Cuketa i lilek jsou oblíbeným zpestřením grilovacích party. Zkuste je také jako závitky plněné sýrem. Příprava: 25 min Náročnost: x Cena: 60 Kč Potřebujete: 1 cuketu 1 lilek olivový olej 300 g krémového sýra (lučiny) 100 g jemně nasekaných vlašských ořechů sůl, pepř 1 Cuketu a lilek omyjte, osušte a podélně nakrájejte na tenčí plátky. […]
Letošní léto bylo opravdu dlouhé, plné slunce a horkých dní. Pokožka dostala pořádně zabrat a nyní potřebuje vzpamatovat. Obličej Tvář bývá vystavena vlivům počasí nejvíce, i přes ochranu krémy s UV filtry potřebuje zregenerovat. Pleť si zaslouží detoxikaci, v tom jí pomůžete třeba pomocí hloubkově působících pleťových masek, které ji zbaví škodlivin i ucpaných pórů […]
Říkáte si, že návštěvy gynekologa už jsou ve vašem věku zbytečné? Pak podceňujete riziko onemocnění rakovinou děložního čípku. Týká se to každé z nás Rakovina děložního čípku je jediné zhoubné onemocnění ženských orgánů, kterému lze téměř ve všech případech předejít. Přesto je jen v naší zemi každoročně zjištěno u 800 žen, z nichž asi 360 […]
Kimči je tradiční korejská specialita vyráběná obvykle z čínského zelí, česneku a pálivých papriček. Příprava: 45 min (bez fermentování) Náročnost: x Cena: 90 Kč Potřebujete: 40 g mořské soli 1,2 kg pekingského zelí 370 g jarních cibulek 49 g čerstvého zázvoru 10 stroužků česneku 30 g chilli koření 1,5 lžičky cukru krupice 1 Ve džbánu […]
Právě teď je nejvyšší čas posílit imunitu, která je základem v boji proti nejrůznějším onemocněním. Příroda nám k tomu nabízí plnou náruč prostředků, stačí si jen vybrat. Uplatní se i v případech, kdy nějaká nemoc přece jen propukne. Ze zelené lékárny K jedněm z nejlepších antibakteriálních prostředků patří lichořeřišnice. Likviduje v organismu streptokoky, stafylokoky a […]
Přepadení mi způsobilo takové trauma, že jsme se bála i vyjít z domu. Málem jsem tam umřela hlady. Někdy bereme věci jako samozřejmost a až ve vypjatých životních chvílích si teprve uvědomíme, co pro nás někdo druhý znamená. Já to naštěstí zjistila ještě včas. Po smrti manžela Josefa jsem zůstala v našem bytě sama. Děti […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
O vlasy je třeba dobře pečovat, aby byly zdravé a krásné, to je jasné. Ale i přílišná péče jim může škodit. Jaké chyby nejčastěji děláme? Barvení Barvení či zesvětlování vlasů je běžné, ale je dobré vědět, co tyto prostředky obsahují. Hlavně ty méně kvalitní mohou vlasy poškodit i nenávratně. Čím méně chemie, tím lépe, i […]
Manželovi jsem obětovala skoro celý život. Neuměla jsem si ani představit, že by to mohlo být jinak. Dnes vím, že jsem se trápila zbytečně. Milovala jsem ho příliš Když jsme se s Karlem brali, byla jsem opravdu šťastná. Byl o dost starší než já, ale velký fešák, děvčata mu nadbíhala, a přesto si vybral mě, […]
Vyšetřit znaménka a pihy je potřeba nejen před létem, ale i po něm. Působením slunečního záření se z nich mohl vyvinout zhoubný nádor – melanom. Melanom je nejagresivnější typ rakoviny kůže, a pokud se onemocnění nezachytí včas, bývá ve většině případů smrtelné. Prevence je proto v tomto případě bez nadsázky životně důležitá. Jaké změny jsou […]
Výborná pochoutka pro zdravé mlsání, kterou slupnete mnohem dříve, než je její výdrž. Příprava: 25 min (bez fermentování) Náročnost: x Cena: 25 Kč Potřebujete: 4 stroužky česneku hrst čerstvého kopru 1–2 svazky ředkviček 500 ml vody 1 lžíci mořské soli 1 měkký list kapusty či zelí 1 Česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo, ředkvičky omyjte a […]
