Místo věčného polykání drahých léků hledáme i my při léčbě kašle po vzoru našich předků stále častěji pomoc v přírodě. Čím léčily kašel naše prababičky? Šťáva z černé ředkve a medu: Ředkev nakrájíme na kolečka, pokapeme medem a zase je seskládáme dohromady. Připevníme je k sobě gumičkou. Ředkev s medem pustí sladkou šťávu, kterou v […]

Máte chuť na něco sladkého ke kafíčku? Vyzkoušejte úžasné tvarohové řezy! Suroviny: 4 vejce 1 hrst hrozinek 1 balíček prášku do pečiva 250 g cukru moučky 250 g plnotučného tvarohu 1 citron 250 g hladké mouky 1 hrnek kokosu 250 g tuku na pečení na polevu: 2 lžíce kakaa 150 g cukru moučky 80 g […]

Jste unavená, pobolívá vás na hrudi a občas máte pocit na omdlení? Každý orgán může mít s přibývajícím věkem problémy. Zadýcháváte se? Nechte si vyšetřit své srdce. Může jít o srdeční arytmii.Předejdete možným komplikacím.   Srdce se stahuje více než stotisíckrát denně, když pumpuje životodárnou krev tisíci kilometry tepen, tepének, žil a vlásečnic. Nepravidelný srdeční rytmus […]

Přišla k vám nečekaná návštěva? Pohostěte ji rychlou pomazánkou z třené nivy. Suroviny na 4 porce: 150 g sýru niva 1 žervé 1 tavený sýr 100 g majolky 6 lžic zakysané smetany 5 g mletých ořechů 20 g sterilovaného zeleného pepře 1 pomeranč Postup: Nivu nastrouháme, přidáme ostatní sýry, majolku a smetanu a dobře rozmixujeme.Přidáme […]

Každý výživový poradce varuje před největším mýtem při hubnutí: Nikdy byste neměla mít pocit hladu! Většina lidí si totiž myslí, že zhubne jedině, když přestane jíst nebo jídlo zařadí až na druhou kolej. Je to jedna z největších chyb, které se můžou dámy dopustit, a která k vysněné postavě většinou nevede. Naopak si můžete hladověním […]

Zbylo vám hodně vajíček? Udělejte z nich úžasnou pomazánku! Suroviny na 4 porce: 5 vařených vajec natvrdo 1 cibule 2 lžíce plnotučné hořčice sůl mletý pepř 4 lžíce majonézy Postup: Uvařená oloupaná vejce nadrobno nakrájejte, přidejte hořčici a cibuli, špetku pepře a podle chuti osolte. Nakonec vmíchejte majonézu. Podávejte na čerstvém chlebu, s mlékem.

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Když vás „honí mlsná“, také vždy sáhnete po slaném pečivu, oříškách, brambůrky, nakrájeném salámu, anebo po sladké čokoládě? Těchto hříchů se nemusíte zbavovat, jen je nahraďte trochu zdravější variantou. Jak na to?   Nemusíte se vzdávat svých oblíbených neřestí, jen je zkuste vyměnit za méně kalorickou formu, uvidíte, že si je zamilujete, vaše tělo nebudete […]

Máte chuť na vynikající pomazánku, po které se jen zapráší? Zkuste naši játrovou pomazánku! Suroviny na 4 porce: 100 g kyselé okurky 1 lžíce pažitky 200 g játrového salámu 50 g másla 2 vejce natvrdo sůl Postup: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Zeleninu a pažitku nadrobno nasekáme. Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme vejce, okurky, […]

Máte ryb plný mrazák a nevíte co s nimi? Poradíme vám, jak je také můžete zpracovat, než na ně znovu dostanete chuť. Budeme potřebovat:  1 kg kapra (lipan, candát, štika, pstruh) hladká mouka (lze smíchat s oblíbeným kořením) 2 vajíčka strouhanka sůl olej na smažení lák na 6–8 sklenic: 0,7 l octa 2,5 l vody 15 kuliček […]

Kočky jsou nejen skvělí společníci a oblíbení domácí mazlíčci, ale navíc velmi prospívají našemu zdraví. Při předení totiž vytvářejí vibrace, které nám dokážou snížit tlak, odbourat stres, posílit srdce nebo pohladit duši. Co všechno dokážou? ■ Odhalí nemoc Pokud má její majitel zdravotní problémy, vycítí je dřív, než se vůbec objeví. Proto se starým lidem […]

Reishi, česky lesklokorka lesklá, je houba, kterou při pečlivé snaze najdeme i v našich listnatých lesích u pařezů dubů a habrů. V tradiční čínské medicíně se používá už více než 4000 let. Říká se jí královna mezi léčivými dary přírody. Vyznačuje širokou škálou účinných látek (více než 250), nejdůležitějšími jsou polysacharidy betaglukany. Ty v imunitním […]

Stává se vám, že se probudíte uprostřed noci s podivným pocitem a zjistíte, že jste doslova zbrocení potem? Co se to děje s naším tělem, když se v noci nadměrně potíme? Může jít o špatnou kombinaci léků, ale i o projev vážného onemocnění. Je to, jako byste zrovna seděli v sauně. Tomu také odpovídá naše […]

Potřebujete zpracovat zbytek ryby? Vyzkoušejte rybí karbanátky – gabroše! Budeme potřebovat:  250 g mletého masa (mix) 0,5 kg kapra sůl pepř česnek majoránka vejce strouhanka Postup: Kapra vyfiletujeme, maso i s kůží pomeleme na hrubém strojku i s drobnějšími kostičkami, přidáme mleté maso, česnek, majoránku, sůl, vejce, pepř a na zahuštění trošku strouhanky, vše dle […]

Máte chuť na netradiční a skvělý nápoj, který vás v zimě zahřeje? Suroviny na 4 nápoje: 200 g cukru 30 ml vody 500 ml hruškového džusu kůra z jednoho citronu 1 grep 100 ml vodky 100 gramů medu Postup: Cukr a vodu svařte, přidejte džus, kůru a šťávu z půlky grepu a lehce povařte.Poté nechte rozpustit […]

Dobře vyvinuté svaly vykompenzují sníženou funkci kloubů. Ideální je jízda na kole, chůze, plavání, jóga či strečink. Ortopedi doporučují omezit především pohyby s doskoky, při kterých klouby velmi trpí. Klouby zbytečně nepřetěžujte dlouhým stáním. Dopřejte jim výživu Začněte s výživou kloubů ihned po nástupu prvních příznaků. Mezi ty patří citlivost na chlad či počasí nebo ztuhlost […]

Rýmu či kašel si v zimě uženete raz dva. Ráno je mráz, nebo fouká vítr, odpoledne vykoukne sluníčko a jeden neví, jak by se oblékl. A najednou vás začne bolet v krku, pálit v nose a je to tu. Vyzkoušejte pár triků našich babiček!      Křenová šťáva  Křen pokrájíme na kolečka nebo ho nastrouháme a dáme […]

Odpolední siestu dodržují především ve Středozemí. Podle odborných lékařů má odpolední „šlofík“ své opodstatnění. Nejen proto, že je přes poledne největší horko, ale jde i o ochranu zdraví. Ne náhodou lidé dodržující pravidelně polední či odpolední siestu netrpí tak často chorobami srdce. Dvacetiminutový spánek totiž blahodárně působí na naše srdce a cévy. Ačkoli je jeho […]

Trápí vás bolavé dásně, které vám brání v běžných denních radostech? Nenechte se bolestí zahnat do kouta! Příroda má v zásobě spoustu triků, jak zatočit se zánětem i palčivou bolestí. Léčivá aloe vera Snad nejlepší tip je aloe vera! Šťáva z rozříznutého listu v sobě má neskutečné množství blahodárných živin, které zatočí s drobnými poraněními […]

Zbožňujte hustou a horkou čokoládu? Vyzkoušejte náš tip! Suroviny na 2 nápoje: 500 ml plnotučného mléka 100 ml smetany na šlehání 45 g hořké čokolády (75 %) 2 vanilkové cukry Postup: Do zahřátého mléka rozlamte kvalitní hořkou čokoládu. Za neustálého míchání postupně přilijte také smetanu, přisypte vanilkový cukr, a vše nechte pořádně rozpustit. Horkou čokoládu […]

Máte rádi voňavý punč, který vás krásně zahřeje? Udělejte si ho v pohodlí vašeho domova. Suroviny na 4 sklenice: 1 l červeného vína 1 l silného černého čaje 2 dcl rumu 3 vanilkové cukry balíček rozinek 2 pomeranče Postup: Rozinky zalijte rumem a nechte je několik hodin máčet. Uvařte silný černý čaj. Poté rozinky i s […]

Nemůžeme se jich zbavit, a to i se sebelepší kosmetikou. Jenže problém je jinde než v nedokonalostech pleti a obličeje. Může za ně i štítná žláza a zhoršují se při menstruaci!   Špatný spánek Jednou z příčin je krátký, přerušovaný spánek.A když k tomu přidáte stres, který často za nedostatek spánku může, hned se to na […]

Ke zdravé výživě patří také nakličování nejrůznějších druhů zeleniny, a především luštěnin. Ty se nakličují proto, aby se v nich zvýšil obsah živin a zdraví prospěšných látek. Zvlášť teď v zimě byste to měla vyzkoušet.   Každá naklíčená potravina je vlastně klíčící semínko připravené k růstu. To tedy nezahrnuje jen slunečnicová, dýňová či chia semena, ale i cizrnu, […]

Zabodnutá kost v krku u štědrovečerní večeře už zdaleka nepatří mezi nejběžnější vánoční úrazy. Mnohem častěji se objevují žlučníkové záchvaty, popáleniny nebo otřesy mozku, anebo dokonce zásahy do oka špuntem od šampaňského. Hodně lidí totiž místo kapra na Štědrý večer konzumuje vykostěného lososa, anebo tradiční řízky. Návštěvy na pohotovosti kvůli zapíchnuté kapří kosti se tak […]

Už máte dost experimentování a chcete si o Vánocích dopřát tradiční českou kuchyni?  Suroviny na 4 porce: 4 plátky kapra uvařené v rybím vývaru Na omáčku: větší mrkev ½ celeru 1 cibule 4 bobkové listy slunečnicový olej 4 lžíce švestkových povidel rybí vývar 1 dl černého piva 1 dl červeného vína perník na strouhání mandle […]

Moc přírody poznávali lidé po celá tisíciletí. Už od starověku se třeba domnívali, že drahé a léčivé kameny mohou ovlivnit fyzické i psychické pochody v jejich těle.  Vyráběli z nich amulety, používali je k hojení ran, rozdrcené na prach se pili v nápojích při celé řadě nemocí, anebo se využíval pro ozdravné koupele, byly součástí […]

K Vánocům tradičně patří jablkový závin s ořechy a hrozinkami, vonící skořicí. Suroviny na 4–6 porcí: 300 g hladké mouky 0,1 l vody 2 lžíce oleje 1 lžička octa 2 vejce 100 g másla sůl Náplň: 1 kg oloupaných a vykrájených jablek 4 lžíce strouhanky 4 lžíce cukru krupice 1 lžička mleté skořice větší hrst sekaných vlašských […]

Pohanka má specifickou chuť, všestranné použití i léčivé schopnosti. Zvyšuje působení vitamínu C a hlavně je zaručeným zdrojem rutinu, který udržuje v dobré kondici náš krevní oběh. V lékárnách nebo v obchodech se zdravou výživou koupíte pohankové bylinné čaje, k dostání jsou i relaxační polštářky plněné pohankovými slupkami. Pohanka pochází z Asie a v čínské […]

Vyzkoušejte na vánoce nové nepečené cukroví. Suroviny na 1 várku: 70 g sušeného ovoce (datle, meruňky, švestky, třešně, fíky) 70 g mletých ořechů 2 lžíce rumu 3 dílky hořké diačokolády 5 g ztuženého bezvodého tuku Omega 2 ks dortové pláty sladidlo sacharin nebo kandisin podle chuti Postup: Sušené ovoce pomeleme, smícháme s oříšky.Podle stupně vyschlosti ovoce […]

Všichni ho známe, koenzym Q10 se vitaminům podobá tím, jak funguje a jak nezbytný je pro tělo. Tuto látku – říká se jí také buněčné palivo – tělo nezbytně potřebuje pro tvorbu energie. Jak funguje?       Jako dobíječ energie je koenzym Q10 pro tělo mnohem vhodnější než ty, po kterých nás při únavě […]

Vyzkoušejte upéct voňavé vánoční perníčky. Suroviny na 1 várku:  30 g omegy  15 g kakaa  200 g jemně mleté celozrnné pšeničné mouky  200 g jemně mleté žitné mouky  4 vajíčka, 1 lžička perníkového koření  1 lžička sody bicarbony  mandle loupané Postup:  Mouky prosejeme s kořením, sodou a kakaem.Do prosáté mouky přidáme fruktózu, vejce a rozpuštěnou omegu […]

Většina z nás si nedokáže představit, že by se měla vzdát masa a masových jídel. Maso je zdrojem síly, ale mnoho lidí přitom hřeší a jedí ho více, než je zdrávo. Jak je to správně? Týká se to hlavně masa červeného, tedy vepřového, hovězího, skopového, telecího a jehněčího, nebo také kachního a husího. Červené maso obsahuje v […]