Francouzskou klasiku crème caramel zvládnete i doma. Příprava není složitá, chce to jen pár ingrediencí a trpělivost při rozpouštění cukru na karamel. Potřebujete: ✿ 400 g cukru krupice ✿ šťávu ze 2 pomerančů ✿ 1 l plnotučného mléka ✿ 1 vanilkový lusk ✿ 8 vajec 1. Do rendlíku vsypejte polovinu cukru a na mírném teple ho za občasného míchání nechte […]

Kudy teče, tudy léčí. Voda je jednou ze základních podmínek života, ale kromě toho má ozdravné účinky a velmi nám prospívá z vnějšku, coby vodoléčba. Že lze vody využít k léčení, na to přišli už Vincenc Pries­snitz, zakladatel vodoléčby, či jeho následovník, kněz Sebastian Kneipp. Kneippův chodník Jako odkaz nám zanechal Kneippův chodník, který se stále využívá […]

Vyzkoušejte tenhle svěží pomerančový dort, který krásně provoní pomerančová kůra. Potřebujete: ✿ 4 vejce ✿ 180 g cukru krupice ✿ 200 g polohrubé mouky ✿ 4 pomeranče ✿ 400 g měkkého tvarohu ✿ 3 vanilkové cukry ✿ 1 lžičku pomerančové kůry ✿ špetku soli ✿ 4 lžíce pomerančové šťávy ✿ čerstvou meduňku nebo mátu 1. Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny, postupně vmíchejte mouku a […]

Dobře zvolená ofina dokáže podtrhnout váš vzhled a ubere i několik let. Zakryje i nedostatky pleti a krásně orámuje obličej. Ofina je nesmrtelná. Nespornou výhodou je také její úžasná variabilita. Může být rovná, šikmá, krátká či delší, asymetrická, uhlazená, sčesaná na stranu nebo jemně rozcuchaná. Která bude slušet vám? Vybírejte dobře Než se rozhodnete pro radikální šmiknutí, poraďte se […]

Rychlý recept na kremrole z křehkého těsta, které budou ozdobou vašeho stolu. Vyjde asi na 20 kusů. Potřebujete: ✿ 250 g hladké mouky ✿ 250 g másla ✿ 2 žloutky ✿ 7 lžic kefíru ✿ moučkový cukr Náplň: ✿ 4 bílky ✿ 280 g cukru krupice ✿ šťávu z 1/2 citronu 1. V míse smíchejte prosátou mouku, kousky másla, žloutky a kefír a vypracujte […]

Je dobré mít vždy po ruce vlastnoručně vypěstované přírodní léčivé prostředky, které nejen pomáhají, ale navíc i krásně voní či kvetou. Ať už vlastníte zahrádku, terasu, balkon, nebo jen okenní parapet, můžete si zasadit bylinky, které využijete nejen k vaření, ale i pro jejich léčivé účinky. Kam s nimi? V květnu už je půda venku dostatečně prohřátá, takže můžete přímo do […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Nemáte ráda výrazné rtěnky, ale přesto chcete své rty líčit? Zkuste odstíny nude, tedy tělové. Sluší ženám v kaž­dém věku. Nude rtěnka vám dodá přirozený a svěží vzhled a může ubrat i léta. Stačí si najít ten svůj odstín a můžete je nosit naprosto všude. Jaký vybrat odstín? Nude rtěnky mohou být v odstínech béžové, pískové, do růžova nebo do hněda. […]

Chřest lze krásně využít jako zdravá příloha k masu. A na talíři s ním vše vypadá luxusně! Potřebujete: ✿ 4 kuřecí prsní řízky ✿ 1 svazek bílého chřestu ✿ 1 lžíci rozmarýnu ✿ 1 lžíci oleje ✿ sůl, pepř ✿ čerstvé bylinky na ozdobu Marináda: ✿ 10 g hladkolisté petrželky ✿ 10 g bazalky ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 50 ml vody ✿ 1 lžičku […]

Perfektní kombinace chřestu s bramborami, zeleninou a vejcem vás nadchne. Salát je sytý a svěží. Potřebujete: ✿ 800 g brambor ✿ 1 svazek zeleného chřestu ✿ 100 g sterilovaného nebo cukrového hrášku ✿ 5 ředkviček ✿ 1 šalotku ✿ hrst pažitky ✿ 150 g fazolových lusků ✿ snítku kopru ✿ 2 vejce Zálivka: ✿ 60 g másla ✿ 2 lžíce jablečného octa ✿ sůl, pepř 1. Brambory oloupejte, dejte je […]

Pečující krém určený pro jemné oční okolí by měl být nedílnou součástí základní kosmetické výbavy každé ženy. Začít používat oční krém je ideální co nejdříve. Pokud to stále odkládáte, změňte to ještě dnes. Kosmetika pro citlivé partie Pokožka okolo očí je až 10× tenčí než ta okolní. Proto je náchylnější k dehydrataci a tvorbě vrásek, navíc je hodně […]

Křupavý chřest v kabátku ze slaniny se dá připravit na grilu i v troubě. Můžete si na něm pochutnat jen tak, nebo ho použít jako přílohu k masu. Potřebujete: ✿ 1 svazek zeleného chřestu ✿ 200 g anglické slaniny plátky ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 zeleninový bujón ✿ muškátový květ ✿ pepř 1. Chřest omyjte a odkrojte […]

Jarní měsíce jsou ideálním obdobím k tomu, abychom si nechali si zkontrolovat mateřská znaménka. I když se tváří nevinně, mohou skrývat velké nebezpečí. Dermatologa bychom měli navštívit alespoň 1×, ideálně 2× do roka. Kromě toho je třeba i vlastní sledování všech pigmentových útvarů na kůži. Pod dohledem Ať už máte třeba pihu krásy na tváři, v dekoltu nebo jinde […]

Jedna z nejlahodnějších jarních polévek je jemná, plná vitaminů a báječně chutná. Potřebujete: ✿ 1 svazek zeleného chřestu ✿ 1 jarní cibulku ✿ 4 lžíce másla ✿ 1 l zeleninového vývaru ✿ 100 ml smetany ke šlehání ✿ sůl, drcený pepř ✿ 1 lžíci sezamových semínek 1. Chřest omyjte a odlomte zdřevnatělé konce. Nakrájejte ho na menší kousky a několik hlaviček si […]

Slabé, lámavé nebo třepící se nehty? Dostaňte je zase do skvělé kondice s olejovou manikúrou! Přírodní oleje pomohou s péčí o vlasy, tělo i obličej. Výborně se hodí i pro nehty. Pokud jsou poškozené a křehké dopřejte jim olejovou manikúru. Jak oleje pomáhají Pokud své nehty budete ošetřovat přírodními oleji pravidelně, brzy uvidíte výsledky. Posílí nehtové […]

Rizoto s krevetkami a vařeným chřestem si zamilujete. Potřebujete: ✿ 1 svazek zeleného chřestu ✿ 1/2 hrnku rýže arborio ✿ 300 ml drůbežího vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžičku cukru ✿ 6 loupaných krevet ✿ 1 šalotku ✿ 25 g parmazánu ✿ 1 dl bílého vína ✿ 2 lžíce másla 1. Chřestu odřízněte konce a vařte ho ve vodě s cukrem a solí cca 5 minut. […]

Cítíte se unavení a bez energie? Zkuste se protáhnout. Takzvanou progresivní relaxaci si zaslouží každý sval ve vašem těle. Tento způsob relaxace je nejlepší provádět ráno před snídaní. Není vůbec složitý a výsledek vás mile překvapí. Napětí, uvolnění a dýchání Pohodlně se posaďte a uvolněte se. Zavřete oči a několikrát se zhluboka nadechněte. Při nádechu počítejte do čtyř, pak zadržte […]

K dlouhým vlasům, které přitahují pozornost samy o sobě, je dobré volit spíše jemné náušnice, například pecky s kameny, perličkou nebo kapkovité modely. Pokud vlasy nosíte rozpuštěné, volte jednoduché náušnice – decentní kruhy nebo třpytivé pecky. Pokud nosíte culík či drdol, můžete zvolit i hranaté nebo asymetrické modely a zdobnější kousky. Díky staženým vlasům si […]

Výtečná masová roládu s delikátní náplní. Jako příloha se nejlépe hodí zeleninový salát, ale výborná bude i bramborová kaše či brambory. Potřebujete: ✿ 700 g kuřecích prsou ✿ 200 g baby špenátu ✿ 1 bílou cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 50 ml vody ✿ 300 ml kuřecího vývaru ✿ 30 g strouhaného parmazánu ✿ sůl, pepř 1. Špenát omyjte a […]

Tenhle italský recept se hodí jako originální pohoštění pro návštěvu nebo lehká večeře. Potřebujete: ✿ 300 g baby špenátu ✿ 1 cibuli ✿ olej ✿ 4 vejce ✿ 4 lžíce smetanového sýru ✿ sůl, pepř ✿ česnekový prášek ✿ muškátový oříšek ✿ 1 lžíci jedlé sody ✿ 200 g tvrdého sýru 1. Špenát omyjte, odřízněte stopky, nakrájejte na kousky do mísy a odložte. Sýr nastrouhejte. […]

Péče o nohy se často podceňuje, zvlášť když se leccos schová v botách. Nohy si ale zaslouží pravidelnou péči po celý rok. Suchá a ztvrdlá kůže na patách a chodidlech nejen nevypadá hezky, ale může nám ztěžovat chůzi, a pokud popraská, stane se z ní brána pro vstup nejrůznějších bakterií a infekcí. A o to nestojíme! Pomůže pravidelná pedi­kúra, ale i doma toho lze udělat hodně […]

Těstovinky s lososem, špenátem a smetanou jsou snadné a nadchnou každého. Potřebujete: ✿ 1 filet lososa ✿ 400 g těstovin (tagliatelle, pappardelle, penne apod.) ✿ 200 g baby špenátu ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 cibuli ✿ 2 lžíce másla ✿ 100 ml smetany ✿ sůl, pepř ✿ oregano ✿ citronovou šťávu 1. Těstoviny uvařte podle návodu. Filet lososa zbavte kůže a osušte. Nakrájejte ho […]

Často se objeví, když to nejméně potřebujete. Opar je nepříjemný a bolestivý problém. Jak se ho zbavit co nejrychleji? Opar způsobuje vir herpes simplex a objevuje se nečekaně jako nevzhledný puchýřek na vnější části rtu nebo u nosní dírky. Jakmile se jednou tímto virem nakazíte, zůstává už navždy v těle a „spí“. Pak se může kdykoliv znovu aktivovat, například při oslabení organismu či stresové […]

Polévka z čerstvého špenátu je ideální večeří. Smetana jí dodá krémovou konzistenci. Potřebujete: ✿ 700 g mraženého listového špenátu ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 lžičku mletého koriandru ✿ 1 l zeleninového vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 100 ml smetany ✿ 2 lžíce zakysané smetany 1. Špenát nechte rozmrznout. Cibuli a česnek oloupejte, cibuli nakrájejte nadrobno, […]

Nemůžete se dočkat letní dovolené, ale při pohledu na plavky se vám už teď dělá mdlo? Nezoufejte, než se léto přihlásí o slovo, můžete mít postavičku jako lusk. Hubnutí není záležitostí pár týdnů. Nějaký čas totiž potrvá, než se výsledky dostaví. Pokud tedy chcete vypadat v plavkách co nejlépe, ideální je začít alespoň dva tři měsíce před letní […]

Vyzkoušejte tradiční indický pokrm z červené čočky, rajčat a špenátu. Dhal (čti: dal) je vlastně taková kaše naslano. Potřebujete: ✿ 2 lžíce oleje ✿ 1 cibule ✿ 2 stroužky česneku ✿ 3 cm zázvoru ✿ 1 lžičku kurkumy ✿ 200 g červené čočky ✿ 400 g konzervu krájených rajčat ✿ 400–500 ml zeleninového vývaru ✿ 1 lžíci garam masala ✿ 100 g baby špenátu ✿ sůl ✿ čerstvé bylinky […]

Mnohé z nás trápí bolavá kolena, která obzvlášť po ránu nebo po delším sezení nejdou pořádně ohnout. Co s tím? Takzvaná ranní ztuhlost kloubů, zvláště kolenních, je stav, kdy se člověk cítí ztuhlý, rozbolavělý, a to po probuzení či delším odpočinku. Může – ale nemusí – se jednat o příznak některých kloubních onemocnění. V každém případě to znepříjemňuje život. Poradíme […]

Mnoho lidí snídani zanedbává, nebo ji vynechává. To ale dlouhodobě negativně ovlivňuje jejich zdraví. Snídáte? Děláte dobře. Obsahuje ale vaše snídaně všechno potřebné? Přivstaňte si Hodně lidí nesnídá či se ráno jen nějak odbude. Tím se však ochuzují o klíčové živiny nezbytné pro správné fungování metabolismu i celkovou pohodu. Zkuste to změnit, nejlépe hned zítra. Možná to […]

Lahůdky v aspiku jsou stále oblíbené – a vejce mezi nimi nemůže chybět. Podle chuti do něj můžete přidat např. i hrášek, nakrájenou papriku, kyselou okurku apod. Potřebujete: ✿ 2 vejce natvrdo ✿ 150 g šunky vcelku ✿ hrst čerstvé petrželky ✿ 200 ml láku z okurek ✿ 1 balíček čiré práškové želatiny ✿ 1 lžičku sezamového oleje 1. K láku od […]

Sekaná plněná vejci natvrdo je skvělou večeří. Podávejte ji nakrájenou na plátky se zeleninovou oblohou a bramborem nebo chlebem. Potřebujete: ✿ 2 rohlíky ✿ mléko ✿ 1 kg mletého masa ✿ 1 cibuli ✿ 4 stroužky česneku ✿ 3 syrová vejce ✿ 4 vejce natvrdo ✿ sůl, pepř ✿ 2 lžičky majoránky ✿ hrst čerstvé petrželky ✿ 4 plátky másla 1. Pečivo nakrájejte na kostičky do […]

Na rukou se pozná pravý věk ženy, zvlášť když jsou vrásčité. Proto využijte sílu aloe vera, která zvláčňuje, chrání pokožku a působí i proti vráskám. Udělejte si vyhlazující masku. Připravte si stejné díly dužiny aloe vera, okurky, olivového oleje a kvalitního bílého jogurtu. Vše vložte do mixéru a rozmixujte na kašičku. Tu pak naneste na […]

Plněná vejce jsou vždy vítané občerstvení pro návštěvu nebo rodinu. Variant a ingrediencí je na výběr spousta – zajímavě vypadají vejce zdobená lososem ve tvaru mrkviček. Potřebujete: ✿ 6 vajec natvrdo ✿ 4 lžíce majonézy ✿ 1/4 cibule ✿ 1 lžičku citronové šťávy ✿ 1 lžičku dijonské hořčice ✿ 1 lžíci kopru ✿ sůl, pepř ✿ 2 plátky uzeného lososa ✿ čerstvou petrželku 1. […]