Že zlý LDL cholesterol umí pořádně škodit cévám a zdraví, asi víte. Velkou část případů vysokého cholesterolu v krvi má na svědomí nezdravá životospráva. Existují ale výjimky, někteří lidé se s vysokým cholesterolem už narodili. O tom, že může jít i o dědičnou záležitost, která je stejně nebezpečná, zatím lidé moc povědomí nemají. Neberte ho na lehkou váhu Záludné je, že […]

Husa na bylinkách a citrusech je tak trochu jiný a svěží recept, který zmírní její tučnost, a navíc skvěle chutná. Potřebujete: ✿ 1 celou husu ✿ 1 lžičku tymiánu ✿ 1 lžičku rozmarýnu ✿ 2 lžičky soli ✿ 1 lžičku pepře ✿ 3 limetky (nebo citrony) ✿ 3 pomeranče ✿ 1 snítku tymiánu ✿ pár lístků meduňky 1. Z husy odstraňte droby, krk a […]

Místo tradiční husy si můžete upéct i kachnu. Dlouhé pečení při nízké teplotě uchová maso šťavnaté a křehké. Potřebujete: ✿ 1 celou kachnu ✿ sůl ✿ 2 lžičky drceného kmínu ✿ 2 lžičky sušeného rozmarýnu ✿ 2 snítky rozmarýnu ✿ 4 menší jablka ✿ 2 pomeranče ✿ brusinkový kompot ✿ 200 ml smetany 1. Kachnu omyjte a osušte. Osolte ji zvnějšku i zevnitř, posypejte […]

Připravte se na nastávající sezonu a slaďte své nehty do barev zlátnoucích listů a zemitých odstínů, s nimiž zazáříte i v podzimních plískanicích. Jsou jako stvořené pro období padajícího listí a teplých svetrů. Všechny barvy listí V kurzu jsou hnědá, zářivě červená, okrová, oranžová, ale třeba i tmavá zelená – a vlastně všechny mezi tím. […]

Na sv. Martina je tradicí péct také sladké, plněné rohlíčky. Tyhle připravíte díky spoustě másla i bez kynutí. Potřebujete: ✿ 400 g hladké mouky ✿ 250 g zakysané smetany ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 250 g másla ✿ 1 špetku soli ✿ skleničku džemu ✿ 1 žloutek ✿ 1 lžičku vody ✿ moučkový cukr 1. Do misky nasypejte mouku, sůl, vanilkový cukr a promíchejte. […]

Čerstvé ovocné šťávy a smoothies zažívaly na prahu tohoto milénia velký boom. Neobešly se bez nich různé detoxikační programy a diety. Postupem času nadšení z „tekutého ovoce“ trochu opadlo a kvůli obsahu cukru začalo být jejich místo v jídelníčku dokonce zpochybňováno. Jak to tedy s nimi je? Ovocná šťáva není limonáda Často bývají ovocné šťávy zatracovány kvůli vysokému obsahu cukru. Jenže […]

Je tu únor a s ním i nové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které vám ukáže, že se můžete radovat a užívat si života i v pošmourných chladných dnech. A právě proto jsme nové číslo věnovaly tématu, které je nám všem blízké: Když to doma trochu skřípe. S nadhledem, pochopením a […]

Zbylé maso z pečínky můžete spolu s játry využít na výrobu vynikající paštiky. Můžete ji připravit i z husy a podávat třeba s kyselými okurkami, nakládanou cibulkou, bylinkami apod. Potřebujete: ✿ 200 g kachních jater ✿ 100–150 g pečeného kachního masa ✿ 2 lžíce kachního sádla ✿ 1/2 cibule ✿ pár snítek čerstvého tymiánu ✿ 1 stroužek česneku ✿ 5 sušených švestek […]

Přirozená krása skandinávských žen je známá, není to žádná novinka. Prozradíme vám, v čem tkví její tajemství. Skandinávský způsob péče o pokožku spočívá v používání vybraných kosmetických produktů, ale stejnou měrou i v celkovém přístupu. V něm se klade důraz na dlouhodobé, šetrné a udržitelné kroky vedoucí ke zdravé pleti. Kosmetické produkty, jako jsou čisticí oleje, […]

Místo hustého husího kaldounu si můžete připravit lehčí husí vývar s výbornými játrovými knedlíčky. Potřebujete: ✿ husí droby ✿ 1 mrkev ✿ 1/2 celeru ✿ 1 petržel ✿ sůl ✿ čerstvou petrželku Knedlíčky: ✿ 1 vejce ✿ 1 lžičku másla ✿ 250 g husích jater ✿ 2 stroužky česneku ✿ majoránku ✿ sůl, bílý pepř ✿ strouhanka 1. Očištěné husí droby zalijte v hrnci vodou, přidejte očištěnou zeleninu […]

Alergie se může objevit prakticky v kaž­dém věku. Pokud jste u sebe během pylové sezony pozorovali její příznaky, je podzim ideální dobou zajít si na vyšetření. Alergické reakce mohou mít mnoho podob − od kýchání, smrkání a slzení očí až po ty nebezpečné, kdy otečou dýchací cesty a člověk se může začít dusit. Proto je důležité odhalit začínající alergii ještě […]

Arganovému oleji se říká marocké zlato. Získává se lisováním jader plodů vzácného stromu argánie trnité, který roste pouze v Maroku. Tenhle olej má široké využití pro celé tělo, pokožku i vlasy. A právě na jeho účinky na vlasy se dnes podíváme podrobněji. Lesk a vitalita Zplihlé pramínky vlasů bez života, přesušené po častém barvení nebo zničené věčným fénováním a žehlením. Pokud […]

Máte chuť na trochu exotiky? Pak si připravte tuhle pikantní thajskou polévku plnou nejrůznějších chutí a vůní. Potřebujete: ✿ 12 krevet ✿ 6 šálků kuřecího vývaru ✿ 1 citronovou trávu ✿ 4 stroužky česneku ✿ 1 cibuli ✿ 2 cm zázvoru ✿ 3 bobkové listy ✿ 1 limetku ✿ 1,5 lžíce rybí omáčky ✿ 0,5 lžíce sójové omáčky ✿ 1 mrkev ✿ 1 šálek shiitake hub ✿ 1 chil­li papričku ✿ 1/3 šálku kokosového […]

Vynikající polévka s exotickým nádechem. Kombinace batátů a čočky vás nadchne. Potřebujete: ✿ 2 lžíce oleje ✿ 3 šalotky ✿ 400 g batátů ✿ 400 g mrkve ✿ 1 petržel ✿ 1 hrnek čočky beluga ✿ sůl, pepř ✿ 8 cm zázvoru ✿ kousek celé skořice ✿ 3 kardamomy ✿ 3/4 l vývaru ✿ 400 ml kokosového mléka ✿ 200 g sekaných rajčat z plechovky ✿ čerstvý koriandr 1. Čočku den […]

Nechala jste si na léto udělat gelové nehty a už je nechcete? Sundat gel není složité, ale pak je potřeba dopřát nehtům pořádnou regeneraci. Gelový lak sice vypadá krásně, po jeho sundání bývají ale nehty oslabené a často také poškozené. Proto je potřeba o ně po nějakou dobu více pečovat, aby se dostaly zátky do původní kondice. Nenechte […]

Česká klasika s houbami, koprem a vajíčkem, které můžete buď uvařit natvrdo, nebo ho připravit jako ztracené. Potřebujete: ✿ 800 ml vývaru ✿ 500 g brambor ✿ 300 g hříbků ✿ 150 ml 30% smetany ✿ 2 lžíce másla ✿ 2 lžíce mouky ✿ 1 svazek čerstvého kopru ✿ sůl, pepř ✿ kmín ✿ cukr ✿ ocet ✿ 2 vejce 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky, houby nakrájejte […]

S nastupující menopauzou se obvykle počítá s návaly horka, snížením kondice nebo horší kvalitou vlasů i pleti. Často nepříjemně ovlivňuje také spánek. Když se člověk dobře nevyspí, má to nepříjemný dopad na naše zdraví i vzhled. Naštěstí existují způsoby, které pomohou kvalitu spánku i v období menopauzy zvýšit. Narušené hodiny Jednou z oblastí, které během menopauzy procházejí výraznou změnou, je právě spánek. […]

Lahodná a jemná polévka skvěle zasytí a díky fazolím dodá i pěknou porci bílkovin. Potřebujete: ✿ 250 g bílých fazolí ✿ 4–6 hub ✿ 1 mrkev ✿ 1 bramboru ✿ 1 lžíci másla ✿ 2 lžíce hladké mouky ✿ 1 lžičku mleté papriky ✿ 100 g zakysané smetany ✿ 100 g smetany na vaření ✿ 2 bobkové listy ✿ 4 kuličky nového koření ✿ cukr ✿ ocet ✿ sůl, bílý […]

S podzimní sezonou přicházejí i nové trendy jak v módě, tak i v líčení. Na výběr je hned několik typů make-upu, jeden z nich ovšem bude dominovat. Svěží letní vzhled je pryč, ale zoufat nemusíte. Do popředí se dostává styl zvaný „cold girl“ (čte se: kold gerl), tedy chladná dívka, který skvěle ladí s chladným podzimním počasím. Jak vypadá? Představte si chladný, […]

Znamenitá cuketová polévka, doladěná parmazánem je dokonalou symfonií chutí. Potřebujete: ✿ 1 kg cukety ✿ 60 ml olivového oleje ✿ 4 stroužky česneku ✿ 750 ml vývaru ✿ sůl, bílý pepř ✿ 60 ml smetany na vaření ✿ hrst bazalky ✿ hrst hladkolisté petrželky ✿ 50 g parmazánu 1. Česnek nakrájejte nadrobno, bazalku a petrželku nasekejte. Parmazán nastrouhejte. Cuketu nakrájejte na kostičky a osolte. […]

Také na vás s podzimem přicházejí chmury? Nejste v tom sami. Naštěstí existují velice jednoduché tipy a triky, díky nimž je můžete překonat. Časté pocity únavy či úzkosti bývají spojené se změnou počasí – klesajícími teplotami, kratšími dny a nedostatkem slunečního svitu. Různé aktivity, ale i potraviny mohou tyto příznaky zmírnit, nebo je dokonce odstranit. Vyzkoušejte je! Na čerstvý vzduch To, že […]

Většinou o něm nemáme potuchy. Vysoký tlak nebolí, příznaky nenajdete ani s lupou; přesto může být velmi nebezpečný. Je to jedno z nejrozšířenějších onemocnění. Ve vyšším věku se vyskytuje až u tří čtvrtin mužů, s přibývajícími léty postihuje i více žen. Ochrana končí U žen dochází k nárůstu krevního tlaku zejména v období po menopauze. Do té doby jsou poměrně dobře chráněny ženskými hormony […]

Trochu pracnější příprava se vám odmění vynikající chutí i obdivem strávníků. Na povrch můžete použít i polevu či jiné ovoce. Potřebujete: ✿ 6 vajec ✿ 6 lžic cukru moučky ✿ 6 lžic polohrubé mouky ✿ 4 lžíce oleje ✿ 4 lžíce mletých ořechů ✿ 1 lžičky prášku do pečiva ✿ 100 g čokolády na vaření ✿ 2 fíky ✿ hroznové víno Náplň: ✿ 2 zakysané […]

Červená řepa v těstě skvěle nahradí mouku, dodá mu vláčnost, sytou barvu a mnoho zdraví prospěšných látek. Řepové brownies (čti „braunýs“) překvapí i hodně zmlsané jazýčky! Potřebujete: ✿ 300 g červené řepy ✿ 2 ks vejce ✿ 100 g másla ✿ 60 g kakaa ✿ 2 lžičky prášku do pečiva ✿ 4 lžíce medu ✿ 1 lžička perníkového koření 1. Červenou řepu uvařte v mírně osolené vodě doměkka a […]

Ne každé ženě nadělila příroda husté tmavé krásné obočí. A také ne kaž­dá si chce nechat udělat výrazné tmavé oblouky. Pokud toužíte po dokonalém přirozeném vzhledu, je pomoc celkem jednoduchá. Je-li vaším problémem příliš světlé obočí, dobarvíte ho tužkou na obočí ve velmi světle hnědé, našedlé či tmavé blond barvě. Stačí pouze krátkými tahy dokreslovat […]

Výborný a vláčný kynutý koláč s bohatou švestkovou náplní se jen rozplývá na jazyku. Pokud jste zvyklí na drobenkovou klasiku, budete jistě příjemně překvapeni. Potřebujete: ✿ 100 ml mléka ✿ 1 balíček droždí ✿ 7 lžiček cukru krupice ✿ 250 g hladké mouky ✿ 1 vejce ✿ špetku soli ✿ 150 ml oleje ✿ 500 g švestek ✿ máslo a mouku na plech 1. Do […]

Máte pocit, že s přibývajícím věkem už to jaksi není, co bývalo? Jen klid, rozhodně v tom nejste sami. Tajemství svěžesti je ve stálém pohybu a trénování mozku. Spousta lidí se stáří obává. Může přinést řadu zdravotních obtíží, degenerativních onemocnění, ale také stres, úzkosti či osamělost. Dá se této nelichotivé vyhlídce vyhnout? V mnoha případech ano! Trénink pro tělo […]

Upečte si luxusní muffiny s voňavým kořením a křupavými ořechy. Té chuti neodoláte. Potřebujete: ✿ 3 přezrálé banány ✿ ¾ hrnku cukru krupice ✿ 1 vejce ✿ 1/3 hrnku oleje ✿ 1,5 hrnku hladké mouky ✿ 1 lžičku jedlé sody ✿ ½ lžičky soli ✿ ½ lžičky skořice ✿ ¼ lžičky muškátového oříšku ✿ 1,5 hrnku nasekaných ořechů ✿ 2 lžíce hnědého cukru ✿ 1 lžíci másla […]

Vysušené, matné, lámavé vlasy s roztřepenými konečky trápí spoustu žen. Jsou následkem špatné funkce mazových žláz i péče. K suchosti mají větší sklon vlasy vlnité, kudrnaté, jemné a křehké. Poradíme vám, jak se o ně starat. Zjistěte proč Příčinou suchých vlasů často bývá používání nevhodné vlasové kosmetiky, barvení, nešetrné česání, ale i nedostatečná ochrana před slunečním zářením i mrazem nebo příliš vysoká teplota při fénování […]

Vynikající ořechový moučník neobsahuje téměř žádný cukr, výborně ho nahradí med. Potřebujete: ✿ 400 ml medu ✿ 4 vejce ✿ kůru z 1 pomeranče ✿ 100 g mletých ořechů ✿ 250 g hladké mouky ✿ špetku muškátového oříšku ✿ 1 lžičku prášku do pečiva ✿ šťávu z ½ pomeranče ✿ 50 g sekaných vlašských ořechů ✿ ½ bílé čokolády Poleva: ✿ 1 hrst sekaných vlašských ořechů ✿ 2 […]

Oko, do duše okno, praví pořekadlo. Ovšem z našich očí lze vyčíst víc, než psychické rozpoložení. Barva duhovky může varovat před nemocí. Když se necítíte dobře, nebo máte nějaký zdravotní problém týkající se očí, může být barva duhovky nažloutlá nebo nazelenalá. Opravdu zpozornět byste měli při výrazné změně barvy duhovky, která u dospělého může signalizovat závažné onemocnění. […]

Pivo krásně a rychleji nakypří těsto, protože obsahuje kvasnice. Světlé je jemně nahořklé, tmavé dodá pečivu karamelovou příchuť. Potřebujete: ✿ 350 g hladké mouky ✿ 250 g tuku (Hera apod.) ✿ 12 lžic piva ✿ 3 hrsti strouhanky ✿ 500 g dýně ✿ ½ citronu ✿ 200 g cukru ✿ 2 lžičky mleté skořice ✿ […]