články autora Hana Černá
(1833 nalezených článků)
Většina z nás zná křen především jako nepostradatelnou součást nejrůznějších pokrmů. Málokdo ale ví, že tato rostlina má velké uplatnění i v domácí lékárničce! Milovníci přírodní medicíny na křen nedají dopustit a využívají jej nejen jako vynikající preventivní prostředek ale i jako všestranný lék. Křen se pěstuje kvůli jeho silně aromatickému kořenu, který se často využívá v […]
Suroviny na 4 porce: 12 ks ústřic 2 lžíce másla 3 stroužky česneku 1 špetka soli 1 1 lžíce nasekané bazalky Postup: Ústřice otevřete nožem. Vodu slijte do misky. Maso dejte na pánev s máslem, přidejte prolisovaný česnek, bazalku a restujte jednu minutu. Přidejte vodu s ústřic, špetku soli a poduste dvě minuty. Podávejte hned, […]
Suroviny na 4 porce: 2 kg živých mušlí – slávek 100 ml olivového oleje 2 šalotky 8 stroužků česneku svazek petrželky 1 l bílého vína pepř sůl bageta Postup: V hrnci rozpálíme olivový olej, vhodíme šalotku nakrájenou na větší kusy, česnek na plátky, orestujeme, zalijeme vínem, vhodíme slávky, petrželku, osolíme, opepříme, zlehka promícháme a přiklopené […]
Za častými bolestmi zad může stát celá řada příčin. Od naprostých banalit, zlozvyků z mládí, až po velmi závažné důvody. Poradíme vám, co s tím! Pokusíme se s vámi odhalit příčiny, které byste vůbec nečekali, přestože patří mezi nejčastější. 1. Lenošení na gauči Pokud celé hodiny poleháváte na pohovce před televizí, je to to nejhorší pro […]
Suroviny na 4 porce: 800 g čerstvých či mražených kalmárů citronová šťáva olej na smažení Na těstíčko: 2 lžíce hladké mouky 4 lžíce mléka ½ lžičky soli 1 vejce 1 lžička citronové šťávy Postup: Pokud máme mražené kalmáry, rozložíme je na utěrku a necháme při pokojové teplotě povolit. Umícháme vejce, mouku, sůl a citronovou šťávu […]
Suroviny na 4 porce: 2 středně velké papriky 2 hermelíny nebo jiný smetanový sýr 50 g šunkového salámu vcelku 1 malá cibule sůl pepř 1 lžíce majonézy 1 lžička plnotučné hořčice Na ozdobu: 1 Lučina 4 listy hlávkového salátu 2 rajčata Postup: Papriky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku. Hermelín nakrájíme na malé […]
Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]
doporučujeme
Suroviny: 12 plátků 40% sýra ( Gouda) šunka 1 pomazánkové máslo čerstvý křen 1 lžíce majonézy naložená kapie Postup: Nejprve si připravíme pomazánku z pomazánkového másla, majonézy a čerstvě nastrouhaného křenu. Proužky kapie ze skleničky dáme na sítko, aby nám zatím okapala přebytečná voda. Sýr rozložíme na plech vyložený pečícím papírem tak, aby se jednotlivé […]
Suroviny na 4 porce: 2 plechovky loupaných celých rajčat 2 velké cibule 6 stroužků česneku 1 zakysaná smetana sůl pepř cukr ocet rajský protlak bazalka polévkové bylinky toustový chléb tvrdý sýr granulovaný česnek Postup: Cibuli dáme orestovat na olej a přidáme i na plátky nakrájený česnek. Až je vše orestováno, vložíme nakrájená rajčata i se […]
To, v jakém se nacházíte duševním rozpoložení, se odráží i na vašem zdravotním stavu. Proto po dlouhodobém stresu zákonitě přichází i nějaká nemoc. Poradíme vám, co s tím! Jenže vyhnout se stresu je dnes takřka nemožné. Můžeme se ale uklidnit pomocí adaptogenů. To jsou bylinky, které poskytují odolnost, vytrvalost a úlevu od stresu. Svým působením zvyšují […]
Suroviny na 4 porce: 4 filety z lososa (každý cca 150 g) šťáva z 1 citronu česnek dle chuti 3 rajčata 1 svazek jarní cibulky 1 lžička sušených italských, příp. jiných oblíbených bylinek 200 g goudy 250 ml mléka sůl pepř máslo na vymazání formy Postup: Filety osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citronovou šťávou a […]
Suroviny na 6 porcí: 1 pórek 5 brambory 1 balíček taveného sýra 100 g strouhaného sýra 1 lžička polévkového koření nebo kostka masoxu Postup: Oloupané brambory nakrájené na kostičky dáme do hrnce se sýrem, nadrobno nakrájeným pórkem a lžičkou polévkového koření. Zalijeme 1,5 litrem vody a vaříme 20–30 minut. Po uvaření sýrovou polévku pečlivě rozmixujeme, […]
Jsou vaše oči zarudlé, slzí, pálí nebo vás řežou? Možná trpíte syndromem suchého oka. Síla jednotlivých projevů může být různá, od jemného tlaku až po pocit „písku“ nebo cizího tělíska v oku. Můžete mít problémy s ostrostí vidění, zaostřením, slzením, pocitem suchého oka a únavou. Proč oko vysychá? Mezi nejčastější příčiny vysychajících očí patří […]
Suroviny na 4–6 porcí: 1 větší květák 50 ml olivového oleje 3 stroužky česneku 2 snítky bazalky 2 snítky petrželové natě 100 g másla 3 lžíce hladké mouky vývar z květáku 200 ml smetany na vaření 100 g sýru s modrou plísní muškátový oříšek sůl Postup: Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě […]
Ke zdravé výživě patří také klíčky a semínka nejrůznějších druhů zeleniny, a především luštěnin. Naklíčením v nich zvýšíte obsah živin a zdraví prospěšných látek. Zvlášť teď před zimou byste je měla vyzkoušet. Každá naklíčená potravina je vlastně klíčící semínko připravené k růstu. To tedy nezahrnuje jen slunečnicová, dýňová či chia semena, ale i cizrnu, hrách […]
Hrozíte se každé ráno při pohledu na sebe do zrcadla ošklivých kruhů a „pytlíků“ pod očima? Máte pocit, že jsou den ode dne větší? Co s tím můžete dělat? Proč otoky vznikají? Oči jsou uloženy v obličeji v důlcích chráněných tukovými polštářky, s jemnými vazivovými pouzdry. Ta ale s přibývajícím věkem ztrácejí svou pružnost […]
Suroviny pro 2 osoby: 1 kg filetu z lososa, i s kůží 300 g hrubé mořské soli 100 g cukru hrst nasekaného kopru trocha kůry z citronu Na omáčku: 2 lžíce hořčice (anglického typu, dijonská, … ) 2 lžíce medu 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce bílého vinného octa 2 lžíce nasekaného kopru sůl pepř […]
Strava s vyšším obsahem vlákniny je objemnější a vyžaduje delší a vydatnější žvýkání, což prospívá především lidem trpícím obezitou. Když jíte pomalu, důkladně žvýkáte a nehltáte, sníte menší množství jídla, přijmete tak menší energetickou hodnotu a pocit sytosti se dostaví dříve. Uleví od zácpy Přiměřené množství vlákniny ve stravě má významnou úlohu v prevenci zácpy. […]
Suroviny pro 2 osoby: 125 g másla 40 g parmazánu 2 stroužky česneku 1 lžička worcesterské omáčky ½ lžičky chilli omáčky ½ lžičky sladké papriky čerstvě mletý pepř čerstvá petrželka 6 ústřic Postup: Rozpuštěné máslo smíchejte s nastrouhaným parmazánem, nasekaným česnekem, omáčkami, paprikou, dochuťte pepřem a nasekanou petrželkou. Ústřice otevřete, rozložte na plech a pokryjte […]
Suroviny pro 2 osoby: 300 g nízkého roštěnce 1 lžíce dijonské hořčice 50 ml worcesterské omáčky sůl mletý pepř olej Postup: Roštěnec nařežeme na straně blány, vetřeme marinádu, kterou jsme si připravili z hořčice, oleje, worchestru, soli a pepře, a rychle orestujeme na rozpáleném oleji. Když se maso zatáhne, otočíme ho a opečeme i z […]
Záliba v nezdravém jídle, nechuť k pohybu a navíc i dědičnost. A stačí málo, aby se i u vás rozjela cukrovka druhého typu, která patří mezi nejčastější civilizační choroby. Poradíme vám, co s tím! Cukrovka (správně diabetes II. stupně) patří mezi nejčastější nemoci metabolizmu, které nás sužují čím dál tím častěji. Může za to […]
Suroviny na 4 porce: 150 g cukru 1 vanilkový lusk 600 ml smetany 6 žlouteků podle chuti třtinový cukr Na omáčku: 400 g čerstvých nebo mražených malin 50 g třtinového cukru Postup: Žloutky utřeme s cukrem. Vanilku rozpůlíme a spolu se smetanou přivedeme k varu. Po vychladnutí vyjmeme vanilkovou tobolku a smetanu vmícháme do […]
Příprava na 4 sklenice: 250 ml whisky 500 ml vaječného koňaku 250 ml šlehačky Postup: V hrnci zahřejeme vaječný koňak a přidáme k němu whisky. Ozdobíme čerstvě vyšlehanou smetanou a podáváme s brčkem. Extratip: Chceme-li jinou variantu, zkusíme místo whisky brandy či rum. Méně silný nápoj připravíme tak, že polovinu vaječného koňaku nahradíme 30% smetanou, […]
Suroviny na 1 drink: 2–3 kostky cukru (podle chuti) 4 cl rumu (nebo brandy, koňak, whisky, gin) horká voda 1–2 lžičky limetkové šťávy plátek citronu Postup: Sklenice naplníme do dvou třetin vařící vodou. Rozpustíme v ní cukr podle chuti, přidáme limetkovou šťávu a dolijeme rumem (alkoholem). Na hladinu položíme plátek citronu. Extratip: Připravit můžeme […]
Suroviny na 4 sklenice: 1 l červeného vína 1 l silného černého čaje 2 dcl rumu 3 vanilkové cukry balíček rozinek 2 pomeranče Postup: Rozinky zalijeme rumem a necháme několik hodin máčet. Uvaříme silný černý čaj. Poté rozinky i s rumem vlijeme do hrnce, přidáme horký čaj, červené víno, pomerančovou šťávu a vše společně svaříme. […]
Bez sýra a jiných mléčných výrobků si jen málokterá z nás dokáže představit svůj jídelníček. A ani nemusí. Vědci totiž nyní zjistili, že se i tučný sýr může dále objevovat na talířích dietářů či těch, kteří dodržují zdravý životní styl. Tučné sýry nepřidávají kila! Odborníci se pokusili objasnit, proč například Francouzi či Švýcaři konzumují hodně tučných sýrů, […]
Suroviny na 1 sklenici: 7 g kávy cukr (podle chuti) 150 ml voda smetana (ke šlehání) Příprava: Vysokou sklenici naplníme kávou připravenou v konvici nebo přefiltrovanou kávou a přidáme šlehanou smetanu.Pokud jsme osladili kávu již při přípravě a smetanu při šlehání, není třeba kávu sladit, jinak podle chuti dosladíme krystalovým cukrem.
Suroviny na 1 hrnek: 2 kávové lžičky cereálního nápoje Caro 80 ml smetany na šlehání 80 ml vody 50 ml medu 20 g zázvoru Postup: Smetanu ušleháme do tuhé šlehačky, med prohřejeme se zázvorem nakrájeným na plátky. Caro zalijeme vodou horkou 90 °C. Do sklenice nejprve nalijeme med se zázvorem, opatrně přilijeme připravené Caro, nastříkáme […]
Stává se vám, že se probudíte uprostřed noci s podivným pocitem a zjistíte, že jste doslova zborcená potem? Může jít o špatnou kombinaci léků, ale i o projev vážného onemocnění. Co se to děje s vaším tělem, když se v noci nadměrně potíte? Je to, jako byste zrovna seděla v sauně. Tomu také odpovídá […]
Suroviny na 2 nápoje: 500 ml plnotučného mléka 100 ml smetany 45 g hořké čokolády (75 %) 2 vanilkové cukry Postup: Do zahřátého mléka nalámeme čokoládu, ze neustálého míchání postupně přilijeme také smetanu, přisypeme vanilkový cukr, a vše necháme pořádně rozpustit. Horkou čokoládu ozdobíme kopečkem šlehačky a špetkou nastrouhané čokolády, případně trochou skořice.
Podobně trpí každá čtvrtá až pátá žena po čtyřicítce! Jde o nezhoubný nádor svaloviny stěny dělohy. Může růst buď jen ve stěně, případně z ní vyrůstá na povrch nebo naopak dovnitř, do děložní dutiny. Myomy jsou hormonálně závislé a rostou, dokud jsou hormonálně činné vaše vaječníky, vyrábějící ženské pohlavní hormony. Jakmile se žena dostane do […]
Suroviny: 180 g hladké mouky 150 g mrkve 100 g bílého jogurtu 70 g celozrnné mouky 50 g nasekaných ořechů 2 vejce 2 lžíce nízkokalorického sladidla 1 lžíce citrónové šťávy 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička citrónové kůry ½ lžičky sody bikarbony nízkokalorické sladidlo mletá skořice Postup: Mrkev omyjeme a nastrouháme do misky, zakápneme […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
epochanacestach.cz
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
Americká zpěvačka Diana Ross patří mezi nejzářivější ikony světové hudby. Její hlas i charisma formovaly celé generace posluchačů. Proslavila se již v 60. letech jako ústřední hvězda legendární skupiny The Supremes a její sólová kariéra ji katapultovala mezi absolutní elitu amerického soulu, popu i disca. Na pódiu dodnes okouzluje elegancí, energií a nestárnoucími hity. Konečně
skutecnepribehy.cz
Náš kůň zachránil les před požárem
Jako dřevorubec jezdil manžel občas po lese na koni, protože všude se s technikou zkrátka nedostanete. Jednou ho náš koník Vili „varoval“, že cítí oheň. Nemýlil se. S požáry lesů se v dnešní době, kdy je velké sucho, roztrhl doslova pytel. Všude se hovoří o tom, aby lidé neodhazovali nedopalky nebo nerozdělávali v lese oheň. Jenže to ani zdaleka není jediné
nasehvezdy.cz
Touží Kristýna Badinková po dobrodružství?
Mohla být letos hvězdou taneční show StarDance, ale není. Kristýně Badinkové Novákové (43) podle zákulisních informací účast nedoporučil její manžel Viktor Badinka (38). Choreograf má pověst žárli
tisicereceptu.cz
Kanapka s Francouzskou paštikou a čatní
Tradiční uzenářská značka Schneider zpracovala pro milovníky paštik klasický recept na Francouzskou paštiku z vepřových jater, s originální směsí koření, která paštice dodává jedinečnou jemnou chuť.
panidomu.cz
Patchworkové taštičky nejen na mobil
Každé sváteční švadleně se doma nashromáždí hromada zbytků látek. Pak stačí přikoupit vatelín, barevný zip a popustit uzdu fantazii. Oproti patchworkovým dekám, přehozům, ale i polštářům vystačíte při šití pouzdra nebo kosmetické taštičky skutečně s malými zbytky látek. Pouzdro na mobil Příprava Obkreslete tvar mobilu na jemný papír a přidejte kolem obvodu 1 cm. Pak
epochalnisvet.cz
Factor ONE s Bugatti vytvořili hyper kolo
Bugatti strávilo více než století výrobou aut, která svým designem i výkonem vymykala běžné automobilové produkci. Automobilka nyní stejnou logiku uplatnila i u jízdního kola. Ve spolupráci se značkou Factor ONE vytvořila nabušený speciál limitovaný na pouhých 250 kusů s cenovkou kolem 29 600 dolarů, tedy téměř 600 tisíc korun. Standardní Factor ONE, na kterém
epochaplus.cz
Krucinál fagot! To je ale muzika!
„Himl hergot fagot!“ Známe ho spíše jako součást láteření, fagot je však hlavně geniální hudební nástroj. Na délku má 1,35 metru, ale aby vzduch profičel celou délkou vzduchového sloupce, musí uběhnout 2,59 metru. Hudební historici dodnes nejsou zajedno, zda jde o synka renesanční dechového nástroje dulcianu, anebo samostatnou vývojovou větev. Pokud byste se na fagot
enigmaplus.cz
William Shakespeare a černá magie: Co ukrývá Macbeth?
Macbeth, jedna z nejslavnějších divadelních her věhlasného britského dramatika Williama Shakespeara (1564–1616), je známá po celém světě. Příběh o skotském králi Macbethovi a jeho cílevědomé manželce
21stoleti.cz
Seznamte se s posádkou mise Artemis III
Dne 9. června představila NASA čtyři členy posádky, kteří poletí do vesmíru v rámci mise Artemis III, jejíž start se očekává nejdříve v červnu 2027. Budou jimi velitel Randy Bresnik, specialisté na mi
iluxus.cz
Chronograf s posláním přesahujícím sport
Limitovaná edice pouhých 300 kusů Sinn 144 St Sa Sporthilfe vzdává hold výkonu, disciplíně a fair play, přičemž část výtěžku z prodeje putuje na podporu německých olympijských a paralympijských sporto
rezidenceonline.cz
Opulentní klasika dubajské vily
Rezidence navržená studiem Covet House, situovaná v srdci „Města zlata“, je oslavou dokonale propracovaného designu. Mistrná kombinace vznešenosti a sofistikovanosti v ní vytváří prostory, odrážející osvědčenou zdejší tradici v kontextu s aktuální modernou. Nádheru klasického designu podtrhují mramorové detaily, současný nábytek, osvětlení a doplňky z bohaté nabídky Covet House pak vnášejí do interiérů potřebný
historyplus.cz
Stavěl Leonardo nové hlavní město Francie?
„Nevěřím, že se kdy narodil muž, který by věděl tolik co Leonardo,“ skládá francouzský král František I. poklonu na adresu svého hosta. Je jím Leonardo da Vinci. Pobyt stárnoucího génia v zemi galského kohouta je spjat s řadou legend a záhad. Jedna se týká i mistrova pracovního zaměření. Měl se zde chopit králova ambiciózního architektonického projektu? Ještě
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz