nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
články autora Hana Černá
(1661 nalezených článků)
Suroviny na 4 porce (8 dílků): 4 plátky šunky 100 g poličanu nebo paprikáše 200 g sýru (gouda, mozzarella) 1 papriková klobása 4 stroužky česneku sůl 6 lžic ostrého kečupu 2 vejce 1 lžička oregano 2 lžíce oleje ½ lžičky muškátového oříšku tuk na vymazání   Na těsto: 200 g tuku (máslo) 400 g hladké […]
Suroviny na 4 porce (8 dílků): 900 g hladké mouky 10 g droždí 10 g cukru 1 lžíce olivového oleje 0,5 l vody 20 g soli sterilovaná rajčata mozzarella šunka žampiony olivy artyčoky Postup:  Mouku smícháme se solí, droždím, cukrem, olivovým olejem a vlažnou vodou. Vypracujeme tužší hladké těsto, které se nelepí, z něhož vytvoříme […]
Úporné bolesti břicha, křeče, kapky potu na čele – to mohou být příznaky zácpy. Potýká se vs ní až třetina lidí! Netrpíte jí i vy?   Ženy po čtyřicítce a se sedavým zaměstnáním postihuje zácpa více než muže, a je to také častý zdravotní problém i pro starší generaci. Pro většinu lidí představuje nepřirozená stolice […]
Suroviny na 4 porce (8 dílků): 200 g kuřecí masa špetka sušené bazalky 1 ks mozarelly ½ kelímku smetany 1 špetka mletého pepře hrst špenátových listů 1 špetka soli čerstvá bazalka podle chuti goudy Na těsto: 1 lžíce olivového oleje 0,125 l vody 250 g hladké mouky 1 lžíce soli ½ kostky droždí Postup: Mouku, […]
Suroviny na 4 porce (8 dílků): 400 g hladké mouky 0,5 prášku do pečiva 0,5 lžičky soli 0,75 hrnku mléka 4 lžíce oleje 2 konzervy tuňáka rajčatová pasata mozzarela cibule na kolečka oregano Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a se solí. Zalijeme mlékem, přidáme olej a vypracujeme hladké vláčné těsto. Rozválíme […]
Každého občas trápí nadýmání, zácpa, plynatost či jiné zažívací potíže. Můžete tomu ale snadno předcházet! Stačí dodržovat jednoduchá pravidla a občas přivolat na pomoc bylinky ze zahrádky. Zažívacími obtížemi u nás trpí 80 % žen, což je dvakrát více než mužů. Ti se ovšem v důsledku zažívacích problémů trápí víc. Obtíže při trávení negativně ovlivňují […]
Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejběžnějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]
doporučujeme
 Suroviny na 4 porce (8 dílků): Základní těsto na pizzu: 85 g mozzarelly na menší kousky 30 g strouhaného sýru Pecorino 30 g sýru Fontina na menší kousky 55 g sýru Gorgonzola nebo Bisalta Blu 2 prolisované stroužky česneku čerstvá petrželka 4 lžíce 30% smetany Příprava: Z těsta na pizzu vytáhneme na pomoučeném plechu tenkou […]
Suroviny na 6 porcí: listové těsto 700 g kysaného zelí 200 g nakrájeného eidamu 200 g nakrájené uzeniny 1 větší cibule 1 lžíci sádla 100 ml smetany 2 klobásy 1 lžičku drceného kmínu 1 lžičku soli 1 vejce Postup: Cibuli nakrájíme a zpěníme na lžíci sádla, přidáme kysané zelí (to můžeme ochutit podle potřeby) a […]
Suroviny na 4 porce: 500 g brambor 350 g kysaného zelí 1 velká cibule 100 g sádla 1 lžíce mletých škvarků 1 vejce (nemusí být) 4 lžíce solamylu nebo 8 lžic hladké mouky vejce sůl tuk na pečení   Postup:  Brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme. Vymačkáme většinu škrobu. Okapané zelí nakrájíme na menší kousky. […]
Ošklivé podebrané pupínky trápí nejen puberťáky, ale i dospělé. Jejich příčinou může být nejen hormonální nerovnováha, ale i různé zdravotní problémy. Jaké, to se dá poznat i podle toho, kde se vám pupínky tvoří. Čelo Pupínky na čele a mezi obočím upozorňují na špatné trávení a zvýšenou hladinu škodlivin v trávicím traktu. Řešením může být […]
Suroviny na 4 porce: 200 g kysaného zelí 4 středně velké brambory 200 ml zakysané smetany 100 ml mléka 2 lžíce hladké mouky 30 g čerstvého másla sůl, kmín, cukr Postup: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou či vývarem, osolíme, přidáme kmín a vaříme. Kysané zelí překrájíme, přidáme k téměř měkkým bramborům a ještě […]
