Stačí, když do sklenky přidáte pár kapek citronu či jablečného octa. Teplou vodu nemusíte pít jen ráno, ale i během celého dne. Známe hned 10 důvodů proč pít teplou vodu. 1. Zlepšuje trávení a mírní zácpu Vlažná voda stimuluje zažívání, pomáhá rychlejšímu štěpení potravy v žaludku, a tím neutralizuje trávicí šťávy a ulehčuje trávicímu systému. […]
Letošní zima byla dlouhá a mrazivá.Také už se těšíte na jaro, až shodíte zimní oblečení a vyrazíte ven? Chce to ovšem pořádnou očistu, která tělu dodá novou energii. Poradíme vám! Tajemství jarní očisty spočívá zejména v tom, že pomocí odlehčeného jídelníčku, chytrých bylinek a cvičení vyplaví z těla všechny usazené škodliviny, dodá mu potřebné vitaminy a […]
Suroviny na 4 porce: 200 g listového těsta 320 g hrušek 40 g cukru krupice 2 g mleté skořice 8 g strouhanky 8 g vlašských ořechů 3 vejce na potření 20 g cukru moučky na posypání Postup: Hotové těsto rozválíme na tenčí (asi 2 mm) plát obdélníkového tvaru, 15–20 cm široký. Středem plátu nasypeme po […]
Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, které […]
Suroviny na 4 porce: máslo hladká mouka 1,5 l vody (vývar ze zeleniny či kuřecích skeletů) 5 středních brambor 100g čerstvých hub smetana (šlehačka) 4 vejce sůl pepř ocet cukr kopr Postup: Mouku orestujeme na másle tak, aby jíška moc neztmavla. Zalijeme ji vodou (kuřecím nebo zeleninovým vývarem), přidáme pokrájené brambory, sůl a pepř, pomalu […]
Současný velký trend odšťavňování se nehodí pro každého. Dostanete sice do těla několika doušky spoustu prospěšných minerálů a živin, na druhou stranu tento typ snídaní a svačin může organismus i zatěžovat. Džusy, nebo smoothies Některé koktejly totiž mohou obsahovat příliš mnoho cukru či vlákniny, přitom by měly být vyvážené. Ideální jsou proto smoothies, tedy rozmixované […]
Suroviny na 4 porce: 4 celá kolínka selete 4 cibule 1 feferonka 1 malá plechovka rajského protlaku 4 stroužky česneku 1 l černého piva sůl pepř tymián Postup: Vepřová kolínka omyjeme a na povrchu kůže nožem nařízneme. Do zářezu vetřeme sůl, pepř, tymián a rozetřený česnek. Na 30 minut je dáme do chladu odležet. V […]
V kartáči vám po učesání zůstávají chuchvalce vlasů a po umytí jich bývá plné umyvadlo? Do určité míry je padání vlasů přirozené a normální, jakmile ale překročí určitou hranici, je čas to začít řešit. Pomůžeme vám odhalit skutečnou příčinu! 1) Životní prostředí a stres Kvalitu a hustotu vlasů ovlivňuje to, kde žijeme. Špatné životní […]
Suroviny na 4 porce: 600 g kapra podkovy kousek másla ocet cukr sůl petrželka na ozdobu Na nálev: 150 g kořenové zeleniny 1 menší cibule divoké koření (bobkový list, nové koření, celý pepř, tymián) sůl cukr ocet Postup: Dopředu si připravím nálev, tzv. várku, tedy silný zeleninový vývar z kořenové zeleniny a cibule s divokým […]
Suroviny na 1 l likéru: 6 žloutků 2 vanilkové cukry (nebo ½ vanilkového lusku) 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka ½ l brandy nebo rumu Postup: V kastrůlku svaříme kondenzované mléko a vanilkový cukr (vanilkový lusk). Necháme trochu vychladnout, a pokud jsme použili lusk, vyjmeme ho. Do mísy dáme žloutky a postavíme nad vodní lázeň. Za […]
Suroviny: 1 kg mletého masa (vepřové a hovězí) 1 syrové vejce špetka majoránky drcený kmín pepř lžička papriky půl svazku sekané pažitky 50 g strouhanky + na obalení 1 lžička soli několik lžic vody 8 vařených vajec Postup: Maso důkladně propracujeme s vodou, vejcem, kořením a solí, případně směs zahustíme trochou strouhanky. Vejce oloupeme a […]
Nevíte si rady, proč jste neustále unavená a chce se vám pořád spát? Touha po spánku nemusí být vždy způsobená jen jeho nedostatkem. Tělo naznačuje, že je něco v nepořádku, že mu něco chybí. 1. Nedostatek železa Cítíte se unavená, slabá, bez energie, nejste schopná se soustředit a vůbec se cítíte podrážděná. To proto, že kvůli […]
Suroviny na 2 porce: 4 vařená vejce 200 g sýr gouda 1 cibule starší houska hrst petržele 1 čerstvé vejce mléko dle potřeby strouhanka podle chuti sůl Postup: Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku a cibuli. Lehce osolíme a promícháme. Poté tvarujeme řízečky, které […]
Suroviny na 4 porce: ½ kg brambor (varný typ A) 2–3 vejce natvrdo 150 ml hovězího nebo zeleninového vývaru 1 menší cibule 1 malá plechovka krájených žampionů nebo nakládané houbičky 1 kelímek zakysané smetany ½ svazku nasekané pažitky mořská sůl čerstvě mletý pepř 1 lžíce citronové šťávy Postup: Brambory uvaříme ve slupce, teplé oloupeme a […]
Suroviny na porce: 100 g anglické slaniny 1 lžíce másla nebo oleje 1 pórek 500 g mletého hovězího masa sůl čerstvě mletý pepř 60 g sýra s modrou plísní 40 g toustového chleba 2 lžíce smetany ke šlehání 2 hrsti nasekané petrželky 1 lžička čerstvého nasekaného tymiánu 1 vejce na potření 375 g listového těsta […]
Jemná pokožka rtů patří mezi nejcitlivější místa našeho těla! Snad jen kůže dekoltu, ve slabinách či na očních víčkách je ještě o něco jemnější. Je proto důležité, aby se rtům dostávala péče, kterou si zaslouží. Rty podobně jako nehty viditelně odráží, když s naším tělem není něco v pořádku. Opar hlásí nemoc! Opar značí infekci […]
Po padesátce vám onemocnění touto chorobou hrozí mnohem častěji. Proto byste měla natrvalo jako prevenci zařadit do jídelníčku minimálně desítku potravin, které se s rakovinou dokážou úspěšně prát. I v nejtěžší fázi nemoci jsou tyto „zázračné“ potraviny schopné podpořit organismus. I když ji samozřejmě nevyléčí, významně podpoří její léčbu. Zdravá výživa totiž není důležitá jenom pro udržení […]
Suroviny: ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl pepř máslo na vymazání Postup: Pečivo nakrájíme na kostičky, na ně nalijeme žloutky rozšlehané s mlékem a necháme nasáknout. Maso pokrájíme nadrobno, bylinky nasekáme (kopřivy spaříme […]
Suroviny na 4 porce: 6 kuliček jalovec 1 kg zadního hovězí 1 lžíce jemné soli 3 lžíce olivového oleje 500 g jedlých kaštanů 4 bobkové listy 1 l hovězího bujonu Postup: Bobkové listy a jalovec rozdrtíme v hmoždíři v jemný prášek. Hovězí očistíme a osolíme. Koření smícháme s lžicí oleje, směsí maso důkladně potřeme maso […]
Suroviny na 1 koláč: 250 g hladké mouky 6 lžic vody 170 g másla špetka soli Na náplň: ½ balíčku vanilkového pudinku cukr 300 g jablek 1vanilkový cukr mletá skořice mletý zázvor hrozinky Postup: Z másla a mouky uděláme drobenku, do které dáme vodu. Vše zpracujeme v těsto a necháme chvíli v lednici odpočinout. Jablka […]
Suroviny na 1 dávku: 400 ml mléka 200 g malin 1 balíček vanilkového pudinku 5 lžic cukr krupice 4 lžíce bílého rumu 400 g jahod 350 g mascarpone Postup: 300g jahod a polovinu malin (ovoce dobře očistíme) rozmixujeme na kaši a propasírujeme (zbavíme zrníček). Vsypeme cukr, přilijeme bílý rum a dobře promícháme. Pudink uvaříme podle […]