Dýně je výživná a přitom málo kalorická. Dýňový salát s cizrnou je doslova bombou plnou zdraví. Příprava: 45 min Náročnost: x x Cena: 95 Kč Potřebujete: 1 dýni Hokkaido plechovku cizrny v nálevu 1 cibuli panenský olivový olej sůl, pepř 3 snítky rozmarýnu stroužek česneku 100 g sýru feta čerstvá petrželka 1 Dýni očistěte a […]
Podzim je období, kdy ženy ztrácejí nejvíce vlasů. Je to dáno jejich růstovým cyklem, ale někdy za tím může stát i nemoc. Když vlasy varují Ženy obvykle trápí nadměrná ztráta vlasů v době klimakteria, kdy se mění hladiny hormonů. Vlasy jsou velmi citlivý barometr, jejich buňky jsou po kostní dřeni druhými nejrychleji produkovanými buňkami v […]
Léto je pryč, pleť bledne, potřebuje dodat jiskru a také omladit. Nemusíte se trápit nad každou novou vráskou nebo tmavými kruhy pod očima. Pomocí těchto triků jí nějaký ten rok uberete. Odličování a peeling Pravidelná péče je samozřejmě základ. Odličování a čištění pleti dvakrát denně by mělo být vaším pravidelným rituálem. Doplňte ho jednou nebo […]
Význam vápníku pro kostí je obecně známý. Jeho účinek však můžete ještě podpořit a zesílit. Vápník by naše tělo mělo mít neustále k dispozici. Kromě zdraví kostí podporuje také srdeční činnost a krevní oběh, fungování nervů a svalů, je nezbytný pro správnou srážlivost krve, kontroluje rovnováhu kyselin, ovlivňuje spánek a přispívá ke zdravé kůži. Pokud […]
Životního partnera si volíme sami, ale příbuzné si vybrat nemůžeme. Z partnerovy matky jsem dlouho měla hrůzu. Matka jako překážka Hned při seznámení s mým mužem jsem byla přesvědčená, že je to ten pravý, a on to prý měl stejně. Jenže po seznámení s jeho matkou nastal zádrhel. Věděla jsem, že Ríšovi rodiče jsou dávno […]
Dostatečný příjem vápníku je důležitý pro zdraví kostí a zubů, ale i pro činnost srdce, svalů, nervů a pro srážení krve. Potraviny bohaté na vápník jsou hlavně mléčné výrobky, ořechy, mák. .. Jenže existují i některé, které vstřebávání vápníku naopak snižují. Patří mezi ně například špenát, kakao, čokoláda, rajská jablíčka, rebarbora, rybíz, angrešt, černý čaj, […]
Je tu únor a s ním i nové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které vám ukáže, že se můžete radovat a užívat si života i v pošmourných chladných dnech. A právě proto jsme nové číslo věnovaly tématu, které je nám všem blízké: Když to doma trochu skřípe. S nadhledem, pochopením a […]
I jídlo může pomáhat proti stárnutí. Nečekejte zázraky, ale určité potraviny nějaký vliv na jeho zpomalení prokazatelně mají. Které to jsou? Tučné ryby Mořské ryby, zejména losos, obsahují zdravé tuky, které udržují hladkou pleť a zdravé vlasy, omega-3 mastné kyseliny a antioxidant astaxanthin, který zlepšuje elasticitu kůže. Ovesné vločky Ovesné vločky obsahují vápník, draslík, zinek, […]
Chránit si zdraví dodržováním hygienických zásad je základní prevencí přenosu infekčních onemocnění, což v dnešní době platí stále víc. S podzimem se zvyšuje nejen počet případů nákazy kornoavirem, ale začíná také období dalších respiračních nemocí, které jsou přenosné vzduchem, jako je například neméně nebezpečná chřipka či „obyčejné“ nachlazení. A stále platí, že základem prevence jakéhokoliv […]
Zrak je nejdůležitější smysl, bohužel o něj obvykle příliš nedbáme. Zbytečná zátěž a zlozvyky se však mohou na očích podepsat. Přitom pro dobrý stav zraku můžeme sami udělat hodně. Stačí dodržovat pár zásad. Preventivní prohlídky O tom, že je důležité po pětačtyřicítce pravidelně navštěvovat očního lékaře – oftalmologa, mnozí vůbec netuší a vypraví se k […]
