Zajímavá kombinace chuti sušených švestek a křupavé slaniny vás překvapí a zaručeně dostane. Potřebujete: ✿ 20 sušených švestek bez pecek ✿ 20 plátků slaniny nebo pancety ✿ 20 mandlí ✿ rum 1. Sušené švestky spařte horkou vodou a nechte je okapat. Neloupané mandle dejte do kastrůlku, zalijte vroucí vodu a 1 minutu povařte. Vodu slijte a mandle zchlaďte pod studenou vodou. […]

Pro mnohé je zima oblíbeným ročním obdobím. Ovšem s ní přichází i zvýšené riziko respiračních onemocnění. Jak se s tím vypořádat? Jen málokomu se podaří, aby alespoň jednou do roka nechytil rýmu, kašel nebo ho neškrábalo v krku. V zimě je navíc kolem spousta smrkajících a prskajících lidí, takže bacily mají pré. Imunita je základ I když rýmy či nachlazení nejsou závažné […]

Tahle skvělá holandská masová chuťovka připomíná krokety, může mít třeba i podobu válečků. Potřebujete: ✿ 8 lžic másla ✿ 120 g hladké mouky + na obalení ✿ 700 ml hovězího vývaru ✿ 2 lžíce čerstvé petrželky ✿ 1 cibuli ✿ 250 g mletého hovězího masa ✿ 1/2 lžičky soli ✿ 1 lžičku pepř ✿ 1/4 lžičky muškátového oříšku ✿ 3 vejce ✿ strouhanku ✿ olej 1. V […]

Svěží a zářivá je jen hydratovaná pleť. Jak ale zařídit, aby v zimě neztrácela vodu? Chlad, vítr, mráz, ale i suchý vzduch v přetopených místnostech, to vše z pokožky vlhkost vysává. Přinášíme vám pár základních tipů pro zimní péči. Voda zevnitř i zvenku Hydratace začíná zevnitř. Co se týče množství, počítejte 30 ml vody na 1 kg své váhy. Například žena […]

Pro povzbuzení chuti jistě neuškodí něco teplého. Vyzkoušejte třeba tyhle báječné kuřecí paličky pečené na černém pivu. Potřebujete: ✿ 800 g kuřecích paliček ✿ 200 ml černého piva ✿ 150 ml smetany ke šlehání ✿ 1 lžíci rajčatového protlaku ✿ 2 lžíce sladké chilli omáčky ✿ 1 lžíci sójové omáčky ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžičku mletého zázvoru ✿ 1 cibuli ✿ koření na […]

Možná jste slýchávali předpovědi počasí na základě bolesti kloubů od své babičky. Nebo už jste na tom teď podobně i vy? Ztuhlé tělo po ránu nebo píchání v kolenou i jinde v těle – to jsou obvyklé signály, že nám už prostě není dvacet. Potíže s klouby se s přibývajícími léty nevyhnou snad nikomu, u někoho se objeví dřív, u jiného později. Jak […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Sváteční chvíle si žádají i slavnostnější oblečení a také účes. Poradíme vám, jak si nějaký hezký vytvořit doma sama i bez pomoci profesionálního kadeřníka. Stromek nazdobený, byt uklizený, cukroví napečené a jídlo připravené? Věnujte se také sobě! Upravujeme se hlavně pro sebe, ale zároveň tím dáváme svému okolí najevo, že nám na něm záleží. To se týká nejen líčení, […]

Není pudink jako pudink – tenhle vánoční pokrm pocházející z Anglie, je plný sušeného ovoce, koření, ale i loje a také alkoholu, který ho konzervuje, takže vydrží dlouho. Potřebujete: ✿ 300 g směsi sušeného ovoce ✿ 1 jablko ✿ 1,5 pomeranče ✿ 50 g hladké mouky ✿ 25 g kandované citronové kůry ✿ 1/2 citronu ✿ 4 lžíce brandy ✿ 1 prášek do […]

Dort pokrytý jadérky z granátového jablka vám zachutná a vypadá prostě fantasticky. Potřebujete: ✿ 130 g Bebe sušenek ✿ 65 g másla ✿ 50 g cukru ✿ 500 g měkkého tvarohu ✿ 250 g kokosového mléka ✿ 5 kompotovaných meruněk ✿ 6 plátků želatiny ✿ 3 granátová jablka 1. Sušenky rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenkovou směs natlačte do formy s volným […]

Máte oči moc daleko, či blízko u sebe? Jsou malé, nebo nemají ideální tvar? Poradíme vám, jak je nalíčit, aby byl váš pohled perfektní. Dobrá zpráva: všechny drobné kosmetické „nedostatky“ lze zamaskovat vhodným líčením. Než začnete Před líčením je dobré oční víčka přetřít podkladovou bází nebo make-upem či pudrem, stíny pak budou lépe držet. Připravte si […]

Pokud dáváte přednost lososu místo kapra, vyzkoušejte tenhle báječný a přitom dietní recept, který vás nadchne. Potřebujete: ✿ 4 porce lososa ✿ 200 g baby špenátu ✿ 100 g mascarpone ✿ špetku mletého muškátového oříšku ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžíci másla ✿ 1 stroužek česneku ✿ olivový olej ✿ 1 citron 1. Baby špenát omyjte a nechte okapat. V kastrolu rozehřejte máslo, přidejte špenát, […]

Začínáte už pociťovat neklid z blížících se svátků? Čeká vás velký úklid, pečení cukroví, chcete své milé obdarovat dokonalými dárky… Ale jak to všechno stihnout? Vánoční čas by měl být obdobím radosti, rodinné pohody a klidu. Nenechte se pohltit představou, že musí být všechno dokonalé. Lehce tak sklouznete do stresu, který může negativně ovlivnit vaše zdraví. Sepište […]

Kapr nemusí být jen smažený s bramborovým salátem. Opečený na másle a s lahodnou smetanovou omáčkou chutná také výtečně. Potřebujete: ✿ ½ kapra ✿ 2 lžíce másla ✿ 250 ml zeleninového vývaru ✿ 200 g zakysané smetany ✿ 100 ml smetany ke šlehání ✿ 1 lžíci mouky ✿ cukr ✿ citronová šťáva ✿ sůl, pepř ✿ svazek kopru 1. Kapra naporcujte, pokapejte citronovou šťávou, osolte, […]

Pár kilo navíc či problematické proporce zamaskujete vhodně zvoleným oblečením. Zde je pár zeštíhlujících triků. Oblečením lze dosáhnout štíhlejšího vzhledu i zakrýt „kritické“ partie, stačí jen vědět, jak na to. Zdůrazněte ramena Pokud máte silnější boky či stehna, zvolte oblečení se zvýrazněnou ramenní částí. Stačí i jen hlubší výstřih, který přitáhne pozornost k horní polovině těla. Pruhovaná Staré, […]

Bez rybí polévky by to snad ani nebyly Vánoce. Co si ji ale letos připravit trochu jinak? Potřebujete: ✿ 2 rybí hlavy ✿ 150 g rybího mlíčí ✿ 1 cibuli ✿ 2 mrkve ✿ 1 lžíci másla ✿ 1 bobkový list ✿ 600 ml scezeného rybího vývaru ✿ na špičku nože šafránu ✿ 150 ml smetany ✿ sůl 1. Rybí hlavy uvařte v osolené vodě doměkka. […]

Vánoční hodování je tu! Smažené jídlo, majonéza a cukroví ale mohou se zažíváním provést pěknou neplechu. Naštěstí jsou tu zdravější alternativy. Jak se o Vánocích vyhnout nejen bolení břicha, ale i  závažnějším problémům, jako je třeba zvýšený cholesterol, tlak nebo i cukrovka 2. typu? Jde to i zdravěji Samozřejmě že člověk „nedostane infarkt“ po tom, co si dá smaženého kapra se […]

Jistě dobře víte, jak je čištění pleti důležité. I tento úkol si ale můžete trochu zjednodušit, a to díky micelární vodě. Micelárních vod je na trhu nepřeberné množství. Víte ale, jakou si vybrat a jak ji správně používat? Jak to funguje? Za vším stojí micely, mikroskopické částečky, které k sobě přitahují nečistoty jako magnet. Dovedou na sebe vázat olej […]

První zmínka o cupcakes (čti kapkejks) pochází z americké kuchařky z r. 1796. Mini dortíky nazdobené jako vánoční stromečky oživí i váš vánoční stůl. Potřebujete: ✿ 125 g másla ✿ 100 g cukru moučky ✿ 1 vejce ✿ 280 g polohrubé mouky ✿ 300 ml podmáslí ✿ ½ sáčku kypřicího prášku Krém: ✿ 200 g másla ✿ 200 g moučkového cukru ✿ 1 sáček […]

Vánoční sušenky kourambiedes (čti kurabiedes) vypadají na pohled obyčejně, jejich chuť vás ale nadchne. Potřebujete: ✿ 225 g másla ✿ 50 g cukru moučky ✿ 1 vanilkový cukr ✿ špetku soli ✿ 1 žloutek ✿ 1 lžíci koňaku ✿ 270 g hladké mouky ✿ ½ lžičky kypřicího prášku ✿ 50 g jemně mletých mandlí ✿ ½ sáčku celého hřebíčku ✿ 100 g cukru moučky na obalení […]

Tvářenka neboli zdravíčko dokáže udělat s vaším obličejem doslova divy. Záleží ovšem nejen na výběru odstínu, ale i na správném nanášení. Podívejme se, jak na to. Štětce a houbičky Vybrat si můžete práškovou nebo krémovou tvářenku. Práškové tvářenky nanášejte speciálním větším štětcem, který je jen o trochu menší než ten na pudr. Pokud si koupíte tvářenku, ke které je […]

Pečivo z kokosu a čokolády je symbolem Vánoc v Jižní Americe a Karibiku. Původní název „Besitos de Coco“ v překladu znamená kokosové polibky. Potřebujete: ✿ 250 k strouhaného kokosu ✿ 5 bílků ✿ 350 g cukru krupice ✿ 1 lžíci citronové šťávy ✿ 100 g čokolády na vaření 1. Z bílků s trochou citronové šťávy vyšlehejte pevný sníh. Do sněhu postupně […]

Očkování pomohlo vymýtit smrtelné nemoci a i dnes je to nejefektivnější prevence proti vážným infekcím. Přesto je u nás proočkovanost stále dost nízká. Očkování proti respiračním nemocem je dobré podstoupit na podzim a čas je až do konce roku, než udeří silné mrazy naplno. Období chřipek se blíží Chřipková sezona přichází obvykle mezi prosincem a březnem. Vakcíny bývají každý […]

Koláčky lussekatter (čte se lusikater) čili Luciiny kočičky jsou tradiční švédské pečivo, které se jí už ve svátek svaté Lucie (13. 12.). Potřebujete: ✿ 150 g másla ✿ 500 ml mléka ✿ 50 g droždí ✿ ½ lžičky šafránu nebo kurkumy ✿ 250 g měkkého tvarohu ✿ ½ lžičky soli ✿ 100 g cukru krupice ✿ 700 g hladké mouky ✿ 1 vejce ✿ 100 g […]

Vůně kávy příjemně naladí a kofein v ní obsažený rozproudí krev. Využijte jedinečných schopností kávy k výrobě peelingu, který oživí vaši pokožku. Pro zdravě vypadající zářivou pokožku jsou nezbytné peelingy. Ten kávový můžete použít na ruce, obličej i tělo. Voňavá terapie Kávová zrnka obsahují silné antioxidační látky, které pomáhají odstranit odumřelé kožní buňky, vypnout pleť a dodat jí mladistvý vzhled. […]

Lehké italské sušenky s mírně nahořklou mandlovou chutí a vůní si určitě zamilujete vy i vaše rodina. Potřebujete: ✿ 2 bílky ✿ 200 g mletých mandlí ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 1 lžíci mandlového likéru ✿ 1/4 lžičky mandlové esence ✿ 1 lžičku nastrouhané citronové kůry ✿ 180 g moučkového cukru ✿ moučkový cukr na posypání 1. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a […]

Přejete si zhubnout a nedaří se vám to tak, jak byste si představovala, nebo náhle nekontrolovaně přibíráte? Pokud procházíte obdobím menopauzy, není divu. I v přechodu můžete váhu ovlivnit změnou životního stylu. Jak na to, abyste se cítila lépe a kila šla snáze dolů? Máte to ve svých rukou Klimakterium je v životě ženy obdobím, kdy dochází k postupnému poklesu hladiny […]

Kosmetickou houbičku využijete pro snadnější aplikaci make–upu, podkladové báze, korektoru, rozjasňovače i pudru. Pomohou vám různé přípravky dokonale rozetřít, takže pleť je výborně sjednocená a vypadá přirozeně. Kosmetické houbičky seženete v každé drogerii, jsou malé a tomu odpovídá i jejich cena, takže si jich můžete pořídit několik; dražší jsou jen ty profesionální. Malá a šikovná Houbičky jsou nejčastěji pěnové, seženete i silikonové […]

Jednoduché sladké jídlo připravené z mouky a brambor buď milujete, nebo nenávidíte. Specifickou chuť jídlu propůjčuje také mák, kterým se šišky sypou. Potřebujete: ✿ 1 kg brambor ✿ 220 g hladké mouky ✿ 200 g mletého máku ✿ 100 g moučkového cukru ✿ strouhaný tvaroh ✿ sádlo ✿ přepuštěné máslo ✿ sůl 1. Brambory oloupejte, […]

Jednoduchý recept z levných a dostupných druhů zeleniny – brambor a zelí. Doplnit je můžete špenátem, jogurtovým dipem nebo zeleninovým salátem. Potřebujete: ✿ 500 g brambor ✿ 250 g kysaného zelí ✿ 1 cibuli ✿ 4 lžíce bramborového škrobu ✿ 1 vejce ✿ sůl, pepř ✿ sádlo nebo olej 1. Syrové brambory oloupejte a nastrouhejte […]

Zajímá vás, jaké barvy budou vládnout módě letošního podzimu a zimy? Rozhodně to nebude žádná nuda! Třešňově růžová Pokud milujete růžovou, nemusíte se jí vzdávat ani v chladnějším období. Jen nyní přichází na scénu v tlumenějších odstínech třešňově růžové. Tato zajímavá barva sluší i ženám dříve narozeným a vynikne perfektně třeba na prošívané vestě nebo bundě. Skvěle se kombinuje s černou, […]

Kdysi se říkávalo, že kdo bude jíst oukrop s česnekem, bude dlouho živ. Tahle jednoduchá ale přitom lahodná polévka funguje i jako známý „vyprošťovák“, když to náhodou přeženete s alkoholem. Potřebujete: ✿ 5–6 stroužků česneku ✿ 3 brambory ✿ 1,5 l vody ✿ 1 lžíci sádla ✿ majoránku ✿ kmín ✿ sůl ✿ 2–3 krajíce […]