články autora Denisa Zajíčková
(800 nalezených článků)
Základem tohoto jídla je koření. Podávat ho můžete s rýží nebo s plackami. Pro pikantnější chuť přidejte do pokrmu ještě nasekanou chilli papričku. Ingredience na 4 porce: ● 600 g kuřecích prsních řízků ● 200 g bílého řeckého jogurtu ● 1 lžíce garam masaly ● 1 lžička tandori masaly ● ½ lžičky mleté skořice ● 2 lžičky mletého koriandru ● 2 lžičky kari koření ● kousek zázvoru […]
Krásnou dovolenou s nádechem luxusu prožijete na Azurovém pobřeží neboli Francouzské riviéře. Která místa jsou v tom rajském koutu Evropy pro letní dovolenou ta vůbec nejlepší? Saint Tropez Město Saint Tropez je plné krásných pláží. Mezi nejznámější patří Tahiti, Les Clubs 55 a Key West Beach. Nejenom že se na nich pravidelně konají kulturní akce, ale především je […]
Můžete použít sušené i čerstvé houby. S těmi lesními bude mít intenzivnější chuť. Ingredience na 4 porce: ● 500 g vepřové kýty ● 2 mrkve ● 300 g brambor ● hrst žampionů ● 1 cibule ● 1 stroužek česneku ● 1 lžíce červené mleté papriky ● sůl, pepř ● 2 bobkové listy ● vývar podle potřeby ● olej Postup: Maso nakrájejte na kostičky. Cibuli najemno, mrkev na kolečka, brambory […]
Po upečení maso nechte přikryté alobalem a dopřejte mu chvilku odpočinku. Pokud byste ho hned nakrájeli, vytekla by z něj cenná šťáva, a maso by zůstalo suché. Ingredience na 4 porce: ● 1 kg hovězího zadního ● 1 stroužek česneku ● sůl ● pepř ● olej ● 500 g brambor ● 300 g kořenové zeleniny ● hrst malých cibulek ● 5 snítek tymiánu Postup: Maso osolte, opepřete […]
Grilované sýry chutnají výtečně s pečivem i salátem. Místo halloumi vyzkoušejte opéct třeba uzenou parenici, na posezení ke skleničce vína je tak chutná a zároveň i sytá, že na nějaké bramborové chipsy si ani nevzpomenete. Ingredience na 4 porce: 800 g halloumi 2 chilli papričky 2 lžíce nasekaných bylinek 100 ml olivového oleje sůl pepř Postup: Do […]
Stejným způsobem můžete připravit i salát z hrušek. Budou se k němu hodit nasekané mandle, semínka a sýr s modrou plísní. Ingredience na 4 porce: 8 broskví 5 lžic medu 50 g másla 1 lžička mleté skořice 200 g listového salátu 150 g balkánského sýra nebo fety olivový olej citronová šťáva Postup: Broskve překrojte na poloviny a zbavte pecek. Máslo […]
Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života! Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]
doporučujeme
Hermelín můžete připravit také s výtečnou náplní. V tom případě ho překrojte a vložte do něho třeba kousky česneku, sušená rajčata a na kousky nakrájené olivy. Ingredience: 4 hermelíny 1 lžíce nasekaných bylinek kousek nastrouhaného zázvoru 5 lžic olivového oleje sůl pepř 1 stroužek česneku sušená rajčata a olivy (na náplň) Postup: Do misky dejte olej, bylinky, […]
Bezmasá varianta chutná v parných letních podvečerech výtečně, ale pokud chcete přece jen malinko hřešit masem, vystačíte úplně klidně s libovější anglickou slaninou nebo šunkou od kosti. Přidávejte ji v tom případě nasekanou nadrobno do zářezů spolu s cibulí. Ingredience na 4 porce: 8 větších brambor olivový olej 4 cibule 2 mozzarelly 4 stroužky česneku 2 lžičky lístků tymiánu […]
Pouhých šest set kilometrů, a jste u moře. Navíc se tu na mnoha místech nebudete mačkat s desítkami dalších turistů. Na své si na ostrově Rujána přijdou všichni, kdo nemají v lásce úmorná vedra. Německý ostrov Rujána nabízí zajímavé podmínky pro letní dovolenou. Je pro nás velmi dobře dostupný a minimálně zauvažovat o něm by […]
Můžete nakombinovat lilky i s cuketou nebo na grilování použít plátky z velkých batátů. Ingredience na 4 porce: 2 lilky 1 konzerva loupaných rajčat 1 lžíce lístků tymiánu 1 cibule 1 chilli paprička 1 stroužek česneku sůl pepř 150 g goudy olivový olej lístky polníčku na dozdobení Postup: Lilek nakrájejte na plátky. Sýr nastrouhejte nahrubo. Rajčata promíchejte s nasekanou cibulí, […]
Hodí se jako příloha k pečenému masu, do zmrzlinových pohárů nebo do masovo-ovocných salátů. Ingredience na 4 porce: 1 čerstvý ananas 100 g tekutého medu 2 lžíce limetkové šťávy lístky máty pepř Postup: Ananas oloupejte a nakrájejte na kolečka. Zbavte je tuhých středů. Med zahřejte a promíchejte s limetkovou šťávou. Do horké směsi přidejte trochu pepře a lístky máty. Nechte je louhovat. […]
Arabskou dobrotu z rajčat (čte se šakšuka) podávejte s opečenými kousky bagety. Pokapejte ji bylinkovým olejem, potřete prolisovaným stroužkem česneku a opečte na suché pánvi. Do pokrmu můžete přidat také pikantní klobásku. Ingredience na 4 porce: ● 600 g nakrájených rajčat ● 1 červená paprika ● sůl ● pepř ● olivový olej ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 1 lžička sladké mleté […]
Můžete ji mít doma v lednici v zásobě. Připravíte z ní rychlou večeři. Omáčku stačí ohřát a promíchat s těstovinami podle chuti. Ingredience na 4 porce: ● 1 kg vyzrálých rajčat ● 100 g anglické slaniny ● hrst lístků bazalky ● 1 lžíci třtinového cukru ● 1 cibule ● olivový olej ● sůl ● pepř Postup: Cibuli nakrájejte najemno, slaninu na kostičky. Rajčata spařte vroucí […]
Dokonalá surovina, kterou v kuchyni potřebujete. Hodí se do těstovinových jídel, kuskusu, můžete je použít na obložené chleby, do rizota. Rozumí si s bylinkami, sýry i slaninou. Ingredience na 2 sklenice: ● 2 kg oválných zralých rajčat ● 15 stroužků česneku ● 4 lžíce sušené bazalky ● sůl ● olivový olej Postup: Rajčata překrojte a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte je […]
Do pekáčku můžete přidat i další suroviny jako feferonky, kapary nebo olivy. Podávejte s opečenými tousty nebo slanými tyčinkami. Ingredience na 4 porce: ● 1 balení balkánského sýra nebo fety (cca 200 g) ● 1 kg cherry rajčátek ● 1 lžíce mixu bylinek ● sůl ● pepř ● 4 stroužky česneku ● olivový olej Postup: Pekáček vymažte olejem a doprostřed položte celý kus sýra. Cherry rajčátka opláchněte […]
Pokud plánujete dovolenou, kdy si dopřejete plážovou zahálku, pak je pro vás Sardinie ideální. Téměř 2000 km dlouhé pobřeží, fantasticky čisté moře a také zajímavé zbarvení písku od bílé až po zlatou či růžovou. Budete se tu cítit jako v ráji Na čtyři desítky sardinských pláží se pyšní oceněním Modrá vlajka. Nejkrásnější pláž Sardinie je […]
Dokonalá dobrota na léto. Na náplň můžete použít zeleninu, mleté maso i kuskus. Stejným způsobem se dají připravit i papriky nebo malé kulaté cukety. Ingredience na 4 porce: ● 4 větší rajčata ● 500 g uvařené rýže ● hrst sušených rajčat ● 4 stroužky česneku ● 5 snítek tymiánu ● hrst čerstvých žampionů ● ½ lžičky drceného kmínu ● sůl ● pepř ● 100 g slaniny […]