Losos si s koprem velmi rozumí, což oceníte i v chuti této finské polévky. Příprava: 40 min Náročnost: x x Cena: 125 Kč Potřebujete: 1 lžíci přepuštěného másla 1 cibuli ½ pórku 1 mrkev 2 lžíce hladké mouky sůl, mletý pepř špetku muškátového květu 1 lžíci cukru krupice 5 brambor 100 ml smetany ke šlehání […]
Pleť slouží jako ochranný štít – a ta vyživená a hydratovaná se s výkyvy teplot, mrazy, větrem či suchým vzduchem vyrovná mnohem lépe. V péči o ni je základem hydratace. Zamrzne? O hydratačních krémech se tradovalo, že voda v nich obsažená v pleti zamrzne a způsobí její popraskání. To ale není pravda. V zimě je […]
Co přesně jsou návaly horka? Jde o jeden z vedlejších účinků hormonálních změn a trpí jimi až 80 % žen v menopauze. K návalům horka může ale docházet už v období asi pěti lete před samotnou menopauzou a až deset let po ní. Jsou to nenadálé, nekontrolovatelné a samovolné pocity horka, které začíná obvykle v […]
Gravlaks nebo také gravadlaks je skandinávská specialita, losos marinovaný v soli, cukru a kopru. Je to skutečná lahůdka. Příprava: 15 min (bez odležení) Náročnost: x Cena: 190 Kč Potřebujete: 500 g čerstvého lososa 2 svazky čerstvého kopru 300 g hrubozrnné mořské soli 300 g cukru krystal 1 lžičku čerstvě namletého pepře 1 citron 1 Lososa dobře […]
Když se mě můj kamarád veterinář zeptal, jestli nechci zachránit obézního psa, vůbec jsem se nerozmýšlela. Toužila jsem po dalším pejskovi Mít doma psa není jen radost, člověk tím na sebe bere také určitý závazek. Všechny ty povinnosti mu ale pes vrátí svojí láskou a věrností. Já měla doma vždycky nějakého psa, už odmalička. Když […]
Asi nejoblíbenější švédské sladké pečivo zvané kanelbulle má dokonce svůj den, slaví se 4. října. Příprava: 50 min (bez kynutí) Náročnost: x x Cena: 85 Kč Potřebujete: 150 g másla 5 dl mléka 50 g droždí 90 g krystalového cukru 0,5 lžičky soli 2 lžičky kardamonu 800 g mouky 1 žloutek třtinový cukr Náplň: 150 […]
Placky nebo bramboráky si můžete usmažit i z batátů. Uvidíte, že se po nich jen zapráší. Příprava: 30 min Náročnost: x Cena: 55 Kč Potřebujete: 400 g batátů 3 vejce 1,5 lžíce hladké mouky sůl, mletý pepř 1 lžíci majoránky 1 lžičku karí 4 stroužky česneku olej 1 Očištěné batáty nastrouhejte do mísy. Zaprašte je […]
Masáž obličeje je velmi příjemná, navíc má blahodárný vliv na pevnost a pružnost pleti. Dopřát si ji můžete i sama doma. Na vyčištěnou pleť naneste jakékoli šetrné pleťové mléko, aplikujte ho na čelo, nos, bradu a obě tváře. A můžete začít Nejprve konečky prstů mléko rovnoměrně rozetřete po celém obličeji tak, aby po něm prsty […]
Stejně jako pokožka a vlasy, i obočí a řasy potřebují po létě hýčkat. Trocha péče se rozhodně vyplatí. Domácí barvení není žádná věda Na trhu je spousta barev na řasy i obočí. Vyberte si takovou, která vám zaručí patřičný efekt, a přitom bude maximálně šetrná. Oxidační barvy na obočí dodávají barevný pigment prostřednictvím oxidantu přímo […]
Tahle hustá polévka vás dostane směsicí různých chutí, které spolu dokonale souznějí. Příprava: 70 min Náročnost: x Cena: 85 Kč Potřebujete: 700 g batátů 1 petržel 1 mrkev 1 l vývaru 1 lžičku čerstvého tymiánu olivový olej sůl, pepř chilli 150 ml smetany citronovou šťávu pažitku nebo petrželku 1 Oloupané a nakrájené batáty, mrkev a […]
29. září se ve více než 100 zemích slaví Světový den srdce. Skupinou, která se musí o své srdce starat více, jsou mimo jiné i lidé s cukrovkou. Lidé s diabetem mají s infarktem zkušenost třikrát častěji než ostatní, u mrtvice dokonce až čtyřikrát. Neberte diabetes na lehkou váhu Riziko infarktu nebo mrtvice zvyšuje kromě […]
Tak trochu jiné jednohubky se hodí třeba i pro slavnostnější příležitosti. Příprava: 25 min Náročnost: x Cena: 110 Kč Potřebujete: 2 batáty olivový olej 100 g krémového sýru 2 lžíce smetany 50 g plátků uzeného lososa sůl, mletý pepř 50 g oliv bez pecek malou konzervu kukuřice zelená petrželka 1 Batáty omyjte a nakrájejte na […]
Z cukety se dají upéct i sladké moučníky; tenhle slaný koláč je ale velká pochoutka, a to jak teplý, tak studený. Příprava: 80 min Náročnost: x x Cena: 105 Kč Potřebujete: 450 g nastrouhané cukety 1 lžíci olivového oleje 1 cibuli 2 stroužky česneku 200 g balkánského sýra 200 g tvarohu 6 vajec 150 g […]
Po letech jsme se náhodu potkali a on mi vyprávěl smutný příběh svého života. Přesto nezahořkl. Pořád přemýšlím, jestli opravdu existují náhody, nebo zda naše osudy někdo seshora řídí. To setkání snad musel někdo naplánovat. Nedlouho po sametové revoluci jsem začal podnikat v oboru, o kterém jsem vždycky snil. Tehdy bylo možné snad všechno a […]
Cuketa i lilek jsou oblíbeným zpestřením grilovacích party. Zkuste je také jako závitky plněné sýrem. Příprava: 25 min Náročnost: x Cena: 60 Kč Potřebujete: 1 cuketu 1 lilek olivový olej 300 g krémového sýra (lučiny) 100 g jemně nasekaných vlašských ořechů sůl, pepř 1 Cuketu a lilek omyjte, osušte a podélně nakrájejte na tenčí plátky. […]
Letošní léto bylo opravdu dlouhé, plné slunce a horkých dní. Pokožka dostala pořádně zabrat a nyní potřebuje vzpamatovat. Obličej Tvář bývá vystavena vlivům počasí nejvíce, i přes ochranu krémy s UV filtry potřebuje zregenerovat. Pleť si zaslouží detoxikaci, v tom jí pomůžete třeba pomocí hloubkově působících pleťových masek, které ji zbaví škodlivin i ucpaných pórů […]
Říkáte si, že návštěvy gynekologa už jsou ve vašem věku zbytečné? Pak podceňujete riziko onemocnění rakovinou děložního čípku. Týká se to každé z nás Rakovina děložního čípku je jediné zhoubné onemocnění ženských orgánů, kterému lze téměř ve všech případech předejít. Přesto je jen v naší zemi každoročně zjištěno u 800 žen, z nichž asi 360 […]
Kimči je tradiční korejská specialita vyráběná obvykle z čínského zelí, česneku a pálivých papriček. Příprava: 45 min (bez fermentování) Náročnost: x Cena: 90 Kč Potřebujete: 40 g mořské soli 1,2 kg pekingského zelí 370 g jarních cibulek 49 g čerstvého zázvoru 10 stroužků česneku 30 g chilli koření 1,5 lžičky cukru krupice 1 Ve džbánu […]
Právě teď je nejvyšší čas posílit imunitu, která je základem v boji proti nejrůznějším onemocněním. Příroda nám k tomu nabízí plnou náruč prostředků, stačí si jen vybrat. Uplatní se i v případech, kdy nějaká nemoc přece jen propukne. Ze zelené lékárny K jedněm z nejlepších antibakteriálních prostředků patří lichořeřišnice. Likviduje v organismu streptokoky, stafylokoky a […]
Přepadení mi způsobilo takové trauma, že jsme se bála i vyjít z domu. Málem jsem tam umřela hlady. Někdy bereme věci jako samozřejmost a až ve vypjatých životních chvílích si teprve uvědomíme, co pro nás někdo druhý znamená. Já to naštěstí zjistila ještě včas. Po smrti manžela Josefa jsem zůstala v našem bytě sama. Děti […]
O vlasy je třeba dobře pečovat, aby byly zdravé a krásné, to je jasné. Ale i přílišná péče jim může škodit. Jaké chyby nejčastěji děláme? Barvení Barvení či zesvětlování vlasů je běžné, ale je dobré vědět, co tyto prostředky obsahují. Hlavně ty méně kvalitní mohou vlasy poškodit i nenávratně. Čím méně chemie, tím lépe, i […]