Růžová voda je nejen skvělý kosmetický prostředek, ale pomůže třeba i se spánkem nebo dalšími problémy. Zázrak pro pleť Růže je nazývána královnou květin a voda z jejích okvětních lístků poskytuje pleti královskou péči. Redukuje vrásky, hydratuje, podpoří elasticitu a osvěžuje, rozjasní mdlou a citlivou pleť, má i skvělé čisticí účinky. Nejvíc se hodí pro […]
Máte-li sušené švestky vyrobíte si z nich snadno úžasnou lahůdku pro všechny druhy oslav. oslav. Příprava: 35 min Náročnost: x Cena: 85 Kč Potřebujete: 30 celých mandlí 30 sušených švestek 250–300 ml rumu 30 plátků slaniny 1 Sušené švestky důkladně opláchněte v teplé vodě a nechte je okapat. Mandle spařte a oloupejte a nasucho je […]
Když jsem si myslela, že nejhorší máme za sebou, stala se tragédie. Trvalo mi dlouhých osmnáct let, než jsem se z toho dostala. Povodeň řádila Můj příběh se odehrál už před lety, v srpnu rocku 2002, kdy naši zem zasáhly povodně. Bydleli jsme s manželem Jindřichem a naším psem Chlupem v klidnější části města, které […]
Nic nestíháte, všechno na vás padá… To by chtělo lázně! A proč si je neudělat doma? I jediný den nebo večer vaší psychice i tělu může hodně pomoct. Základem každých lázní je voda. Nemusí být léčivá, stačí ta obyčejná z kohoutku. Voda má blahodárné účinky na tělo i duši, odplaví únavu i smutek. Navíc je […]
Voňavý hruškový džem s kousky ovoce se hodí na chleba i pro přípravu různých moučníků. Příprava: 60 min Náročnost: x Cena: 140 Kč Potřebujete: 2 kg hrušek 100 g hnědého cukru 100 ml vody 1 badyán 2 hřebíčky 500 g želírovacího cukru 3 lžíce medu 1 celou skořici kůru z 1,5 citronu 1 Hrušky oloupejte […]
Tenhle sladký dezert s dýní je hotová lahůdka, se kterou ohromíte všechny strávníky. Příprava: 70 min Náročnost: x x Cena: 130 Kč Potřebujete: 3 žloutky 1/2 hrnku cukru 1/5 hrnku dýňového pyré 1/3 hrnku mléka 150 g mascarpone 200 ml smetany ke šlehání 3 lžíce moučkového cukru 0,5 lžičky vanilkového extraktu 1 hrnek silné kávy […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
Dýně je výživná a přitom málo kalorická. Dýňový salát s cizrnou je doslova bombou plnou zdraví. Příprava: 45 min Náročnost: x x Cena: 95 Kč Potřebujete: 1 dýni Hokkaido plechovku cizrny v nálevu 1 cibuli panenský olivový olej sůl, pepř 3 snítky rozmarýnu stroužek česneku 100 g sýru feta čerstvá petrželka 1 Dýni očistěte a […]
Podzim je období, kdy ženy ztrácejí nejvíce vlasů. Je to dáno jejich růstovým cyklem, ale někdy za tím může stát i nemoc. Když vlasy varují Ženy obvykle trápí nadměrná ztráta vlasů v době klimakteria, kdy se mění hladiny hormonů. Vlasy jsou velmi citlivý barometr, jejich buňky jsou po kostní dřeni druhými nejrychleji produkovanými buňkami v […]
Léto je pryč, pleť bledne, potřebuje dodat jiskru a také omladit. Nemusíte se trápit nad každou novou vráskou nebo tmavými kruhy pod očima. Pomocí těchto triků jí nějaký ten rok uberete. Odličování a peeling Pravidelná péče je samozřejmě základ. Odličování a čištění pleti dvakrát denně by mělo být vaším pravidelným rituálem. Doplňte ho jednou nebo […]
Význam vápníku pro kostí je obecně známý. Jeho účinek však můžete ještě podpořit a zesílit. Vápník by naše tělo mělo mít neustále k dispozici. Kromě zdraví kostí podporuje také srdeční činnost a krevní oběh, fungování nervů a svalů, je nezbytný pro správnou srážlivost krve, kontroluje rovnováhu kyselin, ovlivňuje spánek a přispívá ke zdravé kůži. Pokud […]
Životního partnera si volíme sami, ale příbuzné si vybrat nemůžeme. Z partnerovy matky jsem dlouho měla hrůzu. Matka jako překážka Hned při seznámení s mým mužem jsem byla přesvědčená, že je to ten pravý, a on to prý měl stejně. Jenže po seznámení s jeho matkou nastal zádrhel. Věděla jsem, že Ríšovi rodiče jsou dávno […]
Dostatečný příjem vápníku je důležitý pro zdraví kostí a zubů, ale i pro činnost srdce, svalů, nervů a pro srážení krve. Potraviny bohaté na vápník jsou hlavně mléčné výrobky, ořechy, mák. .. Jenže existují i některé, které vstřebávání vápníku naopak snižují. Patří mezi ně například špenát, kakao, čokoláda, rajská jablíčka, rebarbora, rybíz, angrešt, černý čaj, […]
I jídlo může pomáhat proti stárnutí. Nečekejte zázraky, ale určité potraviny nějaký vliv na jeho zpomalení prokazatelně mají. Které to jsou? Tučné ryby Mořské ryby, zejména losos, obsahují zdravé tuky, které udržují hladkou pleť a zdravé vlasy, omega-3 mastné kyseliny a antioxidant astaxanthin, který zlepšuje elasticitu kůže. Ovesné vločky Ovesné vločky obsahují vápník, draslík, zinek, […]
Chránit si zdraví dodržováním hygienických zásad je základní prevencí přenosu infekčních onemocnění, což v dnešní době platí stále víc. S podzimem se zvyšuje nejen počet případů nákazy kornoavirem, ale začíná také období dalších respiračních nemocí, které jsou přenosné vzduchem, jako je například neméně nebezpečná chřipka či „obyčejné“ nachlazení. A stále platí, že základem prevence jakéhokoliv […]
Zrak je nejdůležitější smysl, bohužel o něj obvykle příliš nedbáme. Zbytečná zátěž a zlozvyky se však mohou na očích podepsat. Přitom pro dobrý stav zraku můžeme sami udělat hodně. Stačí dodržovat pár zásad. Preventivní prohlídky O tom, že je důležité po pětačtyřicítce pravidelně navštěvovat očního lékaře – oftalmologa, mnozí vůbec netuší a vypraví se k […]
Losos si s koprem velmi rozumí, což oceníte i v chuti této finské polévky. Příprava: 40 min Náročnost: x x Cena: 125 Kč Potřebujete: 1 lžíci přepuštěného másla 1 cibuli ½ pórku 1 mrkev 2 lžíce hladké mouky sůl, mletý pepř špetku muškátového květu 1 lžíci cukru krupice 5 brambor 100 ml smetany ke šlehání […]
Pleť slouží jako ochranný štít – a ta vyživená a hydratovaná se s výkyvy teplot, mrazy, větrem či suchým vzduchem vyrovná mnohem lépe. V péči o ni je základem hydratace. Zamrzne? O hydratačních krémech se tradovalo, že voda v nich obsažená v pleti zamrzne a způsobí její popraskání. To ale není pravda. V zimě je […]
Co přesně jsou návaly horka? Jde o jeden z vedlejších účinků hormonálních změn a trpí jimi až 80 % žen v menopauze. K návalům horka může ale docházet už v období asi pěti lete před samotnou menopauzou a až deset let po ní. Jsou to nenadálé, nekontrolovatelné a samovolné pocity horka, které začíná obvykle v […]
Gravlaks nebo také gravadlaks je skandinávská specialita, losos marinovaný v soli, cukru a kopru. Je to skutečná lahůdka. Příprava: 15 min (bez odležení) Náročnost: x Cena: 190 Kč Potřebujete: 500 g čerstvého lososa 2 svazky čerstvého kopru 300 g hrubozrnné mořské soli 300 g cukru krystal 1 lžičku čerstvě namletého pepře 1 citron 1 Lososa dobře […]
Když se mě můj kamarád veterinář zeptal, jestli nechci zachránit obézního psa, vůbec jsem se nerozmýšlela. Toužila jsem po dalším pejskovi Mít doma psa není jen radost, člověk tím na sebe bere také určitý závazek. Všechny ty povinnosti mu ale pes vrátí svojí láskou a věrností. Já měla doma vždycky nějakého psa, už odmalička. Když […]
Asi nejoblíbenější švédské sladké pečivo zvané kanelbulle má dokonce svůj den, slaví se 4. října. Příprava: 50 min (bez kynutí) Náročnost: x x Cena: 85 Kč Potřebujete: 150 g másla 5 dl mléka 50 g droždí 90 g krystalového cukru 0,5 lžičky soli 2 lžičky kardamonu 800 g mouky 1 žloutek třtinový cukr Náplň: 150 […]
Placky nebo bramboráky si můžete usmažit i z batátů. Uvidíte, že se po nich jen zapráší. Příprava: 30 min Náročnost: x Cena: 55 Kč Potřebujete: 400 g batátů 3 vejce 1,5 lžíce hladké mouky sůl, mletý pepř 1 lžíci majoránky 1 lžičku karí 4 stroužky česneku olej 1 Očištěné batáty nastrouhejte do mísy. Zaprašte je […]
Masáž obličeje je velmi příjemná, navíc má blahodárný vliv na pevnost a pružnost pleti. Dopřát si ji můžete i sama doma. Na vyčištěnou pleť naneste jakékoli šetrné pleťové mléko, aplikujte ho na čelo, nos, bradu a obě tváře. A můžete začít Nejprve konečky prstů mléko rovnoměrně rozetřete po celém obličeji tak, aby po něm prsty […]
Stejně jako pokožka a vlasy, i obočí a řasy potřebují po létě hýčkat. Trocha péče se rozhodně vyplatí. Domácí barvení není žádná věda Na trhu je spousta barev na řasy i obočí. Vyberte si takovou, která vám zaručí patřičný efekt, a přitom bude maximálně šetrná. Oxidační barvy na obočí dodávají barevný pigment prostřednictvím oxidantu přímo […]
Tahle hustá polévka vás dostane směsicí různých chutí, které spolu dokonale souznějí. Příprava: 70 min Náročnost: x Cena: 85 Kč Potřebujete: 700 g batátů 1 petržel 1 mrkev 1 l vývaru 1 lžičku čerstvého tymiánu olivový olej sůl, pepř chilli 150 ml smetany citronovou šťávu pažitku nebo petrželku 1 Oloupané a nakrájené batáty, mrkev a […]
29. září se ve více než 100 zemích slaví Světový den srdce. Skupinou, která se musí o své srdce starat více, jsou mimo jiné i lidé s cukrovkou. Lidé s diabetem mají s infarktem zkušenost třikrát častěji než ostatní, u mrtvice dokonce až čtyřikrát. Neberte diabetes na lehkou váhu Riziko infarktu nebo mrtvice zvyšuje kromě […]
Tak trochu jiné jednohubky se hodí třeba i pro slavnostnější příležitosti. Příprava: 25 min Náročnost: x Cena: 110 Kč Potřebujete: 2 batáty olivový olej 100 g krémového sýru 2 lžíce smetany 50 g plátků uzeného lososa sůl, mletý pepř 50 g oliv bez pecek malou konzervu kukuřice zelená petrželka 1 Batáty omyjte a nakrájejte na […]
Z cukety se dají upéct i sladké moučníky; tenhle slaný koláč je ale velká pochoutka, a to jak teplý, tak studený. Příprava: 80 min Náročnost: x x Cena: 105 Kč Potřebujete: 450 g nastrouhané cukety 1 lžíci olivového oleje 1 cibuli 2 stroužky česneku 200 g balkánského sýra 200 g tvarohu 6 vajec 150 g […]
Po letech jsme se náhodu potkali a on mi vyprávěl smutný příběh svého života. Přesto nezahořkl. Pořád přemýšlím, jestli opravdu existují náhody, nebo zda naše osudy někdo seshora řídí. To setkání snad musel někdo naplánovat. Nedlouho po sametové revoluci jsem začal podnikat v oboru, o kterém jsem vždycky snil. Tehdy bylo možné snad všechno a […]