Ke zdravé výživě patří také klíčky a semínka nejrůznějších druhů zeleniny, a především luštěnin. Naklíčením v nich zvýšíte obsah živin a zdraví prospěšných látek. Zvlášť teď před zimou byste je měla vyzkoušet. Každá naklíčená potravina je vlastně klíčící semínko připravené k růstu. To tedy nezahrnuje jen slunečnicová, dýňová či chia semena, ale i cizrnu, hrách či fazole. […]
V létě dostaly naše nohy a zvláště chodidla dost zabrat, když jste se bosá procházela po písku pláže nebo v trávě, nosila žabky a sandálky. Proto byste právě teď měla věnovat svým nohám zvýšenou péči a vrátit jim hebkost, vláčnost, půvab a především zdraví. Na hrubé paty jemně Někdo je zvyklý chodit pravidelně na […]
Suroviny na 4 porce: 8 zelených (nebo různobarevných) domácích paprik 1 velká cibule 300 g mletého masa (půl hovězí, půl vepřové) 0,3 l rajčatové šťávy 1 celá vejce 80 g hladké mouky 4 stroužky česneku 50 g sádla 100 g vařené rýže podle potřeby olej podle chuti sůl černý mletý pepř 1 lžíce sladké smetany […]
Sílu a schopnosti nerostů znají lidé už celá tisíciletí. Používali je k hojení ran, rozdrcené na prach je popíjeli při celé řadě nemocí nebo je využívali do ozdravných koupelí. Je důležité, jaký kámen si vyberete. Některé kameny mění barvu a oznamují tak příchod nesnází. Zvolit ten správný totiž není nic jednoduchého, stejně tak jako naučit […]
Suroviny na 4 porce: šťáva z 6 pomerančů 250 g cukru 0,2 l vody 1 bílek kůra z jednoho pomeranče kůra z jednoho citrónu Postup: Vymačkáme šťávu z pomerančů a přecedíme ji (odstraníme dužinu). Mezitím rozpustíme cukr ve vroucí vodě a pořádně promícháme. Dáme stranou, do sirupu přidáme citrónovou kůru (kterou pak vyndáme) a necháme […]
Suroviny na 4 porce: 500 g špaget 50 g hoblinek parmazánu Na pesto: 50 g čerstvých bazalkových listů 100 ml olivového oleje 8 lžic strouhaného parmazánu 1 stroužek česneku 1 lžíce piniových oříšků sůl Postup: Všechny přísady na bazalkové pesto rozmixujeme na kaši krémové konzistence. Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Necháme je chvíli vychladnout […]
Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]
To, že byste měla hlásit u každého lékaře, které prášky berete, je nutnost, ale málokdo už ví, že i nápoje nebo některá jídla ovlivňují působení účinných látek. Pozor byste měla dát i na bylinné čaje, zejména pak poměrně oblíbenou třezalku. Ta totiž umí měnit účinky desítkám léků a v kombinaci s antidepresivy představuje až život ohrožující riziko! […]
Suroviny na 2 porce: 250 g italské rýže 0,6 l kuřecího vývaru čerstvý tymián rozmarýn 3 l červeného vína 1 červená cibule kousek másla strouhaný sýr Gran Moravia nebo Grana Padano trocha olivového oleje Postup: Osmahneme na rozpuštěném másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme tymián a rozmarýn.K zezlátlé cibuli přidáme rýži a za stálého míchání ji […]
Suroviny na 2 porce: 500 g gnocchi 125 g gorgonzoly 100 g mozzarelly 100 g ementálu 70 g strouhaného parmazánu ½ bílé cibule bazalka 150 ml smetany na vaření extra panenský olivový olej sůl pepř Postup: Půlku cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Připravíme si gorgonzolu, mozzarellu bez nálevu, ementál a strouhaný parmazán. Sýry […]
Mít čistou a uklizenou domácnost je snem skoro každé hospodyňky. Ale pro to není nutné uklízet denně, i když jsou v rodině děti nebo domácí mazlíčci. Neustálým úklidem se totiž zhoršuje kvalita ovzduší ve vašem domově! Až osm lidí z deseti, kteří trpí dýchacími a kožními nemocemi, anebo alergiemi, má tyto potíže hlavně kvůli […]
Najdete ji nejen u nás ale i po celé Evropě a Severní Americe! Sedmikrásky vypadají jako maličké kopretiny. Jsou bíložluté, občas zbarvené do růžova. Už od středověku se využívaly k léčbě špatně hojitelných ran.Čestné místo si proto získala hlavně v kosmetice a bylinných sirupech. Jaké jsou její účinky? Něžné jarní pohlazení Sedmikrásky obsahují minerální látky, […]
Sušené i čerstvé plody rakytníku léčí spoustu neduhů, včetně nemocí kůže. Při vnějším používání hojí nejrůznější rány, popáleniny, omrzliny, opruzeniny a další kožní neduhy. Zdraví z rakytníku Plody rakytníku obsahují velké množství vitaminu C, A, E, F, D, K, skupiny B a rutin, tedy vitamin P. Například jeden kilogram plodů pokrývá téměř půlroční spotřebu vitaminů C […]
Svírá vás bolavá bolest v zádech? Ale proč? Co to znamená? A jak se jí zbavit? Víte, že kromě onemocnění, může stát za bolestmi zad celá řada příčin? Od naprostých banalit, zlozvyků z mládí, po velmi závažné důvody. Příčin bývá mnoho: těžká taška, močové kameny, deprese. Poradíme vám, co s tím. Pokusíme se s vámi […]
Suroviny na 4 porce: 500 g tvrdých hub (nejlépe hříbků) 400 g rýže 200 g anglické slaniny 2–4 lžíce sojové (houbové) omáčky 2 cibule 2 čerstvé barevné papriky vývar (i z kostky) podle chuti kmín pepř, sůl, sladká a pálivá paprika 4 lžíce sádla nebo oleje Postup: Uvaříme asi 2 litry vývaru z masoxu nebo jiného […]
Suroviny na 4 porci: 100 ml mléka 4 banány 2 vejce 130 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva olej na smažení Postup: Banány rozmixujeme s mlékem a vejci. Přelijeme do hluboké misky, kam přidáme mouku s práškem do pečiva.Těsto dobře zpracujeme a necháme chvilku odpočinout. Z těsta smažíme na vymazané pánvi zlatavé lívance. Banánové […]
Suroviny na 6 porcí: 50 g slaniny 0,6 l kuřecího vývaru 5 rajčat 1 velká červená cibule 4 stroužky česneku 250 g rýže 1 velké kuře 4 lžíce sterilovaného hrášku sůl 1 lžička mleté sladké papriky podle chuti mletý pepř šafrán podle potřeby olej Postup: Kuře omyjeme a rozdělíme na 6 kousků, které osolíme a […]
Stačí špetka Kari do každého jídla Žlutá směs koření známá pod názvem kari je nejen výborným dochucovadlem různých pokrmů, ale podle vědců navíc dokáže zastavit přibírání na váze. Kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření, výraznou žlutou barvu a jedinečnou chuť mu ve všech modifikacích dodává kurkuma, někdy zvaná jako japonský šafrán. A […]
Přesto, že některé choroby prostě ovlivnit nemůžete, zdraví máte z velké části v rukou vy sami. A abyste se dožili vysokého věku, musíte pro to něco udělat. Odborníci nabádají k zdravému životnímu stylu. Týká se nejen stravy, ale i stresu či rodinného života. 1. Jezte do polosyta Pokud se nepřejídáte, ale ani nikdy nehladovíte, snížením denního […]
Sušené i čerstvé plody rakytníku léčí spoustu neduhů, včetně nemocí kůže. Při vnějším používání hojí nejrůznější rány, popáleniny, omrzliny, opruzeniny a další kožní neduhy. Zdraví z rakytníku Plody rakytníku obsahují velké množství vitaminu C, A, E, F, D, K, skupiny B a rutin, tedy vitamin P. Například jeden kilogram plodů pokrývá téměř půlroční spotřebu vitaminů C […]
Linecké Češi milují, tak si s tímhle těstem pojďme tentokrát vyhrát ještě o něco víc. Suroviny na 1 várku 170 g hladké mouky 60 g moučkového cukru 125 g másla 1 žloutek špetka soli Na náplň 500 g měkkého tvarohu 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 lžíce hrubé krupice 1 lžička […]
Všichni ho známe, koenzym Q10 se vitaminům podobá tím, jak funguje a jak nezbytný je pro tělo. Tuto látku – říká se jí také buněčné palivo – tělo nezbytně potřebuje pro tvorbu energie. Jak funguje? 1. důvod: Jako dobíječ energie je koenzym Q10 pro tělo mnohem vhodnější než ty, po kterých nás při únavě napadá […]