Vánoční hodování je tu! Smažené jídlo, majonéza a cukroví ale mohou se zažíváním provést pěknou neplechu. Naštěstí jsou tu zdravější alternativy. Jak se o Vánocích vyhnout nejen bolení břicha, ale i  závažnějším problémům, jako je třeba zvýšený cholesterol, tlak nebo i cukrovka 2. typu? Jde to i zdravěji Samozřejmě že člověk „nedostane infarkt“ po tom, co si dá smaženého kapra se […]

Jistě dobře víte, jak je čištění pleti důležité. I tento úkol si ale můžete trochu zjednodušit, a to díky micelární vodě. Micelárních vod je na trhu nepřeberné množství. Víte ale, jakou si vybrat a jak ji správně používat? Jak to funguje? Za vším stojí micely, mikroskopické částečky, které k sobě přitahují nečistoty jako magnet. Dovedou na sebe vázat olej […]

První zmínka o cupcakes (čti kapkejks) pochází z americké kuchařky z r. 1796. Mini dortíky nazdobené jako vánoční stromečky oživí i váš vánoční stůl. Potřebujete: ✿ 125 g másla ✿ 100 g cukru moučky ✿ 1 vejce ✿ 280 g polohrubé mouky ✿ 300 ml podmáslí ✿ ½ sáčku kypřicího prášku Krém: ✿ 200 g másla ✿ 200 g moučkového cukru ✿ 1 sáček […]

Vánoční sušenky kourambiedes (čti kurabiedes) vypadají na pohled obyčejně, jejich chuť vás ale nadchne. Potřebujete: ✿ 225 g másla ✿ 50 g cukru moučky ✿ 1 vanilkový cukr ✿ špetku soli ✿ 1 žloutek ✿ 1 lžíci koňaku ✿ 270 g hladké mouky ✿ ½ lžičky kypřicího prášku ✿ 50 g jemně mletých mandlí ✿ ½ sáčku celého hřebíčku ✿ 100 g cukru moučky na obalení […]

Tvářenka neboli zdravíčko dokáže udělat s vaším obličejem doslova divy. Záleží ovšem nejen na výběru odstínu, ale i na správném nanášení. Podívejme se, jak na to. Štětce a houbičky Vybrat si můžete práškovou nebo krémovou tvářenku. Práškové tvářenky nanášejte speciálním větším štětcem, který je jen o trochu menší než ten na pudr. Pokud si koupíte tvářenku, ke které je […]

Pečivo z kokosu a čokolády je symbolem Vánoc v Jižní Americe a Karibiku. Původní název „Besitos de Coco“ v překladu znamená kokosové polibky. Potřebujete: ✿ 250 k strouhaného kokosu ✿ 5 bílků ✿ 350 g cukru krupice ✿ 1 lžíci citronové šťávy ✿ 100 g čokolády na vaření 1. Z bílků s trochou citronové šťávy vyšlehejte pevný sníh. Do sněhu postupně […]

Listopadové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které vás zahřeje i rozesměje. Tento měsíc totiž není jen o plískanicích a nákupních seznamech. Je to doba, kdy se můžete zachumlat do huňatých ponožek, pustit si rádio nebo v televizi sledovat svůj oblíbený seriál, a konečně si dovolit být samy sebou. A právě v tomhle […]

Očkování pomohlo vymýtit smrtelné nemoci a i dnes je to nejefektivnější prevence proti vážným infekcím. Přesto je u nás proočkovanost stále dost nízká. Očkování proti respiračním nemocem je dobré podstoupit na podzim a čas je až do konce roku, než udeří silné mrazy naplno. Období chřipek se blíží Chřipková sezona přichází obvykle mezi prosincem a březnem. Vakcíny bývají každý […]

Koláčky lussekatter (čte se lusikater) čili Luciiny kočičky jsou tradiční švédské pečivo, které se jí už ve svátek svaté Lucie (13. 12.). Potřebujete: ✿ 150 g másla ✿ 500 ml mléka ✿ 50 g droždí ✿ ½ lžičky šafránu nebo kurkumy ✿ 250 g měkkého tvarohu ✿ ½ lžičky soli ✿ 100 g cukru krupice ✿ 700 g hladké mouky ✿ 1 vejce ✿ 100 g […]

Vůně kávy příjemně naladí a kofein v ní obsažený rozproudí krev. Využijte jedinečných schopností kávy k výrobě peelingu, který oživí vaši pokožku. Pro zdravě vypadající zářivou pokožku jsou nezbytné peelingy. Ten kávový můžete použít na ruce, obličej i tělo. Voňavá terapie Kávová zrnka obsahují silné antioxidační látky, které pomáhají odstranit odumřelé kožní buňky, vypnout pleť a dodat jí mladistvý vzhled. […]

Lehké italské sušenky s mírně nahořklou mandlovou chutí a vůní si určitě zamilujete vy i vaše rodina. Potřebujete: ✿ 2 bílky ✿ 200 g mletých mandlí ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 1 lžíci mandlového likéru ✿ 1/4 lžičky mandlové esence ✿ 1 lžičku nastrouhané citronové kůry ✿ 180 g moučkového cukru ✿ moučkový cukr na posypání 1. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a […]

Přejete si zhubnout a nedaří se vám to tak, jak byste si představovala, nebo náhle nekontrolovaně přibíráte? Pokud procházíte obdobím menopauzy, není divu. I v přechodu můžete váhu ovlivnit změnou životního stylu. Jak na to, abyste se cítila lépe a kila šla snáze dolů? Máte to ve svých rukou Klimakterium je v životě ženy obdobím, kdy dochází k postupnému poklesu hladiny […]

Kosmetickou houbičku využijete pro snadnější aplikaci make–upu, podkladové báze, korektoru, rozjasňovače i pudru. Pomohou vám různé přípravky dokonale rozetřít, takže pleť je výborně sjednocená a vypadá přirozeně. Kosmetické houbičky seženete v každé drogerii, jsou malé a tomu odpovídá i jejich cena, takže si jich můžete pořídit několik; dražší jsou jen ty profesionální. Malá a šikovná Houbičky jsou nejčastěji pěnové, seženete i silikonové […]

Jednoduché sladké jídlo připravené z mouky a brambor buď milujete, nebo nenávidíte. Specifickou chuť jídlu propůjčuje také mák, kterým se šišky sypou. Potřebujete: ✿ 1 kg brambor ✿ 220 g hladké mouky ✿ 200 g mletého máku ✿ 100 g moučkového cukru ✿ strouhaný tvaroh ✿ sádlo ✿ přepuštěné máslo ✿ sůl 1. Brambory oloupejte, […]

Jednoduchý recept z levných a dostupných druhů zeleniny – brambor a zelí. Doplnit je můžete špenátem, jogurtovým dipem nebo zeleninovým salátem. Potřebujete: ✿ 500 g brambor ✿ 250 g kysaného zelí ✿ 1 cibuli ✿ 4 lžíce bramborového škrobu ✿ 1 vejce ✿ sůl, pepř ✿ sádlo nebo olej 1. Syrové brambory oloupejte a nastrouhejte […]

Zajímá vás, jaké barvy budou vládnout módě letošního podzimu a zimy? Rozhodně to nebude žádná nuda! Třešňově růžová Pokud milujete růžovou, nemusíte se jí vzdávat ani v chladnějším období. Jen nyní přichází na scénu v tlumenějších odstínech třešňově růžové. Tato zajímavá barva sluší i ženám dříve narozeným a vynikne perfektně třeba na prošívané vestě nebo bundě. Skvěle se kombinuje s černou, […]

Kdysi se říkávalo, že kdo bude jíst oukrop s česnekem, bude dlouho živ. Tahle jednoduchá ale přitom lahodná polévka funguje i jako známý „vyprošťovák“, když to náhodou přeženete s alkoholem. Potřebujete: ✿ 5–6 stroužků česneku ✿ 3 brambory ✿ 1,5 l vody ✿ 1 lžíci sádla ✿ majoránku ✿ kmín ✿ sůl ✿ 2–3 krajíce […]

Pomocí bolesti nám tělo říká, že něco není v pořádku. Jsou ale případy, kdy samotná bolest přijde, až když už je na úspěšnou léčbu bohužel pozdě. Nemoci ledvin jsou zákeřné tím, že se vyvíjejí dlouho bez zjevných příznaků. Opravdu ale ledviny nebolí? Kolika a zánět Většina bolestí v zádech, které mnohdy považujeme za bolest ledvin, pochází od páteře. […]

Smetanová polévka s houbami dobře zasytí a hodí se i jako samostatné jídlo. Potřebujete: ✿ 2–3 lžíce hladké mouky ✿ 1 l vývaru ✿ 1 lžíci másla ✿ 2 lžíce oleje ✿ 5 brambor ✿ hrst hub ✿ 250 ml smetany ke šlehání ✿ 2–3 lžíce octa ✿ cukr ✿ 2 bobkové listy ✿ 5 […]

Pleť žen kolem padesáti let mívá sklony k tvorbě rozšířených žilek a začervenání. Tenhle kosmetický problém se ovšem může vyskytnout v kterémkoli věku. Popraskané červené žilky nebo časté začervenání v obličeji jsou sice jen drobnou vadou na kráse, mnohé z nás ale hodně trápí. Červené žilky se obvykle objevují v okolí nosu očí a na tvářích. Lze vzniku těchto „pavučinek“ a rudnutí předcházet? […]

V dřívějších časech se na stole objevoval především v adventním období, často býval – a někde dosud je – i součástí štědrovečerní večeře. Potřebujete: ✿ 200 g ječných krup ✿ 200 ml zeleninového vývaru ✿ 100 g sušených hub ✿ 1 větší cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 lžíce másla ✿ kmín ✿ majoránku […]

Sluníčka už je málo a to způsobuje jeden zásadní problém. Jak v tomto období získat potřebnou dávku vitaminu D? Nyní bývá často zataženo, a i když sluneční paprsky dokážou pronikat i přes mraky nebo se pár hezkých slunných dnů vydaří, slunce už dávno nemá tu letní sílu. To je také jednou z příčin, proč nám chybí vitamin D. Proč ubývá? Díky […]

Chcete při péči o svou pleť dosáhnout maximálních výsledků? Pak si pořiďte pár drobných vychytávek které dovedou velké věci! Víme, že pleť je třeba pravidelně čistit a dopřát jí sérum a krém. Jejich účinky ale můžete ještě zlepšit. Čisticí kartáček Čistá pleť je naprostý základ, bez důkladného vyčištění do ní nemohou prospěšné složky krémů a dalších kosmetických přípravků dobře […]

Tradiční „chléb chudých“ focaccia (čtěte: fokáča) je dnes oblíbenou pochoutkou i v luxusních restauracích. Nejlepší je čerstvý samotný nebo třeba namáčený do kvalitního olivového oleje. Potřebujete: ✿ 10 g čerstvého droždí ✿ 1 lžičku cukru krupice ✿ 250 g hladké mouky ✿ 250 ml vlažné vody ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ hrst cherry rajčat […]

Čerstvé preclíky nejlépe chutnají s hrubozrnnou hořčicí a sklenicí vychlazeného piva. Potřebujete: ✿ 40 g čerstvého droždí ✿ 300 ml teplého mléka ✿ 1 lžičku cukru krupice ✿ 500 g hladké mouky ✿ 1 l vody ✿ 3 lžíce jedlé sody ✿ 40 g másla ✿ 1 lžičku soli ✿ hrubozrnnou sůl 1. Droždí rozdrobte […]

I pošmourný den se prosvětlí a rozzáří, když použijete při líčení rozjasňovač. Naučte se vybrat si ten správný pro vás. Aby rozjasňovač správně zafungoval, musíte si vybrat takový, který vám bude dobře sedět. Podle čeho ho tedy vybírat? Barva je základ Odstín rozjasňovače by měl ladit s odstínem vaší pleti. Bledší budou slušet narůžovělé odstíny, střední až olivové […]

Čerstvě upečené croissanty jsou výborné k snídani, svačině i jako pohoštění ke kávě. Potřebujete: ✿ 450 g hladké mouky ✿ 2 lžičky sušeného droždí ✿ 280 ml vlažného mléka ✿ 75 g cukru ✿ 15 g soli ✿ 250 g másla 1. Z mléka, mouky, droždí, cukru a soli uhněťte hladké těsto a nechte ho […]

I naše babičky to věděly – na podzim není nad fermentované potraviny! Šlapání a nakládání zelí tak patřilo k pravidelným podzimním „rituálům“. Kysané zelí, ale i další druhy zeleniny v sobě skrývají tolik přírodních probiotik, že hravě zatočí s rýmou i nachlazením. Když si ho budete dopřávat pravidelně celou zimu, vaše imunita bude skoro neporazitelná. Příroda sama umí konzervovat Kysané, kvašené neboli […]

Tenhle výborný chléb budete mít hotový raz dva. Peče se ideálně v keramické formě. Můžete ho také posypat kmínem či semínky. Potřebujete: ✿ 500 g hladké mouky ✿ 300 ml vlažné vody ✿ 10 g soli ✿ 10 g cukru ✿ 10 g sušeného droždí ✿ mléko 1 Vodu ohřejte na teplotu 30 °C. V misce promíchejte […]

Dostaly vaše vlasy přes léto zabrat a stále je nemůžete dostat zpět do kondice? Nasaďte těžší zbraně a poskytněte jim vzpruhu vyvinutou v Brazílii. Suché, lámavé a roztřepené vlasy mají poškozenou strukturu. Šampon, kondicionér či maska je na chvíli uhladí, ale pokud je chcete skutečně hloubkově „opravit“, vyzkoušejte brazilský keratin. Co je keratin? Keratin je přirozenou základní stavební složkou […]

Čerstvě upečené domácí housky s vůní bylinek jsou prostě neodolatelné. Na ošatce vám nejspíš dlouho nevydrží. Potřebujete: ✿ 250 g hladké mouky ✿ 180 g polohrubé mouky ✿ 1 sušené droždí ✿ 1 lžičku soli ✿ 1 lžičku cukru ✿ špetku pepře ✿ čerstvé bylinky (petrželka, pažitka…) ✿ 1 lžíci oleje ✿ 250 ml vlažné vody ✿ 1 […]

Otékají nebo tuhnou vám občas klouby? Cítíte se unavení, bez nálady, máte někdy zvýšenou teplotu nebo hubnete, aniž byste se o to snažili? Pokud ignorujete podobné příznaky s tím, že „to přejde“, zahráváte si se svým zdravím. Jistě, může jít jen o přechodný stav, ale také se tak může ohlašovat chronické zánětlivé autoimunitní onemocnění − revmatoidní artritida. Řešte […]