nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
články autora Hana Černá
(1667 nalezených článků)
Suroviny na 6 – 8 porcí: 1 kg hovězího masa (krk, kližka) olej 4 velké cibule vývar nebo bujón chilli papričky 6 paprik 6 rajčat 6 brambor sladká nebo pálivá mletá paprika (dle chuti) kmín (drcený či mletý) sůl Postup: Na rozehřátém oleji dozlatova orestujeme pokrájenou cibuli, na ní krátce opečeme hovězí maso, které jsme […]
Suroviny na 6 – 8 porcí: 1 kg hovězí kližky 250 g slaniny 300 g cibule chilli papričky česnek 2 l hovězího vývaru houby čerstvé nebo sušené rozmarýn tymián 100 g cukru 1 l černého piva pepř, sůl škrob Postup: Na vyškvařené slanině orestujeme cibuli dotmava a poté i maso nakrájené na větší kousky. Až se […]
Pokud ponocujete, pozdě večeříte, ládujete se tučným jídlem a alkoholem a polykáte spousty zbytečných léků a doplňků stravy, dáváte tak pořádně zabrat vašim játrům. Můžete to ale napravit: ● Pampeliška – její kořen je jeden z nejlepších prostředků při zánětech jater a žlučovodů. ● Hořec žlutý – drcený kořen se užívá k regeneraci 2x denně […]
Strava s vyšším obsahem vlákniny je objemnější a vyžaduje delší a vydatnější žvýkání, což se doporučuje zejména lidem trpícím obezitou. Když jíte pomalu, důkladně žvýkáte a nehltáte, sníte menší množství jídla, přijmete tak menší energetickou hodnotu a pocit sytosti se dostaví dříve. Vláknina se vyskytuje v naprosté většině potravin rostlinného původu. Za významný zdroj jsou označovány […]
  Suroviny: 1 vejce 200 g hladké mouky 60 g cukru 50 g másla 50 ml smetany na šlehání 70 g rozpustné kávy 50 ml whisky prášek do pečiva sůl skořice nebo čokoládové hoblinky na zdobení Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C, smícháme všechny suroviny a důkladně promícháme.Směs naplníme do papírových formiček na muffiny a […]
Suroviny na 12 ks: 120 g másla pokojové teploty 175 g krupicového cukru 2 vejce 200 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 2 vrchovaté lžíce holandského kakaa 50 ml mléka špetka soli Na krém: 2 bílky 120 g krupicového cukru špetku soli Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo utřeme s cukrem do […]
Léto se pomalu loučí a příroda se halí do kouzelných barev. To je ideální chvíle pro to, vzít do ruky nůžky, lepidlo, kousek papíru nebo zajímavé přírodniny a pustit se do tvoření. V novém čísle časopisu Tvoření s dětmi a pro děti na vás čeká spousta inspirace, jak si podzim užít naplno – ať už […]
doporučujeme
Suroviny na 4 porce: 175 g hladké mouky 100 g másla na kousky 1 žloutek špetka soli 4 lžíce studené vody Na náplň: 200 g slaniny na kostičky 200 g lososa 100 g gruyéru nebo ementálu 100 g zeleného chřestu 200 ml créme fraiche 0,2 l smetany ke šlehání 3 vejce 1 žloutek sůl, pepř […]
Suroviny na 4 porce: 20 ks zeleného chřestu 1 balíček listového těsta olej na vymazání 1 rajče nebo 4 cherry rajčata 2 přírodní sýry cottage 8 vajec 2 lžíce dijonské hořčice pepř, nasekané bylinky (petrželka, pažitka) 50–60 g strouhaného parmazánu Postup: Jarní chřest netřeba loupat, jen jej předem svážeme, aby se nezlomil. Pět minut jej […]
Suroviny na 4 porce: 800 g hovězí svíčkové 1 citrón olivový olej barevný pepř, sůl 600 g zeleného chřestu citrónová šťáva dlaň divokého koření: celý černý pepř, nové koření, bobkový list hrst čerstvých bylinek Na omáčku: 350 g másla 4 žloutky 6 lžic bílého vína čerstvý estragon bílý pepř, sůl Postup: Hovězí svíčkovou nakrájíme na […]
I když je spánek důležitou součástí našeho života, je stále hodně těch, kteří s ním mají trápení. Dlouhé usínání, buzení se ze spaní, anebo ranní nespavost. Pokud je to i váš problém, vyzkoušejte naše rady!   Přibližně 7–8 hodin spánku obnoví naše duševní a fyzické síly, zbystří naši paměť a nastartují i další procesy v našem těle. […]
Vrací se vám do úst kyselé šťávy ze žaludku a často míváte pocit, že se vám v něm snad převaluje kamení?   Pak byste se měli vyvarovat ostrým a kyselým jídlům, měli byste si dopřávat jen menší porce a večer už nejíst. A bohužel, měli byste se také vyhýbat čokoládě a hodně sladkým jídlům. Při […]
Čím nejlépe nahradíte živočišné tuky ve vaší kuchyni? Kdo se v tom má vyznat? Kdy můžete jedlé oleje použít k vaření, kdy ke smažení, a kdy se hodí třeba jen do salátů? Poradíme vám, jak se v široké nabídce nejrůznějších olejů zorientovat. 1. Arašídový olej  Má neutrální chuť s mírným aroma burských oříšků. Použití: při přípravě salátů i při […]
Suroviny pro 4 osoby: 600 g filet z kapra (nebo z candáta) 200 g mandlových lupínků sůl, pepř olivový olej 4 listy ledového salátu 4 plátky citronu Postup: Rybu naporcujte a filety osolte a opepřete z obou stran. Obalte v sekaných mandlích. Opečte na olivovém oleji. Servírujte na talíře na plátky ledového salátu a dozdobte […]
Suroviny na 4 porce: 4 filety z candáta à 150 g 0,05 l panenského olivového oleje 1 snítka rozmarýnu 0,1 l suchého bílého vína 0,1 l rybího nebo zeleninového vývaru 6 lžiček hladké mouky 30 g másla Postup: Oloupaný a na kostky nakrájený celer dejte do hrnce, zalijte mlékem a na velmi slabém plameni (aby […]
Suroviny na 4 porce: 4 lžíce majonézy 1 balíček želatiny v prášku 2 lžíce strouhaného křenu 400 g rybího filé (pangasius) Na ozdobu: petržel kyselá okurka sterilovaný hrášek nebo mrkev sterilovaná červená paprika Na nálev: 0,1 bílého vína 2 špetka sušeného tymiánu 1 lžička vinného octa 6 kuliček nového koření 1 l vody 2 bobkové […]
1.      Nejsou z nich žádné škodlivé látky. Ne, tak jednoduše to neplatí. Je v nich sice méně přídatných chemických látek (některé jsou ale povoleny i pro biopotraviny!), ale to omezuje jejich trvanlivost a komplikuje skladování, takže snáze podléhají zahnívání a plísním. A plísně umí vyvolat rakovinu. Kromě toho se v biopotravinách mohou vyskytovat přírodní toxické […]
Rajčata jsou silně močopudná, doporučují se při chorobách ledvin a močových cest i k očištění organismu. Očistě, zvlášť zažívacího traktu, napomáhá i obsah vlákniny. Příznivě ovlivňují funkci jater, srdce a mají celkově pozitivní vliv na imunitní systém. Při pravidelné konzumaci snižují hladinu cholesterolu. Karoten i hořčík Karoten pomáhá chránit pokožku před škodlivým vlivem slunečního záření […]
Také už vás začali obtěžovat otravné mušky, komáři nebo mravenci? S teplými jarními dny se začíná objevovat i pěkně dotěrný hmyz a žádná domácnost se teď dlouho nezbaví jeho škodění. Kromě různých lepkavých nástrah či plácaček pomůže daleko spolehlivější „šetrná chemie“. Poradíme vám!   Mouchy a octomilky Zaručeným prostředkem, který si poradí nejen s dotěrnými mouchami, […]
Suroviny: zbytek taveného sýra kousek eidamu zbytek nivy či ještě jiný zbylý sýr 2 vajíčka 100 ml mléka nebo smetany 2 stroužky česneku sůl pepř 2 lžíce oleje na pánev zbytek salátové okurky nebo rajče Postup: Tvrdý sýr a nivu nastrouháme, spojíme vidličkou se zbytkem taveného sýra, přidáme mléko a rozšleháme spolu s vejci a rozetřeným […]
Suroviny: ½ šálku drobně pokrájené šunky či uzeného masa 2 menší vařené brambory sůl 2 vejce ½ lžíce másla 1 rajče Postup: Na másle osmahneme šunku a pokrájíme brambory, osolíme je a popřípadě i opepříme. Horkou směs zalijeme rozkvedlanými osolenými vejci a upečeme omeletu. Sesuneme ji na talíř, přeložíme v půli a ozdobíme plátky rajčete. […]
Suroviny:        250 g uzené makrely 100 g změklého másla 1 lžíci majolky 2 vejce uvařená  natvrdo 2 lžíce hořčice 1 menší cibule sůl pepř citronová šťáva 1 hrst sekané petrželky (pažitky) kapary Postup: Makrelu vykostěte a rozmačkejte vidličkou. Cibuli nakrájejte na jemno a přidejte k rybě. Máslo vyšlehejte s majolkou, hořčicí a jemně posekanými […]
Suroviny: 5 vařených vajec natvrdo 1 cibule 2 kyselé okurky 2 lžíce plnotučné hořčice sůl, mletý pepř 4 lžíce majonézy Postup: Uvařená oloupaná vejce nadrobno nakrájejte, přidejte nakrájené okurky (hořčici) a cibuli, špetku pepře a podle chuti osolte. Nakonec vmíchejte majonézu. Podávejte na čerstvém chlebu s mlékem. .
Už se těšíte, až v létě vklouznete do vzdušných páskových bot či do sandálků? Jenže vaše nohy hyzdí zažloutlé nehty, místy poseté nahnědlými skvrnami? A navíc vám začíná praskat kůže mezi prsty? Co s tím? Nejspíš jste chytila plíseň nehtů, neboli onychomykózu. Základem léčby je nedat infekci čas k šíření. Poradíme vám jak na to! […]
Alergie na lepek a celiakie nás někdy dokáže pořádně potrápit Bolí vás často břicho, trpíte nadýmáním, průjmem či zácpou? Cítíte se unavená, nesoustředěná, bolí vás klouby a v ústech se vám tvoří afty? Zkrátka už delší dobu se necítíte ve své kůži? Možná máte celiakii. Poradíme vám!   Celiakie je střevní onemocnění, vyvolané tvorbou protilátek proti […]
Suroviny: 6–10 vajec 1 černý čaj v pytlíku 1 tyčinku skořice 2–3 ks badyánu 5 polévkových lžic sójové omáčky 1–3 lžiček soli Příprava: Vajíčka uvařte, až jsou středně tvrdá, pak je vyndejte z vody a prudce ochlaďte. Lžící kolem dokola jemně naklepněte skořápku. Dávejte pozor, abyste skořápku úplně nerozbili a aby se z ní nic neodlomilo. […]
Suroviny na 4 porce: 8 sušených hub shiitake 2 plátky smaženého tofu 2 čajové lžičky instatního rybího vývaru Dashi 2 polévkové lžíce pasty Miso Shiro 0,8 l vody Postup: Houby shiitake namočíme na půl hodiny do vody, aby změkly.Poté je se smaženým tofu nakrájíme na kostičky. Dáme vařit vodu, do které ihned přidáme nakrájené houby […]
Nepříjemný zápach z úst postihuje každého čtvrtého člověka. Vinna nemusí být nutně nedostatečná ústní hygiena, ale třeba pracovní stres, nepravidelné stravování nebo různá skrytá onemocnění. 1. Zánět dásní Jde o nejčastější důvod nepříjemného zápachu z úst. Zánět vyvolávají bakterie zubního plaku, které se usazují na dásních a dráždí je. Organismus na ně reaguje zánětem, tzv. […]
Která tučná jídla si můžete úplně bez obav s chutí dopřávat? Tuk pokaždé spojujeme s nadváhou a nezdravým životním stylem. Ale když se zaměříte na tuky zdravé a tělu prospěšné, můžete je bez problémů zařadit do svého jídelníčku. Poradíme vám, které to jsou. Tuky mohou být ve skutečnosti ve vhodně sestaveném jídelníčku velmi prospěšné. Podporují metabolismus a spalování, […]
Netroufáte si na otužování, ale přitom chcete zůstat odolná proti infekcím? Pak vsaďte na saunování. Kromě posílení imunity a detoxikace těla také pomůžete nervovému systému. Skvěle se zbavíte stresu a zkvalitníte si i spánek.   Saunu (klasickou finskou s 90 °C a minimem vlhkosti) je dobré navštěvovat alespoň jednou týdně. Tato sauna nejlépe ovlivňuje imunitní systém. […]
Suroviny: 420 ml mléka 80 g krupicového cukru 1 sáček cukru s pravou vanilkou nebo 1 lžička vanilkové tresti 2 vejce máslo na vymazání formiček. Postup: Vymažte máslem čtyři zapékací formičky o objemu 150 ml. Troubu předehřejte na 160 °C, horkovzdušnou na 140 °C. Připravte si pekáček na formičky a dejte do konvice vařit vodu. Mléko […]
Suroviny: 1 drobně nakrájená jarní cibulka 1 řapíkatý celer nadrobno 2 nakrájené sterilované okurky 1 menší mrkev na kostičky 40 g hrášku (mražený či sterilovaný) ½ nakrájené červené papriky 1 nadrobno nakrájená chilli paprička 2 lžíce nasekané petrželové natě 2 lžíce plnotučné hořčice ½ lžičky saturejky ½ lžičky kurkumy špetka tymiánu ½ lžičky hořčičných semínek […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Nevěru by Dopita neodpustil!
nasehvezdy.cz
Nevěru by Dopita neodpustil!
Vypadalo to, že Agáta Hanychová (40) a její manžel Miroslav Dopita (41), s nímž má jednoho ze svých tří potomků, Kryšpína (14), mají mezi sebou spíš kamarádský vztah než vášnivé manželství. Jenže
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
LUHAČOVICKÉ INTERMEZZO
epochanacestach.cz
LUHAČOVICKÉ INTERMEZZO
V turisticky oblíbených Luhačovicích se v Kulturním centru Elektra uskuteční první poprázdninové HOVORY W. Nejen místní minerální vodu budou se skvělým Otakarem „Ťuldou“ Brouskem popíjet pánové Jiří Werich Petrášek, Pavel Mészáros a Karel Štolba. A vše proběhne s láskou a humorem.  
Saúdská Arábie bude ve velkém vyrábět vodík, přemění ho na amoniak
21stoleti.cz
Saúdská Arábie bude ve velkém vyrábět vodík, přemění ho na amoniak
Saúdská Arábie, země spojovaná především s ropou, učinila další významný krok směrem k budoucnosti. Tentokrát nejde jen o vodík, ale také o amoniak. Země plánuje výstavbu zařízení na výrobu zeleného v
Tajemné podzemí hradu Marlbork: Je zde ukrytý poklad Řádu německých rytířů?
enigmaplus.cz
Tajemné podzemí hradu Marlbork: Je zde ukrytý poklad Řádu německých rytířů?
Majestátní hradní komplex ležící na řece Nogat v polském Pomořanském vojvodství. Sláva hradu Marlbork je spojena například s působením Řádu německých rytířů. Dodnes kolují legendy, že bojovní mniši zd
Zakázané ovoce chutná nejlépe, ale jen chvíli
skutecnepribehy.cz
Zakázané ovoce chutná nejlépe, ale jen chvíli
Cítila jsem se strašně zbytečná, seděla jsem celé dny doma a nudila se. Musela jsem něco vymyslet. Byl to ale nejhloupější nápad v mém životě. Dobře jsem se vdala. Krásný dům, pracovitý muž, žádné povinnosti, to byl můj život. Své zaměstnání jsem opustila hned, jak jsem otěhotněla. Manžel Lukáš chodíval z práce pozdě a moje kamarádky neměly tolik času
Zeleninová omeleta ze zbytků
tisicereceptu.cz
Zeleninová omeleta ze zbytků
Začněte den skvělou a zdravou zeleninovou omeletou! Suroviny 100 g vařených brambor 50 g zbytků knedlíků (patka) 20 g vařeného celeru nebo jiné zeleniny 10 g cibule 2 vejce sůl trochu mlék
Šikovná arónie
epochalnisvet.cz
Šikovná arónie
Arónie, černý jeřáb, temnoplodec – to všechno je jedna rostlina. Možná ji máte na zahradě i vy. Pokud ano, budete brzo sklízet její plody, pokud ne, je nejvyšší čas si tenhle zajímavý keř vysadit.   Proč právě arónie? Její plody, malvičky, pomáhají snižovat krevní tlak a zvýšenou hladinu cholesterolu. Arónie je díky obsaženým látkám vhodným
Cutomu Jamaguči přežil dva atomové výbuchy
historyplus.cz
Cutomu Jamaguči přežil dva atomové výbuchy
Je 6. srpna 1945 a Cutomu Jamaguči, pracovník v loděnicích firmy Mitsubishi, zařizuje poslední záležitosti na své tříměsíční pracovní cestě, následující den se má vrátit domů. Míří do hirošimského přístavu, aby se rozloučil s kolegy, když vtom si uvědomí, že zapomněl cestovní dokumenty… Vrací se na ubytovnu, pak znovu do přístavu, je krásné slunečné ráno, 15 minut
Neznámé kapitoly hudební historie: Od neslyšících Beatles po varhany gigantických rozměrů
epochaplus.cz
Neznámé kapitoly hudební historie: Od neslyšících Beatles po varhany gigantických rozměrů
Hudba, jak ji známe dnes, má za sebou neuvěřitelně pestrou historii, plnou překvapení a anekdot, které často unikají běžné pozornosti. Zatímco před deseti tisíci roky si lidé vyráběli první kostěné píšťalky, dnes se bez hudby neobejdou ani toalety či auta. Než se ale třeba Elvis Presley stal slavným, dělal řidiče kamionu. The Beatles se nikdy
Šalvěj je zázračná bylinka
panidomu.cz
Šalvěj je zázračná bylinka
Pamatujete, jak potřebovala Saxana v Dívce na koštěti nutně sehnat babské ucho? Tak to jí šlo právě o šalvěj. Říká se jí ale i jinak, třeba babí roucho, koníčky, rapaňa, šalfie či vlčí chvost. V léčitelství se používala odedávna a neobejdeme se bez ní ani v kuchyni. K čemu se hodí? Působí proti pocení –
Špičkový Hi-Fi zvuk v podobě designového all-in-one provedení
iluxus.cz
Špičkový Hi-Fi zvuk v podobě designového all-in-one provedení
Německá značka Elac je renomovaným výrobcem reprosoustav s 99letou tradicí a mezi její špičkové modely patří například reprosoustavy Concentro s cenovkou bezmála půldruhého milionu korun za stereo sad
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz