nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
články autora Hana Černá
(1730 nalezených článků)
Suroviny na 4 porce: 4 silnější telecí kotlety hovězí vývar sušená bramborová nebo hrachová kaše máslo sůl Náplň: 200 g čerstvých lišek (i jiných hub) máslo 1 šalotka (lahůdková cibulka) sůl pepř tlučený kmín 1 vejce   Postup: Šalotku pokrájíme a necháme zesklovatět na másle. Pak přidáme nakrájené lišky, směs osolíme a okořeníme. Jakmile se […]
Suroviny na 4 porce: 600 g telecí kýty (pečeně) hladká mouka strouhanka 200 g másla 2 vejce sůl Postup: Maso rozdělíme na čtyři plátky, které dotenka rozklepeme (tzv.na papír). Pak je osolíme a obalíme v trojobalu. Řízky osmažíme na přepuštěném másle po jedné straně do zlatova, po druhé je lžící pouze přeléváme horkým tukem.
Suroviny na 4 porce: 300 g jedlých kaštanů čerstvý zázvor 100 g rukoly 1 cibule 2 stroužky česneku 1 l zeleninového vývaru dle chuti sůl Postup: Jedlé kaštany připravíme tak, že seřízneme jejich plochou část a dáme je povařit do osolené vody, asi na 5 minut. Potom je vyjmeme a snáz oloupeme. Kousek čerstvého zázvoru […]
Suroviny na 8 porce: 1 malý krocan či krůta 200 g jedlých kaštanů (uvařené, oloupané) 200 g bílé veky 150 g změklého másla 2 celá vajíčka 0,15 l mléka hrst hladkolisté petržele muškátový květ mletý pepř dle chuti sůl máslo na vymazání pekáčku Postup: Omytého krocana osušíme, osolíme a necháme chvíli odležet. Veku nakrájíme na […]
Suroviny: 80 g másla 200 g práškového cukru 8 vajec 150 g uva­řených propasírovaných kaštanů 60 g mletých mandlí 80 g hru­bé mouky čerstvé ovoce na ozdobení Na náplň: 100g oloupaných mandlí 50 g práškového cukru 50 ml smetany ke šlehání 1 balíček vanilkového cukru 200 g uvařených propasírovaných kaštanů Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh. […]
Tradiční asijská medicína objevila spoustu podivuhodných souvislostí mezi zdravím a vzhledem. Mohou včas upozornit, že nějaký problém. Kupříkladu u rtů to vždy souvisí s trávením. Suché popraskané rty nejen v zimě mohou mít příčinu v chronických střevních potížích s průjmem.Tělo přitom ztrácí hodně vody. Pokud je to váš případ, pokuste se nejprve střeva uklidnit dietou […]
Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás. Možná to není právě ta nejlepší představa trávení volného času, ale s pomocí naší nové šikovné Knihovničky Babiččiny osvědčené rady vám tyto činnosti půjdou rychleji a lépe od ruky. Mějte byt jako klícku Jak vyčistit oblečení, jak uklidit a zvelebit celý byt? Jak si vyrobit originální domácí […]
doporučujeme
Suroviny na 4 porce: 800 g dančího hřbetu 500 g jedlých kaštanů svazek čerstvých bylinek (saturejka, tymián, majoránka, kerblík) lesní ovoce na dochucení 20 g dijonské hořčice 1 citrón (šťáva) 50 ml bílého vína 100 g oleje 100 g másla čerstvě drcený pepř sůl Na omáčku: 500 g čerstvých hub nebo 50 g sušených 100 […]
Suroviny na 4 porce: 500 g jedlých kaštanů 130 g třtinového cukru 3 lžíce rumu nebo ½ lžičky rumové esence 0,2 l vody dřeň z vanilkového lusku Postup: Nejprve nařežeme jedlé kaštany – každý do tvaru písmene X – a poklademe je na plech. Kaštany pečeme při 190 °C 17 – přibližně 20 minut, a […]
Samozřejmě že nejde o nemoc, na kterou se umírá. Ale spíše o nepříjemnost, která se může zvrhnout až na několik dní, či dokonce týdnů na neschopence. Je úplně jedno, jestli je zima, nebo léto, angína vás může postihnout v kterémkoli ročním období. Poznáte ji velmi snadno podle intenzivní bolesti v krku, máte potíže s polykáním, […]
Suroviny na 4 porce: 1 vykostěné kuře na roládu 2 rohlíky 0,15 l šlehačky hrst bylinek (tymián, šalvěj aj.) 1 vejce 150 g mletého vepřového masa 250 g jedlých kaštanů loupaných a vařených nebo pečených s kouřovou vůní mletý pepř sůl 75 g másla 0,15 ml bílého vína 0,15 ml vývaru provázek na svázání Postup: […]
 Suroviny: 400 g medu 150 g mléčné čokolády 80 g másla 0,25 l smetany ke šlehání 1 plechovka kondenzovaného mléka 250 g mandlových plátků 2 lžíce sušené smetany Postup: V kastrůlku přivedeme k varu smetanu s kondenzovaným mlékem a s medem. Necháme probublávat, dokud směs nedosáhne teploty 118–120 °C a zcela nezkaramelizuje. Odstavíme a dáme chladnout. […]
 Suroviny: 70 g smetany ke šlehání 100 g másla 60 g krupicového cukru (i méně) 200 g kvalitní čokolády 2 lžíce likéru dle chuti, třeba amaretto 2 lžíce kakaa, případně i strouhaného kokosu či mletých mandlí na obalení Příprava:  Do kastrůlku odměřte smetanu, máslo a cukr. Za stálého míchání zahřívejte na středně vysokém ohni, než […]
Patní ostruha dá o sobě vědět už od ranního vyskočení z postele, při větší zátěži, ale i když dlouho sedíte v práci nebo večer odpočíváte. Poradíme vám, co s ní!   Vznik ostruhy má na svědomí vápenatění připojení šlach k patní kosti. Dochází k němu při dlouhodobém přetěžování nohy. Projeví se bolestivým zánětem. Bodavá bolest vystřeluje z paty do chodidla, […]
Suroviny: 130 g mandlového či arašídového másla 30 g strouhaného kokosu 50 g sušené syrovátky 60 g ovesné mouky 80 g moučkového cukru 2–3 lžíce vody Na polevu: 1 lžíci citronové kůry šťávu vymačkanou ze dvou citronů 1 vejce 120 g moučkového cukru Postup: Smíchejte ingredience pro podklad, vodu přidávejte postupně a až nakonec. Jestli […]
Suroviny: 270 g třtinového cukru 150 g medu 80 g mandlí 80 g lískových ořechů 50 g nesolených pistácií 1 vejce 1 špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu 50 ml vody Postup: Ořechy a mandle pražíme 5 minut na pánvi při střední teplotě. Pak přidáme pistácie a pražíme další dvě minuty a necháme vychladnout na […]
Kvůli čemu se stresujeme? Kvůli něčemu, na čem nám záleží. Takže když to celé trochu obrátíme: stres dokazuje, že je náš život smysluplný. Posiluje imunitu Díky malému množství stresovému hormonu kortizolu udržuje tělo silným a zdravým. Mnoho stresu zatěžuje kardiovaskulární systém, vede k obezitě, cukrovce atd. Drobné dávky stresových hormonů nám pomáhají při rozhodování a […]
Suroviny: 1 vejce 100 g moučkového cukru 210 g čokolády na vaření 150 g ořechů, mandlí, rozinek, sušených meruněk, brusinek ½ lžičky mleté skořice alobal Postup: Ingredience dáme do kastrůlku a ve vodní lázni ohříváme a mícháme, až se vše spojí. Alobal posypeme cukrem a podélně vyklepneme ořechovo-čokoládovou hmotu. Zabalíme do alobalu a při tom […]
Suroviny na 5 porcí: 1 menší cibule 50 g hladké mouky 150 g kořenové zeleniny 20 g rajského protlaku 151 g oleje či sádla hrst sušených brusinek 50 g cukru 1 citron 30 g perníku na strouhání 50 g švestkových povidel hrozinky loupané mandle sůl divoké koření Postup: Na tuku osmažíme na kolečka nakrájenou zeleninu […]
Suroviny na 4 porce: 1 l mléka špetka soli 1 lžíce cukru 200 g pohankové krupice 100 g nastrouhaného perníku moučkový cukr na posypání máslo na omaštění Postup: Studené mléko nalijte do kastrolu, přidejte špetku soli, cukr a promíchejte. Do mléka nasypte pohankovou krupici, přiveďte k varu a na mírném plameni vařte za stálého míchání […]
 Suroviny na 4 porce: 1 plechovka drcených rajčat (400 g) 140 g rajčatového protlaku 1–2 cibule 100 g strouhaného perníku 2 lžíce hnědého cukru lžíce másla 0,75 l hovězího vývaru 6 kuliček nového koření 2 bobkové listy 2 hřebíčky špetka skořice sůl kousek másla na zjemnění Postup: Nakrájenou cibuli i kořením zpěníme na másle. Přisypeme […]
Rajčata jsou silně močopudná, doporučují se při chorobách ledvin a močových cest i k očištění organismu. Očistě, zvlášť zažívacího traktu, napomáhá i obsah vlákniny. Příznivě ovlivňují funkci jater, srdce a mají celkově pozitivní vliv na imunitní systém. Při pravidelné konzumaci snižují hladinu cholesterolu. Karoten i hořčík Karoten pomáhá chránit pokožku před škodlivým vlivem slunečního záření […]
Suroviny na 4 porce: 600 g hladké mouky + na poprášení sůl 2 vejce 40 g cukru 4 lžíce másla 2 lžíce vinného octa (bílý) 150 g másla na potírání těsta Jablečná náplň: 250 g másla 200 perníku na strouhání 1,5 kg jablek 150 g hrozinek nebo sušených brusinek 100 g vlašských ořechů 8 lžic […]
Suroviny na 1 várku: 180 g pohankové mouky 150 g pohankové krupice 20 g bezlepkového nápoje ½ lžičky sody 3 jablka 100 g tuku 1 lžička psyllia rozmíchaná ve 100 ml vody 5 lžic medu 1 lžíce rumu 3 lžíce fruktózy nebo 2 lžíce cukru 80 g vlašských ořechů 2 lžíce kakaa 1 lžička mleté […]
V podzimním období každý rok přibývá marodů, kteří pořád kýchají, smrkají a teče jim z očí. Zkrátka trpí infekcemi horních cest dýchacích. Může za to nejen viróza, ale často i prochlazení a nastuzení. Poradíme vám, co s tím!   Za normálních okolností se taková lapálie vyléčí za týden. Jak je to ovšem v případě, že nastanou komplikace v […]
Suroviny: široké nudle, špagety nebo jiné těstoviny perník na strouhání moučkový cukr máslo olej sůl Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu v mírně osolené s troškou oleje. Lepší jsou samozřejmě domácí nudle. Po uvaření je scedíme, rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným perníkem a moučkovým cukrem, přelijeme rozpuštěným máslem a podáváme. Chutnají podobně jako nudle s mákem.
Suroviny:  1 uzené vepřové koleno 1 syrové vepřové koleno 4 klobásky 50 g slaniny 400 g kysaného zelí ¼ hlávky bílého zelí ¼ hlávky kapusty 1 menší tuřín 2 větší brambory 2 velké mrkve 1 velká cibule 1–2 hrsti velkých barevných fazolí 3 lžíce sádla 2 kostky cukru 1 lžíce mleté papriky kuličky jalovce celý […]
Suroviny: 200 g kostí 500 g hovězího masa 1 uzené koleno 50 g másla 2 červené řepy 1 velký brambor kousek celeru 1 mrkev ½ petržele 200 g kysaného zelí 1 cibule hrst šťovíku 0,2 l kysané smetany 2 lžíce rajského protlaku 1 lžíce mouky bobkový list petrželka cukr ocet sůl Postup: Maso s kostmi […]
Suroviny: 600 g dýňové dužiny 2 střední cibule 1 velká mrkev 3 lžíce mouky slunečnicového oleje 1,5 l hovězího vývaru sůl bílý pepř 1 špetka mletého kmínu 0,15 l smetany ke šlehání 3 lžíce zakysané smetany 1 lžíce jablečného octa Na ozdobení: 2 lžíce smetany dýňový olej na krutony: 2 starší houstičky 2 vejce 2 […]
Jakmile vás něco začne bolet, sáhnete hned po růžové pilulce? Jistě, je to rychlý a účinný způsob, jak si od bolesti ulevit, ovšem ne jediný! Léky, tišící bolest, mají totiž vedlejší účinky a zatěžují játra. Poradíme vám věrnější možnosti!   Bolest hlavy Když vás přepadne bolest hlavy, lehněte si do tiché místnosti, dejte si přes […]
Suroviny: 500g uzených vepřových žeber 1 uzené vepřové koleno 1 pár domácí klobásy 100g sušených lesních hub několik sušených švestek 1 sklenice zakyslého zelí 2–3 stroužky česneku 2 cibule 2 polévkové kostky 0,1l suchého vína kmín majoránka 1 lžíce červené papriky máslo a mouka na zásmažku 2–3 brambory kyselá smetana Postup: Žebírka, koleno a klobásy […]
Suroviny: 1 kg různých ryb (nejméně 2 druhy) 2 mrkve 2 rajčata 2 cibule 1 kousek celeru 1 bouquet garni 2 hřebíčky ½ l bílého vína 3 lžíce oleje 3 krajíčky bílého chleba 60 g másla 50 g ementálu pár mušlí (není nutné) sůl pepř Postup: Zeleninu i ryby očistíme, nakrájíme na kousky a osmahneme […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kdo byl praotec Čech? Co říká moderní věda o staré legendě?
epochaplus.cz
Kdo byl praotec Čech? Co říká moderní věda o staré legendě?
