyta Pokud se nepřejídáte se, ale ani nikdy nehladovíte, snížením denního energetického příjmu o 30 % zvýšíte pravděpodobnost, že budete žít déle. Podmínkou je vyvážené složení […]

Každá žena touží po dokonalé postavě bez chybičky, ale většina z nich jde na hubnutí úplně špatně. Buď se trápí hladem, nebo naopak přetěžují tělo náročným cvičením. Co pro sebe můžete udělat? A jak shodit přebytečná kila jednou pro vždy? Jednou z největších zdravotních hrozeb poslední doby je právě obezita. Česko patří mezi země, které mají […]

Rychlou a zdravou zelnou polévku lze vylepšit třeba klobáskou, čerstvou paprikou, nebo houbami.   Suroviny na 4 porce: 200 g kysaného zelí 4 středně velké brambory 200 ml zakysané smetany 100 ml mléka 2 lžíce hladké mouky 30 g čerstvého másla sůl kmín cukr Postup: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou či vývarem, osolíme, přidáme […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky  jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

Ten nepříjemný okamžik, kdy drkotáte zuby a celé tělo se nekontrolovatelně třese, si prožil asi každý z nás. My vám ale poradíme, jak se zimnicí zatočit a trápení si zkrátit. Zimnici a zvyšování tělesné teploty vyvolávají různé druhy zánětů v těle. A jak ji poznáte? Nemocný člověk se i přes veškeré své snahy nemůže žádným […]

Vyzkoušejte úžasný závin se zelím, který se výborně hodí i k vínu. Suroviny na 6 porcí: 1 listové těsto 700 g kysaného zelí 200 g nakrájeného eidamu 200 g nakrájené uzeniny 1 větší cibule 1 lžíci sádla 100 ml smetany 2 klobásy 1 lžičku drceného kmínu 1 lžičku soli 1 vejce Postup: Cibuli nakrájíme a […]

Jablka lze považovat za ideální svačinku pro děti i dospělé. Jejich velkou výhodou je, že zaženou hlad a tělo přitom obohatí o velmi výživné látky. Zvlášť teď na podzim to můžete vyzkoušet!   Jablka jsou zajímavá i z hlediska medicíny a lidského zdraví. Obsahují vitamíny, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu a vysoký podíl vody dle odrůdy, u […]

Poslední záchvěvy babího léta a podzimního slunce nás často ošálí a my si vyjdeme ven jen tak na lehko, ve svetru či dokonce bez. A průšvih je tu. Poradíme vám co dělat, když už vás rozbolí v krku. Obyčejná bolest v krku a dokáže nám pěkně znepříjemnit život. Tělo si sice se zánětem musí poradit samo, ale […]

Vůně z aromatických lamp s vámi dokážou udělat přímo zázraky. Budete se cítit krásně odpočinutá a vybrané oleje vám pomůžou i při různých onemocněních.   To nejlepší pro váš relax Bolí vás hlava? Pokud trpíte častými a úpornými bolestmi hlavy, použijte kardamom, mateřídoušku nebo levanduli.Od stresu a úzkosti vám zase pomůže bazalka (pozor, není vhodná […]

Vyzkoušejte náš úžasný zabijačkový guláš. Suroviny na 6 porcí: 1 kg vepřové plece 2 vepřová srdce 200 g vepřových jater 3 polévkové lžíce sádla 50 g uzeného špeku 4 větší cibule 2 čajové lžičky sladké papriky 2 čajové lžičky gulášového koření 2 čajové lžičky pálivé papriky 1 čajová lžička drceného kmínu 3 stroužky česneku 0,75 […]

Léto, i to babí, se už s námi definitivně rozloučilo a my už jen nostalgicky vzpomínáme na naši dovolenou. Byla plná skvělého jídla a pití dala nejednou zabrat našemu organismu, takže je teď ten správný čas na lehčí detoxikaci. Přinášíme 4 tipy, jak svůj organismus připravit na příchod podzimního období: Lehký půst – zkuste ze začátku vždy […]

V kartáči vám  po učesání zůstávají chuchvalce vlasů a po umytí jich bývá plné umyvadlo? V určité míře je padání vlasů přirozené a normální, jakmile ale překročí určitou hranici, začne nás to děsit. Pomůžeme vám odhalit skutečnou příčinu!   1) Stres Řešíte problémy v práci, v rodině nebo ve vztahu? Stres se může na vašem zdraví podepsat, […]

Zkuste si upéct výbornou a netradiční roládu. Suroviny na 12 porcí: 90 g hladké mouky 4 vejce 1 špetka soli 80 g cukru krystal 1 hrníček malin na krém: 125 g cukru moučka 120 g strouhaného kokosu 250 g másla 1/2 kelímku smetany ke šlehání Postup: Oddělíme žloutky od bílků a bílky vyšleháme se špetkou […]

Každého občas trápí nadýmání, zácpa, plynatost či jiné zažívací potíže. Můžete tomu ale snadno předcházet! Stačí dodržovat jednoduchá pravidla a občas přivolat na pomoc bylinky ze zahrádky. 1. Méně, ale častěji Všeobecně se doporučuje jíst menší porce častěji během dne, zhruba po 3–3,5 hodinách. Ráno nevynechávejte snídani, ne nadarmo se říká, že je to nejdůležitější […]

Máte chuť na slavnostní pohár? Vyzkoušejte ten náš! Suroviny na 6 porcí: 300 g mraženého lesního ovoce 1 lžíce moučkového cukru 250 g mascarpone 1 lžíce medu 1 lžíce kakaa holandského typu 1 lžíce pomerančové šťávy 2 lžíce citronové šťávy ½ sáčku vanilinového cukru (podle chuti) 1 smetana ke šlehání (nemusí být) čerstvé ovoce máta […]

Vyzkoušejte několik generacemi osvědčených „babských rad“, které vám usnadní život i pomůžou zatočit například s nespavostí nebo napětím!   Pro snadnější usínání Stává se vám, že po ulehnutí do postele trávíte hodiny zíráním do stropu? Vyzkoušela jste triky s levandulí, ale nic nepomáhá? Nezoufejte, máme pro vás další osvědčené rady, které zaručeně fungují.Kromě koupele s […]

Nikdo ještě nezhubnul pouze tím, že upravil jídelníček. Nebojte, nemusíte hned podávat žádné olympijské výkony, ale malou změnu v životním stylu přeci jen budete muset udělat. Zvykněte si, že se denně budete alespoň půl hodiny hýbat. A opravdu stačí málo. Místo výtahu využívejte schody a choďte pěšky jak jen je to možné! Perfektní jsou svižné procházky […]

Na slané chuti jsme bohužel závislí natolik, že to se solí přeháníme. Místo pomoci pak začíná škodit. Hrozí nám obezita i vysoký tlak.    Ve spotřebě soli jsme rekordmani. Průměrně každý z nás sní okolo 13 gramů soli za den, což je více než dvojnásobek doporučené denní dávky. Světová zdravotnická organizace doporučuje, aby soli přijímali […]

Máte rádi ryby? Vyzkoušejte opravdovou pochoutku. Suroviny (na 4 porce): 800 g vykostěné štiky rybí koření hladká mouka na posyp máslo nebo rostlinný olej 8 vajec 400 g tvrdého sýra na strouhání 1 kg vařené rýže petržel máslo na omaštění Postup: Vykostěnou a opláchnutou štiku osušíme, okořeníme a lehce obalíme v hladké mouce.Takto upravenou štiku […]

Cítíte se vyčerpaná a bez elánu? Tak si v obchodě se zdravou výživou pořiďte chia semínka, která jsou výborným pomocníkem pro získání energie. Ne nadarmo se jim proto říká semínka běžců. Doporučují se užívat předtím, než jdete například na svižnou procházku nebo si zaplavat. Dobijí vás energií a rázem si budete připadat, že zvládnete úplně […]

Ochutnejte naše úžasné a zdravé rybí karbanátky. Suroviny (na 2 porce): 1 lžíce vinného octa 1 lžíce majonézy 1 vejce 300 g filé z tolstolobika 1 lžíce cukru 1 mrkev 50 g hladké mouky 50 ml mléka 1 bobkový list 1 jarní cibulka 1 citron 1 lžíce kysané smetany ½ hrnku strouhanky ½ chilli papričky ½ […]

Trápí vás bolavé dásně, které vám brání v běžných denních radostech? Nenechte se bolestí zahnat do kouta! Příroda má v zásobě spoustu triků, jak zatočit se zánětem i palčivou bolestí. Léčivá aloe vera Snad nejlepší tip je aloe vera! Šťáva z rozříznutého listu v sobě má neskutečné množství blahodárných živin, které zatočí s drobnými poraněními […]

Vyzkoušejte úžasný recept na dobrou a zdravou polévku z červené řepy. Suroviny na 4 porce: 2 velké červené řepy 2  brambory 1 cibule 1 střední mrkev ½ lžičky majoránky špetka mletého nového koření 1 velký bobkový list sůl špetka cukru olej bylinky na ozdobu (libeček, petrželka, pažitka) zakysaná smetana Postup: Ve větším hrnci orestujeme na […]

Víte, že za bolestmi zad může stát celá řada příčin? Od naprostých banalit, zlozvyků z mládí, po velmi závažné důvody. Pokusíme se s vámi odhalit příčiny, které byste vůbec nečekali, přestože patří mezi nejčastější: 1. Povalování na pohovce Pokud celé hodiny poleháváte na pohovce před televizí, je to to nejhorší pro dolní část páteře, protože […]

Máte rádi grilovaná jídla? A co takhle si místo masa ugrilovat hermelín? Suroviny na 4 porce: 1 lžíce jemně pikantního grilovacího koření 2 hermelíny olej alobal Postup: Ve ¼ hrnku oleje rozmícháme polévkovou lžíci grilovacího koření (podle chuti lze přidat víc) a nalijeme do misky. Ve směsi obalíme hermelín a zabalíme do alobalu tak, aby sklady […]

Jemná pokožka rtů patří mezi nejcitlivější místa našeho těla! Snad jen kůže dekoltu, ve slabinách či na očních víčkách je ještě o něco jemnější. Je proto důležité, aby se rtům dostávala péče, kterou si zaslouží. Rty podobně jako nehty viditelně odráží, když s naším tělem není něco v pořádku. Opar hlásí nemoc! Opar značí infekci a nemusí […]

Zkuste naložit dýni do speciálního nálevu a vytvořit z ní lahodný komplot, který chutná jako ananas. Suroviny: 3 kg dýně 750 g cukru krystal 1 velký ananasový kompot několik hřebíčků vanilka podle chuti 3 lžičky kyseliny citronové nebo citronové šťávy Postup: Oloupanou dýni zbavenou dužiny s jadérky nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce s ostatními […]

Dopřejete si několikrát do roka očistnou kůru? Čistící čaje se vracejí do popředí. Mnozí je doporučují nejen k očištění organismu od různých škodlivých látek a toxinů, ale i jako podpůrný prostředek pro hubnutí. Lékaři ale před dlouhodobějším užíváním těchto čajů varují. Kromě jiného totiž dost často obsahují list senny a tedy bylinku s projímavými účinky. […]

Dostatek vitamínu D účinně pomáhá dokonce i v léčbě rakoviny a infarktu!   Užila jste si letos pořádně sluníčka, pak máte jistě dostatek vitaminu D. Stačí totiž deset minut denně na slunci, a máte vystaráno! Vitamin D dokáže fungovat skvěle jako prevence proti mnoha nemocem. Jak ho získat? Abyste měli dostatečný přísun vitaminu D, měli byste […]