Suroviny na 4 porce: 750 g kysaného zelí 600 g  mletého masa (libový bůček napůl s hovězím) sůl, pepř 1 lžíce mletého kmínu 120 g sádla 1 lžíce mleté sladké papriky 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce strouhanky 5 vajec 0,2 l mléka 2 cibule t Postup: Zelí povaříme s kmínem, scedíme a důkladně vymačkáme […]
Opakem vysokého tlaku bývá hypotenze čili nízký krevní tlak. Nepovažuje se za skutečné onemocnění, ale pokud jím trpíte, není to nic příjemného. Poradíme vám, co s tím. Není tak nebezpečný, jako vysoký tlak, ale způsobuje problémy, které mohou člověka vyřadit z běžného života, protože se stále bojí, že se mu nečekaně udělá špatně. Může omdlít, […]
Suroviny na 4 porce: 600 g kysaného zelí 200 g anglické slaniny 400 g uzeného masa 4 klobásky 100 g cibule 0,1 l oleje 150 g slaniny 400 g brambor 0,4 l bílého vína sůl, bílý pepř bobkový list Postup: Zelí překrájíme nadrobno. Rozškvaříme slaninu, přidáme do ní zelí, zalijeme vínem a 1,5 až 2 […]
Suroviny na 6 – 8 porcí: 1 kg hovězího masa (krk, kližka) olej 4 velké cibule vývar nebo bujón chilli papričky 6 paprik 6 rajčat 6 brambor sladká nebo pálivá mletá paprika (dle chuti) kmín (drcený či mletý) sůl Postup:  Na rozehřátém oleji dozlatova orestujeme pokrájenou cibuli, na ní krátce opečeme hovězí maso, které jsme […]
Suroviny na 6 porcí: 1 kg vepřové plece 2 vepřová srdce 200 g vepřových jater 3 polévkové lžíce sádla 50 g uzeného špeku 4 větší cibule 2 čajové lžičky sladké papriky 2 čajové lžičky gulášového koření 2 čajové lžičky pálivé papriky 1 čajová lžička drceného kmínu 3 stroužky česneku 0,75 litru vývaru 2 čajové lžičky […]
Každý výživový poradce varuje před největším mýtem při hubnutí: Nikdy byste neměla mít pocit hladu! Většina lidí si totiž myslí, že zhubne jedině, když přestane jíst nebo jídlo zařadí až na druhou kolej. Je to jedna z největších chyb, které se můžou dámy dopustit, a která k vysněné postavě většinou nevede. Naopak si můžete hladověním […]
Suroviny na 4 porce: 400 g libovější vepřové plece 2 cibule sádlo (nebo olej) sůl, pepř 1 lžíce kmínu 3 lžíce sladké papriky bílá jíška 200 ml sladké smetany ke šlehání 200 ml vody 400 g kysaného zelí Postup: Z masa nakrájíme hrubé kousky. Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova společně s kmínem, přidáme […]
Suroviny na 6 – 8 porcí: 1 kg hovězí kližky 250 g slaniny 300 g cibule chilli papričky česnek 2 l hovězího vývaru houby čerstvé nebo sušené rozmarýn tymián 100 g cukru 1 l černého piva pepř, sůl škrob Postup:  Na vyškvařené slanině orestujeme cibuli dotmava a poté i maso nakrájené na větší kousky. Až […]
Když vás „honí mlsná“, sáhnete nejčastěji po slaném pečivu, oříškách, brambůrky, nakrájeném salámu, anebo po sladké čokoládě? Těchto hříchů se nemusíte zbavovat, jen je nahraďte trochu zdravější variantou. Jak na to?   O své malé neřesti nepřijdete, jen je zkuste vyměnit za méně kalorickou formu, uvidíte, že si je zamilujete, vaše tělo nebudete tolik zatěžovat, […]
Suroviny na 4–6 porcí: 1 kuře 2 lžíce sádla nebo másla 1 středně velká cibule 1 zelený paprikový lusk 1 rajče 2 dl kysané smetany 0,3 l vývaru nebo vody 1 stroužek česneku 1 lžíce mleté sladké papriky 1 lžíce mouky nebo lžička škrobu sůl Postup: Na tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, krátce v ní […]
Suroviny na 4 porce: 400g brambor 4 velké cibule 7–8 vajec (podle velikosti) 4–5 lžic mléka 0,25 l olivového nebo slunečnicového oleje sůl Příprava: Brambory a cibuli a nakrájíme na kostičky. Vložíme do nepřilnavé pánve a přilijeme olej tak, aby téměř zalil brambory. Osolíme (aby sůl zůstala na bramborách, ne v oleji). Na mírném ohni […]
Přestáváte si pamatovat zcela běžné věci a informace? Vypravíte se pro něco vedle do pokoje a na místě už nevíte, proč tam vlastně jste? Anebo si nemůžete vzpomenout, co jste měla včera k večeři? Chce to jednoduchý trénink. Opravdu to pomáhá a v každém věku. Naučte se básničku! Začněte prostě jako ve škole – vyberte […]
Suroviny na 4 porce: 200 g uzeného lososa 2 lžíce zakysané smetany 2 lžíce extra panenského olivového oleje 2 lžíce pažitky nebo jiných čerstvých bylinek 400 g brambor typu A sůl pepř Postup: Uvařené brambory necháme vyhladnout a poté nakrájíme na větší kostky. Smícháme se zakysanou smetanou, olivovým olejem a bylinkami, dochutíme solí a pepřem. […]
Suroviny na 4 porce: 500 g kysaného zelí 500 g uzeného masa (nebo klobásy) 400–500 g zakysané smetany 800 g nastrouhaných syrových brambor polohrubá mouka 2 cibule olej sůl Postup: Zelí propláchneme, podlijeme trochu vodou a udusíme doměkka. Pak scedíme. Uzené nakrájíme na kostičky. Pokrájenou cibuli osmažíme do zesklovatění, přidáme k ní uzené a společně […]
Po dovolenkovém lenošení má většina z nás nějaké to kilo navíc, kterého se ne a ne zbavit. Chce to nejdřív pořádnou očistu, která vašemu tělu navíc dodá novou energii a připraví vás na zimu. Tajemství očisty spočívá hlavně v odlehčeném jídelníčku, bylinkách a cvičení. Z těla vyplaví usazené škodliviny, dodá mu potřebné vitaminy a minerály. […]
Suroviny na 4 porce: 0,8 l vývaru 4 velké brambory 1 plechovka krájených rajčat 1 plechovka červených fazolí 1 malá plechovka hrášku 3 nastrouhané mrkve 1 lžička sušené cibule 1 lžička drceného česneku 2 lžičky oregana ½ lžičky bazalky sůl čerstvé bylinky Postup: Všechny přísady přidáme do vývaru ve velkém hrnci a na mírném plameni […]
Suroviny na 4 porce: 1 krůta (2,5–3 kg) 200–250 g uzené slaniny 2 nakyslá jablka 150 g tuku 2 lžíce rajčatového protlaku 2 lžíce bílého vína Postup: Část slaniny nakrájíme na tenké plátky, obložíme jimi krůtí prsa a připevníme je kuchyňskou nití. Zbylou slaninu nakrájíme na tenké proužky a prošpikujeme jimi krůtí stehna. Krůtu dobře […]
Suroviny na 6–8 porcí: 250 g husích jater 300 g vepřového masa 1 cibule 40 g slaniny 1 větší hřib 2 žloutky směs čerstvě drceného koření (pepř, nové koření, muškátový oříšek, tymián, majoránka) 150 ml drůbežího vývaru střik brandy nebo koňaku Na podávání − brusinky, pečivo Postup: Slaninou vytřeme formu nebo formičky, ve kterých budeme […]
Lidskou náladu ovlivňuje celá řada faktorů a k těm nejdůležitějším patří jídlo. Je prokázáno, že určité potraviny mají přímý vliv na tvorbu hormonu štěstí, serotoninu. Tato látka působí na nervový systém a navozuje dobrou náladu a pocit radosti. Tvorbu serotoninu lze podpořit potravinami, které obsahují aminokyselinu L-tryptofan. Patří sem třeba kuřecí a krůtí maso, kešu, […]
Suroviny na 4 porce: 1 kachna 2 stroužky česneku 2 snítky rozmarýnu 3 až 4 velká jablka 100 ml olivového oleje 1 cibule 1 řapíkatý celer 200 ml suchého bílého vína 100 g cukru 100 ml vody sůl a pepř Postup: Očištěnou kachnu potřeme solí a pepřem na povrchu i uvnitř. Dovnitř kachny vložíme česnek, […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Karanténa v neznámu: Izolace v době medicínské revoluce
epochaplus.cz
Karanténa v neznámu: Izolace v době medicínské revoluce
O tom, že by někdo mohl přenášet nemoc, aniž by jí sám trpěl, se na začátku 20. století vědělo jen málo. Pojem „bezpříznakový přenašeč“ byl v podstatě v plenkách medicínského poznání. Tím méně o tom mohla vědět nepříliš vzdělaná Mary Mallonová, která se přistěhovala do USA z Irska jako velmi mladá a postupně se vypracovala
Tajemství nacistické podzemní továrny Rabštejn
enigmaplus.cz
Tajemství nacistické podzemní továrny Rabštejn
Na povrchu země u nás už moc památek na nacistickou hrůzovládu není, ale pod zemí jich tu zůstalo pořád dost. Většinou mají podobu jednoho z nejotřesnějších projevů zrůdného totalitního režimu: podzem
Aston Martin a Glenfiddich přicházejí s globálním partnerstvím
iluxus.cz
Aston Martin a Glenfiddich přicházejí s globálním partnerstvím
Aston Martin a Glenfiddich, celosvětově nejvíce oceňovaná značka skotské single malt whisky1), dnes oznámily uzavření exkluzivního globálního partnerství, které spojuje dvě slavné britské značky v jej
Bílé, červené, nebo růžové…
panidomu.cz
Bílé, červené, nebo růžové…
…či dokonce sekt? Suché nebo sladké? Jasné je, že řeč bude o víně, ale tentokrát nepůjde o konzumaci, nýbrž o vaření. Víno je totiž pro kuchaře požehnáním. Snoubí se v něm kyselost i sladkost s kořeněnými a ovocnými tóny, a použijete-li je při vaření, posílíte chuť a vůni původních surovin. A v tom je jeho
Bílá věž: Hradecká dominanta má popletené hodiny
epochalnisvet.cz
Bílá věž: Hradecká dominanta má popletené hodiny
Na výšku měří přes 70 metrů a z jejího ochozu se otevírá pohled na celý Hradec Králové, Orlické hory i Krkonoše. V útrobách Bílé věže se ukrývá jeden z největších zvonů u nás, který byl odlit mnohem dříve, než se vůbec podařilo dominantu východočeské metropole dostavět!   Hradec Králové, který si letos připomíná již 800
Poctivý guláš s mrkví
tisicereceptu.cz
Poctivý guláš s mrkví
Při přípravě guláše se nemusíte bát občas zaimprovizovat. Co takhle guláš s mrkví? Suroviny na 8 porcí 2 lžíce slunečnicového oleje 1 kg libového hovězího masa 2 velké cibule 10 mrkví 2 lžíc
Nemohu ho opustit
skutecnepribehy.cz
Nemohu ho opustit
Byl chladný listopadový podvečer, když se mu udělalo zle. A já netušila, jestli se nevidíme naposledy. Slova se mu zamotala, ruka mu klesla a oči zůstaly podivně nehybné. Zavolala jsem záchranku a snažila se mu držet ruku, i když on už mě nevnímal. Můj muž Jiří. Když přijeli záchranáři, celou dobu jsem mu opakovala, že to bude dobré, ale
Intimní život Waleské byl zakázaný
nasehvezdy.cz
Intimní život Waleské byl zakázaný
Herečka Blanka Waleská (†70) byla divadelní hvězdou, ale v soukromí vybočovala. První střípky slávy začala Blanka Waleská (†76) sbírat v době, kdy českému filmu vládly hvězdy jako Adina Mandlová (†
Brasília: Moderní architektura uprostřed pralesa
21stoleti.cz
Brasília: Moderní architektura uprostřed pralesa
Jiskření a rivalita mezi Pardubicemi a Hradcem Králové jsou v našich končinách dostatečně známé. A co teprve, když se do podobných vztahů dostanou dvě největší města celé země Třenicí o to, které z
Napoleon si Tyrolsko podrobil železem a krví
historyplus.cz
Napoleon si Tyrolsko podrobil železem a krví
Napoleon ví, že si za problémy ve vzbouřeném Tyrolsku může sám. Nechal tam příliš málo jednotek a usnadnil tak povstalcům znovudobytí Innsbrucku. Přesto svým zoufalým vojákům posily nepošle. Má důležitější úkol – musí porazit Rakušany. Když je vyřadí ze hry, s tou „tyrolskou pakáží“ si už hravě poradí. Porážka v bitvě u Slavkova v prosinci 1805 má pro
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Krupka: Město, kde bije srdce hornictví
epochanacestach.cz
Krupka: Město, kde bije srdce hornictví
Dříve několik samostatných hornických osad, dnes městečko, které svojí historií láká návštěvníky z celého Česka. Udělejte si výlet do Krupky i vy. Městečko Krupka patří mezi ta místa, kde najdete od každého kousek. Leží nedaleko Teplic na úpatí Krušných hor, takže o krásnou přírodu tady není nouze. Stejně tak se tu nachází i mnoho památek
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz