Věřte – nevěřte, lékaři doporučují pit bramborovou šťávu jako vynikající prostředek pro posílení imunitního systému. Brambora je totiž bohatá na vitaminy a nejrůznější živiny. Tušíte, co všechno bramborová šťáva dovede?  Dopřejte si bramborový životabudič! 1. Je plná vitamínů A, B, C a obsahuje také fosfor, vápník, železo, draslík, zeaxanthin, který chrání oči, a vlákninu. A protože […]

Suroviny: 400 g slazeného mraženého rybízu (višní, jahod, meruněk…) 250 g másla 200 g cukru krupice 2 lžičky likéru amaretto nebo rumu 3 vejce 250 g hladké mouky 70 g mandlí 3/4 prášku do pečiva 150 g bílého jogurtu Postup: Z másla, cukru a likéru ušleháme krém. Postupně zašleháme vejce. Dále vmícháme mouku s práškem […]

Posiluje imunitní systém. Díky malému množství stresovému hormonu kortizolu udržuje tělo silným a zdravým. Mnoho stresu zatěžuje kardiovaskulární systém, vede k obezitě, cukrovce atd. Kvůli čemu se stresujeme? Kvůli něčemu, na čem nám záleží. Takže když to celé trochu obrátíme: stres dokazuje, že je náš život smysluplný? Pomáhá řešit problémy Drobné dávky stresových hormonů nám pomáhají […]

Suroviny: 220 g polohrubé mouky 1 sáček prášku do pečiva 2 lžičky krupicového cukru špetka soli 300 ml mléka 2–3 vejce 2 lžíce rozpuštěného másla nebo olej na potření plotýnek vaflovače moučkový cukr na posypání Na omáčku: 500 g krájených mražených jahod 100 g krupicového nebo vanilinového cukru čerstvá šťáva z ½ pomeranče Na medový jogurt: 500 ml tučnějšího bílého […]

Někdy tím strašným zvukem probudíme partnery, jindy se tím vzbudíme samy! Téměř třetina z nás špatně spí. Přitom chrápe už celá čtvrtina třicátnic a s věkem se přidávají další. Co s tím můžeme dělat? Je nutné si uvědomit, že kvalitní spánek je velmi důležitý jak pro naše zdraví, tak pro zdraví našeho partnera, který se vedle […]

Máte chuť na hustou a lahodnou králičí polévku?  Suroviny na 4–6 porcí: králičí maso. 1 lžíce octa 1 menší celer 8 bobkových listů 1 špetka černého pepře 10 kuliček nového koření 2 špetky soli 0,6 l smetany na vaření či šlehačky 2 kořeny petržele 1–2 lžíce polévkového koření ½ kg brambor 4–5 mrkví 1 lžíce […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

I když je pitná voda z kohoutku u nás vesměs kvalitní, obliba balených vod neklesá. Prozradíme vám, jaký je rozdíl mezi pramenitou stolní, balenou pitnou, přírodní minerální a kojeneckou vodou?   Balená pitná voda Může, ale nemusí pocházet z podzemního zdroje. Výrobce ji smí stáčet z jakéhokoliv zdroje pitné vody a může do ní přidávat […]

Milujete sladké a bojíte se nadváhy? Zkuste to vyřešit náhradními sladidly. Některá jsou sladší než cukr a téměř bez kalorií.   5 náhradních sladidel: Sladěnka je výtažek z naklíčeného ječmene, podobný medu. Používáme ji samostatně, nebo do čaje, mléka, kakaa, k přípravě perníků, pečiva, kaší, šťáv, salátů apod. Neobsahuje chemické přísady ani barviva, je vhodný […]

Králičí maso je zdravé a dietní. Vyzkoušejte náš úžasný recept. Suroviny na 6–8 porcí: 1 celý králík nebo dva hřbety 100 g sádla (či másla) 100 g slaniny 6–8 stroužků česneku 1 lžička kmínu 1 větší cibule 1 lžíce hladké mouky sůl Postup: Pekáč vymažeme sádlem nebo máslem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a narovnáme […]

Zkuste vyzkoušet naplnit papriky tentokrát trochu jinak. 2 středně velké papriky 2 hermelíny nebo jiný smetanový sýr 50 g šunkového salámu vcelku 1 malá cibule sůl, pepř 1 lžíce majonézy 1 lžička plnotučné hořčice Na ozdobu: 1 Lučina 4 listy hlávkového salátu 2 rajčata Postup: Papriky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku.Hermelín nakrájíme […]

Pokud je pro někoho problém jíst ovoce a zeleninu v doporučeném množství (5 kousků za den), může vyzkoušet pití ovocných a zeleninových šťáv a smoothie. Obecně je možné řídit se pravidlem, že je vhodné konzumovat ¾ zeleninových a ¼ ovocných šťáv z celkového denního příjmu. Kdy je pít? Ovoce v tekuté formě se vstřebá do […]

Zkuste lahodného lososa se zapečeným sýrem. Suroviny na 4 porce: 4 filety z lososa (každý cca 150 g) šťáva z 1 citronu česnek dle chuti 3 rajčata 1 svazek jarní cibulky 1 lžička sušených bylinek 200 g goudy 250 ml mléka sůl, pepř máslo na vymazání formy Postup: Filety osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citronovou […]

Hledáte účinnou prevenci proti nachlazení, chřipce a dalším infekcím horních cest dýchacích? Pak vsaďte na saunování. Kromě posílení imunity a detoxikace organismu také pomůžete nervovému systému a zbavíte se stresu a zkvalitníte si i spánek. Saunu (klasickou finskou s 90 °C a minimem vlhkosti) je dobré navštěvovat alespoň jednou týdně. Tato sauna nejlépe ovlivňuje imunitní systém. […]

Pochutnejte si na klasické pórkové polévce, tentokrát se sýrem. Suroviny na 6 porcí: 1 pórek 5 brambory 1 balíček taveného sýra 100 g strouhaného sýra 1 lžička polévkového koření nebo kostka masoxu Postup: Oloupané brambory nakrájené na kostičky dáme do hrnce se sýrem, nadrobno nakrájeným pórkem a lžičkou polévkového koření. Zalijeme 1,5 litrem vody a […]

Co takhle zkusit zkombinovat slanou a sladkou chuť? Suroviny na 4 porce: Směs salátových listů 100 g parmské šunky 50 g parmazánových hoblinek 4 čerstvé fíky 1 lžíce medu citronová šťáva 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Postup: Na čtyři talíře rozložíme lístky salátu, poklademe plátky šunky a posypeme hoblinkami sýra. Fíky nakrájené na čtvrtiny […]

Poškozený chrup, bolesti hlavy a probdělé noci ostatních členů rodiny. Skřípání zubů čili bruxismus trápí mnoho lidí a i jejich okolí. Důvodem skřípání zubů je většinou stres. Tělo se ani v noci nedokáže pořádně uvolnit. V této chvíli pak vzniká v těle silné napětí, které je třeba odblokovat. Tento problém trápí většinou ženy, které jsou […]

Trápí vás potíže s cukrovkou? Počet lidí s cukrovkou roste na celém světě. I u nás se za posledních 20 let téměř ztrojnásobil. Toto onemocnění způsobuje zdravotní komplikace a vyžaduje speciální stravování. Poradíme vám, jak vše zvládnout.   Jídelníček při cukrovce má své zásady a pravidla. Důležité je nejen vynechat potraviny s obsahem bílého cukru, který […]

Vyznejte lásku sladkým srdíčkem… Suroviny: 130 g hladké mouky 40 g moučkového cukru 1 balíček vanilínového cukru 80 g změklého másla nebo margarínu 1 žloutek nastrouhaná kůra z citrónu Na zdobení: 1 balení tubiček na zdobení 1 balení světlé polevy Postup: Na přípravu těsta smíchejte na pracovní ploše mouku, cukr, vanilínový cukr, máslo nebo margarín, […]

Máte rádi šťavnatý Roastbeaf? Zkuste náš vynikající recept. Suroviny pro 2 osoby: 300 g nízkého roštěnce 1 lžíce dijonské hořčice 50 ml worcesterské omáčky sůl mletý pepř olej Postup: Roštěnec nařežeme na straně blány, vetřeme marinádu, kterou jsme si připravili z hořčice, oleje, worchestru, soli a pepře, a rychle orestujeme na rozpáleném oleji.Když se maso zatáhne, […]

Pokud potřebujete trochu zhubnout, upravit zažívání a nastartovat organismus, dvoudenní mléčná očista je pro vás to pravé. Základem úspěchu je zvýšený příjem bílkovin a naopak naprosté omezení sacharidů. Dieta je založena na kombinaci mléka, ovoce a zeleniny, takže vaše tělo dostane dostatek bílkovin, vápníku, vlákniny a dalších důležitých živin. Výhody a nevýhody Dieta vylučuje bílou […]

Vyzkoušejte lahodnou delikatesu z hovězího jazyka. Suroviny na 4 porce: 800 g uzeného hovězího jazyka 10 kuliček černého pepře 8 kuliček nového koření 2 bobkové listy 3 stroužky česneku sůl, olej na smažení klasický trojobal: hladká mouka, vejce, strouhanka Postup: Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření – maso musí […]

Nemáte čas? Nemusíte hned chodit na masáže. Obyčejná domácí koupel se nabízí jako nejdostupnější relaxační prostředek. Uvolňuje už sama teplá voda a klid, pár kapek aromatického oleje tento účinek mnohonásobně zvýší. Levandule – koupelová klasika s mimořádně uklidňujícím působením na psychiku. Doporučuje se při nervozitě, nespavosti a tlumí určité typy bolesti hlavy, vyvolané přetížením a […]

Máte rádi jatýrka? A co takhle v jogurtové marinádě? Suroviny na 4 porce: 600 g vepřových jater na marinádu: 1 kelímek bílého jogurtu sůl, pepř cibulové koření libeček 1 vejce strouhanka ze 4 velkých slaných tyčinek olej Postup: Játra odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při smažení nekroutila. Smícháme jogurt, vejce, koření a libeček. Játra […]

Vyzkoušejte několik generacemi osvědčených „babských rad“, které vám usnadní život i pomůžou zatočit například s nespavostí nebo napětím! Pro snadnější usínání Stává se vám, že po ulehnutí do postele trávíte hodiny zíráním do stropu? Vyzkoušela jste triky s levandulí, ale nic nepomáhá? Nezoufejte, máme pro vás další osvědčené rady, které zaručeně fungují. Kromě koupele s […]

Máte rádi exotickou kuchyni? Ochutnejte thajskou specialitu od Světlany Nálepkové. Suroviny na 4 porce: 200 g rýžových nudlí olej 300 g předvařených krevet 2 stroužky nasekaného česneku 2 nakrájené chilli papričky + chilli koření 2 lžíce rybí omáčky 3 jarní cibulky 1 lžíce citrónové šťávy ½ lžičky hnědého cukru ½ lžičky soli 2 lžíce nasekaných […]

Dala jste si novoroční předsevzetí, že zhubnete? Vyzkoušejte kavitaci, moderní liposukce bez zásahu skalpelu. Bezbolestné vás ošetří speciálním přístrojem vyzařujícím ultrazvukové vlny. Vlny v podkoží rozbijí tukové buňky, tuk vyteče ven z těla jej odvede lymfa jako odpad. Bezprostředně po zákroku nutné ještě podstoupit lymfatickou masáž (lymfodrenáž). Odpadní látky a tuk se pak z těla […]

Máte chuť na něco sladkého? Zkuste čokoládovou pěnu podle herečky Markéty Hrubešové. Suroviny na 4 porce: 150 g čokolády na vaření 1 žloutek 3 lžičky hnědého rumu 250 ml smetany ke šlehání snítka máty nebo meduňky lesní plody na ozdobu Postup: Čokoládu rozlámejte do misky na menší kousky a nechte rozpustit ve vodní lázni. V jiné […]

Každého občas trápí nadýmání, plynatost či jiné zažívací potíže. Můžete tomu ale snadno předcházet! Stačí dodržovat jednoduchá pravidla a občas přivolat na pomoc bylinky ze zahrádky. 1. Méně, ale častěji Všeobecně se doporučuje jíst menší porce častěji během dne, zhruba po 3–3,5 hodinách. Ráno nevynechávejte snídani, ne nadarmo se říká, že je to nejdůležitější jídlo […]

Vyzkoušejte úžasný hráškový krém podle herečky Sandry Parmové Suroviny na 5 porcí: 2 lžíce másla 1 lžíce nasekaných bylinek (pažitka petrželka nebo libeček) 1 velká cibule 2 středně velké brambory 400 g mraženého hrášku 1,5 l zeleninového vývaru sůl, pepř Postup: Máslo rozpustíme v hrnci a osmažíme na něm najemno nasekanou cibulku. Poté přilijeme zeleninový […]

Nejde vám usnout, ať se snažíte sebevíc? A když už se to povede, několikrát se v noci probudíte? Poradíme vám, co s tím! Nedokážete usnout, nebo nejste schopná udržet spánek, v noci se budíte, nebo se příliš brzy probouzíte? Příčin nespavosti je velké množství. Může se jednat o vnější vlivy nebo o biologické poruchy systémů mozku, […]

Dáte si sladkou palačinku s osvěžujícím tvarohem? Suroviny na 4 porce: 20 g cukru krupice 2 vejce 1 špetka soli 150 ml mléka 70 g hladké mouky máslo dle potřeby Na náplň: 2 kostky nízkotučného tvarohu lžička citronové kůry 50 g cukru moučka 1 balíček vanilkového cukru 3 žloutky Na ozdobu: 1 balíček skořicového cukru […]