Praotec Čech patří k nejznámějším postavám našich pověstí, ale kdo skutečně stál u počátků českého národa? Současná věda se snaží oddělit legendu od reality a přináší mnohem střízlivější obraz, než jaký známe z tradice. Co tedy o praotci Čechovi víme – a co zůstává jen působivým mýtem? Kdo to byl, muž, jehož jméno dodnes nese
Salát do zásoby
tisicereceptu.cz
Salát do zásoby
Když je sezona, neuškodí připravit zásoby také na zimu. Můžete přidat i jinou zeleninu. Potřebujete 3 kg rajčat 1 kg okurek 3 červené papriky 3 zelené papriky 4 cibule 1 palici česneku hrs
Kraj ticha, bílých stop a poctivých chutí
epochanacestach.cz
Kraj ticha, bílých stop a poctivých chutí
Český les v zimě patří k málokterým místům, kde se i v hlavní sezoně dá zažít opravdové ticho. Kraj na západě Čech se v prosinci mění v útočiště všech, kdo chtějí na chvíli vyměnit ruch města za zimní krajinu, čistý vzduch a pohyb, který zahřeje. Hlavním lákadlem jsou bezpochyby běžky. Místní síť tras vede hlubokými
Hvězdy Semaforu pokřtily čtyřicátou knihu Josefa Fouska
panidomu.cz
Hvězdy Semaforu pokřtily čtyřicátou knihu Josefa Fouska
Opravdu hvězdná společnost se sešla počátkem letošního prosince v Galerii Vinohradská 12 v budově Českého rozhlasu v Praze. Jiří Suchý, Uršula Kluková, Miluška Voborníková, Mirek Paleček a další známé osobnosti přišli pokřtít nejnovější, už čtyřicátou knihu oblíbeného písničkáře, textaře, fotografa a humoristy Josefa Fouska. Ten se proslavil také jako dlouholetý parťák Miloslava Šimka a Jiřího
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Po letech mne podrazila!
skutecnepribehy.cz
Po letech mne podrazila!
Když jsem byla mladší, nikdy by mě nenapadlo, že jednoho dne ztratím ženu, která se mnou sdílela tolik let života. Jde to. I opora zmizí… Marta byla mou vrbou, prvním člověkem, kterého jsem volala, když se stalo něco dobrého i špatného. Myslela jsem si, že taková vazba vydrží všechno. Jenže stáří někdy ukazuje, že některé vztahy
Vztah Batulkové s přítelem je už minulostí?
nasehvezdy.cz
Vztah Batulkové s přítelem je už minulostí?
Herečka z nekonečného seriálu Ulice Dana Batulková (67) nejspíš neprožívá nejšťastnější časy. Proslýchá se totiž, že se jí nedaří ve vztazích, a to jak s dětmi, tak s partnerem. Údajně to má skřípat
Fotografie z Rizalovy střední školy vyvolává otázky. Co zachytil objektiv?
enigmaplus.cz
Fotografie z Rizalovy střední školy vyvolává otázky. Co zachytil objektiv?
V roce 2015 se na Rizalově střední škole v Metro Manile na Filipínách objevil případ, který spojil místní folklór s digitálním věkem. Incident spustila fotografie pořízená na školních toaletách, na kt
Nansenovým pasem nepohrdl ani král
historyplus.cz
Nansenovým pasem nepohrdl ani král
V ledové pustině jsou měsíce jen sami dva. Právě se pustili do opravy kajaku proraženého mrožími kly, když zaslechli štěkot psů a lidské hlasy. Blíží se k nim nějaký muž. „Vy jste Nansen, že?“ oslovil příchozí jednoho z nich. Málem se dostali až k severnímu pólu. Bylo to však nad síly a možnosti norského polárníka Fridtjofa Nansena (1861–1930)
Peugeot vstupuje do světa kinematografie
iluxus.cz
Peugeot vstupuje do světa kinematografie
Peugeot potvrzuje svůj vstup do světa francouzské kinematografie. Tímto krokem navazuje na svou tradici a renomé spočívající v inovacích, eleganci a výjimečném dědictví. Francouzská kinematografie
Lidé zřejmě poprvé rozdělali oheň o 350 000 let dříve, než se myslelo
21stoleti.cz
Lidé zřejmě poprvé rozdělali oheň o 350 000 let dříve, než se myslelo
Je známo, že lidé využívali přírodní oheň, vzniklý například v lese po úderu blesku do stromu, před více než milionem let, ale až dosud nejstarší důkaz úmyslného zakládání ohně lidmi pocházel z doby p
Invest Gate Funds, Hovory W a Josef Fousek
epochalnisvet.cz
Invest Gate Funds, Hovory W a Josef Fousek
Křest poslední knihy Josefa Fouska postavil na pódium řadu známých tváří. Kniha vyšla ve spolupráci s rozhlasovým vydavatelstvím Radioservis, a samozřejmě i v rámci projektu Podzim s láskou a humorem, jehož partnerem je i Český rozhlas a pod jehož záštitou už několik let probíhají i oblíbené Hovory W. Generálním partnerem projektu je už od jeho
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz