Víte, v jaké poloze je nejlepší spát, abyste si co nejvíce odpočinula a načerpala nové síly? Odborníci doporučují neusínat pokaždé ve stejné pozici… Existuje ideální poloha, která nám pomáhá usnout a neškodí našemu tělu? Spánek na zádech pomáhá zabraňovat vzniku vrásek, ale podporuje chrápání, skrčená poloha na boku v pozici plodu v mateřském lůně oslabuje […]
Doma v koupelně zabírají krémy, deodoranty a další nezbytné kosmetické drobnosti nejvíc místa. Ale když odjíždíte na dovolenou, nemůžete všechno vzít s sebou. I když byste ráda. Co si zabalit s sebou? Parfém – bez něj opravdu nemůžete být. Možná ale bude mít při koupi štěstí a narazíte na výhodnou nabídku: při koupi 50 ml vůně dostanete […]
Máte rádi jahody? Dnes se dají koupit celoročně, takže si snadno můžete připravit opravdovou lahůdku s vínem. Suroviny na 1 porci: 0,2 l červeného vína 3 lžíce cukru miska jahod pár lístků máty Postup: Do sklenice nalijeme víno, přidáme cukr a pořádně promícháme. Jahody nakrájíme na malé kousky a s lístky máty přidáme do vinné směsi. […]
Během pozdního léta snad není chvíle, kdy bychom měli při pobytu venku od tohoto dotěrného hmyzu klid. Přemýšleli jste, proč tomu tak je a jak se jich zbavit, abyste si mohla naplno užít venkovní posezení v přírodě? 1. Vosy jsou agresivnější – na rozdíl od sršňů, kteří mají k člověku mnohem větší respekt a […]
Dnes si uvaříme plněné papriky po balkánském způsobu. To si pochutnáte! Suroviny na 4 porce: 500 g mletého masa (půl vepřové, půl hovězí) 100 g farmářské slaniny 150 g sýru gouda 6–8 paprik 4 rajčata 1 velká cibule čubrice oregano bazalka pepř, sůl Postup: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev zesklovatět. Cibuli nasekáme […]
Bez pohybu to nepůjde! Nikdo ještě nezhubnul pouze tím, že upravil jídelníček. Nebojte, nemusíte hned podávat žádné olympijské výkony, ale malou změnu v životním stylu přeci jen budete muset udělat. Zvykněte si, že se denně budete alespoň půl hodiny hýbat. A opravdu stačí málo. Místo výtahu využívejte schody a choďte pěšky jak jen je to možné! […]
Léto se pomalu loučí a příroda se halí do kouzelných barev. To je ideální chvíle pro to, vzít do ruky nůžky, lepidlo, kousek papíru nebo zajímavé přírodniny a pustit se do tvoření. V novém čísle časopisu Tvoření s dětmi a pro děti na vás čeká spousta inspirace, jak si podzim užít naplno – ať už […]
Přemýšlíte, co si dát k pití ? Káva, čaj a limonády – tyto nápoje sice hasí žízeň, ale kromě vody obsahují i látky, které náš organismus odvodňují a dokonce odebírají vodu z jeho zásob.Každodenní pití nápojů s obsahem kofeinu či teinu způsobuje, že naše tělo trpí nedostatkem vody (dehydratací). ● místo limonády – pokud máme […]
Máte rádi žampiony? A co takhle je tentokrát udělat plněné s Nivou? Suroviny na 4 porce: 400 g žampionů 200 g sýru s modrou plísní (např. Niva) 2 žloutky pažitka čerstvé bylinky trochu olivového oleje sůl Postup: Oloupaným žampionům vyřízneme nožičky.Poté nastrouháme sýr a spojíme ho se žloutky. Hmotu vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku a trochu […]
Ženšen – neboli všehoj ženšenovitý (panax ginseng) – má někdy podobu lidského těla, a proto budí neustále velký zájem, mnohokrát ztvárněný v pověstech a legendách. Panax znamená latinsky všelék a ginseng je v čínské medicíně výraz pro „ kořen člověka“. Východní, orientální, čínská medicína a tibetská medicína považují ženšen za nejvzácnější ze všech tradičních léků. […]
Suroviny na 4 porce: 50 g másla 1 cibule 4 stroužky česneku 1 brambora ½ l zeleninového vývaru 0,6 l mléka 450 g čerstvého špenátu 4 vejce 1 citron 8 lžic smetany 33% 1 špetka mletého muškátového oříšku sůl, mletý pepř Postup: Máslo rozehřejte ve velké pánvi, přidejte nasekanou cibuli a česnek a pomalu je […]
Přehnali jste to se sluněním, pálí vás pokožka a nemáte po ruce žádný chladivý gel? Vyzkoušejte několik domácích prostředků a rad! Při opalování se naše pokožka chrání před UV paprsky tím, že produkuje více hnědého pigmentu melaninu a zbarví naši pokožku do bronzova. Jenže i melanin má své meze a ve chvíli, kdy se vyčerpá, naše […]
Suroviny na 6 porcí: 1,25 l vody 0,5 kg cukru 0,8 kg čerstvých malin 7 citronů Postup: V kastrolu svaříme vodu s cukrem, mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Sejmeme z ohně a přidáme maliny. Zakryjeme a necháme 30 minut stát. Směs propasírujeme přes cedník, přidáme šťávu z 6 citronů a dáme chladit do chladničky. Lijeme do […]
Suroviny na 1 plech: 2 menší cukety 60 g polohrubé mouky 60 g dětské krupičky 1 vejce 150 g anglické slaniny 3 stroužky česneku pepř, sůl Postup: Cukety omyjte a nastrouhejte nahrubo.Hmotu v misce posolte a nechte 15 minut potit. Poté slijte tekutinu a do těsta přimíchejte mouku, krupičku, vejce, prolisovaný česnek, pepř a na […]
Z přírodních léčiv vede hřebíček. Můžete použít olej, rozdrcené koření nebo celý jednoduše rozkousat. Pomáhá i jako prevence proti paradontóze a zubnímu kazu. Šalvěj můžete použít pro léčbu otoků a zánětů dásní čerstvou i sušenou nebo esenci ve formě kapek. K výplachům úst se používá vlažný roztok. Odvar z heřmánku použijte na výplachy úst. Lihovým extraktem pak […]
U plotů či na rumištích už začínají pomalu zrát bezinky. To, že jsou léčivé a že sirup z nich působí preventivně proti nachlazení, ví každý. Zkuste si ale udělat i další domácí speciality. Bezinkový ocet na horečku Už naše prababičky ho používaly na snižování vysoké horečky, zejména u dětí. Když byly nemocné, potíraly jim dlaně […]
Jedním z druhů semínek s přímo magickým vlivem na lidské tělo je kustovnice čínská, kterou můžete znát také pod názvem goji (čte se godži). Jedná se o velmi zdravé ovoce, které je v Česku zatím dostupné jen ve formě prášku, kapslí, anebo sušené. Má výrazně červenou barvu a vypadá jako menší sušený šípek. V Číně a […]
Suroviny na 4 porce: 8 lžic malinového nebo brusinkového kompotu (nebo dvojnásobek čerstvého drobného ovoce) 0,8 l čerstvě vymačkané pomerančové šťávy 6–8 lžic medu 1 l jablečného nebo citronového džusu lístky meduňky na ozdobu Postup: Do vysokých sklenic rozdělíme kompot, máme-li čas dáme na 30 minut do mrazničky.Na ovoce lijeme opatrně po stěně sklenice pomerančovou šťávu […]
Vyzkoušejte neobvyklou, ale velmi chutnou úpravu oblíbeného lososa. Suroviny na 4 porce: filet lososa směs sušené mořské řasy s pepřem olivový olej limetky rajčata červená cibule čerstvý koriandr na přeliv: maliny kapary olivový olej Postup: Filet lososa osolíme, poprášíme řasou a pepřem, pokapeme olivovým olejem. Takto připravené maso vložíme do grilovacích kleští a pečeme z obou […]
Silný rybí vývar plný masa a mořských plodů je velmi posilňující. Suroviny na 4 porce: ½ chilli papričky 2 stroužky česneku 1 mrkev ½ fenyklu 1 velká cibule olivový olej šafrán konzerva drcených rajčat rybí vývar pivo – světlý ležák krabí nohy či klepeta slávky kousek lososa nakládané papriky v oleji blanšírované krevety sůl […]
Ještě se teprve chystáte na dovolenou? Nezapomeňte si vzít s sebou cestovní lékárničku. Co nesmí chybět? Nesmíte zapomenout na léky, které pravidelně užíváte a pokud trpíte alergiemi, tak na přípravky proti nim. Proti žaludečním a střevním problémům je vhodné užívat už pár dní před odjezdem probiotika a prebiotika. Do lékárničky pak patří živočišné uhlí. Proti […]
Usínáte u počítače i v autobuse a z televizní detektivky si sotva pamatujete jen začátek? Na vině je většinou krátký noční spánek a jeho zhoršená kvalita. Lékaři doporučují spát nejméně sedm hodin v kuse a během dne 20 minut odpočívat. Pokud ale ospalost přesto trvá, může to signalizovat i vážnější zdravotní problém. Co může stát […]
Máte chuť na lehkou a zdravou večeři: Máme ji pro vás! Suroviny na 4 porce: ledový salát 4 rajčata 4 papriky bílé 6 ředkviček 2 řapíky celeru 2 feferonky hrst lístků rukoly 2 červené cibule menší celer 2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě olivový olej sezamová semínka pepř, bazalka, oregano Postup: Připravíme velkou mísu na […]
Nesnažte se hned nachytat bronz. Snědá pokožka kryjící různé pigmentové skvrny, jizvičky a pupínky působí na první pohled zdravěji a atraktivněji. Ale obdivovaný bronz je nejen krásný, ale i zákeřný. Pokud chcete o dovolené rychle získat krásné hnědé zabarvení kůže, nezapomínejte na své zdraví. I pouhé jedno spálení sluncem může být velmi nebezpečné.Vlivem UV paprsků […]
Často se vám přes den klíží oči únavou? Nevíte si rady, proč jste neustále unavení a chce se vám pořád spát? Touha po spánku nemusí být vždy způsobena jen jeho nedostatkem.Tělo naznačuje, že je něco v nepořádku, že mu něco chybí. Nedostatek železa Cítíte se unavení, slabí, bez energie, nejste schopni se soustředit a vůbec se […]
Vyzkoušejte výborný recept z jehněčího masa. Vše upečte v jednom pekáči nebo míse, kde se chutě skvěle propojí. Suroviny: Vykostěná jehněčí kýta 4 stroužky česneku 2 snítky tymiánu šťáva z 1 citronu 8 středně velkých brambor 1 50 ml olivového oleje 15 cherry rajčátek 200 g feta sýr nakrájený na kostky sůl, mletý černý […]
Ke kávě patří pohoda a chvíle uvolnění, a samozřejmě zákusek. A když ke kávě – tak proč ne třeba kávové muffiny? Suroviny: 1 vejce 200 g hladké mouky 60 g cukru 50 g másla 50 ml smetany na šlehání 70 g rozpustné kávy 50 ml whisky prášek do pečiva sůl, skořice čokoládové hoblinky na zdobení […]
Chuť na sladké máme vrozenou a těžko s tím něco naděláme. Místo bílého cukru ale můžeme zvolit jinou přírodní variantu.Čím můžeme cukr nahradit? Sladká tráva neboli stévie Přírodní sladidlo, vyrobené z rostliny Stevia rebaudiana, je hitem poslední doby. Neobsahuje vůbec žádné cukry a nemá žádnou kalorickou hodnotu. Navíc k jejímu trávení naše tělo nemusí vylučovat […]