Můžete ho dochutit podle potřeby. Pokud dáváte přednost pikantnějším chutím, přidejte chilli papričku, pokud raději chcete kečup aromatičtější, přidejte oblíbené bylinky. Ingredience 2 skleničky: ● 1 kg rajčat ● 2 jablka ● 1 cibule ● 1 lžíce lístků bazalky ● 70 g cukru ● 60 ml octa ● 60 ml vody ● 1 lžička soli ● 3 bobkové listy ● 5 kuliček pepře ● 5 kuliček […]
Mango je sladké a šťavnaté a miluje ho čím dál víc lidí. Místo manga ale můžete použít třeba borůvky. Ingredience: ● 2 zralá manga ● 300 ml smetany ● 200 ml mléka ● 100 g cukru ● šťáva z 1 citronu Postup: Mango rozmixujte s cukrem a citronovou šťávou. Přidejte smetanu a mléko. Směs nalijte do zmrzlinovače nebo zamrazte v mrazáku […]
Neobsahuje laktózu a je méně kalorický než zmrzlina. Ingredience: ● 500 g čerstvých malin ● 200 g cukru ● 250 ml vody ● šťáva z 1 citronu Postup: Vodu a cukr zahřejte, dokud se cukr nerozpustí, a vytvořte sirup. Nechte vychladnout. Maliny rozmixujte a propasírujte přes jemné síto, abyste odstranili semínka. Někdo naopak semínka uvítá. Pak pečlivě smíchejte malinové […]
Příprava je trochu složitá, ale tato delikatesa ohromí každou návštěvu. Ingredience na 4 porce: Piškotový plát: ● 6 vajec „M“ ● 160 g krupicového cukru ● 80 ml rostlinného oleje ● 160 g hladké mouky ● zmrzlina (vanilková) Vanilková omáčka: ● 1 l smetany ● 100 g cukru ● 8 žloutků ● 2 vanilkové lusky Na ozdobu: ● vejce na obalení ● plátky mandlí na obalení ● rostlinný olej ke […]
Poctivá domácí čokoládová zmrzlina je skvělá s jahodovým přelivem. Ingredience: ● 500 ml smetany ● 250 ml mléka ● 150 g hořké čokolády ● 4 žloutky ● 120 g cukru Postup: Čokoládu rozpusťte v horké smetaně a mléku. Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny. Postupně přilévejte čokoládovou směs do žloutků a přitom šlehejte, aby se směs nesrazila. Poté zahřívejte na sporáku, dokud […]
Letní dovolená na kterémkoli z řeckých ostrovů je takovou sázkou na jistotu. Počasí tu nezklame nikdy a zdejší pláže jsou vesměs excelentní. Santorini Pláže na ostrově Santorini jsou jedinečné. Mají různobarevné odstíny od černé po červenou a bílou. Moře je až indigově modré a láká ke koupání. Pláž Perissa je jednou z nejdelších na ostrově […]
Nanuky ocení hlavně děti, ale můžete je mít připravené v mrazáku na celé léto. Ingredience: ● 500 g jahod ● 200 g cukru ● 250 ml smetany ● 250 ml mléka ● šťáva z 1 citronu Postup: Jahody nejdříve rozmixujte s cukrem a citronovou šťávou. Pak přidejte smetanu a mléko. Směs nalijte do formiček na nanuky, které koupíte v domácích […]
Místo máty zkuste v mléce vyvařit kousek skořice. Ingredience: ● 500 ml smetany ● 250 ml mléka ● 100 g cukru ● svazek máty ● 50 g hořké čokolády Postup: Smetanu a mléko zahřejte s mátou a cukrem, nechte vychladnout. Mátu vyjměte. Směs zmrazte a čas od času zamíchejte. Ke konci míchání přidejte nasekanou čokoládu. Příprava: 30 min Cena: 100 Kč
Počeštěle rostbíf je hovězí pečeně, na kterou se nejlépe hodí nízký roštěnec. Přípravu zvládne i začátečník. Těžší je pohlídat, aby bylo maso správně propečené. Tedy spíše nepropečené – pravý anglický roastbeef je totiž uvnitř růžový a opečená kůrka tvoří jen několik milimetrů tenký okraj. Ingredience na 4 porce: 1 kg nízkého roštěnce 100 ml oleje 200 g plnotučné […]
O lahůdkové chuti tohoto masíčka si vaši strávníci budou povídat ještě hodně dlouho. Ingredience na 4 porce: 800 g hovězího roštěnce 3 lžíce oleje 3 cibule 400 ml červeného vína 150 g višňových povidel 2 lžíce balzamikového octa snítka rozmarýnu sůl pepř špetka skořice Postup: Maso nakrájíme na plátky přes vlákna a opečeme je na rozpáleném oleji. Pak je vyndáme […]
Podávaná se zelenými fazolkami, hráškem a karotkou nemá chybu. Ingredience: 800 g hovězí svíčkové 100 ml slunečnicového oleje sůl pepř Na omáčku: 1 červená cibule 100 ml červeného vína hovězí vývar 1 lžíce hladké mouky Na yorkshirský pudink: 250 ml mléka 250 g hladké mouky 4 vejce 1 lžička soli 1 špetka cukru slunečnicový olej Postup: Maso vcelku […]
Místo malin můžete použít směs drobného lesního ovoce. Ingredience na 4 porce: 800 g hovězí kýty 3 lžíce oleje 2 cibule 1 česnek sůl pepř skořice Postup: Maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Na to dáme maso a ze všech stran ho pečeme asi 2 hod v troubě předehřáté na 180 °C a za občasného podlévání. […]
Turecko nabízí rozmanité možnosti pro strávení letní dovolené. Luxusní hotelové resorty nabízí skvělé služby, ale místní městečka a letoviska také mnoho památek k poznávání. Letní dovolená v Turecku je další oblíbenou záležitostí českých turistů. Příjemné počasí tu panuje od května až do října, v letní sezoně tu je 12 hodin slunečního svitu a prakticky žádný déšť. Klasika, která neomrzí Oblíbenou […]
Sós můžeme zahustit lžící hladké mouky nebo chlebovými drobečky. Ingredience na 4 porce: 1 kg hovězí kýty 2 lžíce vepřového sádla 2 cibule 1 česnek 100 ml suchého červeného vína 150 ml hovězího vývaru sůl pepř snítky tymiánu Postup: V litinovém hrnci rozpálíme sádlo a osolené a opepřené maso v něm ze všech stran prudce opečeme. Přidáme česnek a cibuli rozkrájené […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
tisicereceptu.cz
Luxusní vepřová paštika
Chuťově výraznější a máslově jemná konzistence vás překvapí. Ingredience 250 g vepřových jater 200 g másla 1 cibule 1 stroužek česneku 1 dl brandy 2 snítky rozmarýnu (čerstvého) sůl, pepř,
historyplus.cz
Nördlingen: Kráter pro město vyhloubil meteorit
Tuší, že by to mohla být senzace. Než však tu úžasnou zprávu „pustí do světa“, chce získat nějaký důkaz. Proto se americký geolog Eugene Shoemaker do bavorského Nördlingenu rozjede. Při prohlídce místního kostela zběžně prozkoumá jeho zdi a… „Měl jsem pravdu!“ vydechne užasle! Římané zde v 1. století n. l. zakládají osadu, kterou zhruba o
epochanacestach.cz
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
Jen málokteré české město je se zlatem spjato tak těsně jako Jílové u Prahy. Už ve středověku patřilo k nejvýznamnějším nalezištím zlata v českých zemích a za vlády Karla IV. zažilo nebývalý rozkvět. Právě odtud podle staré legendy pocházelo bohatství, které stálo u zrodu jedné z nejvýznamnějších budov české historie – pražského Karolina, dnešního sídla
skutecnepribehy.cz
Ta magická noc v jeskyni vyléčila mé zlomené srdce
Cítila jsem se hrozně. Trápila mě nešťastná láska. Padaly na mě deprese. Kamarádka mě tehdy vytáhla na výlet, a já tam získala chuť do života. Každý si určitě prošel těžkým životním obdobím, kdy se mu nechtělo žít. Ty největší deprese často přicházejí v mládí, když se rozejdeme se svou první láskou a přijde strašlivé zklamání. Se mnou to
rezidenceonline.cz
Životabudič jménem sprcha
Dopřeje relax a nabije energií, představuje soukromé útočiště, je zdrojem wellness prožitků. Nejmodernější hygienické oázy, jež sprchování pozvedají na dokonalý očistný rituál těla i mysli, potěší prvotřídním designem, prémiovými materiály a technologiemi. Moderní sprchové kouty nebo panely na první pohled zaujmou jednoduchým designem, inspirovaným nejčastěji minimalismem, kde každý prvek v prostoru má své místo a
epochaplus.cz
Podivné vášně Habsburků: Císař sbíral krokodýly, král lovil kamzíky
Vládnout říši sahající od Severního moře po Jadran je náročná práce. Habsburkové si proto hledají způsoby, jak vypnout. Jenže zatímco obyčejný člověk si zajde na ryby nebo na houby, habsburský panovník si pořídí alchymistickou laboratoř, sbírku rohů jednorozčů nebo tisíce loveckých trofejí. Jejich záliby jsou často stejně fascinující jako podivné. Největším podivínem habsburské dynastie na
iluxus.cz
Nejzáhadnější výstava všech dob právě otevřela
Výstava Sherlock Holmes: The Exhibition, která bude slavnostně zahájena 25. 6. 2026 v galerii Bílá Labuť na pražské Florenci, vtáhne doslova každého návštěvníka do světa kriminalistických stop a mistr
panidomu.cz
7 talentů sody bicarbony
Jedlá soda nepatří jen do těsta. Hodí se i pro zlepšení zdraví. Jaká má léčivá použití? Úplně na začátku je důležité si to ujasnit. Existují dva typy sody. * Jedlá soda (pro úplnost je to hydrogenuhličitan sodný s chemickou značkou NaHCO3) je ten bílý, ve vodě rozpustný prášek, kterému říkáme bicarbona. Je součástí kypřicího prášku
epochalnisvet.cz
Léčebná metoda Su Jok: Skutečný průlom, nebo jen dobře fungující placebo?
Na první pohled obyčejná ruka, podle zastánců metody Su Jok však skrývá přesnou mapu celého lidského těla. Stimulace konkrétních bodů na dlaních a chodidlech má údajně ovlivňovat jednotlivé orgány i zmírňovat bolest bez použití léků. Zůstává ale otázkou, zda jde o skutečný léčebný princip, nebo efekt, který zatím neumíme spolehlivě vysvětlit. Bolest se někdy
nasehvezdy.cz
Utěšuje Batulkovou teď po rozchodu rodina?
Tohle už začíná být vážně divné. Jsou spolu? Nejsou spolu? O vztahu herečky známé ze seriálu Ulice Dany Batulkové (68) a režiséra Ondřeje Zajíce (56) se vedou už dlouho diskuse. Dokonce měla proběhn
21stoleti.cz
Tři české zoo kooperují při záchraně supů!
Supi nemají obecně příliš dobrou pověst. Nutno ovšem podotknout, že jde o úchvatné a také důležité zástupce živočišné říše. Coby mrchožrouti mají totiž v přírodě úlohu pomyslných čističů, kteří zamezu
enigmaplus.cz
Co se dělo v německém Schwalmtalu? Vraždili tu nacisté děti?
Křik a pláč se rozléhá chodbami chátrající budovy. Lidí uvnitř se zmocňují nepříjemné pocity, jako by je z temných koutů místností cosi pozorovalo. A noc se tu může snadno změnit v děsivý zážitek na c
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz