články autora Hana Černá
(1833 nalezených článků)
Suroviny na 40 kousků: ½ hrnku (cca 145 g) celozrnné pšeničné mouky ½ hrnku špaldové mouky ½ hrnku dia cukru (typu sorbit) 190 g tuku (Ramy) 3 lžíce kakaa 4 vejce 1 prášek do pečiva 1 kakaový dia pudink 1 banánový dia pudink 1 hrnek mléka Na krém: 4 banány (zralejší) 500 g tvarohu mandlové […]
Pokud chcete zůstat zdravá a v kondici i v době menopauzy, měla byste přejít na zdravý životní styl už před padesátkou. Začněte důkladnou revizí svého jídelníčku. Omezte koření, alkohol i kávu Vynechejte kořeněná jídla a kávu a alkohol. Naproti tomu pokrmy obsahující rostlinné hormony, mohou příznaky menopauzy zmírnit. Jsou v sojových výrobcích. Jezte hodně potravin s […]
Suroviny: 70 g polohrubé mouka 1 balíček prášku do pečiva 1 lžička umělého sladidla 4 vejce 1 balíček vanilkového pudinku tuk na vymazání formy polohrubá mouka na vysypání formy jablka na ozdobu skořice na posypání Postup: Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme žlouky a umělé sladidlo a vše ušleháme. Přisypeme […]
Suroviny: 200 g hrubé mouky 3 vejce 100 g tuku (Hery) 250 g měkkého tvarohu 100 g sladidla Sorbit se sacharinem 1 prášek do pečiva dia čokoláda na polevu špetka soli Postup: V misce utřeme žloutky se sorbitem. Postupně přidáme tvaroh, hrubou mouku s práškem do pečiva a tuk na pečení. Vedle si ušleháme z bílků a […]
Mít čistou a uklizenou domácnost je snem většiny žen. Ale pro to je většinou nutné uklízet denně, zvlášť pokud jsou v rodině děti nebo domácí mazlíčci. Jenže víte, že přílišné uklízení škodí zdraví? Až osm lidí z deseti, kteří trpí dýchacími a kožními nemocemi, anebo alergiemi, má tyto potíže hlavně kvůli špatnému ovzduší v […]
Suroviny: 5 vajec 10 lžíc dia sladidla na pečení (clara) 1 lžička vanilkového aroma 2 lžíce vlažné vody 1 lžička prášku do pečiva 100 g polohrubé mouky ovocná dia marmeláda bílý jogurt neslazený kokos nebo kakao na posypání Postup: Žloutky vyšleháme s umělým sladidlem, přidáme vodu, vanilkové aroma a mouku s kypřidlem.Nakonec ušleháme pevný tuhý sníh […]
Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]
doporučujeme
Suroviny: 30 g čerstvého zázvoru 500 g cukru krystal 2 citrony 5 l vody sušené pivní kvasnice Postup: Zázvor oloupeme a nožem na plocho jej rozdrtíme. Dáme ho do velké mísy, zasypeme cukrem a zalijeme vroucí vodou. Z citronů vymačkáme šťávu a přilijeme ji ke směsi. Sušené pivní kvasnice zalijeme v hrníčku vlažnou vodou. Necháme […]
Suroviny na 4 porce: 2 lžičky kmínu 2 lžičky sladké mleté papriky 3–5 cm čerstvého zázvoru 1 malý ananasový kompot 1 pomeranč ½ lžičky mletého nového koření 2 stroužky česneku 100 g sádla 0,75 kg vepřové kýty ½ lžičky strouhaného muškátového oříšku sůl hladká mouka Postup: Rozpustíme sádlo, přidáme mletou papriku, nastrouhaný zázvor, pepř, nové koření, […]
S deštivým podzimem nastává období chřipek. Za její šíření mohou často i sami nemocní, kteří se snaží onemocnění takzvaně přechodit. A tak šíří viry i na druhé. Ignorováním nemoci si ale můžete zadělat na vážné zdravotní problémy, které ve výjimečných případech mohou končit i smrtí. Zabíjí i mladé lidi Chřipka se od běžného nachlazení liší rychlým […]
Suroviny na 4 porce: 1 cibule 1–2 lžíce čerstvého zázvoru 250 g dýně 2 řapíky celeru 250 g mrkve 1 šálek červené čočky 3 snítky čerstvého tymiánu 3 stroužky česneku drcený kmín mletý černý pepř sůl 2 lžíce polévkové kořenící směsi 0,75–1 l zeleninového vývaru olej Postup: Dýni oloupeme a s mrkví nakrájíme na kostky. Oloupaný […]
Suroviny na 1 sklenici: 250 g čerstvého zázvoru 0,25 l rýžového octa 2 lžičky soli 2 lžíce cukru Postup: Zázvor v celku pořádně navlhčíme, dáme do misky a posolíme. Necháme stát 24 hodin. V hrnku smícháme rýžový ocet, 125 ml vody s cukrem a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, až se cukr rozpustí. […]
Černý jeřáb, aronie nebo také temnoplodec černoplodý, je rostlina, jejíž zralým, téměř černým plodům připisujeme velkou léčivou sílu a schopnost zpomalovat stárnutí. Je známý díky vysokému obsahu antioxidantů, antokyaninů, bioflavonoidů, vitamínů P, C, B, A, množství minerálů a dalších biologicky důležitých aktivních látek. Významný je i vysoký obsah barviv, což se využívá hlavně v potravinářství, […]
Suroviny na 6 porcí: 1 kg telecí kýty 250 g mletých lískových či vlašských ořechů hovězí vývar 0,1 l smetany 1 vejce 3 cm zázvoru petržel šalvěj rozmarýn bobkový list olivový olej sůl pepř Postup: Zázvor nastrouháme, petržel, šalvěj a rozmarýn nasekáme a orestujeme v pánvi na olivovém oleji, aby se chutě uvolnily. Mleté ořechy […]
Není to proto, že se letos urodila a máte jich plnou spíž. Jablka lze teď během zimy považovat za ideální svačinku pro děti i pro dospělé. Nejen že jsou zdravá, ale na trhu (či doma) je jich dostatek a navíc nejsou ani drahá. Velkou výhodou jablek je, že zaženou hlad a tělo přitom obohatí o […]
Suroviny: 4 vejce 1 velkou hrst brusinek 1 balíček prášku do pečiva 250 g cukru moučky 250 g plnotučného tvarohu 1 citron 250 g hladké mouky 1 hrnek kokosu 250 g tuku na pečení Na polevu: 2 lžíce kakaa 150 g cukru moučky 80 g másla 2 lžíce vody kokos na posypání Postup: Tuk rozpustíme. […]
Suroviny: buď hotový korpus nebo 400−500 g cukrářských piškotů Na krém: 80 g cukru krupice 250 g měkkého tvarohu 500 g mascarpone 250 ml 33% smetany 14 g plátkové želatiny citronová kůra 1 vanilkový lusk Na ozdobu: kompotované broskve želatina voda Postup: Želatinu namočíme do 0,1 l studené vody. Tvaroh vyšleháme s mascarpone, cukrem, […]
K nachlazení bohužel neodmyslitelně patří bolesti svalů a kloubů. Někdy mohou být dokonce natolik nepříjemné, že vás bolí doslova každý pohyb. Jak se jich zbavit? Pomohou vám obklady z bylinek! Devětsil má síly na rozdávání Listy devětsilu naklepejte paličkou, položte na kousek plátna, pokapejte tinkturou z prhy a přiložte na bolavé místo. Na závěr […]
Suroviny na 4 porce: 40 g cukru krupice 2 vejce 1 špetka soli 150 ml mléka 70 g hladké mouky máslo dle potřeby Na náplň: 250 g mražených jahod (nebo kompot 2 kostky nízkotučného tvarohu 1 lžička citronové kůry 50 g cukr moučka 1 balíček vanilkového cukru 3 žloutky Na ozdobu: 1 balíček skořicového cukru […]
Suroviny na 8 porcí: 250 g zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup: Višně scedíme a okapeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a […]
Spánek je v pro váš život velmi důležitý. Může mít vliv na vaši váhu, zdravotní stav i pracovní výkony. Bez něj vám hrozí deprese, obezita, problémy s pamětí, ale i cukrovka či onemocnění srdce. Špatná kvalita spánku se téměř rovná nadměrnému pití alkoholu či užívání marihuany. Pokud se vaše tělo dostatečně nevyspí, nikdy nebudete mít vysněnou […]
Suroviny na 1 várku: 170 g hladké mouky 60 g moučkového cukru 125 g másla 1 žloutek špetka soli Na náplň: 500 g měkkého tvarohu 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 lžíce hrubé krupice 1 lžička prášku do pečiva 250 g meruněk (i mražených či kompotovaných) Postup: Z uvedených surovin zpracujeme […]
Pokud jste o svátcích trochu „narostli“, a i během roku se často neubráníte sladkostem, máme pro vás řešení: Zkuste to vyřešit náhradními sladidly. Některá jsou sladší než cukr a téměř bez kalorií. Stévie má téměř nulovou kalorickou hodnotu, přitom je asi 200–300krát sladší než cukr. Má navíc i léčivé účinky, extrakt se dá použít k […]
Suroviny na 4 porce: 1 lžíce grilovacího koření 2 hermelíny olej alobal Postup: Ve ¼ hrnku oleje rozmícháme polévkovou lžíci grilovacího koření (podle chuti lze přidat víc) a nalijeme do misky. Ve směsi obalíme hermelín a zabalíme do alobalu tak, aby sklady byly pokud možno na boku sýra. Zabalený sýr vložíme na rozpálený gril a […]
Suroviny na 4 porce: 2 velké červené řepy 2 brambory 1 cibule 1 střední mrkev ½ lžičky majoránky špetka mletého nového koření 1 velký bobkový list sůl špetka cukru olej bylinky na ozdobu (libeček, petrželka, pažitka) zakysaná smetana Postup: Ve větším hrnci orestujeme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme nastrouhanou mrkev a červenou řepu a chvíli […]
Suroviny na 1 várku: 180 g pohankové mouky 150 g pohankové krupice 20 g bezlepkového nápoje ½ lžičky sody 3 jablka 100 g tuku 1 lžička psyllia rozmíchaná ve 100 ml vody 5 lžic medu 1 lžíce rumu 3 lžíce fruktózy nebo 2 lžíce cukru 80 g vlašských ořechů 2 lžíce kakaa 1 lžička mleté […]
Suroviny na 4 porce: 120 ml vody 80 g hrašky (instantní hrášková kaše) na obalování 300 g květáku olej na smažení Postup: Hrašku rozmícháme s vodou na těstíčko hustoty řidší hořčice. Necháme asi 20 minut odležet. Nachystáme si květák na menší růžičky, které bez předvaření obalíme. Jednotlivé růžičky v těstíčku klademe na pánev a smažíme […]
Stačí špetka do každého jídla. Žlutá směs koření známá pod názvem kari je nejen výborným dochucovadlem různých pokrmů, ale podle vědců navíc dokáže zastavit přibírání na váze. Kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření, výraznou žlutou barvu a jedinečnou chuť mu ve všech modifikacích dodává kurkuma, někdy zvaná jako japonský šafrán. A právě kurkuma, […]
Suroviny: 1 celé kuře anglická slanina grilovací koření 1 l oleje silný alobal drát injekční stříkačka s velkou jehlou na nálev Na marinádu: 1 lžíce mletého pepře 1 lžíce drceného kmínu 1 lžička sladké papriky 1 lžička pálivé papriky 2 l vody 1 větší cibule 3 stroužky česneku 3 větší mrkve 3 větší petržele 15 g […]
Suroviny: miska studených škvarků 3 vařená vejce 2 lžíce plnotučné hořčice 1 cibule sůl Postup: Škvarky rozemelte, přidejte nakrájená vařená vajíčka, hořčici, nadrobno nakrájenou cibuli a sůl. Vše dobře promíchejte a nechte do druhého dne v lednici uležet.
Suroviny na 4 porce: 100 g kyselá okurky 1 lžíce pažitky 200 g játrového salámu 50 g másla 2 vejce natvrdo Postup: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Zeleninu a pažitku nadrobno nasekáme. Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme vejce, okurky, pažitku, sůl a vše dobře promícháme. Játrovou pomazánku podáváme s pečivem.
Suroviny: 100 g matjesy z konzervy (bez oleje) 3 větší vařené brambory 1 jarní cibulka špetka cukru 3 lžíce majonézy Postup: Matjesy rozmixujte najemno a uvařené brambory rozmačkejte vidličkou. Smíchejte s nasekanou cibulkou, majonézou a dochuťte cukrem.
Nenechte si ujít další zajímavé články
epochanacestach.cz
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
Americká zpěvačka Diana Ross patří mezi nejzářivější ikony světové hudby. Její hlas i charisma formovaly celé generace posluchačů. Proslavila se již v 60. letech jako ústřední hvězda legendární skupiny The Supremes a její sólová kariéra ji katapultovala mezi absolutní elitu amerického soulu, popu i disca. Na pódiu dodnes okouzluje elegancí, energií a nestárnoucími hity. Konečně
skutecnepribehy.cz
Náš kůň zachránil les před požárem
Jako dřevorubec jezdil manžel občas po lese na koni, protože všude se s technikou zkrátka nedostanete. Jednou ho náš koník Vili „varoval“, že cítí oheň. Nemýlil se. S požáry lesů se v dnešní době, kdy je velké sucho, roztrhl doslova pytel. Všude se hovoří o tom, aby lidé neodhazovali nedopalky nebo nerozdělávali v lese oheň. Jenže to ani zdaleka není jediné
nasehvezdy.cz
Touží Kristýna Badinková po dobrodružství?
Mohla být letos hvězdou taneční show StarDance, ale není. Kristýně Badinkové Novákové (43) podle zákulisních informací účast nedoporučil její manžel Viktor Badinka (38). Choreograf má pověst žárli
tisicereceptu.cz
Kanapka s Francouzskou paštikou a čatní
Tradiční uzenářská značka Schneider zpracovala pro milovníky paštik klasický recept na Francouzskou paštiku z vepřových jater, s originální směsí koření, která paštice dodává jedinečnou jemnou chuť.
panidomu.cz
Patchworkové taštičky nejen na mobil
Každé sváteční švadleně se doma nashromáždí hromada zbytků látek. Pak stačí přikoupit vatelín, barevný zip a popustit uzdu fantazii. Oproti patchworkovým dekám, přehozům, ale i polštářům vystačíte při šití pouzdra nebo kosmetické taštičky skutečně s malými zbytky látek. Pouzdro na mobil Příprava Obkreslete tvar mobilu na jemný papír a přidejte kolem obvodu 1 cm. Pak
epochalnisvet.cz
Factor ONE s Bugatti vytvořili hyper kolo
Bugatti strávilo více než století výrobou aut, která svým designem i výkonem vymykala běžné automobilové produkci. Automobilka nyní stejnou logiku uplatnila i u jízdního kola. Ve spolupráci se značkou Factor ONE vytvořila nabušený speciál limitovaný na pouhých 250 kusů s cenovkou kolem 29 600 dolarů, tedy téměř 600 tisíc korun. Standardní Factor ONE, na kterém
epochaplus.cz
Krucinál fagot! To je ale muzika!
„Himl hergot fagot!“ Známe ho spíše jako součást láteření, fagot je však hlavně geniální hudební nástroj. Na délku má 1,35 metru, ale aby vzduch profičel celou délkou vzduchového sloupce, musí uběhnout 2,59 metru. Hudební historici dodnes nejsou zajedno, zda jde o synka renesanční dechového nástroje dulcianu, anebo samostatnou vývojovou větev. Pokud byste se na fagot
enigmaplus.cz
William Shakespeare a černá magie: Co ukrývá Macbeth?
Macbeth, jedna z nejslavnějších divadelních her věhlasného britského dramatika Williama Shakespeara (1564–1616), je známá po celém světě. Příběh o skotském králi Macbethovi a jeho cílevědomé manželce
21stoleti.cz
Seznamte se s posádkou mise Artemis III
Dne 9. června představila NASA čtyři členy posádky, kteří poletí do vesmíru v rámci mise Artemis III, jejíž start se očekává nejdříve v červnu 2027. Budou jimi velitel Randy Bresnik, specialisté na mi
iluxus.cz
Chronograf s posláním přesahujícím sport
Limitovaná edice pouhých 300 kusů Sinn 144 St Sa Sporthilfe vzdává hold výkonu, disciplíně a fair play, přičemž část výtěžku z prodeje putuje na podporu německých olympijských a paralympijských sporto
rezidenceonline.cz
Opulentní klasika dubajské vily
Rezidence navržená studiem Covet House, situovaná v srdci „Města zlata“, je oslavou dokonale propracovaného designu. Mistrná kombinace vznešenosti a sofistikovanosti v ní vytváří prostory, odrážející osvědčenou zdejší tradici v kontextu s aktuální modernou. Nádheru klasického designu podtrhují mramorové detaily, současný nábytek, osvětlení a doplňky z bohaté nabídky Covet House pak vnášejí do interiérů potřebný
historyplus.cz
Stavěl Leonardo nové hlavní město Francie?
„Nevěřím, že se kdy narodil muž, který by věděl tolik co Leonardo,“ skládá francouzský král František I. poklonu na adresu svého hosta. Je jím Leonardo da Vinci. Pobyt stárnoucího génia v zemi galského kohouta je spjat s řadou legend a záhad. Jedna se týká i mistrova pracovního zaměření. Měl se zde chopit králova ambiciózního architektonického projektu? Ještě
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz