Hana Černá – 45. stránka

články autora Hana Černá

(1833 nalezených článků)

Už lidová medicína naznačovala výhody spánku na levém boku. A nedávné lékařské studie ukazují, že na tom doopravdy něco bude. Zlepšuje trávení Žaludek není v těle umístěn přesně veprostřed, ale nachází se spíše na levé straně těla. Spánkem na levém boku tedy můžeme pomoci snazšímu průchodu odpadních látek směrem z žaludku do tlustého střeva a […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Banánová s ořechy a čokoládou

Suroviny na 4 porce (8 dílků): 1 kg hladké mouky 1 vejce 1 lžička soli 3 lžíce rostlinného oleje 0,3 l vlažné vody na kvásek: 1 kostka droždí ½ lžičky krystalového cukru 0,1 l mléka na náplň 1 pizzy: 1 banánový jogurt (nebo vanilkový) 50 g kvalitní čokolády hrst jader vlašských ořechu 1 banán 1 […]

Recepty od Hana Černá

Žampionová pizza

Suroviny na 4 porce (8 dílků): 900 g hladké mouky 10 g droždí 10 g cukru 1 lžíce olivového oleje 0,5 l vody 20 g soli sterilovaná rajčata mozzarella šunka žampiony olivy artyčoky Postup: Mouku smícháme se solí, droždím, cukrem, olivovým olejem a vlažnou vodou. Vypracujeme tužší hladké těsto, které se nelepí, z něhož vytvoříme […]

Recepty od Hana Černá

Čím nahradit nezdravé dobroty?

Když vás „honí mlsná“, sáhnete nejčastěji po slaném pečivu, oříškách, brambůrky, nakrájeném salámu, anebo po sladké čokoládě? Těchto hříchů se nemusíte zbavovat, jen je nahraďte trochu zdravější variantou. Jak na to? O své malé neřesti nepřijdete, jen je zkuste vyměnit za méně kalorickou formu, uvidíte, že si je zamilujete, vaše tělo nebudete tolik zatěžovat, […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Magické rituály na Dušičky

O Dušičkách jsou nám mrtví mnohem blíž a tak je v těchto dnech na hřbitovech rušno. Jak tento podzimní svátek, jehož podstatou je zavzpomínat na zemřelé, nejlépe oslavit? Zkuste to s magií i vy. O svátku zesnulých jsou hranice mezi světy živých a mrtvých nejtenčí a duchové se k vám tak mohou přiblížit a komunikovat […]

Magický svět od Hana Černá

Odpolední šlofík? Prevence proti vysokému tlaku!

Podle odborných lékařů má krátký, maximálně hodinový spánek po obědě své opodstatnění. Nejen proto, že jste „unaveni“ po vydatném jídle, ale jde i o ochranu zdraví. Ne náhodou lidé dodržující pravidelně polední či odpolední siestu netrpí tak často chorobami srdce. Dvacetiminutový spánek totiž blahodárně působí na naše srdce a cévy. Ačkoli je jeho vliv na […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Nejbouřlivější nevěry, zrady a rozvody

Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]

doporučujeme

Dopřejte si pročisťovací kůru!

Po dovolenkovém lenošení má většina z nás nějaké to kilo navíc, kterého se ne a ne zbavit. Chce to nejdřív pořádnou očistu, která vašemu tělu navíc dodá novou energii a připraví vás na zimu. Tajemství očisty spočívá hlavně v odlehčeném jídelníčku, bylinkách a cvičení. Z těla vyplaví usazené škodliviny, dodá mu potřebné vitaminy a minerály. Pročišťovací kúry […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Chalupářská bramboračka

Suroviny na 4 porce: 0,8 l masového vývaru 4 velké brambory 1 plechovka krájených nebo drcených rajčat 1 plechovka červených fazolí 1 malá plechovka hrášku 3 nastrouhané mrkve 1 lžička sušené cibule 1 lžička drceného česneku 2 lžičky oregana ½ lžičky bazalky sůl čerstvé bylinky Postup: Všechny přísady přidáme do vývaru ve velkém hrnci a […]

Recepty od Hana Černá

Trápí vás migrény?

Ten, kdo při každé větší bolesti hlavy říká, že má migrénu, většinou neví, o čem mluví. Pravá migréna je tak intenzivní bolest hlavy, že postižený zvrací a mívá i poruchy vidění. Sklon k migréně je vrozený a projevit se může v každém věku. Bez tlumících léků to zvládnout většinou nejde, ale jako prevence je možná […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Sýrové bramboráčky

Suroviny na 4 porce: 800 g brambor 100 g sýru gouda nebo eidam 1 chilli paprička 2 lžičky mleté papriky 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce olivového oleje sůl olej na smažení Postup: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a přelijeme studenou vodou. Přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut do změknutí. […]

Recepty od Hana Černá

Lososová lahůdka

Suroviny na 4 porce: 200 g uzeného lososa 2 lžíce zakysané smetany 2 lžíce extra panenského olivového oleje 2 lžíce pažitky nebo jiných čerstvých bylinek 400 g brambor typu A sůl pepř Postup: Uvařené brambory necháme zchladnout, a poté je nakrájíme na větší kostky. Smícháme se zakysanou smetanou, olivovým olejem a bylinkami, dochutíme solí a […]

Recepty od Hana Černá

Paměť potřebuje trénovat

Přestáváte si pamatovat zcela běžné věci a informace? Vypravíte se pro něco vedle do pokoje a na místě už nevíte, proč tam vlastně jste? Anebo si nemůžete vzpomenout, co jste měla včera k večeři? Chce to jednoduchý trénink. Opravdu to pomáhá a v každém věku. Naučte se básničku! Začněte prostě jako ve škole – vyberte si […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Bramborová tortila

Suroviny na 4 porce: 400 g brambor 4 velké cibule 7–8 vajec (podle velikosti) 4–5 lžic mléka 0,25 l olivového nebo slunečnicového oleje sůl Příprava: Brambory a cibuli a nakrájíme na kostičky. Vložíme do nepřilnavé pánve a přilijeme olej tak, aby téměř zalil brambory. Osolíme (aby sůl zůstala na bramborách, ne v oleji). Na mírném […]

Recepty od Hana Černá

Jak na vlasy působí hormony?

Kvalita vlasů a vyvážená hladina hormonů v krvi spolu souvisí jako život a vzduch. Kdy vás čekají hormonální výkyvy a co to udělá s vašimi vlasy? I zdravou ženu v životě čekají období, kdy se hormony vzbouří. Přirozeně k tomu dochází v pubertě, v těhotenství a nejvíc v menopauze. důvodem může být onemocnění štítné žlázy, […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Maďarský guláš

Suroviny na 6 – 8 porcí: 1 kg hovězího masa (krk, kližka) olej 4 velké cibule vývar nebo bujón chilli papričky 6 paprik 6 rajčat 6 brambor sladká nebo pálivá mletá paprika (dle chuti) kmín (drcený či mletý) sůl Postup: Na rozehřátém oleji dozlatova orestujeme pokrájenou cibuli, na ní krátce opečeme hovězí maso, které jsme […]

Recepty od Hana Černá

Bramborový buřtguláš

Suroviny na 4 porce: 1 velká cibule 7 střední brambory sádlo nebo olej 1 l voda vroucí 2 lžíce hladké mouky dle chuti masox čerstvě mletý pepř 2 lžičky sladké papriky ½ lžičky pálivé papriky 5 buřtů 2 lžičky majoránky Postup: Na sádle osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostičky nakrájené buřty, dvě lžičky sladké papriky, […]

Recepty od Hana Černá

Zabijačkový guláš

Suroviny na 6 porcí: 1 kg vepřové plece 2 vepřová srdce 200 g vepřových jater 3 polévkové lžíce sádla 50 g uzeného špeku 4 větší cibule 2 čajové lžičky sladké papriky 2 čajové lžičky gulášového koření 2 čajové lžičky pálivé papriky 1 čajová lžička drceného kmínu 3 stroužky česneku 0,75 litru vývaru 2 čajové lžičky […]

Recepty od Hana Černá

Krásný krk i ve vyšším věku

Jak se správně starat o pleť, abyste oddálila tvorbu vrásek, už máte informací jistě dost. Víte ale, že stejnou péči byste měla věnovat i svému krku a dekoltu? Dáme vám tip na jednoduchý, ale účinný zábal. Do pokožky na krku jemně vmasírujte olivový nebo pupalkový olej. S masáží si pěkně pohrajte, nikam nespěchejte. Poté krk […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Kuřecí paprikáš čili perkelt

Suroviny na 4–6 porcí: 1 kuře 2 lžíce sádla nebo másla 1 středně velká cibule 1 zelený paprikový lusk 1 rajče 2 dl kysané smetany (18%) 0,3 l vývaru nebo vody 1 stroužek česneku 1 lžíce mleté sladké papriky 1 lžíce mouky nebo lžička škrobu sůl Postup: Na tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, krátce v […]

Recepty od Hana Černá

Hovězí kližka na černém pivu

Suroviny na 6 – 8 porcí: 1 kg hovězí kližky 250 g slaniny 300 g cibule chilli papričky česnek 2 l hovězího vývaru houby čerstvé nebo sušené rozmarýn tymián 100 g cukru 1 l černého piva pepř sůl škrob Postup: Na vyškvařené slanině orestujeme cibuli dotmava a poté i maso nakrájené na větší kousky. Až […]

Recepty od Hana Černá

Jak poznáme problémy s trávením?

Tradiční asijská medicína objevila spoustu podivuhodných souvislostí mezi vaším zdravím a vzhledem. Mohou včas upozornit, že máte nějaký problém. Třeba kvalita rtů vždy souvisí s trávením: Suché popraskané rty nejen v zimě mohou mít příčinu v chronických střevních potížích s průjmem. Tělo přitom ztrácí hodně vody. Pokud je to náš případ, můžeme se nejprve pokusit […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Pravý segedínský guláš

Suroviny na 4 porce: 400 g libovější vepřové plece 2 cibule sádlo (nebo olej) sůl pepř 1 lžíce kmínu 3 lžíce sladké papriky bílá jíška 200 ml sladké smetany ke šlehání 200 ml vody 400 g kysaného zelí Postup: Z masa nakrájíme hrubé kousky. Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova společně s kmínem, přidáme sladkou papriku, […]

Recepty od Hana Černá

Lečo s chorizem

Suroviny na 4 porce: 1–2 větší cibule 6 domácích nepálivých paprik 4 velká rajčata 3 lžíce rostlinného oleje 180 g choriza vcelku nebo pikantní klobásy 6 celých vajec podle chuti sůl podle chuti pepř nasekaná pažitka domácí chléb Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno. Papriky zbavím semeníků a nakrájíme na malé kousky. Rajčata, rozpůlíme, vykrájíme z nich […]

Recepty od Hana Černá

Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Suroviny: 2 cibule olej 1 menší dýně (nejlépe hokkaido) 4–5 mrkve 2–3 stroužky česneku 4 brambory 4 lžíce libečku (petrželka, celerová nať) ½ lžičky muškátového oříšku kousek čerstvého zázvoru (nebo ½ lžičky mletého) sůl pepř Postup: Menší dýni, omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme a dužninu nakrájíme na kostky. Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíčky. Česnek a cibuli oloupeme, […]

Recepty od Hana Černá

Brokolicové karbanátky

Suroviny: 1 brokolice 3 vejce hladká mouka strouhanka cibule česnek rostlinný olej sůl Postup: Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, nakrájíme nadrobno, přidáme vajíčka, 3 lžíce mouky, strouhanku, 1–2 cibule nakrájené najemno, osolíme a kdo má rád chuť česneku – i pár stroužků utřeného česneku. Zpracujeme v tvárnou hmotu, podle potřeby přidáme strouhanku, nebo zředíme […]

Recepty od Hana Černá

Šikulka cibule

Všeobecně se ví, že cibule není jen vynikající kuchyňská surovina, bez které by jídlo nestálo za nic. Už dávno se používá i jako domácí antibiotikum. Jenže to není všechno! V jedné hlavičce kromě kuchyňské ingredience i všeléku získáte ještě účinný čisticí prostředek. Že jste o tom posledním ještě neslyšeli? To nevadí, hlavně že to […]

Krása a zdraví od Hana Černá

4 pomocníci proti nastuzení

Podzimní počasí je záludné, ale kouřící šálek voňavého bylinkového čaje dokáže rýmě podrazit nohy, dřív než se stihne pořádně rozvinout. Zmírnit nebo zarazit může i začínající kašel a bolesti v krku. ●Proti rýmě Inhalujte heřmánek, který má mimořádně silné protizánětlivé účinky. Spolehlivou pomocí je také bezový květ, který pijte v čaji a inhalujte spařený […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Pečená řepa na medu

Suroviny na 4 porce: 1 kg červené řepy 5 velkých stroužků česneku 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce octu Balsamico 1 lžíce domácího medu 5 snítek bylinek (tymián, rozmarýn) mletý černý pepř podle chuti sůl Postup: Červenou řepu očistíme, nakrájíme na osminky nebo větší kusy a nasypeme do mísy. Přidáme oloupané celé stroužky česneku, olej, […]

Recepty od Hana Černá

Když je váš pot kyselý

Zvýšené pocení mívá víc příčin. Od onemocnění štítné žlázy přes cukrovku a menopauzu až k zvýšenému tlaku. Pozor, pokud máte slanější, či kyselejší pot, může to být příznak vážnější nemoci. Mohou za to fobie Existuje ale i kyselý pot, který může být příznakem vážného onemocnění, jako jsou úzkostné stavy, třeba agorafobie (strach na volném prostranství) […]

Krása a zdraví od Hana Černá

Pořiďte si vitaminy na zimu!

Ke zdravé výživě patří také klíčky a semínka nejrůznějších druhů zeleniny, a především luštěnin. Naklíčením v nich zvýšíte obsah živin a zdraví prospěšných látek. Zvlášť teď před zimou byste je měla vyzkoušet. Každá naklíčená potravina je vlastně klíčící semínko připravené k růstu. To tedy nezahrnuje jen slunečnicová, dýňová či chia semena, ale i cizrnu, hrách či fazole. […]

Krása a zdraví od Hana Černá

5 tipů na krásné nohy jako ze sametu

V létě dostaly naše nohy a zvláště chodidla dost zabrat, když jste se bosá procházela po písku pláže nebo v trávě, nosila žabky a sandálky. Proto byste právě teď měla věnovat svým nohám zvýšenou péči a vrátit jim hebkost, vláčnost, půvab a především zdraví. Na hrubé paty jemně Někdo je zvyklý chodit pravidelně na […]

Krása a zdraví od Hana Černá

‹ PŘEDCHOZÍ

DALŠÍ ›

Nenechte si ujít další zajímavé články