Kysaná zelenina vám dodá pořádnou dávku zdravých probiotik a vlákniny. Můžete použít i další druhy – okurky, rajčata, květák, brokolici… Příprava: 55 min (bez fermentování) Náročnost: x Cena: 35 Kč Potřebujete: 500 g bílého zelí 200 g mrkve 100 g cibule 100 g papriky 15–20 g mořské soli kousek křenu kopr 2 stroužky česneku bobkový […]
Otoky nohou, metličky nebo křečové žíly jsou v posledních letech stále častějším problémem nejen žen, ale i mužů. Křečové žíly se neobjeví jen tak zničehonic. První varování začíná nenápadně v podobě otékajících nohou, brnění nebo nočních křečí. Na vzniku onemocnění se podílejí různé faktory jako obezita, špatný životní styl, vystavování se vysokým teplotám, dlouhodobé sezení […]
Poslední dobou se na mě lepí jen samá smůla. Snad ji ještě prolomím. Mám pocit, že tu kopu smůly, která mě v poslední době pronásleduje, už jen těžko sama unesu. Ještě poměrně nedávno byl můj život v pořádku a nic nenasvědčovalo tomu, jak hrozně se vše změní. Předtím jsem žila dvaadvacet let s přítelem Vaškem, […]
Nerozmrazené knedlíky vhoďte do osolené vroucí vody a vařte, dokud nevyplavou. Podávejte s opečenou cibulkou, slaninou nebo zelím. Příprava: 45 min Náročnost: x x Cena: 65 Kč Potřebujete: 5–6 brambor 100 g slaniny 1 cibuli 200 g vařeného uzeného masa sůl, pepř 2 vejce 50 g krupice 200 g hrubé mouky 1 Brambory uvařte ve […]
Otékají, jsou těžké, bolavé a jakoby napjaté – říká se tomu „syndrom těžkých nohou“. Trápí hlavně ty, kdo v zaměstnání převážně jen stojí, nebo naopak sedí. Proč se to děje a co s tím? Pocit těžkých nohou bývá často spojený s otoky a celkovou únavou dolních končetin a je typický u lidí s žilní nedostatečností. […]
Zmrazené předsmažené rybí karbanátky po vyjmutí z obalu ještě krátce osmažte a podávejte s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem. Příprava: 30 min Náročnost: x x Cena: 65 Kč Potřebujete: 200 g rybího masa 2 jarní cibulky 2 stroužky česneku chilli papričku 1 vejce sůl, pepř mletý strouhanku olej 1 Uvařené rybí maso (kapr, treskq, losos…) […]
Do mrazáku můžete dát i pizzu obloženou, lepší je ale zmrazit jen korpusy a před pečením je naplnit čerstvými surovinami podle chuti. Mraženou pizzu pak pečte při 180–200 °C. Příprava: 15 min (bez kynutí) Náročnost: x Cena: 25 Kč Potřebujete: 20 g droždí ½ lžičky cukru 500 g polohrubé nebo 550 g hladké mouky na pizzu 5 lžic […]
Odmalička se psů trochu bojím, zvláště těch velkých bojových plemen. Když se jeden takový přistěhoval do našeho domu, radost jsem z toho neměla. Nevítaný nájemník Po smrti manžela bydlím v našem bytě už léta sama. Asi před pěti roky se do našeho domu přistěhoval nový soused. Moc věcí s sebou neměl, ale zato si přivedl […]
Krásný letní bronz začíná pomalu blednout? Ještě ho můžete zachránit! Pokud se o pokožku nebudete starat správně, do dvou týdnů bude ta krásná letní barva pryč. Stačí ale několik jednoduchých kroků, a můžete si ji užívat třeba až do zimy. Začněte už ve sprše Péče o opálenou pokožku začíná už při mytí. Příliš horká sprcha […]
Šedivé vlasy jsou přirozenou známkou stárnutí. Obvykle z nich radost nemíváme a snažíme se je zamaskovat. Co ještě můžeme udělat? Proč ztrácejí barvu? Někdo si najde první stříbrné nitky ve vlasech až po padesátce, jiný třeba už ve třiceti. Může za to především genetika a hormony. Svou roli ale hraje i životní styl nebo také […]
Svědění, odlupující se kůže či změna barvy nehtů – to jsou příznaky mykózy, která se v případě neléčení může rozšířit i na další část těla. Pozor u bazénů či v sauně Mykóza začíná většinou v meziprstí u malíčku a odtud se pak rozšíří na chodila a do ostatního meziprstí, později i na nehty. Původcem mykóz […]
Zkratka CHOPN znamená chronická obstrukční plicní nemoc. Dosud se o ní málo mluví, přitom jí jen u nás trpí asi 600 tisíc lidí. Toto zánětlivé onemocnění postihující zejména průdušky a plicní tkáň a je způsobeno dlouhodobým vdechováním škodlivin, zejména tabákového kouře (aktivně i pasivně), ale i chemikálií či prachu. Vzniknout může i po opakovaných zánětech […]
Bronzer je skvělá věc – pleti dodá zdravější barvu, vytvoří opálený vzhled, opticky vylepší kontury obličeje… Musí se to s ním ale umět. Když to neuděláte správně, může být výsledkem nepřirozeně oranžový obličej nebo může vypadat „špinavě“. Pracovat s bronzerem naštěstí není tak složité, jak by se mohlo zdát. Správný výběr odstínu Ten nejlepší odstín […]
Počet bakterií v našich střevech je vyšší než počet buněk, které nás utvářejí. Střeva jsou navíc klíčovým orgánem pro naši imunitu. A to zdaleka není všechno. Další výzkumy ukazují, že například tvorbu serotoninu, hormonu štěstí, provádějí také naše střeva ve spolupráci se střevními mikroby. Strava je základ Průmyslově zpracovaná jídla (polotovary) se vyrábí v podmínkách […]
Skvělá pochutina k oslavám překvapí svou ostrou chutí. K nakládání je nejvhodnější nedozrálý meloun s růžovou dužninou. Příprava: 20 min (bez odležení) Náročnost: x x Cena: 35 Kč Potřebujete: 1 kg vodního melounu 2 feferonky kopr 150 g cukru 80 g soli 1,5 l vody 0,5 l octa 1 Meloun dobře omyjte a i se […]
Naloženou zeleninovou směs využijete jako pestrou oblohu k různým pokrmům nebo ji můžete chroupat jen tak samotnou. Příprava: 45 min (bez uležení) Náročnost: x x Cena: 155 Kč Potřebujete: 1 kg cherry rajčátek 600 g salátových okurek 200 g malých cibulek 2 papriky 1 paličku česneku svazek bylinek 8 menších bobkových listů 4 kuličky nového […]
Nakládačky jsou klasika a využijete je prakticky ke každému jídlu či pohoštění. Příprava: 45 min Náročnost: x x Cena: 105 Kč Potřebujete: 3 kg menších okurek 100 g křenu 1 palici česneku 1 cibuli 1 lžíci hořčičného semínka 3 bobkové listy 1 lžičku kuliček pepře 5 kuliček nového koření 170 g cukru 70 g soli […]
Jsou vaše vlasy suché jako sláma, bez lesku. Lámou se a třepí se jim konečky? Dopřejte jim pořádnou regeneraci. První pomoc – keratin Poškozený vlas má narušenou strukturu, drsný šupinatý povrch plný otvorů, protože mu chybí jemná ochranná vrstva. Je potřeba mu dodat správné živiny, aby se zase vzpamatoval. K tomu je ovšem potřeba vybrat […]
Stres, nesoustředěnost, nespavost, úzkosti či deprese – to vše vám pomůže překonat nenápadná bylinka kozlík lékařský. Z kozlíku se odedávna vyrábějí známé valeriánské kapky. Kromě zklidnění centrální nervové soustavy zmírňují všechny příznaky vyvolané neklidem či stresem jako je bušení srdce, bolest žaludku či třes, navíc podporují zdravé trávení, normální činnost kardiovaskulárního systému, uvolňují a ulevují […]
V našem trávicím traktu tvoří bakterie ekosystém. Když dojde k jeho narušení, potýkáme se se zdravotními potížemi jako jsou například průjmy a další. K narušení systému může dojít i vlivem užívání některých léků, například antibiotik, infekcí, zánětu, stresu či nesprávným stravováním. Vrátit vše znovu do rovnováhy pomáhají prebiotika. Probiotika Jsou to kultury mikroorganismů, které nám […]
Dozlatova upečené americké cookies Kristiny Kloubkové vás dostanou svou neodolatelnou chutí. Příprava: 35 min Náročnost: x Cena: 45 Kč Potřebujete: 260 g arašídového másla 125 g tuku na pečení 100 g bílého cukru 100 g hnědého cukru 1 vejce 3 lžíce mléka 200 g hladké mouky 1 lžičku prášku do pečiva sůl 1 V míse […]