Jako sladkou tečku zkuste nadýchanou buchtu ravani vonící kokosem a pomerančem. Ozdobit ji můžete například nasekanými pistáciemi nebo kandovaným ovocem. Potřebujete: ✿ 4 vejce ✿ 1 hrnek másla ✿ 2 hrnky cukru krupice ✿ 2 hrnky strouhaného kokosu ✿ 1 hrnek hladké mouky ✿ 1 lžičku prášku do pečiva ✿ 2 pomeranče Sirup: ✿ 1,5 hrnku cukru krupice ✿ 1,5 šálku vody ✿ 1/2 citronu 1. […]

Ráda byste si užívala čas, kdy máte život uspořádaný, děti dorostly, prostě jste zralá žena v nejlepším věku. Jenže tohle období nám mohou kazit jiné nepříjemnosti. Ženy procházející menopauzou se někdy potýkají s jejími silnějšími příznaky. Návaly, pocení, výkyvy nálad a únava mohou být velmi obtěžující. Co s tím? Řešení máte ve svých rukou I když symptomy menopauzy nelze odstranit […]

Název souvlaki vznikl ze zdrobněliny slova souvla (špejle), tzatziki je studená jogurtová omáčka. Jako přílohu můžete dát i zeleninový salát. Potřebujete: ✿ 4 kuřecí stehenní řízky ✿ 4 stroužky česneku ✿ 2 lžičky oregana ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ sůl, pepř Tzatziki: ✿ 350 g řeckého bílého jogurtu ✿ 3 stroužky česneku ✿ ½ salátové okurky ✿ 2 snítky kopru ✿ citronovou šťávu ✿ 1 lžíci olivového […]

Říká se mu latté make-up, protože připomíná barvu kávy se spoustou mléka. Vykouzlí vám během chvilky pleť bohyně. Latté make-up můžete mít jak na opálené, tak i na světlejší pleti. A potřebovat k tomu budete jen pár kosmetických přípravků v těch správných odstínech. K líčení si vystačíte s podkladovou bází, bronzerem, nejlépe s lehkým třpytem, rtěnkou v přírodním odstínu, případně stíny. Klíčem k dokonalému […]

Typická zapečená řecká musaka je sice trochu složitější na přípravu, ale chutná výtečně – kouzlo chuti tkví v surovinách a koření. Potřebujete: ✿ 300 g mletého hovězího masa ✿ 2 cibule ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 lilky ✿ 5 brambor ✿ 1 plechovku rajčat ✿ olivový olej ✿ sůl, pepř ✿ římský kmín ✿ mletou skořici ✿ 2 lžičky oregana ✿ 30 g tvrdého sýru ✿ 2 […]

Hučení či pískání v uších občas zažije každý. Říkalo se, že když někomu píská v uchu, znamená to, že na něj někdo zrovna myslí. Pokud jsme byli například vystaveni přílišnému hluku, můžeme se poté potýkat s nepříjemným hučením, pískáním či šuměním v uších. To obvykle po chvíli přejde. Jestliže ale zvuky neustávají a trvají beze změn dál, může to být […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Patříte mezi ženy plnějších tvarů? Za své křivky se nemusíte stydět, naopak je můžete zvýraznit, když budete vědět jak na to. Vhodně zvoleným oblečením i doplňky můžete i vy docílit skvělého efektu. Stačí k tomu jen pár triků. Dobře padnoucí prádlo Ačkoli spodní prádlo není vidět, je důležitou součástí outfitu. Může lehce dotvarovat nedostatky, vyzdvihnout přednosti a dá vyniknout […]

Vynikající dezert pocházející ze Sicílie. Trubičky cannoli (čte se kanoli) se sladkou krémovou náplní můžete dozdobit také rozpuštěnou čokoládou. Potřebujete: ✿ 225 g hladké mouky ✿ 1 lžíci cukru krupice ✿ 30 g másla ✿ 1 vejce ✿ 125 ml bílého vína ✿ olej ✿ 2 lžíce pistácií Náplň: ✿ 400 g ricotty ✿ 250 g mascarpone ✿ 160 g cukru moučky ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu […]

Nadýchané bramborové noky zapečené s rajčaty, jemnou mozzarellou a nastrouhaným parmezánem. Gnocchi alla Sorrentina (čte se: ňoky ala sorentina) si zamilujete. Potřebujete: ✿ 500 g brambor ✿ 1,5 šálku hladké mouky ✿ sůl Omáčka: ✿ 3 lžíce olivového oleje ✿ 3 stroužky česneku ✿ hrst lístků bazalky ✿ 1 šálek bílého vína ✿ 1 plechovka loupaných rajčat ✿ 150 g mozzarelly ✿ 80 g parmazánu […]

Znáte to: Uklízení, mytí nádobí, ale i práce na zahrádce, to vše rukám škodí. Ideální je používat ochranné rukavice, ale ruku na srdce, ne vždy to tak děláme. Pak se snadno může stát, že takto namáhaná pokožka na rukou začne být vysušená, nebo popraskaná. Rychlá vzpruha Volají vaše ruce o pomoc? Dopřejte jim přípravky, které jí dokážou […]

Nenechte s mýlit názvem strac­ciatella (čte se: stračatela), nejde o zmrzlinu ani jogurt, ale o výtečnou polévku se „střapatým“ vajíčkem… Potřebujete: ✿ 1 l kuřecího vývaru ✿ 4 vejce ✿ hrst hladkolisté petrželky ✿ 80 g parmazánu ✿ špetku muškátového oříšku ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ sůl 1. Vývar přiveďte k varu a pak teplotu snižte, aby jen lehce vřel. Je-li […]

Řekli byste, že naše psychika může ovlivňovat i zdraví celého těla a naopak? Odborníci tvrdí, že rozhodně ano. Fyzické a psychické zdraví jsou jako propojené nádoby. Pokud z jedné odeberete hrnek tekutiny, zmizí stejné množství i z druhé. Spokojenost vede k lepšímu zdraví Lidé s dobrým duševním zdravím jsou šťastnější, spokojenější a méně vystresovaní. V práci jsou efektivnější, lépe komunikují a projevují více empatie. Jejich vztahy […]

Zjednodušený recept na italský sladký chlebíček, který se podává hlavně při svátečních příležitostech, často na Vánoce. Potřebujete: ✿ 50 g droždí ✿ 100 ml vlažné vody ✿ 1 lžičku cukru ✿ 600 g polohrubé mouky ✿ 5 vajec ✿ 1 lžíci citronové kůry ✿ 250 g kandovaného ovoce ✿ 150 g hrozinek ✿ 200 g másla 1. Droždí rozdrobte do vody, přidejte cukr a […]

Hladké čelo ubere pár let, působí svěže a bezstarostně. Poradíme vám pár triků, jak vrásky na čele vyhladit i bez zásahů estetické chirurgie. Držte mimiku čela na uzdě Do oblasti mezi obočím se hodně zapisují naše emoce a prožitky. Když se podíváte do zrcadla a zazlobíte se, hned na tomto místě vyskočí zlobná vráska. Jak se jí zbavit? Nejsnadněji […]

V italské kuchyni nemůže rozhodně chybět pizza, třeba tato se čtyřmi druhy sýrů. Těsto by mělo být tenké a na okrajích krásně křupavé. Potřebujete: ✿ 500 g hladké mouky ✿ 1 lžičku soli ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžičku cukru krupice ✿ 1/2 balení droždí ✿ 250 ml vlažné vody ✿ 100 g eidamu ✿ 100 g nivy ✿ 100 g mozzarelly […]

Léto ještě trvá a teploty stále vyzývají k návštěvě bazénů a koupališť. Den strávený u vody nás dokáže příjemně osvěžit, ale jisté nástrahy tu jsou. Koupaliště a bazény skýtají i jistá zdravotní rizika. Určitě si nechcete zkazit letní dny například vyrážkou či infekcí. Jak se těmto nepříjemnostem vyhnout? Přírodní koupaliště, rybníky, jezera Již mnoho let jsou rybníky a přírodní koupaliště oblíbenou alternativou […]

Jsou často bez objemu a se sklonem k lámání, zejména pak v parném létě dostávají zabrat. Pokud jste majitelkou jemných vlasů, nezoufejte, máme pro vás pár skvělých tipů. Základem každodenní péče o jemné vlasy je výživa, kvalitní vlasová kosmetika a také ten správný střih. Správná kosmetika Kvalitní péčí a vhodným střihem a stylingem můžete leccos zlepšit! I když vás to v horku svádí, snažte […]

Slaný francouzský koláč z Lotrinska se slaninou a sýrem je skvělý teplý i studený. Z listového těsta ho uděláte raz dva. Potřebujete: ✿ 1 plát listového těsta ✿ 200 g slaniny vcelku ✿ 100 g ementálu ✿ 3 vejce ✿ 200 ml smetany ke šlehání ✿ sůl, pepř ✿ špetku muškátového oříšku ✿ 200 ml zakysané smetany ✿ bylinky na ozdobu 1. Slaninu nakrájejte na nudličky, […]

Francouzi se jako správní gurmáni nezříkají ani sladkostí – upečte si třeba tenhle nadýchaný koláč. Třešně lze použít i kompotované. Potřebujete: ✿ 1 hrnek mléka ✿ 1 hrnek smetany ke šlehání ✿ 3 celé vejce ✿ 2 žloutky ✿ 1 lžičku vanilkové esence ✿ ½ hrnku cukru krupice ✿ 3 lžíce hladké mouky 300 g třešní ✿ špetku soli ✿ máslo na vymazání ✿ moučkový cukr […]

V horkých letních dnech, ale i v chladném období, kdy je v místnostech suchý vzduch, pleť trpí. Dopřejte jí okamžitou hydrataci minerální vodou ve spreji, která vás navíc příjemně osvěží. Minerální kosmetická voda je obohacená o různé látky prospěšné pro pleť. Vybere si každý Obsahuje draslík, hořčík nebo vápník, tyto složky tonizují pokožku, snižují podráždění a prodlužují osvěžující pocit. Některé obsahují […]

Francouzská specialita croque-monsieur (doslova křupavý pán) je vynikající ke snídani, svačině nebo jako lehká letní večeře. Někde ho plní ovčím sýrem, bešamelovou omáčkou, fíky… Potřebujete: ✿ 4 ks toustového nebo bílého chleba ✿ 1 lžíci dijonské hořčice ✿ 50 g másla ✿ 4 plátky sýru Comté ✿ 4 silnější plátky šunky od kosti ✿ 50 g strouhaného sýra ✿ pepř 1. Krajíce […]

Tropické dny (i noci) jsou už i u nás stále častější. Jak se ale ochladit, když nemůžete utéct do stínu nebo k vodě? Během horkých letních dnů nám k osvěžení může pomoci i správně vybrané jídlo. Jaké potraviny vás v parných dnech ochladí, a na co si dát pozor? Ovoce, zelenina, bylinky Už od přírody je to tak správně nastavené, že je právě […]

K základní verzi receptu na vynikající salát můžete přidat i další ingredience podle své chuti a fantazie. Potřebujete: ✿ 1 hrst zelených fazolek ✿ 2 vejce ✿ 3 rajčata ✿ 4 brambory ✿ 6 artyčoků v oleji ✿ 1 konzervu tuňáka ✿ 1 hlávkový salát ✿ 12 oliv ✿ hladkolistou petržel Zálivka: ✿ 2 lžíce vinného octa ✿ 1 lžičku dijonské hořčice ✿ 100 ml olivového oleje ✿ 2 stroužky česneku ✿ sůl, […]

Objevte kouzlo obličejové masáže, která vás nejen příjemně uvolní a uleví pleti po dlouhém perném dni, ale také pomůže ke krásné, zdravé a zářivé pleti. Obličej je dennodenně vystaven spoustě nepříznivých vnějších vlivů, podepisuje se na něm ale také věk i mimika – to vše mu příliš nesvědčí. Přitom lze tyto následky celkem snadno ovlivnit a zmírnit správně provedenou […]

Sváteční oběd, kuře na suchém bílém víně se smetanou a houbami, zaručí výjimečný chuťový zážitek. Podávejte ideálně s bramborovou kaší nebo quinoou. Potřebujete: ✿ 1 kuře nebo 4 kuřecí stehna ✿ 1 lžící olivového oleje ✿ 5 plátků pancetty ✿ 1 cibuli ✿ 4 stroužky česneku ✿ 250 g žampionů ✿ 500 ml suchého bílého vína ✿ 250 ml smetany ke šlehání ✿ […]

Sluneční paprsky hřejí, ve vzduchu je cítit vůně opalovacích přípravků, léto je v plném proudu. Touha po krásném opálení se ale rychle může změnit v ošklivý problém. Slunce může místo dohněda opálené pokožky způsobit různé problémy, jako je například vyrážka, zarudnutí, svědění nebo pupínky, to jsou nejčastější projevy sluneční alergie, která může vzniknout kdykoli. Jak poznat, že […]

Parfém je báječný přítel snad každé ženy. Vůně nám dodá pocti svěžesti i lepší náladu. Aby voněl tak, jak má, je však dobré vědět pár věcí. Každý z nás má nějakou oblíbenou vůni, bez níž se neobejde. Jistě i vy máte tu svou. Ovšem aby výdrž vašeho milovaného parfému či parfémové vody byla co největší, je dobré […]

Vypadá jako pizza, ale je to socca (čte se soča). Připravuje se z cizrnové mouky, takže je bezlepková. A také velice chutná! Potřebujete: ✿ 200 g cizrnové mouky ✿ 1 zeleninový bujón ✿ 400 ml vody ✿ 1 lžíci orientálního koření ✿ olivový olej ✿ 1–2 velká rajčata ✿ čerstvou petrželku ✿ zakysanou smetanu 1. Bujón rozpusťte ve vodě, přidejte orientální koření a […]

Lehké rybí maso ochucené bylinkami se zeleninovou oblohou je skvělý oběd i večeře. Potřebujete: ✿ 2 pražmy ✿ 2 citrony ✿ 4 stroužky česneku ✿ čerstvou petrželku ✿ snítku rozmarýnu ✿ tymián ✿ olivový olej ✿ sůl, bílý pepř ✿ 2 rajčata nebo 6 cherry rajčátek ✿ 1 okurku ✿ 1 červenou cibuli 1. Vykuchané ryby omyjte, osušte a na bocích několikrát nařízněte. Pak je z obou stran potřete […]

Beta-karoten je přírodní zázrak, který umí pečovat nejen o zdraví, ale dokáže rozjasnit pokožku a dodat jí barvu. Vaječný žloutek, mrkev a další žluté a oranžové plody mají své zabarvení právě díky beta-karotenu. Co beta-karoten dokáže? Samotný beta-karoten je důležitý antioxidant. Chrání náš organismus před působením škodlivých volných radikálů, které poškozují tělesné buňky včetně těch kožních. Proto je skvělý […]

Tyto luxusní jednohubky jako netradiční předkrm zaručeně ohromí každou vaši návštěvu a mile překvapí svou zajímavou svěží chutí. Potřebujete: ✿ 4 zralé fíky ✿ 8 plátků parmské šunky nebo prosciutta ✿ 50 g nivy ✿ snítku rozmarýnu 1. Čerstvé fíky důkladně omyjte, osušte papírovou utěrkou a rozkrojte je na poloviny. Každou polovinu ovoce následně zabalte do tenkého pátku parmské […]