Je dobré jednou za čas „odrbat“ celou kůži, aby se zbavila odumřelých šupinek, prokrvila se a znovu rozzářila. Jsou různé peelingy na obličej, rty, krk a dekolt, ruce, nohy, tělo… Můžete ale použít jediný peeling na celé tělo, a navíc vás nebude skoro nic stát. Vyrobíte si ho totiž sami. Káva v hlavní roli Kávový peeling je účinný, voňavý, […]

Džemem z čerstvě natrhaných třešní či višní vylepšíte domácí koláč, palačinky, lívance nebo jogurt. Potřebujete: ✿ 1 kg třešní (část můžete nahradit višněmi) ✿ 800 g cukru krupice ✿ 1 sáček želírovacího přípravku s pektinem ✿ 2 lžičky kyseliny citronové 1. Třešně vypeckujte, vložte do hrnce a povařte s trochou vody 7 minut. Vmíchejte želírovací přípravek s pektinem rozmíchaný s […]

Džem ze slaďoučkých jahod ozvláštní kyselejší chuť rybízové šťávy. Hodí se na chleba i při pečení moučníků. Potřebujete: ✿ 700 g jahod ✿ 300 g červeného rybízu ✿ 500 g třtinového cukru ✿ 1 sáček želírovacího prostředku 2:1 ✿ 1 lžičku kyseliny citronové 1. Kuličky rybízu operte a nechte okapat v cedníku. V hrnci ho pak tyčovým mixérem rozmixujte na […]

V létě obvykle volíme přes den lehčí, tzv. „nahý“ make-up. Ten může ale někdy působit příliš fádně. Nemusíte se nude vzhledu vzdávat, stačí jen přidat tváři na kráse tím, že ji rozjasníte. Dokonale vyčištěná pleť Naprostým základem pro udržení přirozené krásy a svěžesti pleti je důkladné čištění. Dobrým pomocníkem je v tomto ohledu micelární voda, která ji spolehlivě […]

Lahodnou chutí tohoto voňavého džemu budete mile překvapeni. Může mít různé barvy podle zabarvení použitých odrůd plodů. Potřebujete: ✿ 500 g angreštu ✿ 150 g cukru krupice ✿ špetku skořice ✿ špetku hřebíčku ✿ 1 hvězdičku nebo špetku badyánu ✿ 1,5 lžičky citrusového pektinu ✿ ½ lžičky kyseliny citronové 1. Zralý angrešt zbavte stopek, omyjte a vsypejte ho do hrnce. Bobule nahrubo […]

Ze všech stran na nás vyskakují různé informace o tom, že potřebujeme kolagen. Na klouby, svaly, šlachy, kosti, oči, ledviny, zuby, pleť, vlasy, nehty… Je to opravdu tak? Zejména na bolavé klouby existuje spousta různých přípravků s kolagenem a každý se chvástá, že právě on je ten „nej“. Je to tak ale doopravdy? A jaké jsou mezi nimi rozdíly? […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Ať už ho vytvoříte z lesních, nebo zahradních borůvek, tenhle džem bude vynikající. Vychutnejte si ho na čerstvém chlebu, palačinkách a najde uplatnění i při přípravě koláčů. Potřebujete: ✿ 800 g borůvek ✿ 800 g cukru krupice ✿ 1/2 lžičky kyseliny citronové ✿ ½ lžičky pektinu 1. Omyté a očištěné borůvky dejte do kastrolu a podlijte malým množstvím vody. […]

Sluneční paprsky na nás mají blahodárné účinky – pomáhají tvorbě vitaminu D, dodají pokožce hezké zabarvení, zlepšují i náladu… Sluneční záření může způsobovat rychlejší stárnutí pleti, tvorbu vrásek, spálení, v horším případě i rakovinu kůže. Proto je nutné dodržovat zásady bezpečného opalování. Na slunci bezpečně Bez opalovacího prostředku se prostě neobejdeme. Ideálně bychom ho měli používat celoročně, v létě samozřejmě […]

Výborný ostružinový džem jemně provoněný rumem vás určitě nadchne. Pokud ho chcete mít pro děti, rum samozřejmě vynechte. Potřebujete: ✿ 1 kg ostružin ✿ 500 g cukru krystal ✿ 1 želírovací cukr 2:1 ✿ 1 lžičku kyseliny citronové ✿ 1 lžíci rumu (můžete vynechat) 1. Ostružiny opláchněte v sítu pod tekoucí vodou. Nasypejte je do hrnce a za občasného mícháni […]

Ačkoli máme rýmu a nachlazení spojené spíše s chladnými zimními dny, mohou nás zaskočit i v horkém létě. Stačí jen málo, třeba prudké střídání horkých venkovních teplot s klimatizovanými místnostmi či oslabená imunita, a najednou začneme kýchat nebo kašlat. Pijte, pijte, pijte Rýma je nepříjemná vždy, ale kazit si s ní teplé dny nebo dokonce dovolenou? Rýmu naštěstí můžete docela dobře zvládnou sami. […]

Pleť bez poskvrnky má málokdo. Kromě akné, pigmentu či žilek nás může potrápit i suchá pleť. Je nutná péče „na míru“. Příliš suchá pleť je napříjemně napjatá, někdy může dokonce vytvářet na obličeji viditelné skvrny – suchá ložiska. Naštěstí jsou způsoby, jak je minimalizovat a zakrýt. Hydratace je klíčová Péči o žíznivou suchou pokožku začněte denním hydratačním a výživným […]

Chuť hořčice v kombinaci s lahodným medem vytvoří v ústech naprostou harmonii. Výborně se hodí na maso i do zeleninových salátů. Potřebujete: ✿ 50 g bílého hořčičného semínka ✿ 1 střední cibuli ✿ 50 g černého hořčičného semínka ✿ 1 stroužek česneku ✿ 125 ml vody ✿ 1 lžička semen koriandru ✿ 1 bobkový list ✿ 2 hřebíčky ✿ 100 ml vinného octa ✿ 1 […]

Domácí barbecue (grilovací) omáčka je naprosto skvělá a dá se použít jako přílohový dip k masům, ale i jako marináda, do které maso naložíte. Potřebujete: ✿ 250 g rajčatové pyré ✿ 1–2 lžíce oleje ✿ 1 červenou cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci jablečného octa ✿ ½ lžičky skořice ✿ 1 lžičku hořčice ✿ 2 lžíce medu ✿ 2 lžíce sójové omáčky ✿ sůl, pepř ✿ mleté chilli 1. […]

Ranní káva mnohé z nás povzbudí a krásně nastartuje den. Je to díky kofeinu. Ten je ale skvělým povzbuzením i pro naše vlasy. Nakrmte kořínky Kofein prospívá zdraví vlasů několika způsoby, od omezení poškození přes dodání živin až po povzbuzení růstu, který pozvedne vlasy rovnou od kořínků v jeho počátečních fázích. Dokáže růst i urychlit, a dokonce prodloužit délku vlasů až […]

Klidný a osvěžující spánek je pro nás nesmírně důležitý. Pro spoustu lidí ale zůstává nesplněným přáním, nebo dokonce noční můrou. Převalujete se v posteli a nemůžete zabrat? Naštěstí je možné se technice snadného usínání naučit. Když spánek nepřichází Poruchy spánku mohou mít řadu důvodů. Často si je však způsobujeme nevědomky sami, třeba tím, že nedodržujeme zásady spánkové hygieny. […]

Aby maso mělo ten správný říz, k tomu dopomůže tato pivní marináda. K její přípravě stačí jen dobré pivo a pár základních surovin. Potřebujete: ✿ 70 ml světlého piva ✿ 1 cibuli ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 1 lžící sójové omáčky ✿ 1 lžičku hořčice ✿ 1 lžičku chilli koření ✿ ½ lžičky cukru ✿ ½ lžičky soli ✿ pár kapek tabasca 1. […]

Studené omáčky ke grilovanému masu či zelenině nesmějí chybět. Zkuste třeba sýrový dip, který se ideálně hodí ke kuřeti i zelenině. Potřebujete: ✿ 1 hrnek sýru s modrou plísní (niva, gorgonzola…) ✿ 1 hrnek zakysané smetany ✿ 1 hrnek podmáslí ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci bílého vinného octa ✿ pár kapek worcestrové omáčky ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžíci čerstvé petrželky nebo pažitky 1. Sýr […]

Hlavní letní sezona už nám doslova dýchá na krk, a vy ještě potřebujete trochu doladit postavu do plavek? Zbavit se pár kil můžete i bez hladovění a velké námahy. Stačí jen pár změn – a kila půjdou domů sama. A když si na svůj nový životní styl zvyknete a vytrváte, už se k vám nevrátí. Voda je základ Bez dostatečného pitného režimu […]

Grilované ryby jsou skvělé a bylinková marináda jim dodá ještě lepší chuť. Hodí se ke kaž­dé rybě, ať už grilujete filety, nebo rybu celou. Potřebujete: ✿ 150 ml bílého vína ✿ 5 kuliček nakládaného zeleného pepře ✿ 3 lžíce citronové šťávy ✿ 1 lžící olivového oleje ✿ 1 stroužek česneku ✿ 2 snítky tymiánu ✿ čerstvou bazalku ✿ čerstvou petrželovou nať ✿ sůl, pepř 1. Čerstvé bylinky […]

Mnoha lidem při měření u lékaře „vylétne“ tlak do výšin, i když ho jinak mají v pořádku. Říká se tomu „syndrom bílého pláště“. Na hodnoty tlaku má vliv spousta různých okolností a většina lékařů to dobře ví. Proto je lepší měřit si tlak průběžně doma. Pořiďte si vlastní měřič Vysoký krevní tlak je poměrně časté onemocnění, které může probíhat […]

Čeká vás vysněná dovolená u moře? Pak je načase co nejlépe připravit pokožku na velké množství slunečních paprsků. Mnoho žen obvykle před dovolenou zvažuje návštěvu solária. Je to ale dobré řešení, nebo se mu raději vyhnout? Všeho s mírou Pokud se rozhodnete pro návštěvu solária, vždy by to mělo být s rozmyslem. Časté opalování v soláriu může mít stejně […]

Lahodný a nadýchaný italský dezert pozvednou čerstvé jahody do ještě vyšších labužnických pater. Potřebujete: ✿ 750 g jahod ✿ 100 g + 2 lžíce cukru krupice ✿ 4 vejce ✿ 500 g mascarpone ✿ 24 cukrářských piškotů ✿ moučkový cukr ✿ lístky máty 1. Jahody omyjte, zbavte stopek a osušte. Polovinu nakrájejte na plátky, druhou rozmixujte se dvěma lžícemi cukru krupice. Oddělte […]

Jednoduchý a oblíbený moučník se šťavnatými třešněmi. Ty před použitím můžete, ale nemusíte vypeckovat. Potřebujete: ✿ 2,5 hrnku polohrubé mouky ✿ 1 hrnek cukru krupice ✿ 3/4 hrnku rozpuštěného másla ✿ 3 vejce ✿ 1,5 hrnku mléka ✿ 1 kypřicí prášek ✿ kůru z 1/2 citronu ✿ špetku soli ✿ 2 hrnky třešní ✿ moučkový cukr 1. Vejce rozklepněte a celá vyšlehejte s máslem a mlékem, […]

Vybrat tu správnou tvářenku může být docela oříšek. Jak se vyznat v té záplavě barev, odlesků a textur, aby byl výsledek opravdu dokonalý? Při výběru se řiďte následujícími pravidly, s nimi nešlápnete vedle a tvářenka pak váš vzhled podtrhne a krásně rozzáří. Podle barvy pleti Máte-li pleť světlou, tvářenka by měla mít světlou růžovou nebo broskvovou barvu. Tmavší odstín tvářenky […]

Lehký cheesecake s tvarohovým krémem, zalitý třešňovou omáčkou je neodolatelný dezert. Potřebujete: ✿ 200 g máslových sušenek ✿ 90 g másla Krém: ✿ 500 g tvarohu ✿ 100 g cukru moučky ✿ 200 ml smetany ke šlehání ✿ špetku vanilinu Omáčka: ✿ 250 g třešní ✿ 1/4 šálku vody ✿ 30 g kukuřičného škrobu ✿ 50 g cukru krupice 1. Sušenky rozmělněte v mixéru a […]

Vzpomínáte na dřívější módu pití nápoje zvaného kombucha? Jeho historie sahá až k přelomu našeho letopočtu – a nyní opět zažívá renesanci. Kombucha je čistě přírodní a velmi osvěžující nápoj, který se vyrábí přidáním speciálních bakterií, kvasinek a cukru do černého nebo zeleného čaje a pak se nechá kvasit. Proč pít kombuchu? Traduje se, že asijští válečníci ji v kdysi pili […]

Raw pochoutky jsou zdravější varianta mlsání, bez mouky a cukru, mohou je i lidé s alergií na lepek. Potřebujete: ✿ 150 g mandlí ✿ 100 g datlí ✿ 1 lžíci kokosového oleje ✿ 100 g namočených kešu oříšků ✿ 100 ml vody ✿ javorový sirup nebo med ✿ 1/2 limetky ✿ 200 g jahod + 6 na zdobení ✿ lístky máty 1. Mandle, datle […]

Ať už jste přírodní blondýna, bruneta či zrzka, prosvětlení vlasů je dobrý způsob, jak dodat své hřívě prosluněný vzhled, aniž byste musela barvu zásadně měnit. Přemýšleli jste někdy nad tím, jak dodat svým vlasům projasněný vzhled? Stačí lehké zesvětlení některých proužků a vaše vlasy se doslova rozzáří! Nemusíte kvůli tomu chodit ani na melír, dokážete to […]

Nadýchanou roládu, s chutí čerstvých jahod si zkrátka zamilujete. Potřebujete: ✿ 80 g hladké mouky ✿ 250 g mascarpone ✿ 1 vanilkový pudink ✿ 6 vajec ✿ 120 g cukru moučky ✿ 250 g smetany ke šlehání ✿ 250 g jahod ✿ lístky máty 1. Smíchejte mouku s pudinkem. Žloutky oddělte od bílků a z bílků ušlehejte sníh. Pak postupně přidávejte cukr a […]

Zatímco kdysi chrabří hrdinové toužili po rytířských ostruhách, dnes je situace zcela jiná. Ostruha není něco, co bychom chtěli. Takzvaná patní ostruha je velmi bolestivé zánětlivé onemocnění šlachy v chodidle, které nás dokáže opravdu pořádně potrápit. Člověk, který se s ní potýká, čelí při každém kroku silné bolesti, která zprvu přichází nenápadně. Tohle nerozchodíte Ostruha obvykle vzniká […]

Nevzhledné chloupky pod nosem nebo na bradě mohou ženy pěkně potrápit, a proto se jich chceme zbavit. Naštěstí máme celou řadu variant, jak na to. V obličeji má chloupky téměř každá druhá žena a je jedno, zda jste brunetka, zrzka či blondýnka. Souvisí s hormonálními výkyvy i dědičností. Jak se jich zbavit? Pinzeta, nebo vosk? Pinzetu máme většinou všichni doma. […]