Suroviny: 300 ml smetany 200 ml mléka 100 g krupicového cukru 8 žloutků 1vanilkový lusk 50 g medu sůl Na zdobení: 200 g jahod čokoládové hoblinky oplatky mleté oříšky Postup: Smetanu a mléko svaříme s půlkou cukru, vanilkovou a špetkou soli. Žloutky vyšleháme ve vodní lázni se zbylým cukrem do pěny. Horkou smetanovou směs zašleháme […]
O tom, jak se správně starat o pleť, abyste oddálila tvorbu vrásek, už máte informací dost. Víte ale, že stejnou péči byste měla věnovat i oblasti krku a dekoltu, zvláště teď v létě? Poradíme vám návod na účinný zábal. Do pokožky na krku jemně vmasírujte olivový nebo pupalkový olej. S masáží si pěkně pohrajte, nikam nespěchejte. Poté […]
Suroviny: 120 g loupaných nesolených pistácií 500 ml mléka 100 ml smetany 150 g cukru 7 žloutků Postup: Dvě třetiny pistácií (či jiných ořechů) semelte na hladkou pastu, zbytek nasekejte nahrubo. Do kastrůlku nalijte mléko, smetanu, ořechovou pastu a vše přivedeme k varu, pak stáhneme z ohně a přimícháme nadrcené pistácie. Žloutky ušleháme s cukrem […]
Když do smetanové zmrzliny přimícháte čokoládu, připravíte hostům skvělé sváteční pohoštění. Suroviny: 380 ml smetany 380 ml mléka 200 g hořké čokolády 150 g moučkového cukru 5 žloutků 1 kelímek šlehačky Postup: Mléko a smetanu a přiveďte k varu. Nalijte do mísy s nasekanou čokoládou, nechte rozpustit a ušlehejte dohladka. Žloutky s cukrem ušlehejte do […]
Suroviny: 1 balíček vanilkového pudinku 5 lžic cukru 2 citrony 500 ml vody Postup: Citron omyjte, nastrouhejte kůru a šťávu vymačkejte. Dejte do hrnce s vodou a cukrem a provaříte. Potom přimícháme ve studené vodě rozmíchaný pudinkový prášek a uvaříte. Pudink ale bude řidší. Zchlaďte a nalijte hmotu buď do formiček, které vložíte na 2–3 […]
Užíváte si letos vydatného sluníčka? Pak máte určitě v těle dostatek vitaminu D. Stačí totiž deset minut denně venku na slunci, a máte vystaráno! A vitamin D přitom dokáže fungovat skvěle jako prevence proti spoustě nemocem. Abyste měli dostatečný přísun vitaminu D, měli byste se vyhřívat na sluníčku alespoň 5–10 minut denně. A abyste si […]
Právě vychází nová knihovnička Chytrý prvňáček, která ukáže budoucím školákům, že opravdové superschopnosti nepotřebují plášť ani kouzla. Stačí chuť objevovat, přemýšlet, zkoušet nové věci a postupně se učit zvládat svět kolem sebe. Na děti čekají hravé úkoly s čísly a písmenky, logické rébusy, první angličtina, vyprávění, tvoření i kvízy ze světa zvířat, vesmíru, sportu nebo […]
Suroviny na 8 porcí: 2 lžíce slunečnicového oleje 1 kg libového hovězího masa 2 velké cibule 10 mrkví 2 lžíce hladké mouky 0,5 l tmavého piva 1 hovězí masoxová kostka sůl a pepř podle chuti špetka cukru 3 bobkové listy 1 větší snítka tymiánu Postup: Maso nakrájíme na větší kostky, troubu předehřejeme na 160 °C. […]
Suroviny na 4 porce: 1 velká mrkev 4 brambory 4 stroužky česneku 1 špetka soli 2 vajíčka 2 polévkové lžíce mouky 1 špetka majoránky 1 hrnek olej na smažení Postup: Mrkev a brambory nastrouháme nahrubo, přidáme utřený česnek, mouku, vejce, osolíme a podle chuti okořeníme.Suroviny dobře promícháme, směs rozdělíme na čtyři porce a z každé […]
Suroviny na 4 porce: 1 kelímek kysané smetany nebo bílý jogurt 4 uvařená vejce 2–4 nastrouhané mrkve 2 lžíce majonézy 1 cibule nasekaná na jemno 1 lžička hořčice sůl a pepř citronová šťáva Postup: Vajíčka uvařte natvrdo a nastrouhejte. Mrkev oškrábejte a nastrouhejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno. Vše rozmíchejte s kysanou smetanou a […]
Objeví se nenápadně. Po probuzení vás svědí oko, postupně se nepříjemný pocit změní v pálení a řezání. Na víčku nahmatáte tvrdou bulku. Poradíme vám, co s tím. Nastavujete tvář sluníčku a často si mnete oči. Anebo používáte dávno prošlé šminky. A problém je tu. Infekci jste si nezanesla naštěstí do samotného oka, ale schytalo […]
Suroviny na 12 ks: 2 větší mrkve 250 g mouky (půl hladké a půl polohrubé) 50 g cukru (není nutný podle sladkosti mrkve) 2 lžičky prášku do pečení špetka soli vanilkový cukr 2 středně velká vejce 250 ml mléka (nebo 200 g jogurtu a trochu mléka) 85 g másla (rozpuštěného a zchladlého) slunečnicové semínko Na […]
Chcete omládnout? Dopřejte si ji alespoň třikrát v týdnu, každý den by však bylo nejlepší. Už po krátkém čase zjistíte, že vaše tvář je svěžejší, takže budete vypadat mladší. Nos: Začněte v bodě mezi kořenem nosu a začátkem obočí. Třetím a čtvrtým prstem pravé ruky promasírujte kousek pravé části nosu vedle oka směrem dolů. Opakujte […]
Suroviny na 5 porcí: 2 kg raných brambor 3 lžíce másla petrželka 5 kuřecích prsou 250 g anglické slaniny 250 g plátkového sýra sůl pepř Postup: Kuřecí prsa naklepeme na tenké plátky, maso osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou, dále sýrem. Poté zavineme jako roládku, převážeme pevně provázkem, aby se nám závitky neotevřely. Položíme je na […]
Nemůžeme se jich zbavit, a to i se sebelepší kosmetikou. Jenže problém je jinde než v nedokonalostech pleti a obličeje. Může za ně i štítná žláza a zhoršují se při menstruaci! Špatný spánek Jednou z příčin je krátký, přerušovaný spánek. A když k tomu přidáte stres, který často za nedostatek spánku může, hned se to […]
Spánek je přirozenou a nedílnou součástí lidského života. Ne všichni si ho ale dopřávají tolik, kolik by měli. Výsledkem je pak nejen únava a podrážděnost, ale mnohdy také větší hlad a zvýšená konzumace jídla druhý den. To vše se ovšem negativně podepisuje na našem zdraví. Čím méně toho naspíme, o to více hladoví budeme následující […]
Ke zdravé výživě patří také nakličování nejrůznějších druhů zeleniny, a především luštěnin. Ty se nakličují proto, aby se v nich zvýšil obsah živin a zdraví prospěšných látek. Každá naklíčená potravina je vlastně klíčící semínko připravené k růstu. To tedy nezahrnuje jen slunečnicová, dýňová či chia semena, ale i cizrnu, hrách či fazole. A do stejné kategorie […]
Suroviny na 5 porcí: 1,5 kg čerstvého mořského vlka 2 kg mořské soli 2 bílky hrst čerstvých bylinek na rybu 400 g čerstvého špenátu 1 cibule 100 ml smetany citrón Postup: Vykuchanou rybu opláchneme a dobře osušíme. Osolíme zevnitř, přidáme bylinky a zakapeme citrónem. Bílky smícháme s kilem mořské soli a vytvoříme těstíčko, kterým celou […]
S létem a koupáním přicházejí nepříjemné infekce. Dávejte si pozor na prochladnutí a pečlivě dbejte i v polních podmínkách na hygienu. Infekce močových cest není příjemný zážitek, a pokud se připojí i zánět ledvin, jde o vážný problém. Zánět močových cest není nic výjimečného. Minimálně jednou v životě ho dostane každá druhá žena, 15 % […]
Suroviny na 5 porcí: 100 g kuskusu 1 lžička citronové šťávy 1 zeleninový bujon 5 větších rajčat 100 g ovčího sýra 4 stroužky česneku hrst čerstvé bazalky olivový olej pepř sůl Postup: Ve vroucí vodě si rozpustíme zeleninový bujon a uvaříme v něm kuskus. Podle chuti ještě dosolíme. Hotový kuskus zakápneme olivovým olejem, smícháme s […]
V podstatě se jedné o místní lívance. I náplň je ovšem exotická. Suroviny na 4–6 porcí: 200 g jogurtu 300 g hladké mouky 4 kávové lžičky jedlé sody špetka soli 2 polévkové lžíce fíkového balzamikového krému Postup: Všechny ingredience kromě balzamika ručně zpracujeme a vytvoříme tuhé těsto. Těsto rozdělíme na menší kusy a vyválíme tenké […]
Jemná pokožka rtů patří mezi nejcitlivější místa našeho těla! Snad jen kůže dekoltu, ve slabinách či na očních víčkách je ještě o něco jemnější. Je proto důležité, aby se rtům dostávala péče, kterou si zaslouží. Rty podobně jako nehty viditelně odráží, když s naším tělem není něco v pořádku. Opar hlásí nemoc! Opar značí infekci […]
Určitě už se nemůžete dočkat blížící se dovolené. Slunce, koupání, opalování. Krásné letní počasí s sebou ale kromě opálení nese i řadu nepříjemností. Kromě ochrany pokožky před spálením by především ženy měly více dbát na intimní hygienu, protože výskyt mykóz je v teplém počasí častější. Koupání v chlorovaných bazénech, rybnících, pohyb v mokrých plavkách, nadměrné pocení, nošení těsného […]
S pamětí to není jednoduché. Zatímco pro někoho je uchovávání a následné vybavování informací snadnou záležitostí, pro jiného to představuje dlouhé minuty přemýšlení. Lze říci, kdo je na tom s pamětí lépe? Podle odborníků to jsou jednoznačně ženy, alespoň ty ve středním věku. Ženy středního věku (45–59 let) s pamětí mnohem lépe než muži, které […]
Bolí vás věčně břicho, trpíte průjmem či zácpou, cítíte se unavená, nesoustředěná, bolí vás klouby, v ústech máte afty, zkrátka už delší dobu necítíte ve své kůži? Možná máte celiakii. Celiakie je střevní onemocnění, vyvolané tvorbou protilátek proti vlastním buňkám tenkého střeva. Postižený nepřiměřeně reaguje na lepek (gluten), bílkovinu obsaženou v některých obilovinách. Bílé krvinky už […]
Nechte se inspirovat moudrými radami našich babiček! Pokud také toužíte zbavit se v létě do sandálek popraskaných ztvrdlých pat, vyzkoušejte následující triky! Nemusíte utíkat nikam do drogerie ani lékárny. Doma totiž stejně najdete to nejúčinnější! Tak na co ještě čekáte? Pusťte se do toho hned, než bude úplně pozdě! Všemocné oleje Ať už sáhnete po […]