Líčka na víně jsou pochoutka. Ta vepřová vás navíc vyjdou o dost levněji než hovězí. Potřebujete: ✿ 750 g vepřových líček ✿ snítku rozmarýnu ✿ divoké koření (bobkový list, černý pepř, nové koření) ✿ 1 mrkev ✿ ¼ celeru ✿ 1 cibuli ✿ snítku tymiánu ✿ trochu hladké mouky ✿ 2 dl červeného vína ✿ olej ✿ 1 lžíci cukru 1. Líčka naložte do vína a […]

První jarní den bude už za pár týdnů a to je nejvyšší čas dát do pořádku svou pleť, aby mohla také svěže zazářit. Jděte štěstí naproti s úsměvem v krásné tváři! Zatímco se příroda chystá na radostné pučení a omlazení, o vaší pleti se něco takového říct nedá? Není divu, dlouhá zima pleti dala zabrat. Náprava ale není nijak složitá. […]

Voňavá, dokonale upečená žebírka s medovou krustou, která se téměř rozpadají. Připravit si je můžete i na grilu. Potřebujete: ✿ 1,5 kg vepřových žeber ✿ 1 cibuli ✿ 3 lžíce olivového oleje ✿ 2 stroužky česneku ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžičku grilovací koření ✿ 2 lžíce sójové omáčky ✿ 2 lžičky medu ✿ špetku chilli ✿ 1 rajský protlak 1. V míse smíchejte rajský protlak […]

Říká se, že člověk je tak mladý, jak pružnou má páteř, přičemž na skutečném věku opravdu až tolik nezáleží. Dnešní hektický životní styl s přemírou práce a stresu, jednorázovou zátěží vsedě, nebo naopak vestoje, nedostatkem pohybu a spánku často vyústí v bolest zad. V takovém případě zpozorněte. Zažeňte ji včas Trápí vás často bolesti v bedrech, ztuhlá krční páteř, hrudník nebo […]

Make-up, oční stíny, ale třeba i rtěnka, to vše nám pomáhá vypadat a cítit se lépe. A což takhle jejich efekt ještě zdokonalit a hlavně prodloužit? Objevte kouzlo podkladových bází! Dovedou vyplnit drobné linky na tváři i na rtech a vylepšit výdrž dekorativní kosmetiky. Stačí jen vybrat ty pravé a pak je správně použít. Vyberte si tu svoji Podkladové báze pod make-up […]

Cupcakes potěší vždy – a ozdobené malinovou šlehačkou vypadají prostě úžasně. Potřebujete: ✿ 95 g másla ✿ 185 g hladké mouky ✿ 1 kypřicí prášek ✿ 30 g kakaa ✿ ½ lžičky soli ✿ 175 g cukru krupice ✿ 35 g vanilkového cukru ✿ 3 vejce ✿ 1 smetanu ke šlehání ✿ 200 ml mléka ✿ kompotované maliny ✿ cukrářské zdobení srdíčka 1. Rozpusťte máslo. Smíchejte všechny suché […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Zmenšená verze amerických koblih zaujme svou barevností – při jejich zdobení popusťte uzdu fantazii. Potřebujete: ✿ 300 g polohrubé mouky ✿ 150 g cukru krupice ✿ 125 g bílého jogurtu ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 1 kypřicí prášek do pečiva ✿ 2 vejce ✿ 4 lžíce oleje ✿ 150 ml mléka ✿ cukrářské zdobení ✿ hořkou čokoládu 1. Předehřejte si donutovou formu. Do mísy prosijte […]

Najednou přibíráte na váze a ta změna nemá logický důvod? Možná jsou na vině hormony. A na ty musíte mazaně. Udržet si ideální váhu a hezké pevné tělo závisí na mnoha podmínkách. Strava, pohyb, psychická pohoda… Nejen to je třeba mít v rovnováze. Jsou to hormony? Když je rozkolísaná hladina hormonů, dochází v těle k velkým změnám a může dojít i k nabírání kil. […]

Se šlehačkou a ovocem je křehká s měkoučkým vnitřkem a na jazyku se doslova rozplývá. Potřebujete: ✿ 150 ml bílku (cca ze 4 vajec) ✿ 220 g cukru krupice ✿ 2 lžíce kukuřičného škrobu ✿ 2 lžičky bílého vinného octa ✿ 250 ml smetany ke šlehání ✿ 250 g malin ✿ moučkový cukr ✿ lístky máty 1. Bílky odměřte do mísy a šlehejte […]

Dali jste si letos nějaké předsevzetí? Jedno takové si můžete dát i teď. Ale pozor, jeho dodržování se nevyplácí zanedbávat, je jím preventivní vyšetření. I když dnešní medicína umí téměř „zázraky“, ne vždy může pomoci. Zvláště když se na nemoc přijde pozdě. Už proto se prevence vyplatí. Možností je více Na preventivní vyšetření u svého praktického lékaře máte […]

Doslova hříšně dobrá nadýchaná sladká pěna ve sklenici krásně vynikne. Dozdobit ji můžete podle své chuti a fantazie. Potřebujete: ✿ 250 g kvalitní hořké čokolády ✿ 100 ml brandy nebo koňaku ✿ 10 g práškové želatiny ✿ 3 celá vejce ✿ 3 žloutky ✿ 90 g cukru krupice ✿ lístky máty ✿ ovoce či oříšky na ozdobu 1. Čokoládu nalámejte do misky, přilijte […]

Vždyť je to jen navoněné sádlo… brblají nad našimi krémy šetrnější pánové. Ale tahle věta už dávno neplatí! Velký podíl na tom, jak vypadá naše pokožka, má životní styl a péče, kterou jí věnujeme. Co nabízí nejnovější objevy? Netrapte svou pokožku Na kvalitě pleti se kromě genetické výbavy podílí například životní styl, kouření, nadměrné opalování apod. […]

Na nadýchaný a velmi chutný dortík jahody použijte čerstvé nebo zmrazené. Potřebujete: ✿ 100 g jahod ✿ 1 balíček želatiny ✿ 200 g máslových sušenek ✿ 30 g krupicového cukru ✿ 120 g másla + na vymazání ✿ 500 g krémového sýru nebo mascarpone ✿ 250 g plnotučného tvarohu ✿ 60 g krystalového cukru ✿ 3 vejce 1. Jahody nakrájejte, sušenky rozmixujete v mixéru. […]

Venku mrzne, až praští, a někteří se přesto nadšeně noří po krk do ledové vody. Jde vám z toho mráz po zádech? Co na tom vlastně mají? Koupání v ledové vodě je v posledních letech i u nás stále populárnější. Podlehly mu i mnohé celebrity, například Nela Boudová, Sandra Pogodová či Eva Holubová. A není divu, ona tahle móda není vůbec nesmyslná. A co […]

Potřebuje vaše pleť probudit a povzbudit? Pak jistě víte, že jí k tomu může pomoci pravidelný peeling. Peeling pleť zbaví odumřelých buněk, dodá hydrataci, rozjasnění a vyhlazení. Jenže citlivá pleť a peeling k sobě moc dobře nejdou. Klasický peeling obsahuje abrazivní přísady, tedy drobné pevné částečky, které mají za úkol pleť a kůži mechanicky obrousit, a zbavit ji tak odumřelých buněk a suchých […]

Kachní terina neboli pečená paštika zabere o trošku víc času, ale výsledek stojí za to. Potřebujete: ✿ 500 g kachních jater ✿ 250 ml mléka ✿ 100 g kachního nebo husího sádla ✿ ¼ lžičky paštikového koření ✿ 1 lžíci červeného vína ✿ 2 žloutky ✿ 1 hrušku ✿ 8 sušených švestek ✿ sůl, pepř 1. Játra nechte několik hodin odležet v mléce. Poté […]

Vynikající vegetariánská pomazánka zaujme nejen svou krásnou barvou, ale také skvělou chutí. Potřebujete: ✿ 1 plechovku cizrny ✿ 2 červené řepy ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 lžíce tahini pasty ✿ špetku římského kmínu ✿ citronovou šťávu dle chuti ✿ olivový olej ✿ sůl 1. Omytou řepu ve slupce zabalte do alobalu spolu s neoloupanými stroužky česneku a pečete v troubě při 200 […]

Jojobový olej se získává ze semen keře jojoby čínské a nejkvalitnější je samozřejmě lisovaný zastudena. Co všechno dokáže a jak ho použít? Univerzální použití Skvělé vlastnosti jojobového oleje využijete při péči o pokožku, vlasy i nehty. Vydrží dlouho, protože prakticky nežlukne, obsahuje hodně nenasycených mastných kyselin, vitaminu E a přirozený sluneční filtr 2–4. Můžete ho použít místo krému, dobře ho […]

Milovníci pikantnějších chutí jistě ocení tuto rychlou domácí pomazánku z tvarohu a paprik. Potřebujete: ✿ 1 červenou papriku ✿ 2 chilli papričky ✿ 150 g měkkého tvarohu nebo krémového sýru ✿ 1 lžíci vinného octa ✿ 1 lžičku citronové šťávy ✿ sůl, pepř ✿ špetku cukru ✿ špetku mleté pálivé papriky 1. Červenou papriku a chilli papričky omyjte, rozkrojte, zbavte je semínek a […]

Během mrtvice dojde k poruše zásobení mozku krví. V 90 % případů kvůli ucpání mozkové tepny,10 % je způsobeno jejím prasknutím a krvácením do mozku. Obě varianty mají však stejné příznaky. Čas běží… Pokud k mozkové mrtvici dojde, se zavoláním záchranné služby je důležité neotálet. Čím dřív se pacient s mrtvicí dostane do nemocnice, tím má lepší vyhlídky na uzdravení. […]

Luštěniny jsou zdravé a můžete si jimi zpestřit jídelníček i ve formě pomazánky. Majoránka v nich pak zamezí nadýmání. Potřebujete: ✿ 200 g čočky ✿ 1 lžíci majoránky ✿ 2 stroužky česneku ✿ 50 g červené cibule ✿ 2 lžička olivového oleje ✿ 4 lžíce plnotučné hořčice ✿ 20 ml citronové šťávy ✿ sůl, pepř 1. Čočku zalijte vodou a nechte ji alespoň […]

Je tu Valentýn, a aby byly vaše rty doslova k zulíbání, jen pravidelná péče nestačí. Chce to něco jiného! Jaké vybrat? K tomu správnému šťavnatému efektu vám pomohou lesky na rty. Na výběr je jich spousta od čirých přes jemné až po svůdně třpytivé. Vybrat si můžete lesky s lehkou konzistencí, které na rtech skoro necítíte, ale […]

Domácí játrová paštika zjemněná trochou másla a smetany, ochucená česnekem a tymiánem je nesrovnatelně lepší než ta kupovaná. Potřebujete: ✿ 400 g kuřecích jater ✿ 200 g másla ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 šalotku ✿ 1 snítku tymiánu ✿ 2 lžíce smetany ke šlehání ✿ sůl, pepř 1. Játra důkladně očistěte. V hlubší pánvi rozehřejte lžičku másla a krátce na něm […]

Skoro všude na nás vyskakuje informace, že naše tělo potřebuje kolagen. Opravdu je tak nezbytný a tak skvělý? Na svaly, klouby, oči, ledviny, pro pleť i vlasy, kolagen potřebujeme pro celé tělo. Je základní stavební jednotkou tkání. Je to bílkovina, která se nachází ve šlachách, kůži, očích, kostech, chrupavkách, nehtech, zubech, vlasech a pojivových tkáních, ale také ve […]

Obdivujete dlouhé výrazně nalakované nehty? Nebo se vám více líbí hranaté konce s francouzskou manikúrou? Ať už upřednostňujete jakékoli nehty, měla byste vycházet z jejich přirozeného tvaru a tvaru prstů. Sebelepší mani­kúra totiž nebude vypadat dobře, když toto nebudete respektovat. Kulatý tvar Krátké a dokulata zastřižené nehty jsou nejjednodušší na úpravu a péči a sluší dlouhým i kratším štíhlým prstům. Lak můžete […]

Připravte si lehkou a zdravou večeři vhodnou i pro zastánce zdravého stravování, kteří si pečlivě počítají kalorie. Sýr můžete doplnit i další zeleninou, semínky či oříšky. Potřebujete: ✿ 2 kozí sýry s bílu plísní ✿ 2 lžíce medu ✿ pár listů rukoly ✿ kousek vařené červené řepy ✿ kousek vařené dýně ✿ 5 lžic olivového oleje […]

Rychlé, snadné, zdravé a velmi chutné! Takto připraveným krevetám prostě neodoláte. Potřebujete: ✿ 300 g oloupaných krevet ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 cm zázvoru ✿ 4 lžíce medu ✿ 2 lžíce sójové omáčky ✿ čerstvé bylinky ✿ 1 citron 1. V misce smíchejte prolisovaný česnek, najemno nastrouhaný zázvor, med a sójovou omáčku. Vzniklou marinádu rozdělte na […]

Suchá a citlivá pokožka trpí hlavně v zimě. Přitom ji můžete celkem snadno povzbudit a dodat jí živiny, které nabízí příroda. Zkuste si vyrobit třeba tyto voňavé a hlavně účinné masti. S nimi dostanete ruce znovu do kondice. Levandulová mast Na zklidňující levandulovou mast vonící francouzskou Provence si připravte 150 g kokosového oleje, 2 lžíce sušených květů a lístků levandule a 1 lžičku lihu. Nejdřív […]

Stačí jen pár ingrediencí – a během chvíle máte jednoduchý a zdravý oběd či večeři. Zkaramelizovaný med dodá masu úžasnou chuť. Potřebujete: ✿ 400 g kuřecích prsou ✿ 1 lžíci medu ✿ 3 lžíce sójové omáčky ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ sůl, pepř 1. Kuřecí prsa umyjte, dobře osušte a pak je osolte a opepřete. Připravte […]

První dva měsíce roku jsou pro mnoho lidí náročné. Chybí nám radost a zoufale se do ničeho nechce. Sluníčko ještě moc nesvítí, což nám na dobrém duševním rozpoložení moc nepřidá. A špatná psychika souvisí i s fyzickou únavou. Doplňte minerály a vitaminy Především v tomto období byste si měli svou psychiku a nervy hýčkat. Leden a únor totiž patří k nejvíce depresivním obdobím v roce. Mnoho […]

Losos nasladko je pochoutka, která stojí za vyzkoušení. Hotový je za pár minut a hodí se k němu třeba dušená zelenina. Potřebujete: ✿ 2 filety z lososa ✿ 4 lžíce přepuštěného másla ghí ✿ 4 lžíce medu ✿ 1 lžící citronové šťávy ✿ 1 lžičku sójové omáčky ✿ 2 stroužky česneku ✿ sůl ✿ 1 citron 1. […]